Ingeniería de Métodos 2

Localización de Planta
1. Una empresa productora de artículos plásticos ha considerado reubicar su planta para atender la
demanda creciente de su producto principal: sillas plásticas.
El mercado se ubica en las regiones de Junín y Ancash. La cadena de distribución hacia el mercado ya
está resuelta en Junín, pues la empresa cuenta con un distribuidor en esa región, mientras que en
Chimbote se tienen adelantadas algunas conversaciones con una cadena de distribuidores. Se ha
verificado que tanto en Huancayo (Junín) como en Chimbote (Ancash) existen terrenos industriales
disponibles, aunque con pequeñas restricciones en Huancayo. Estos dos factores se consideran igual de
importantes.
La fabricación requiere el uso de extrusoras que funcionan con energía eléctrica; en las dos ciudades se
cuenta con este recurso, pero en Chimbote la tarifa es superior. Asimismo, los pellets de plástico serán
adquiridos de un proveedor extranjero, para lo cual se ha considerado la importación directa de esta
materia prima. Estaría llegando vía marítima al puerto del Callao, desde donde se los deberá trasladar
hacia la planta. Ambos factores se consideran de suma importancia para el proceso de producción.
Las partes de las sillas que se producirán deben ensamblarse manualmente, para lo cual se requiere de
mano de obra disponible. Se piensa que este factor es el segundo en importancia, luego de la energía y
la cercanía al puerto de recepción de los insumos. Existe mayor disponibilidad de mano de obra en
Chimbote en comparación con Huancayo.
Analizar el problema y definir cuál de las dos ciudades sería la más apropiada para la localización de la
planta.

2. Un proyecto industrial tiene como alternativa de localización las regiones de Arequipa, Ica y La Libertad,
porque son los más altos productores de materias primas, cuyo precio por kg es de S/0.4, S/0.55 y S/0.6,
respectivamente.
El estudio de mercado define como segmento de clientes a los hogares de Lima Metropolitana
pertenecientes a los NSE A y B que tienen el hábito de consumir este tipo de producto. Asimismo, la
demanda proyectada dio como resultado la cifra de 896721 unidades/año de producto final, los cuales
podrían pagar S/2.60 por unidad.
De acuerdo con el balance de materia, por cada 100kg de materia prima se obtienen 11.5kg de producto
final. El peso de producto final es 125gr.
El costo de transporte del producto terminado es de 20% más que el de la materia prima; el flete es igual
a S/2.57tn-km. El costo de transporte de materia prima no se evalúa, dado que se abastecerá del propio
lugar.
Además, se cuenta con la información de las distancias entre Lima y las demás regiones, así como los
costos de agua y energía en cada posible localización.
Distancias desde Lima
Arequipa Ica La Libertad
Lima 966 km 303 km 570 km

Costos totales (soles/año)

Arequipa Ica La Libertad
Energía 37880 29720 31620
Agua 2000 3169 2500
a) Considerando esta información, determine los costos en cada lugar.
b) De acuerdo con el resultado anterior, escoja la localidad más adecuada.

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3. Un grupo de inversionistas han decidido invertir en la crianza y procesamiento de tilapia. La tilapia es una
especie de pez que se cultiva en agua dulce. Para la localización de la planta se han determinado los
siguientes factores: condiciones ambientales y climáticos, disponibilidad de agua para el cultivo, nivel de
pobreza de la región, cosecha actual de tilapia y disponibilidad de mano de obra.
La tilapiacultura representa una alternativa para fines sociales y de subsistencia. Por ello, el gobierno está
promoviendo el cultivo de tilapia en zonas que tengan altos índices de pobreza, para promover su
consumo. Este factor se considera en el mismo nivel de importancia que la mano de obra.
Aun cuando el proyecto contempla la instalación de estanques de cultivo de peces y la planta de
procesamiento, se debe asegurar de la provisión de tilapia. Por eso, es suman ente importante que se
ubique en una zona que disponga de suficiente cosecha de tilapia.
En el país existen las condiciones ambientales y climáticas que favorecen el cultivo de este pez. Por ello,
este factor es el segundo en importancia. La temperatura adecuada para la tilapiacultura es de 20°C a
32°C, aunque soporta como mínimo una temperatura de 17°C.
La disponibilidad de agua para el cultivo es un factor tan importante como las condiciones ambientales y
climáticas, sobre todo para la continuidad del proyecto, que requiere la instalación de los estanques para
el cultivo de los peces.
El procesamiento de tilapia demanda el uso intensivo de mano de obra con un nivel básico de
tecnificación. Por ello este factor se ubica en importancia después de la cosecha actual y las condiciones
para los cultivos propios.
Luego de revisar la información correspondiente a los factores e localización, se han definido como
alternativa de localización las siguientes:
Factor San Martín Piura Tumbes
Temperatura promedio de Temperatura promedio de
Temperatura variable entre
Condiciones ambientales 17°C, pero puede llegar hasta 27°C, pero puede llegar hasta
20°C y 32°C
30°C 40°C
Buenas condiciones: en la
Condiciones excepcionales: Condiciones excepcionales: región se cuenta con criaderos
Disponibilidad de agua para el
poca contaminación, baja poca contaminación, baja de langostinos, pero se tiene
cultivo
turbidez, buena oxigenación turbidez, buena oxigenación poca disponibilidad de agua
para el cultivo de tilapia
Índices de pobreza 38.4% 45.0% 42.5%
32% de la producción 65% de la producción 1.5% de la producción
Cosecha de tilapia nacional. nacional. nacional.
24600 tn/año 49970 tn/año 1153 tn/año
Disponibilidad de mano de
PEA 5.9% PEA 7.9% PEA 8.7%
obra
La escala de calificación es: muy bueno = 2, bueno = 1, regular = 0.
En el estudio de factibilidad, se debe realizar una micro localización en la región elegida para identificar la
provincia donde se ubicaría la planta. Se consideran la siguiente información de los costos que generan
una diferenciación entre las localidades.
Costo de carne de Distancia hasta el
Costo el alimento Costo de flete de PT
Región Localidad tilapia de proveedores centro de distribución
balanceado (soles/kg) (soles/tn-km)
locales (soles/kg) en Lima (km)
San Martín 3.2 5.3 1.3 1320
San Martín
Bellavista 3.5 5.8 1.4 1280
Piura 4.2 6.8 1.1 1050
Piura
Paita 4.0 6.5 1.0 1107
Tumbes 2.4 3.7 1.2 1310
Tumbes Contralmirante
2.7 4.2 1.2 1220
Villar
De acuerdo con la ingeniería del proyecto, la planta estaría diseñada para procesar 1200 toneladas de
carne de tilapia/año, de las cuales 700 toneladas sería compradas a los proveedores locales.

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 De las cosechas de sus propios estanques, se proyecta obtener 500 toneladas de carne de tilapia/año.
Para ello, se calcula que se requiere 1.2 kg de alimento balanceado para producir 1.0 kg de carne de
tilapia. Por tanto, el costo del alimento balanceado es el 80% del costo total de la producción de carne de
tilapia.
El producto terminado de la carne de tilapia (congelado de tilapia (congelado de tilapia, filetes de tilapia,
Nuggets de tilapia, tilapia trozada, etc.) se enviarán directamente a su centro de distribución en Lima.
Luego del empaque y embalaje correspondiente, el tonelaje final que se va a despachar será 1350 tn/año.
Utilizando los métodos más adecuados, determinar:
a) La región más adecuada para la localización del proyecto.
b) La provincia en la que se localizará la planta de procesamiento y los estanques de tilapia.

4. En Camboya, seis trabajadores, cada uno con un sueldo de 3 dólares/día, producen 40 unidades/día de
un determinado producto. En China, 10 trabajadores, cada uno con un sueldo equivalente a 2 dólares/día,
producen 45 unidades. En Lima, dos trabajadores, cada uno con un sueldo de 64 dólares/día, producen
100 unidades. Basándose sólo en el coste de mano de obra ¿Qué localización sería la más económica
para producir le producto?
A continuación, se muestran los costes fijos y variables de tres ubicaciones potenciales de una fábrica de
sillas de caña:
Lugar CF ($/año) CVu ($/u)
1 500 11
2 1000 7
3 1700 4
a) ¿Para qué intervalo de producción es mejor cada una de las localizaciones?
b) Para una producción de 200 unidades/mes ¿Qué lugar es mejor?

5. Hugh Leach Corp. Fabricante de máquinas herramienta, quiere trasladarse a unas instalaciones mayors.
Se han identificado dos lugares alternativos: Bonham y McKinney. Bonham tendría unos costos fijos de
800 000 dólares al año y unos costos variables de 14 000 dólares por unidad producida. Mckinney tendría
unos costes fijos anuales de 920 000 dólares y unos costos variables de 13 000 dólares por unidad. Los
artículos terminados se venden a 29 000 dólares la unidad. Se pide:
c) ¿Para qué volumen de producción tendrían ambos lugares los mimos beneficios?
d) ¿Para qué intervalo de producción sería mejor Bonham?
e) ¿Para qué intervalo sería mejor Mckinney?
f) Para una producción de 500 unidades mensuales, ¿Qué lugar conviene? Y ¿Cuál sería su
ganancia?

6. Holiday Health, está analizando la posibilidad de abrir un nuevo spa. Hay tres localidades que están siendo
analizadas. La siguiente tabla muestra los factores de cada lugar. ¿Qué recomendaría, según los
resultados?
Factor Ponderación Maitland Crestwood Northside mole
Superficie del terreno 0.30 60 70 80
Coste del terreno 0.25 40 80 30
Densidad del tráfico 0.20 50 80 60
Renta del vecindario 0.15 50 70 40
Legislación 0.10 80 20 90