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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

SEMANA 3: ¿QUÉ ES LA GESTIÓN DE ALMACENAMIENTO Y DE INVENTARIO?

Ignacio Javier Ledesma Aguilar


Lunes 18 de marzo del 2022
Ingeniería industrial
DESARROLLO
1. Explique cuál es la diferencia entre gestión y almacenamiento de inventario. De un ejemplo de
cada una.

Inventario: El inventario corresponde a mercaderías que se mantienen almacenadas por un periodo


limitado, con el objetivo de abarcar una demanda o consumo futuro. Para la contabilidad y las finanzas se
considera como un activo circulante y, por lo tanto, es una inversión y se refleja en el balance. También,
se considera como un componente importante del capital de trabajo, ya que implica una entrada y salida
constante de productos, por lo cual, se debe contar con grandes cantidades de recursos monetarios para
mantener un stock en el corto plazo. Su mantenimiento, custodia, administración, control y operación
implican costos que la organización debe constantemente evaluar y controlar.

Almacenamiento: Un almacenaje adecuado puede ayudar a una rápida identificación y manipulación


(movimiento al interior de la bodega), mejorando su eficiencia y productividad. Por esta razón resulta
muy importante que el almacenamiento, el control y el manejo de las existencias incorporen nuevas
herramientas y vayan al nivel de la tecnología.

Al escuchar gestión de inventario y almacén, podemos pensar que hacen referencia a las mismas
actividades, sin embargo, existen diferencias relevantes entre ellas. Comprender cada una nos permitirá
ejecutar las acciones correspondientes, haciendo más eficaz cada proceso e incrementando la eficiencia
del negocio, siempre con el soporte de soluciones que nos prestarán la ayuda necesaria para optimizar
ambos.

Entre estas diferencias destacan 4 conceptos:

Complejidad: recae en cada tipo de sistema de gestión inventario y de gestión de almacén. Los sistemas
de gestión de inventario permiten conocer cuántos productos específicamente hay disponibles para un
almacenamiento específico. Los sistemas de gestión de almacenes permiten manejar los compartimientos
de almacenamiento de un mismo producto, es decir, gestionar sistemas de almacenamiento dentro de
una estructura, como un almacén.

Control: la gestión de almacenes permite controlar el inventario gracias a los detalles que da, esto es
porque el inventario depende en sí mismo de la utilización de gestión de almacenes y así encontrar
espacios para colocarlo hasta recuperarlo. En cambio, la gestión del inventario únicamente muestra
cantidad de producto disponible.

Integración: el grado de integración con la logística en general. La gestión de almacenes está


estrechamente relacionada con aspectos como producción, ventas, distribución y gestión de la calidad. El
sistema de gestión inventarios, es solo el primer paso de la gestión de almacenes. La gestión de
almacenes se integra y relaciona con otros departamentos, mientras que la otra no.

Soluciones: el software de gestión de almacenes ofrece oportunidades de negocio, desde analizar hasta
modificar, de ser necesario, inventarios y almacenamiento. Con un software de gestión de inventario no
sucede esto.
2. Explique en qué se diferencia la clasificación de inventarios según forma y función.

Inventario según su función

Ciertos tipos de inventario se clasifican de acuerdo con la función que se les asigna. En este sentido,
diferenciamos entre:

Inventario en tránsito: (también conocido como inventario en ductos). Cuantifica los productos y
materiales que están de camino al almacén o que ya han sido solicitados a los proveedores. A veces, si el
flujo de mercancía es lento, debe recorrer grandes distancias o involucra muchos niveles, el inventario en
ductos puede sobrepasar al almacenado.

Inventario de seguridad o de reserva: Registra los productos y materias primas que la empresa posee para
afrontar posibles fallos en el proceso de producción, retrasos de los proveedores o aumentos inesperados
de la demanda. Este inventario constituye el stock de seguridad de la compañía, cuyo objetivo es evitar
caer en roturas de stock.

Inventario de previsión o estacional: Reúne las referencias almacenadas con vistas a satisfacer demandas
futuras, previsibles con certeza y habitualmente estacionales. Esta predictibilidad lo diferencia del
inventario de seguridad, destinado a cubrir contingencias inesperadas.

Inventario de desacoplamiento: Se utiliza para diferenciar el inventario requerido para dos procesos de
fabricación con tasas de producción diferentes. De ese modo, cada proceso funciona de forma
independiente y con una cantidad de mercancía determinada.

Todo inventario cumple una función específica y, al mismo tiempo, satisface una necesidad logística
determinada, por ejemplo, abastecer a producción, recibir mercancía de los proveedores o afrontar un
aumento de la demanda.

Tipos de inventario según su forma

De acuerdo con su forma, es decir, de la clase de existencias, el inventario puede ser:

Materias primas: Contabiliza los insumos que posee una compañía y que luego serán procesados, para
elaborar un bien final.

Productos en proceso: Incluye aquellos productos que se encuentran en un proceso de modificación y aún
no están terminados.

Productos terminados: Considera todas las mercancías listas que la empresa puede llevar a sus clientes.

Suministros de fábrica: Ofrece conocimiento de los materiales que la empresa tiene para producir sus
propios productos.

Mercancías: Aquel que contabiliza los bienes destinados a ser vendidos sin necesidad de ser tratados ni
procesados para cambiar su forma.
3. Explique en qué se diferencian principalmente los inventarios usados versus en tránsito.

Los tipos de inventarios comúnmente mantenidos por las organizaciones, nos indican tipos
de inventario que normalmente las empresas que se dedican a la manufactura de
productos, o bien, las que se dedican solo a la comercialización de productos terminados
mantienen los varios tipos de inventario donde hacemos referencia dos especialmente:
Podemos determinar que la diferencia

Inventario de usados:

Corresponde al inventario físico de productos finales terminados, productos semielaborados, materiales,


insumos y materias primas que fueron devueltas por clientes internos (producción, servicio técnico,
showroom, etc.) o clientes externos. Esta categoría puede estar compuesta por productos defectuosos u
operativos. Generalmente estos productos suelen ser vendidos a un menor costo, para así poder
recuperar parte de lo invertido a diferencia de los en transito que aun no llegan a bodega.

Inventario en tránsito:

Corresponde al inventario físico de productos finales terminados, productos semielaborados, materiales,


insumos y materias primas que no han llegado a bodega final y están en viaje. Estas pueden estar en viaje
(arriba del avión o de un barco), en una bodega en tránsito (en un destino intermedio), en la Aduana
(zona primaria) o en el camión que las trae a la bodega final, por ende la diferencia radica en que en
inventario usados ya se encuentran en bodega final en buen o mal estado físico.

4. Para los siguientes productos y en función de la información disponible en la tabla que sigue a
continuación, calcule:
a. La rotación de inventarios por producto.
b. La rotación de inventario global.
c. Clasificación ABC por producto.

Costo
Compras Ventas Costo Costo unitario
Stock unitario
Producto realizadas realizadas unitario de de distribución
inicial promedio
(unidades) (unidades) venta ($) ($)
($)
A 240 96 120 24.000 9.600 6.000
B 120 48 60 18.000 8.400 4.800
C 300 60 60 12.000 6.000 3.600
D 456 192 240 48.000 19.200 12.000
E 528 96 120 36.000 16.800 9.600
F 120 120 120 24.000 12.000 7.200
G 120 384 480 96.000 38.400 24.000
H 60 192 240 72.000 33.600 19.200
La rotación de inventario por productos y la rotación de inventario global
Stock Compras Ventas Costo Uni Costo Uni Costo Costo T Inventario Inventario Inv. Promedio Rotacion Rotaciones
ITEM
Inicial Realizadas Realizadas Promedio Ventas Distri Unitario Final Promedio Valorizado % al año
A 240 200 120 24.000 9.600 6.000 39.600 320 280 11.088.000 0,004 1,3
B 120 48 60 18.000 8.400 4.800 31.200 108 114 3.556.800 0,009 3,2
C 300 60 60 12.000 6.000 3.600 21.600 300 300 6.480.000 0,003 1,2
D 456 192 240 48.000 19.200 12.000 79.200 408 432 34.214.400 0,002 0,8
E 528 96 120 30.000 16.800 9.600 56.400 504 516 29.102.400 0,002 0,7
F 120 120 120 24.000 12.000 7.200 43.200 120 120 5.184.000 0,008 3,0
G 120 384 480 96.000 38.400 24.000 158.400 24 72 11.404.800 0,014 5,1
H 60 192 240 72.000 33.600 19.200 124.800 12 36 4.492.800 0,028 10,1
554.400 1796 1870 105.523.200

Rotacion Global 0,53% %

Dias De Rotaciones al Año 1,92 %

La clasificación ABC por producto

Stock Compras Ventas Costo Uni Costo Uni Costo Compras Total Ordenado
ITEM % Acumulado
Inicial Realizadas Realizadas Promedio Ventas Distri Del Periodo mayor a menor
A 240 96 120 24.000 9.600 6.000 13.305.600 5,7 G 34,0 34,0 A
B 120 48 60 18.000 8.400 4.800 5.241.600 2,2 D 21,9 55,9 A
C 300 60 60 12.000 6.000 3.600 7.776.000 3,3 E 15,0 70,9 A
D 456 192 240 48.000 19.200 12.000 51.321.600 21,9 H 13,4 84,4 B
E 528 96 120 30.000 16.800 9.600 35.193.600 15,0 A 5,7 90,0 B
F 120 120 120 24.000 12.000 7.200 10.368.000 4,4 F 4,4 94,4 B
G 120 384 480 96.000 38.400 24.000 79.833.600 34,0 C 3,3 97,8 C
H 60 192 240 72.000 33.600 19.200 31.449.600 13,4 B 2,2 100,0 C
234.489.600 100,0

d. Suponga que la empresa mantiene una política de inventarios, la cual indica que
se debe mantener un stock promedio de 1.600 unidades en el periodo. ¿Qué sucede en
este caso y qué podría suceder? Justifique su respuesta.
Si suponemos en subir el promedio de stock inicial a 1600 todos los ítems, el inventario que tiene el valor
de 105.523.200 a 8875.260.800 además la rotación global de 0,53% tendría una baja al 0,06% es decir que
en los días de rotación anual de 1,92% tendría otra baja a 0,23 por ende podríamos determinar que la
industria estaría muy riesgosa con respecto a la gestión de inventario.

Stock Compras Ventas Costo Uni Costo Uni Costo Costo T Inventario Inventario Inv. Promedio Rotacion Rotaciones
ITEM
Inicial Realizadas Realizadas Promedio Ventas Distri Unitario Final Promedio Valorizado % al año
A 1600 200 120 24.000 9.600 6.000 39.600 1680 1640 64.944.000 0,001 0,2
B 1600 48 60 18.000 8.400 4.800 31.200 1588 1594 49.732.800 0,001 0,2
C 1600 60 60 12.000 6.000 3.600 21.600 1600 1600 34.560.000 0,001 0,2
D 1600 192 240 48.000 19.200 12.000 79.200 1552 1576 124.819.200 0,001 0,2
E 1600 96 120 30.000 16.800 9.600 56.400 1576 1588 89.563.200 0,001 0,2
F 1600 120 120 24.000 12.000 7.200 43.200 1600 1600 69.120.000 0,001 0,2
G 1600 384 480 96.000 38.400 24.000 158.400 1504 1552 245.836.800 0,001 0,2
H 1600 192 240 72.000 33.600 19.200 124.800 1552 1576 196.684.800 0,001 0,2
554.400 12652 12726 875.260.800

Rotacion Global 0,06% %

Dias De Rotaciones al Año 0,23 %

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC. (2022). Administración de empresa, ¿Qué es la gestión de almacenamiento y de inventario?
Semana 3
Recursos adicionales.

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