UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN

FA C U LTA D D E C I E N C I A S E C O N Ó M I C O A D M I N I S T R AT I VA S
G R U P O R O J O / E S TA D Í S T I C A A P L I C A D A A L A S E M P R E S A S I

POBLACIÓN

700
CLIENTES

42.96%
135
CLIENTES 57.04%
w w w. u n a c a r. m x

En la actualidad la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) se ha convertido en una nueva forma de ges-
tión y de hacer negocios, en la cual la empresa se ocupa de que sus operaciones sean sustentables en lo
económico, lo social y lo ambiental independientemente de los productos o servicios que ésta ofrece. En
base a lo anterior, se realizó una investigación para determinar si la RSE influye en la preferencia de los *Cálculo de la muestra según Osio de los Santos (2014)
clientes del restaurante Toks Cd. del Carmen, suc. Zentralia.

42% 52% ¿Las acciones de RS en Toks influyen 55% 38%

EDAD 28-37 VIVIR EN CARMEN en la elección del consumidor? EDO. CIVIL TIEMPO
0-13 AÑOS CASADOS COMPLETO

Aspectos que influyen en la elección de Toks para el cliente

44%
39% 39%
37%
36% 38% 31% 32%
32% 34%
10% 30%
27% 27%
24%
21%
17% 17%
15% 15% 14%
11% 7% 7%
8% 1% 10% 10% 11% 1% 10%
6% 2% 7% 5%
2% 3%
1%

El impacto de sus pro- El impacto de la empresa Contribuciones de la Si la empresa actúa de La manera en que la Que la empresa sea reco- La nacionalidad u origen
ductos y/o servicios en mi en el medio ambiente. empresa a la caridad y/o forma que refleje los empresa paga y trata a nocida por ser socialmen- de sus productos.
salud y la de mi familia. causas sociales. valores que usted tiene. sus empleados. te responsable.

Calificación
Extremadamente influyente Bastante influyente Nada influyente Muy Influyente Poco influyente No sabe

Calificación de TOKS de acuerdo a su desempeño como ESR

1 3 4 14 52 40 21

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Calificación
Acciones de Responsabilidad Social (RS) de Toks
Sexo y clientes que consideran Los clientes consideran que
Toks es ESR
Compra de matería prima a los agricultores del país. Apoyo a programas filantrópicos como objetivo social.
que Toks es ESR
Compra de matería prima a los agricultores del país.
Prácticas ecológicas de reforestación. Apoyo a fundación REINTREGRA. 8.89%
Voluntariado en alianza con el aviario "El Nido". Apoyo a colaboradores a través de la fundación GIGANTE.
JugueToks. Programa de reciclado.
Consideración Total
Campaña de salud.
Apoyo a las comunidades índigenas comprando sus artesanías para decoraciones decembrinas. Si 39.26% 51.85% 91.11%
91.11%
No 3.70% 5.19% 8.89%

Total 42.96% 57.04% 100%

Si No

A lo largo de la investigación se creó el instrumento de trabajo conociendo las acciones de Responsabilidad Social (RS) que realiza Toks, se aplicó la encuesta a los
clientes del restaurante donde se obtuvo la relación entre las acciones de responsabilidad social y la influencia en la decisión que tiene el consumidor al elegir a Toks.

Se determinó que el 91.11% de los clientes consideran a Toks Empresa Socialmente Responsable (ESR); para el 34% de los clientes encuestados es muy influyente que
una empresa sea Socialmente Responsable (SR), para el 37% es bastante influyente y solo para el 3% de los encuestados no es para nada influyente que Toks sea SR
para su elección.

Gracias a un cambio en el desarrollo en la mentalidad del consumidor, en la actualidad existe una profunda preocupación por aspectos de carácter social y del medio
ambiente, lo que crea la influencia en este caso de preferir una empresa SR, dado los resultados de la investigación, para los clientes de Toks si es influyente para su
elección que Toks sea SR, los clientes hoy en día prefieren empresas con valores, con bienestar para sus trabajadores y preocupados por la integridad de una sociedad
y su entorno.
Fuentes: *Entrevista a gerente en turno Jonathan Cruz Estrada, Toks Carmen, Suc. Zentralia.
María Fernanda Tejeda Hernández / Lorena del Carmen Osio de los Santos, C. (2014), Cálculo de la muestra, consultado el 11 de noviembre de 2014. Disponible en: http://www.elosiodelosantos.com/calculadoras/tamanyio_muestra.htm
García Campos / Felipe Estaban Novelo Sánchez / Car- Toks Restaurantes. (2014). Responsabilidad Social Informe. Consultado 11 de septiembre de 2014, de Toks Restaurantes.
melita Torres Domínguez Disponible en: http://toks.com.mx/pdf/responsabilidad_social_informe_2014.pdf