Instituto Tecnológico Superior de

Pánuco
Ingeniería industrial
MAPA CONCEPTUAL DE LA CADENA DE SUMINISTROS Y UN
MAPA MENTAL DE ALGUN PRODUCTO O SERVICIO. (LOGISTICA Y
CADENA DE SUMINISTRO)

6 SEMESTRE DE LA CARRERA DE ING. INDUSTRIAL

BRYAN ARAN PEREZ (PI18CO397)

Genereación 2018-2022

Pánuco, Veracruz

16 de septiembre del 2021

 CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 3
OBJETIVOS .............................................................................................................. 4
Objetivo general ..................................................................................................... 4
Comprensión de la composición de la cadena de suministro. ......................................... 4
Objetivos específicos .............................................................................................. 4
La cadena de suministro relacionado con un producto. ................................................. 4
MAPA CONCEPTUAL DE LA CADENA DE SUMINISTRO ............................................ 4
MAPA MENTAL DE ALGUN PRODUCTO O SERVICIO ............................................... 5
................................................................................................................................ 5
CONCLUSIÓN .......................................................................................................... 6
REPORTE DEL VIDEO OBSERVADO ........................................................................ 7
REFERENCIAS ......................................................................................................... 9
BIBLIOGRAFIA ......................................................................................................... 9

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 Logistica y cadena de suministro

INTRODUCCIÓN

El concepto de “Cadena de Suministro” hace referencia al control y seguimiento de

todas las operaciones realizadas sobre el producto, desde las materias primas
hasta la entrega como producto terminado al cliente.

Hay muchas definiciones de cadena de suministro, por ejemplo:

Una cadena de suministro es una red de empresas que cooperan en la entrega de

productos, o prestaciones de servicios a los clientes.

En la figura se muestra un ejemplo de cadena de suministro. Como se observará

intervienen diversas empresas, o agentes, que en líneas generales tienen
denominaciones convencionales: fabricantes, proveedores de los fabricantes,
mayoristas, distribuidores, minoristas, etc.

Figura 1.1. Ejemplo de la cadena de suministro.

De una manera directa o indirecta, todos están relacionados con el mercado, por
tanto, todos deben tener como meta la satisfacción de los clientes inmediatos y
también de los finales, porque a todos les afectará la evolución del mercado.

Si un eslabón de esta cadena falla –no cumple con sus objetivos- la cadena se
rompe y todos pierden.

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 Logistica y cadena de suministro

OBJETIVOS

Objetivo general
Comprensión de la composición de la cadena de suministro.

Objetivos específicos
La cadena de suministro relacionado con un producto.

MAPA CONCEPTUAL DE LA CADENA DE SUMINISTRO

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 Logistica y cadena de suministro

MAPA MENTAL DE ALGUN PRODUCTO O SERVICIO

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 Logistica y cadena de suministro

CONCLUSIÓN
Como conclusión podemos decir que la cadena de suministros es muy importante
para todas las empresas ya que si no fuera utilizada podrían tener muchos
problemas, cada uno de los procesos es igual de importante ya que están
relacionados entre sí, para nosotros como estudiantes de la carrera de Ingeniería
Industrial también es importante conocer cada uno de estos procesos ya que
cuando estemos trabajando en alguna empresa podríamos tratar de mejorar la
cadena de suministros para que así le demos un mejor funcionamiento.

Algunos de los puntos importantes de este tema son:

1. Uno de los objetivos más buscados por todas las empresas es la mayor eficiencia
al menor costo, sin dejar por un lado los estándares de calidad y servicio al cliente.

2. Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribución

que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos
materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de estos
productos terminados a los consumidores.

3. Una cadena de suministro engloba aquellas actividades asociadas con el

movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor
final. Esto incluye la selección, compra, programación de producción,
procesamiento de órdenes, control de inventarios, transportación almacenamiento
y servicio al cliente. Pero, lo más importante es que también incluye los sistemas
de información requeridos para monitorear todas estas actividades.

4. Los objetivos de la Cadena de Suministro van orientados a dar mejor servicio

con menos inventario. Esta aseveración indica la presencia de un conflicto no
resuelto, es decir, balanceado. Teniendo presente que no se da el servicio perfecto
por que se requiere mucho inventario, y tener mucho inventario es malo para la
empresa; balanceando el inventario y el servicio.

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 Logistica y cadena de suministro

REPORTE DEL VIDEO OBSERVADO

En este video se observó, que la cadena de suministro es un conjunto de elementos

que trabajan para la fabricación y/o entrega de un producto o servicio a un
consumidor final. Estos elementos corresponden a las distintas empresas
participantes dentro del proceso ya sean extractores/productores de materias
primas, empresas de transformación o manufactureras, empresas de transporte y
distribución, empresas comercializadoras y los propios clientes finales quienes son
los que requieren de dicho producto o servicio, a los cuales se busca satisfacer
mediante todo el proceso realizado por la cadena. Además, dentro de cada
empresa hay distintos elementos (etapas de aprovisionamiento, productivas, etc.)
que forman parte de la cadena, que pueden reconocerse de forma general como
proveedores, fabricantes y clientes internos.
Tomando en cuenta que sus elementos son:
Proveedores
Se puede considerar como proveedor no solo al que abastece de materias primas,
sino también a una empresa que provee de productos, para la fabricación de otros
bienes finales. Este es el caso de la industria automotriz, en la que distintas
empresas funcionan como proveedoras unas de las otras.

Transporte
El sistema de transporte es uno de los componentes más importantes para gran
parte de las organizaciones, debido a que el éxito de una cadena de abastecimiento
está estrechamente relacionado con su uso y diseño.

Este elemento es el responsable de mover las materias primas e insumos

necesarios para la elaboración de productos, y a su vez trasladar los productos
terminados para la disposición entre empresas y clientes, repartidos
geográficamente, en óptimas condiciones y el tiempo requerido. Por lo anterior, es
uno de los puntos clave en la satisfacción al cliente.

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 Logistica y cadena de suministro

Empresa
La empresa surge como el establecimiento donde se localiza la obtención de los
bienes y servicios. Mediante ésta los “empresarios”, quienes tienen las capacidades
para hallar y transformar recursos en productos y servicios, que por la
características de los recursos de ser escasos, permite obtener una renta a quien
se interese, sepa y pueda realizar dicha actividad. De lo anterior, la empresa se
considera precisamente un organismo o entidad que tiene por objetivo producir
bienes y/o prestar servicios que satisfagan las necesidades de una comunidad.

Clientes
Son el elemento fundamental dentro de la cadena, ellos pueden existir dentro de
más de un eslabón en la cadena (no tan solo al final de esta, refiriéndose a
consumidores finales), además de también existir dentro o fuera de cada
organización que la conforma.

Flujo de información
El flujo de información o comunicación dentro de una organización se refiere al
movimiento de instrucciones y comunicaciones dentro de una organización. Puede
haber varias direcciones en las que tiene lugar dentro de esta, como hacia abajo,
hacia arriba, horizontal, diagonal y externa.

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 Logistica y cadena de suministro

REFERENCIAS
Paula Nicole Roldán (25 de abril, 2017).
Cadena de suministro. Economipedia.com

Pires Silvio, R. I., & Carretero Diaz, L. E. (2007). Gestión de la Cadena de

Suministros. España: McGraw-Hill.

Chopra, S., & Meindl, P. (2008). Administración de la Cadena de Suministro:

Estrategia, planeación y operación (3a edición).

BIBLIOGRAFIA

https://www.mecalux.com.mx/blog/supply-chain-que-es
https://economipedia.com/definiciones/cadena-de-suministro.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_suministro

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 Logistica y cadena de suministro

MAPA CONCEPTUAL

TEMA: ___MAPA CONCEPTUAL Y MENTAL DE LA CADENA DE SUMINISTRO ___ GRUPO: _710_________

UNIDAD: ____1___ FECHA: __19/09/21____________________
INTEGRANTES: ___BRYAN ARAN PÉREZ_________________________________________________
LISTA DE COTEJO: INICIO
*SI CUMPLE CON TODOS LOS INDICADORES DE LA LISTA DE COTEJO SE RECIBE EL PRESENTE MAPA
CONCEPTUAL PARA EVALUAR SU DESARROLLO.
INDICADOR CUMPLE NO
CUMPLE
ENTREGA EL MAPA CONCEPTUAL EN ARCHIVO CON FORMATO WORD Y PDF
(EN CASO DE INDICARSE QUE SEA IMPRESO LO PRESENTA EN TINTA NEGRA Y
COLOR)
INTEGRA HOJA DE PRESENTACIÓN INDICADA PREVIAMENTE
PAGINA TODAS LAS HOJAS EN MARGEN INFERIOR DERECHO
INTEGRA COMPLETA LA ESTRUCTURA DE LA INVESTIGACIÓN (HOJA DE
PRESENTACIÓN, ESQUEMATIZACION DE LOS TEMAS, CONCLUSION,
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS)
AGREGA UNA CONCLUSIÓN SOBRE EL TEMA INVESTIGADO (UNA CUARTILLA)
INCLUYE MINIMO 3 CITAS O NOTAS AL PIE EN EL PROYECTO.
DETALLA ORDENADAMENTE LA FUENTE DE INFORMACIÓN BIBLIOGRÁFICA EN
ESTILO APAY PRESENTA AL MENOS 3 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
RÚBRICA: DESARROLLO

Mapa conceptual u organizador gráfico

Indicad NIVELES
Criterios
ores o Muy Bien Regular Suficie Insufici
o Evalua
aspecto bien nte ente
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 Logistica y cadena de suministro
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 Logistica y cadena de suministro
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INDICADORES ACREDITADOS (E )

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 Logistica y cadena de suministro
FIRMA DEL DOCENTE: _____________________________________
OBSERVACIONES:
 ESCALA DE VALORACIÓN: DE 15 A 18 PUNTOS OBTIENE 70, DE 19 A 21 PUNTOS OBTIENE 80, DE 22 A
24 PUNTOS OBTIENE 90 Y CON 25 PUNTOS OBTIENE 100.
 EL INDICADOR SE APRUEBA CON ≥ 85
 EL ALUMNO SE COMPROMETE A ENTREGAR EN EL DÍA Y HORARIO EN QUE LE SEA PROGRAMADA SU
ACTIVIDAD EN LA PALTAFORMA SCHOOLOGY. EN CASO CONTRARIO NO SE CONTABILIZARÁ PARA
EVALUACIÓN SUMATIVA.

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