Fisica y Quimica Eso y Bachillerato

Física y Química
ESO física y química CLAVES DEL PROYECTO
En contexto
ABIERTO ABIERTO
A LA ERA DIGITAL AL CONOCIMIENTO
COMPARTIDO
3. Situar al alumnado en 4. Transferir aprendizajes

el centro de su aprendizaje entre áreas
Personalizamos la enseñanza Aplicamos metodologías
mediante las TIC innovadoras
???? ???
ESO BA
Quien tiene el código
tiene la llave
ESO física y química 1

Índice
03 Código abierto
ESO
04 Claves del proyecto
08 Material del alumnado
10 El libro del alumnado. Paso a paso
12 Material del docente

BACHILLERATO
14 Claves del proyecto
16 Material del alumnado
17 Material del docente
18 El libro del alumnado. Paso a paso
20 Índice de contenidos

30 eCasals. Portal de recursos
educativos y libros digitales

tiene la llave
2
Código abierto es el denominador común del conjunto de proyectos que
conforman la propuesta educativa de Editorial Casals. Responde a la necesidad de
ofrecer un material pedagógico coherente y completo, en línea con las corrientes
de renovación pedagógica que nos interpelan y comprometido con las nuevas
tecnologías en el aula. Es la expresión de la voluntad de estar abiertos al mundo,
un mundo que cambia con celeridad y que nos anima a mostrar una actitud
despierta y diligente, a abrir la mente a nuevos retos, a estimular los talentos.
Dotar a nuestros jóvenes de instrumentos útiles, tomados de la vida real, es uno

de los pilares de nuestra propuesta educativa: pretendemos ofrecerles el código
que les sirva para interpretar la realidad, para estimular su sentido crítico, para
participar en la construcción de su futuro, para crecer como personas autónomas
para ser más libres y felices.
Además, Código abierto dota a sus proyectos de recursos

digitales actuales. Se han concebido especialmente
para el trabajo en el aula y constituyen un material
básico para el aprendizaje, porque estamos abiertos a
las nuevas tecnologías y abiertos al futuro.
Código abierto, en consonancia con la enseñanza

basada en metodologías activas, ofrece una serie
de materiales que ayudan al alumnado a generar
aprendizajes significativos y vivenciales. Partimos de la
premisa de que alumnas y alumnos son individuos activos,
estimulados y creativos; por ese motivo, estamos abiertos a la motivación como
principio generador del aprendizaje.
La escuela siempre ha sido un espacio natural para aprender a vivir, tanto para
tomar conciencia de uno mismo y desarrollar la propia individualidad como para
aprender a convivir en la diversidad, porque los valores y las actitudes solo se
adquieren a través de la experiencia compartida. En definitiva, Código abierto
es un proyecto pensado para nuestros jóvenes, ciudadanos del mañana, y para
acompañaros a vosotros, los educadores, auténticos pilares de la educación.
Porque quien tiene el código para descifrar el conocimiento, tiene la llave del
futuro.
3
¿Qué voy a aprender?

Alumnado consciente
de su aprendizaje
ABIERTO
AL MUNDO Situación de aprendizaje
de ámbito social
1. Partir de contextos para dar

sentido a los contenidos
Incorporamos nuevas formas W
de enseñar y de aprender
2 situación de aprendizaje
1
Aprende a...
Articulamos cada unidad en torno a

Registrar observaciones de manera or-
¿El agua es solo agua? ganizada y rigurosa.

Formular hipótesis para explicar fenó-
menos cotidianos mediante teorías
varias situaciones de aprendizaje vinculadas Social / Medioambiental

y modelos.
Participar en el trabajo en equipo y res-
petarlo.
a situaciones reales en las que tienen lugar

Ítem 1. Agua y algo más Ítem 2. Romper el agua
hechos, fenómenos naturales, procesos, En ciertas regiones, es
frecuente que las lava-
MATERIALES: bol, 2 cucharillas, cable eléctrico y pila
de 9 V.
investigaciones… cuya observación y análisis

doras, los lavaplatos y las Llena un bol con agua del grifo y sumerge dos cuchari-
planchas se estropeen al llas conectadas a una pila de 9 V mediante unos cables
depositarse en algunas enrollados en ellas.
resultan relevantes para llevar a cabo un

partes del electrodomés-
tico una costra blanque-
cina. ¿De dónde sale esa
aprendizaje inductivo. En ellas se favorece sustancia?

Llena un cazo limpio con
un poco de agua del gri-
la autonomía personal y se generan
1
fo. Caliéntalo hasta que 1
se evapore toda el agua,
competencias para aprender a aprender

poniendo un plato del
revés a una cierta dis-
tancia. Verás que el plato 3
en colaboración con los compañeros

2
gotea agua y que, al fi-
nal, queda una sustancia
2
blanca en las paredes del
y compañeras. cazo.
Construye con lo que sabes
Observa, describe
1 Ya has visto lo que sucede en el ítem 1: ¿el agua del grifo es una sustancia pura o con-
y razona
tiene más sustancias? ¿El residuo blanco y el agua que se condensan en el plato son sustancias
puras? ¿Qué es esa sustancia y cómo ha llegado al agua?
2 Describe qué sucede en el ítem 2. ¿Sabes qué son las sustancias gaseosas que se des-
prenden de las cucharillas? ¿Puedes afirmar que el agua es una sustancia pura?
ABIERTO
Analiza, representa 3 a Buscad información sobre la sustancia o sustancias que se encuentran en el
y concluye
agua del grifo, aparte del agua. Averiguad también de qué está compuesta el agua pura.
AL RETO
b Intentad clasificar mediante un mapa conceptual la materia de vuestro entorno, en función de
las sustancias que la componen.
Lo que has construido

• La materia se puede encontrar de muchas maneras, pero lo habitual es que esté forma-
da por una mezcla de distintas sustancias.
2. Enseñar preguntando para

• Los componentes de una mezcla se pueden separar para obtener sustancias puras.
• Las sustancias puras pueden ser la combinación de sustancias todavía más simples que
ya no se pueden separar en otras más sencillas: son los elementos.
aprender preguntándose 48
Investigamos y reflexionamos 02_UNITATFISQUI3ESO.indd 48 5/11/18 9:55
para responder a preguntas

Filmaciones, simulaciones
Formulamos preguntas reales sobre diversos
y datos experimentales
problemas como punto de partida para adquirir reales Aprendizaje
e integrar nuevos conocimientos, capacidades significativo:
y habilidades. Desarrollamos, así, diversas construcción
competencias, como la resolución de de nuevos
conocimientos a
problemas, la toma de decisiones, el trabajo
partir de los previos
en equipo y habilidades de comunicación.

Preguntas reales sobre

contextos cotidianos
ABIERTO
AL APRENDIZAJE 2 actividades finales
SIGNIFICATIVO Entrénate +
24. ¿Por qué el neón no tiene ni carácter metálico ni carác-
1 Observa y describe. Investiga y define qué es un jara-
be, una suspensión, un coloide, una solución, y todos
ter no metálico? Razona la respuesta. los tipos de formato de fármaco que hayas visto en los
prospectos.
25. Relaciona en tu cuaderno los siguientes elementos
3. Construir conocimiento
con las características expuestas en la tabla y com- 2 Analiza y razona. ¿Por qué hay que agitar una suspen-
plétala: magnesio, fósforo, helio, carbono, litio, cobre, sión antes de tomarla y, sin embargo, no es necesario agi-
cloro y aluminio. tar una solución o un jarabe?
con sentido
Elemento Características 3 Analiza y razona. Hay inyectables que tienen dos com-
Tiene un electrón en la última capa. Es muy
ponentes: una ampolla con un líquido y un frasquito con
reactivo con el agua y el oxígeno. un componente sólido en polvo. ¿Dónde crees que está
Integramos un nuevo conocimiento

Tiene dos electrones de valencia. el principio activo (lo que cura)?
La dureza es elevada y los puntos de fusión
y de ebullición son altos. Es buen conductor
a partir del conocimiento previo

del calor y la electricidad. 8 Personal / Salud ¿Por qué la mayonesa
Los puntos de fusión y de ebullición son muy hecha en casa se corta y la comprada, no?
bajos.
Es la base de la vida y forma los compuestos
orgánicos. Mezclas y soluciones | Valorar la utilidad de la química para
Sólido a temperatura ambiente y muy mejorar productos de consumo.
reactivo a alta temperatura.
Muy electronegativo y reacciona fácilmente
Articulamos un conjunto de actividades en con los metales.

Carece de reactividad química.
torno a la pregunta generada en la situación 26. Juego de la tabla periódica. Descarga el PDF.
Contiene una tabla periódica vacía y unas fichas de los
elementos químicos para recortar.
de aprendizaje para construir un nuevo Basándote en tus propios criterios, intenta colocar en
la tabla periódica las fichas sin interrogante ordenadas
conocimiento a partir del conocimiento previo

según su forma y su color (recuerda el orden de los
colores del arcoíris).
Una vez situadas, intenta colocar en los espacios va-
de alumnos y alumnas. cíos las fichas con interrogante.

1 Observa y experimenta. Buscad qué es la mayo-
nesa, sus ingredientes y cómo se prepara. Podéis intentar
Las actividades se corresponden con la Química en contexto

hacer salsa mayonesa y observar si se corta o no; y si se
corta, en qué condiciones sucede.
gradación de los procesos científicos de 7 Personal / Salud ¿Por qué los

medicamentos son suspensiones, jarabes,
2 Observa y describe. Busca qué es una emulsión. ¿Cómo
conseguimos que se forme una emulsión en el caso de
soluciones…?
PISA y con las habilidades de la competencia

la mayonesa? ¿Por qué cuesta tanto que la mayonesa no
se corte?
Mezclas y soluciones | Conocer qué tipos de sustancias son
científica.
los medicamentos y por qué los fabrican en determinados
3 Observa, analiza y razona. Si la mayonesa industrial
formatos.
se cortara, nadie la compraría. ¿Qué tipo de sustancia
química añadirías para evitar que se corte? Busca en las
Si te fijas, en pros-
etiquetas de distintas mayonesas cuál es la sustancia que
pecto de muchas de
se añade para evitarlo.
las medicinas que
tomas se indican qué
son. Busca en tu casa 4 Analiza y reflexiona. Un cocinero dice que, para recuperar
distintos tipos de una mayonesa casera cortada, se añade leche a un poco de
medicamentos. la mayonesa cortada y luego se bate la mezcla añadiendo
lentamente el resto de la mayonesa cortada. Utiliza el méto-
do científico para razonar si esto puede ser cierto o no.
68
02_UNITATFISQUI3ESO.indd 68 5/11/18 9:56
Gradación de los procesos

científicos (PISA) y
habilidades de la
Los procesos científicos y las habilidades competencia científica
de la competencia científica que se emplean
son los siguientes:
Procesos Identificar asuntos Explicar científicamente Usar la evidencia

científicos o temas científicos los fenómenos científica
Habilidades de la • Identifica • Representa • Analiza

competencia científica • Describe • Experimenta • Razona
• Observa • Interpreta • Concluye
• Aplica • Reflexiona
• Comunica

ABIERTO
AL FUTURO Pregunta
conductora
4. Transferir aprendizajes
entre áreas
Proponemos proyectos
interdisciplinares PROYECTO
Bebidas energéticas
1 5
sesiones
Pon en marcha tus capacidades

Centramos nuestro objeto de estudio en la ¿Son saludables
realidad. Nuestra vida no está las bebidas energéticas?
compartimentada, sino que es global. Para

Ciencia aplicada Comunicación Salud y bienestar Trabajo
y argumentación en equipo
promover la transferencia de aprendizajes

entre los bloques curriculares del área de
Física y Química y otras materias,
proponemos un proyecto trimestral.
PRESENTACIÓN ¿QUÉ DEBES SABER PARA TENER PRODUCTO
DEL PROYECTO ÉXITO EN ESTE PROYECTO? FINAL
Existe en el mercado un tipo de Para realizar un buen proyecto, El producto final será un vídeo al
refrescos conocidos como bebidas tienes que manejar herramientas estilo youtuber, de un minuto de
energéticas. Se supone que su y conceptos científicos que ya duración, en el que expondrás los
función es aportar al cuerpo, en un conoces, y otros nuevos que resultados de tu investigación y
momento dado, una dosis extra de aprenderás durante el proceso: tu visión, argumentada, sobre el
energía y estímulo mediante dos • Concentración de disoluciones. consumo de bebidas energéticas.
ingredientes: azúcar y cafeína.
• Cantidad de materia. En primer lugar, tienes que trabajar a
Con este proyecto:
• Representación de datos e fondo los siguientes conocimientos:
• El contenido de azúcar y cafeína
• Conocerás las cantidades de interpretación de gráficas.
azúcar y cafeína que contienen las de diversas bebidas.
bebidas energéticas.
¡No olvides aplicar tus
conocimientos sobre el
• Los efectos del azúcar en el
• Comunicarás los resultados de tu funcionamiento del cuerpo humano!
organismo.
investigación. • Los efectos de la cafeína en el
organismo.
¡Y, con lo que aprendas, podrás
decidir sobre su consumo! Si encuentras otros datos interesantes,
incorpóralos a tu proyecto.
¿Qué aprenderé?
Ciencia aplicada Comunicación Salud y bienestar Trabajo en equipo

Utilizarás tus
y argumentación Conocerás factores Trabajad juntos
conocimientos Comunicarás de que afectan a tu salud e intensamente. Si
científicos para forma razonada y y darás prioridad a formáis un equipo
tomar una decisión con efectividad tus los que sean más cohesionado, lograréis
razonada respecto al conclusiones, a través convenientes. unos buenos resultados
consumo de bebidas de un vídeo de un y los transmitiréis con
energéticas. minuto. efectividad.
pàgines PROJECTES_FISICA 3.indd 1 5/11/18 14:55
Pautas para Capacidades

desarrollar el integradas en el
proyecto proyecto

ABIERTO
Secuenciación A DIVERSIDAD DE
de actividades
FORMAS DE APRENDER
5. Personalizar la enseñanza
Proyecto 1 Bebidas energéticas Realizamos una adaptación
curricular del libro del alumnado
¿QUÉ HAREMOS?
En grupos de 4
Sesión 1
Ajustamos y modificamos la propuesta curricular
¿Qué contienen?
Conocer las bebidas ¿Para qué se utilizan?
energéticas ¿Qué son el azúcar y la cafeína? ¿Cuáles son sus
efectos sobre el organismo?
Sesión 2
Comparar el contenido de
Buscamos la composición de diferentes bebidas. desarrollada en cada curso con el fin de atender a
¿Cómo expresamos los resultados? Nos ponemos
alumnos y alumnas que presentan necesidades

distintas bebidas energéticas de acuerdo con el profesor o la profesora sobre la
manera de expresarlos.
¿Qué dicen las autoridades sanitarias sobre estas
educativas especiales. La adaptación curricular

bebidas?
Sesión 3 Preparamos el guion de un vídeo al estilo
Escribir el guion youtuber, de un minuto de duración.
del vídeo Intercambiamos los guiones con otro grupo y
hacemos de «amigos críticos». ¿Te gusta? ¿Se se lleva a cabo siguiendo los mismos apartados
puede mejorar? Valoraremos e incorporaremos los
Sesión 4
comentarios que nos hagan.
Grabamos y editamos el vídeo.

que conforman la unidad del libro del alumnado.
Grabar el vídeo Decidimos entre toda la clase cómo podemos
publicar los vídeos y qué público debería verlos.
Sesión 5 Proyectamos los vídeos en el aula.
Proyectar los vídeos Realizamos una ronda de preguntas.
y comentarlos
«¿Es necesario
¡VEMOS LOS VÍDEOS! mezclar cafeína
y azúcar para tener
¿Ya habéis grabado vuestros vídeos? ¡Entonces, ha llegado el momento de verlos! más energía?»
• Los vídeos han de tener una duración aproximada de un minuto.
• Es conveniente que sigan el estilo youtuber, es decir, que tengan humor, y que sean
creativos y cercanos; al mismo tiempo, debe entenderse bien lo que queréis comu-
nicar en ellos, ¡sin perder el rigor científico!
• Usaréis las etiquetas (hastags) de los temas que tenéis que tratar; por ejemplo:
#azúcar, #cafeína, #dosis, #concentración, #cantidadmáximadiaria, etc.
• Después de cada vídeo, realizad una ronda de preguntas y respuestas.
¿QUÉ EVALUAREMOS?
Tu profesor o profesora evaluará este proyecto con la rúbrica que te presentará. Esta
rúbrica valorará, como mínimo, los siguientes aspectos:
• Que el vídeo cumple los requisitos indicados de duración, uso de etiquetas, estilo, y
que comunica adecuadamente y con rigor.
• Que demuestras que dominas los conceptos de concentración, cantidad y dosis, y que
eres capaz de hacer los cálculos necesarios para poder comparar distintas bebidas.
• El trabajo en equipo.
La tarea se evaluará a nivel individual y de grupo.
Podrás autoevaluarte y evaluar a los miembros de tu equipo, y a los de los otros equipos.
pàgines PROJECTES_FISICA 3.indd 2 5/11/18 14:55
Evaluación por Presentación

rúbricas del producto
final

ESO física y química MATERIAL DEL ALUMNADO
2º ESO
Libro del alumnado
ISBN: 978-84-218-6611-5
NOVEDAD CURSO 2020-2021
Cuaderno digital disponible
con el bloque de contenidos
Carga eléctrica y energía
eléctrica.
3º ESO
Libro del alumnado
ISBN: 978-84-218-6609-2
4º ESO
Libro del alumnado
ISBN: 978-84-218-6614-6
Descubre el índice de los contenidos de los libros en las páginas 20-24 del catálogo.

ESO física y química MATERIAL DEL ALUMNADO
RECURSOS DEL ALUMNADO
El alumnado dispone de los siguientes

recursos:
Vídeos de situaciones de aprendizaje

y contextos: filmaciones realizadas
ex profeso como alternativa práctica para
aquellos casos en los que no sea posible
llevar a cabo las actividades de laboratorio.
Vídeos de contenidos: noticias, películas

y documentales vinculados al contenido
de la materia.
Documentación experimental: datos

experimentales como alternativa práctica
para aquellos casos en los que no sea
posible su obtención en el laboratorio.
Documentación: documentos para ampliar

o reforzar contenidos y contextos.
Simulaciones interactivas programadas

ex profeso para las situaciones de
aprendizaje y los contextos.
Enlaces a simuladores.
Enlaces a páginas webs oficiales.
Resumen unidad: mapa conceptual

en formato PDF.
Todos Descarga
los recursos del la App eCasals AR
alumnado disponibles (Realidad aumentada)
en eCasals para acceder
on-line y directamente a los
off-line. recursos.

ESO física y química EL LIBRO DEL ALUMNADO. PASO A PASO
1. Punto de partida
Contenidos, situaciones de aprendizaje y logros: alumnado consciente de su aprendizaje.
2 La materia
1
y la tabla periódica
Situaciones de aprendizaje
2
4 3
¿Eres polvo
de estrellas?
¿El agua es solo agua?
Si se parecen
será por algo.
El auténtico sonido
del metal.
Química
En esta unidad aprenderás a… Ejemplo Entrénate
en contexto
SITUACIÓN DE APRENDIZAJE 1
Distinguir y clasificar materiales de uso cotidiano en sustancias
puras y mezclas, y, especificar en el segundo caso si se trata
de mezclas homogéneas o heterogéneas. SA 1
1, 2 9, 10, 11, 12, 13
Identificar el disolvente y el soluto al analizar la composición 7, 8
de mezclas de especial interés, y hacer sencillos cálculos
cualitativos y cuantitativos de concentraciones.
Explicar la primera ordenación de los elementos de la tabla
periódica. 1, 2, 3, 14, 15, SA 2
3, 4
16, 17, 18 1, 2, 9
Conocer las principales propiedades de metales y no metales.
Contenidos y logros
Justificar tanto la primera como la actual ordenación de los 4, 5, 19, 20, SA 3
5, 6
elementos en grupos y periodos en la tabla periódica. 21, 26 3, 4, 10
Relacionar las principales propiedades de metales, no metales
y gases nobles con su posición en la tabla periódica y con su
tendencia a formar iones tomando como referencia el gas noble 6, 7, 8, 22, 23, SA 4
más próximo. 7, 8, 9
24, 25 5, 6
Relacionar propiedades de los materiales de nuestro entorno
con el uso que se hace de ellos.
4. Física y química en contexto

Aplicación de los contenidos, las capacidades y las habilidades a diversos contextos del mundo
real (vídeos, imágenes, noticias, gráficas, lecturas, experiencias, páginas webs, simulaciones, etc.).
2 actividades finales
Entrénate + 1 Observa y describe. Investiga y define qué es un jara-

24. ¿Por qué el neón no tiene ni carácter metálico ni carác- be, una suspensión, un coloide, una solución, y todos
ter no metálico? Razona la respuesta. los tipos de formato de fármaco que hayas visto en los
prospectos.
25. Relaciona en tu cuaderno los siguientes elementos
con las características expuestas en la tabla y com- 2 Analiza y razona. ¿Por qué hay que agitar una suspen-
plétala: magnesio, fósforo, helio, carbono, litio, cobre, sión antes de tomarla y, sin embargo, no es necesario agi-
cloro y aluminio. tar una solución o un jarabe?
Elemento Características 3 Analiza y razona. Hay inyectables que tienen dos com-
Tiene un electrón en la última capa. Es muy
ponentes: una ampolla con un líquido y un frasquito con
reactivo con el agua y el oxígeno. un componente sólido en polvo. ¿Dónde crees que está
Tiene dos electrones de valencia. el principio activo (lo que cura)?
La dureza es elevada y los puntos de fusión
y de ebullición son altos. Es buen conductor
del calor y la electricidad. 8 Personal / Salud ¿Por qué la mayonesa
Competencias clave
Los puntos de fusión y de ebullición son muy hecha en casa se corta y la comprada, no?
bajos.
Es la base de la vida y forma los compuestos
orgánicos. Mezclas y soluciones | Valorar la utilidad de la química para
Sólido a temperatura ambiente y muy mejorar productos de consumo.
Estándares de aprendizaje
reactivo a alta temperatura.
Muy electronegativo y reacciona fácilmente
con los metales.
Carece de reactividad química.
26. Juego de la tabla periódica. Descarga el PDF.

Contiene una tabla periódica vacía y unas fichas de los
elementos químicos para recortar.
Basándote en tus propios criterios, intenta colocar en

la tabla periódica las fichas sin interrogante ordenadas
según su forma y su color (recuerda el orden de los
colores del arcoíris).
Una vez situadas, intenta colocar en los espacios va-
cíos las fichas con interrogante.
1 Observa y experimenta. Buscad qué es la mayo-
nesa, sus ingredientes y cómo se prepara. Podéis intentar
hacer salsa mayonesa y observar si se corta o no; y si se
Química en contexto corta, en qué condiciones sucede.
7 Personal / Salud ¿Por qué los 2 Observa y describe. Busca qué es una emulsión. ¿Cómo
medicamentos son suspensiones, jarabes, conseguimos que se forme una emulsión en el caso de
Gradación de los procesos científicos

soluciones…? la mayonesa? ¿Por qué cuesta tanto que la mayonesa no
se corte?
Mezclas y soluciones | Conocer qué tipos de sustancias son
los medicamentos y por qué los fabrican en determinados
(PISA) y habilidades de la
3 Observa, analiza y razona. Si la mayonesa industrial
formatos.
se cortara, nadie la compraría. ¿Qué tipo de sustancia
química añadirías para evitar que se corte? Busca en las
Si te fijas, en pros-
etiquetas de distintas mayonesas cuál es la sustancia que
pecto de muchas de
competencia científica
se añade para evitarlo.
las medicinas que
tomas se indican qué
son. Busca en tu casa 4 Analiza y reflexiona. Un cocinero dice que, para recuperar
distintos tipos de una mayonesa casera cortada, se añade leche a un poco de
medicamentos. la mayonesa cortada y luego se bate la mezcla añadiendo
lentamente el resto de la mayonesa cortada. Utiliza el méto-
do científico para razonar si esto puede ser cierto o no.
68
5. Organiza los conceptos

Mapa conceptual con los contenidos de la unidad, para repasar.
2 organiza los conceptos
MATERIA HOMOGÉNEA
Mezclas homogéneas
(soluciones)
Sustancias puras formadas por ELEMENTOS
se organizan en la
GASES NOBLES
Última capa de
Resumen visual de la unidad,

electrones completa. TABLA PERIÓDICA
Químicamente
estables.
descargable
Carácter metálico
Mayor facilidad para
perder electrones, ordenados según
mayor carácter metálico.
METALOIDES
Comportamiento
intermedio
entre los metales
y los no metales. Las
El número
propiedades
atómico, Z
químicas
en en
Columnas Filas
METALES NO METALES
GRUPOS
Brillo metálico. No brillan o su brillo PERIODOS
O FAMILIAS
es más apagado. (1 a 7)
(1 a 18)
Conductividad
térmica alta.
Malos conductores
del calor
Dúctiles y maleables. y la electricidad.
Metales alcalinos
En general, puntos de Frágiles. Metales alcalinotérreos
fusión y ebullición
elevados.
En general, temperaturas Metales de transición
Sólidos a temperatura
de fusión y ebullición
ambiente
más bajas que las de
(excepto el mercurio).
los metales. Boroideos
A temperatura ambiente
Densidad alta los hay en cualquier estado Carbonoideos
o muy alta. de agregación.
Nitrogenoideos
En general, densidades
menores o mucho
menores que los metales.
Anfígenos
Halógenos
Gases nobles
Lantánidos
Actínidos
66

ESO física y química EL LIBRO DEL ALUMNADO. PASO A PASO
2. Situaciones de aprendizaje
Situaciones reales contextualizadas y articuladas en torno a un conjunto de ítems que pueden ser tanto
experimentales (experimentos, prácticas...) como documentales (textos divulgativos, gráficas…).
2 situación de aprendizaje
2
Aprende a...
¿Eres polvo de estrellas?

Formular hipótesis para explicar fenó-
menos cotidianos mediante teorías y
modelos.
Comprender e interpretar un texto di-
vulgativo.
Global / Fronteras de la ciencia y la tecnología Participar y respetar el trabajo en equipo.
Ítem 1. Las estrellas, fábricas de Ítem 2. Polvo de estrellas en tu

elementos químicos escritorio
Unos minutos después del big bang se formaron los nú-
cleos de los elementos más ligeros: hidrógeno y helio,
y cantidades ínfimas de litio y berilio; de ningún otro
elemento más pesado. Unos 200 millones de años más
tarde, esos elementos se agregaron formando las prime-
ras estrellas. En el interior de las estrellas se fusionan los
núcleos ligeros y forman núcleos más pesados como el
hierro y el carbono. Por lo tanto, las estrellas son fábri-
cas de elementos.
Actividades guiadas
Cuando las estrellas llegan al final de su vida estallan en
forma de supernovas, y así expanden y dispersan por el es-
pacio los elementos que han formado. Este polvo cósmico
puede volver a aglutinarse en forma de nebulosas, que a
para construir conocimiento

su vez pueden originar sistemas solares, como el nuestro.
De este modo, la Tierra y todo lo que hay en ella, inclu-
yéndote a ti, está hecho de polvo de estrellas reciclado.
Cassiopeia A es un remanen-
te de supernova. Los colores
de la imagen revelan su com-
posición: silicio (rojo), azufre
(amarillo), hierro (púrpura) y
calcio (verde).
Construye con lo que sabes
Razona 1 Atendiendo a cómo se van formando los elementos en las estrellas, si tuvieras que ordenarlos
uno detrás de otro de alguna manera, ¿qué criterios utilizarías?
Observa 2 Intenta clasificar los objetos del ítem 2 en dos grupos según el material de qué estén hechos.
Conocimiento adquirido sobre

y razona
¿En qué te has basado? ¿Qué características atribuirías a cada grupo?
Reflexiona 3 Ordenar y clasificar lo que nos rodea parece una necesidad innata en las perso-
nas. ¿Por qué piensas que lo hacemos? Argumentad los pros y los contras de dividir las cosas en
el previo (aprendizaje significativo)

grupos, y ponedlo en común con la clase.
Lo que has construido

• Tendemos a clasificar y ordenar lo que nos rodea atendiendo a sus características. La
ciencia aporta criterios objetivos y sistemáticos para establecer esas clasificaciones.
• Los elementos químicos se ordenan y clasifican mediante criterios científicos, por

ejemplo, el tamaño de los átomos o determinadas características físicas y químicas,
como las que distinguen los metales de los no metales.
51
3. Contenidos y actividades de ejercitación

Desarrollo de los contenidos de la unidad con ilustraciones científicas
y recursos digitales.
2 contenidos 2 actividades finales
5. ¿Qué hace que un elemento sea más metálico Entrénate +

que otro? 9. Tenemos un sólido en un tubo de ensayo que, cuando 16. Imagina que te dan dos cubos cuyas dimensiones son
se calienta al vacío, desprende un gas. ¿Es un compues- 2 × 2 × 2 cm. Uno de ellos es de hielo y el otro es de ace-
El carácter metálico más o menos intenso de un elemento depende de la faci-
Vocabulario 3 to o un elemento? ¿Podría ser una mezcla o una disolu- ro. ¿Qué pasaría al echarlos en un recipiente lleno de
lidad de sus átomos neutros para perder electrones de la última capa, llamados ción? agua? ¿Qué masa tendría cada uno? Explica razonada-
Electrones de valencia. Son los electrones de valencia (voc. 3), con el fin de conseguir la configuración elec- mente los resultados.
electrones que se encuentran en la trónica de un gas noble. 10. Clasifica como mezcla heterogénea, solución, com-
capa más externa o de mayor nivel puesto o elemento los siguientes productos (si lo nece- Datos: ρhielo = 917 kg/m3, ρacero = 7850 kg/m3, ρagua = 1 g/cm3.
energético del átomo y son los res- sitas, busca la información): alcohol al 96 %, un hilo de
A mayor facilidad para perder electrones, mayor carácter metálico. cobre, un diamante, sal yodada, vinagre, leche, sangre,
ponsables de la interacción entre
átomos. agua salada, agua del grifo, una espada de bronce, faba- 17. Una aleación de hierro que contiene el 1,2 % de carbono
Los gases nobles no tienen ni carácter metálico ni no metálico, ya que no da, refresco con gas, agua con hielo, aire, niebla, el humo se conoce con el nombre de:
tienden ni a perder ni a ganar electrones: son los únicos elementos de la tabla de una chimenea, una hoja de árbol, una plancha de
a Hierro. b Acero. c Fundición.
periódica estables por naturaleza. acero, una célula, amoniaco puro, mercurio, un anillo
de oro puro, butano, una bombona de butano, una cho- 18. Indica si las propiedades reflejadas en la tabla son de
El carácter metálico varía tanto dentro de un grupo (columnas) como dentro colatina y aceite de oliva. metales o de no metales.
de un periodo (filas) de la tabla periódica.
11. ¿Qué tipo de sustancia es la colonia? Propiedades Metales No metales
CARÁCTER METÁLICO DENTRO DE UN GRUPO 12. En el aire siempre hay una pequeña proporción de agua, Son gases a temperatura
pero un día normal vemos una montaña a lo lejos y, sin ambiente.
Dentro de un grupo, el carácter metálico de los elementos se incrementa al embargo, un día con niebla, no la vemos. ¿A qué crees Son maleables.
aumentar su número de capas en el grupo, es decir, al descender en la que se debe? Conducen bien el calor.
columna. 13. Preparamos un café con leche añadiendo dos cuchara- Su punto de ebullición
es bajo.
ditas de café soluble (cada cucharadita son 5 g) en una
Ejemplo taza de leche (200 mL). ¿Cuántas cucharadas soperas Tienen un brillo
característico.
(10 g) de café hay que añadir a 1 L de leche para que
7. Observa la estructura electrónica de los tres pri- drían la configuración del gas noble más próxi- sepa igual y tenga el mismo color que el café preparado 19. Sitúa en tu cuaderno los siguientes elementos en la
meros elementos de la primera columna o grupo 1: mo, pero ¿cuál de los tres podría perderlo más al principio? tabla periódica: francio, fósforo, boro, magnesio, flúor,
litio, sodio y potasio (fig. 20). fácilmente? 14. Identifica las partes de la bicicleta que pienses que son criptón, hierro, silicio y oxígeno.
Son metales alcalinos que en su última capa solo Fíjate en la posición del electrón de valencia en metálicas y las que no. ¿En qué características te has
fijado para separar las unas de las otras?
tienen un electrón. Perdiendo ese electrón ten- cada caso.
Electrón de la última capa 1. Según aumenta el número en el grupo (se baja en

la columna), aumenta el número de orbitales (2, 3, 4…).
Por esa razón, el último electrón del litio se encuentra
más cerca del núcleo del átomo que en el sodio
Contenidos, ejemplos
y mucho más que en el potasio.
Li
Actividades de ejercitación
2. Como la carga del electrón es negativa (−) y la
Li
del núcleo es positiva (+), entre ambos se genera una
y ejercicios resueltos
Litio fuerza de atracción.
11
Na
3. Cuanto más lejos del núcleo esté el electrón, ¿A qué grupo pertenece cada uno? ¿En qué periodo se
menor será la fuerza de atracción y con mayor facilidad encuentran?
Sodio perderá dicho electrón de valencia. 15. ¿De qué están hechos los siguientes utensilios de coci-
na? ¿Por qué crees que es así? Razona la respuesta. 20. Clasifica los elementos del ejercicio anterior en metales,
19
Na no metales o metaloides. ¿Alguno pertenece a otro gru-
K
Potasio
po? Indica cuál y explica por qué.
El carácter metálico aumenta 21. Haz una tabla con tres elementos de cada grupo o fami-
al bajar en un grupo. lia. Pon el nombre, el símbolo y el nombre de la familia a
la que pertenece cada una de ellas.
22. Escribe el número atómico de los elementos del ejer-
Litio
+ metálico
− metálico
cicio anterior y ordénalos razonadamente de mayor a

Sodio menor carácter metálico.
K
Potasio
23. Razona por qué el berilio tiene menos carácter metálico
Fig. 20. que el calcio, pero más que el carbono.
62 67
02_UNITATFISQUI3ESO.indd 62 5/11/18 9:55 02_UNITATFISQUI3ESO.indd 67 5/11/18 9:56
6. Autoevaluación y rúbrica
Autoevaluación en contexto acompañada de una rúbrica para que el alumno o alumna conozca
su grado de desempeño de los estándares de aprendizaje de la unidad.
+
2 evalúa
1. Con cosas que tengas en casa o en tu entorno, elabora 4. ¿Qué elementos son los señalados en rojo en la siguien-
una lista de 5 elementos químicos, de 5 sustancias puras, te tabla periódica? Escribe sus nombres y sus símbolos
otras tantas soluciones y otras 5 mezclas heterogéneas. respectivos. ¿A qué grupo pertenece cada uno? ¿En qué
periodo se encuentran?
2. ¿A qué corresponden las siguientes características, a ele-
mentos metálicos o a elementos no metálicos?
a Son sólidos a temperatura ambiente, excepto el mercu-

rio, que se encuentra en estado líquido.
b Poseen una estructura interna que les hace tener un
brillo característico.
c Se encuentran en cualquier estado de agregación.
d Son dúctiles y maleables.
1 proyecto
e Son malos conductores del calor y de la electricidad.
f No tienen brillo.
g Tienen alta densidad.
h Debido a su fragilidad, no son ni dúctiles ni maleables.
3. Imagina a dos personas, una que está muy musculada y
trimestral
otra que no lo está. Las dos tienen una masa de 60 kg y
miden lo mismo, 1,65 m. ¿Tendrán la misma talla de ropa?
Contesta razonadamente utilizando alguna de las fórmu-
las vistas en esta unidad. 5. Cita una característica de cada grupo o familia de ele-
mentos de la tabla periódica.
Sumergimos a las dos personas en agua para calcular el
volumen que desalojan y obtenemos los siguientes re- 6. En la tabla periódica del problema 4, hay dos cuadros
sultados: 61,2 L y 70,6 L. ¿A quién correspondería cada coloreados de amarillo y otros dos de azul. Señala a qué
volumen y por qué? Calcula la densidad media de las dos elementos pertenecen y compara, razonadamente, el ca-
personas y expresa el resultado en unidades del SI. Para rácter metálico de las parejas del mismo color. Fíjate en el
expresar correctamente las unidades, ten en cuenta elemento en verde y comenta si tiene tendencia a ganar
que 1 litro equivale a 1 dm3. o a perder electrones. ¿por qué?
Desempeño Máximo Alto Medio Bajo

Distingo los diferentes Defino los diferentes tipos Sé definir los tipos de
No conozco los diferentes
1. Tipos de sustancias tipos de sustancias y de sustancias y pongo sustancias, pero no los
tipos de sustancias.
pongo ejemplos. algunos ejemplos. identifico.
Veo clara la diferencia Sé que los metales
Diferencio con total No conozco la diferencia
2. Características de entre metales y no son diferentes de los
seguridad metales de entre metales y no
metales y no metales metales y conozco no metales, pero no sé
no metales. metales.
algunas diferencias. concretar en qué.
Contesto bien a todas las No relaciono los
Se que la solución pasa
Contesto bien a todo, cuestiones planteadas, conceptos de masa,
3. Cálculo de densidad, por hablar de la densidad
razonando las respuestas pero no razono densidad y volumen en
masa y volumen de los cuerpos, pero no
Rúbrica de evaluación
y sin ningún fallo. correctamente alguna un ejemplo cotidiano
lo razono correctamente.
de ellas. dado.
Conozco el nombre y el
Reconozco el nombre
4. Reconocimiento Reconozco el nombre, símbolo de la mayoría
y el símbolo de algunos No reconozco el nombre
y situación de los el símbolo, el grupo de los elementos,
elementos importantes ni el símbolo de la
con los estándares de aprendizaje

elementos en la tabla y el periodo al que así como el grupo y
y el grupo al que mayoría de los elementos.
periódica pertenecen. el periodo a los que
pertenecen.
pertenecen.
Entiendo la relación Entiendo la relación entre No entiendo que la TP
5. Características de los Entiendo la relación entre entre grupos de la TP grupos de la TP y sé aporta información
grupos de elementos de la posición en la TP y sus y la variación de las que en cada uno varían estructurada
la tabla periódica (TP) propiedades periódicas. propiedades periódicas, algunas propiedades, de las propiedades
pero no la conozco bien. pero no cuáles. de los elementos.
Entiendo parcialmente
Entiendo que las
Contesto bien a todas que las propiedades
6. Carácter metálico propiedades de los
las preguntas propuestas de los elementos se No contesto a ninguna
y propiedades de los elementos se relacionan
y razono perfectamente relacionan con su de las dos preguntas.
elementos con su tendencia a ganar
la respuesta. tendencia a ganar o
o perder electrones.
perder electrones.
70

ESO física y química Material del DOCENTE
2º ESO
Propuesta didáctica
ISBN: 978-84-218-6716-7
Cuaderno digital disponible
con el bloque de contenidos
Carga eléctrica y energía
eléctrica.
3º ESO
ISBN: 978-84-218-6718-1
4º ESO
ISBN: 978-84-218-6721-1
ADAPTACIÓN CURRICULAR
Aprende lo básico es un material de adaptación – Contenidos organizados a partir de los estándares
curricular. de aprendizaje para facilitar su evaluación.
– Cuaderno para el docente en formato – Planifica y ajusta los contenidos siguiendo la

fotocopiable, para que los alumnos y alumnas metodología del libro del alumnado.
con necesidades educativas especiales
– Actividades grupales y de gamificación.
puedan trabajar los mismos contenidos del
libro del alumnado en un nivel básico. – Incluye solucionario.

ESO física y química Material del DOCENTE
RECURSOS DEL DOCENTE

Te proporcionamos rúbricas de
El docente dispone de los siguientes aprendizaje que forman parte de tu
documentos didácticos: sistema de evaluación.
Programación de curso.
Desarrollo de las unidades didácticas:

– Orientaciones didácticas.
– Programación de aula.
– Solucionario.
– Autoevaluación.
Evaluaciones trimestrales.
Rúbricas de evaluación y autoevaluación.
Recursos digitales del libro del alumnado.

Actividades del material asociado
Aprende lo básico.
Trabajo por proyectos:

– Bases metodológicas del trabajo por proyectos
de Casals.
– Presentación del proyecto del libro del alumnado.
– Sesiones de trabajo y tareas asignadas. Material
– Rúbrica de evaluación del diseño del proyecto, disponible en
rúbrica de evaluación del proyecto y rúbrica
de autoevaluación del alumnado.
y en el DVD del
docente.
– Rúbrica de autoevaluación para

conocer el nivel de desempeño del
estándar de aprendizaje.
– Excel con los estándares de

aprendizaje para llevar a cabo una
evaluación on-line.

bachillerato física y química CLAVES DEL PROYECTO
Ámbito de aplicación del dosier

y competencias ejercitadas
ABIERTO
A LA REALIDAD
Pregunta motivadora sobre un
1. Partir de contextos para dar contexto interdisciplinario real
sentido a los contenidos
Incorporamos nuevas formas
de enseñar y de aprender
Articulamos la unidad a partir de dosieres

documentales que plantean situaciones
de aprendizaje en contextos reales de
aplicación de la disciplina (ámbito personal,
social o global) cuya observación y análisis
son relevantes para construir conocimiento.
Estos dosieres finalizan con problemas
que proporcionan actividades de tipo
procedimental y competencial.
Dinámicas del grupo clase

(trabajo en grupo o cooperativo,
de debate científico, etc.)
Sección de actividades
de química contextualizada
BACHILLERATO física y química 14

bachillerato física y química CLAVES DEL PROYECTO
ABIERTO
AL FUTURO
Problemas en contexto,
2. Enseñar preguntando para resueltos y comentados
aprender preguntándose
Investigamos y reflexionamos
para responder a preguntas
La sociedad actual demanda la capacidad de
seguir formándose durante toda la vida; por eso,
en los dosieres proporcionamos herramientas
que desarrollan la competencia de aprender a
aprender. Mediante la introducción de lecturas,
comentarios, análisis, resúmenes, exposiciones de
artículos, ideas de actualidad, personajes científicos,
etc., se trabajan contenidos en contexto, asociados
a otros ámbitos del conocimiento, y se plantean
ocasiones de trabajo en grupo o cooperativo y de
debate científico.
ABIERTO
AL DESAFÍO
3. Enseñar a aprender
Proporcionamos herramientas
para aprender a aprender
Consideramos que el principal desafío de la
educación es facilitar las herramientas que
posibiliten al alumnado adquirir las competencias
que necesita para desenvolverse en la sociedad;
por eso, proporcionamos problemas resueltos
y comentados, así como una batería de actividades
–tanto en el libro en papel como en el banco digital
eCasals– que, en su conjunto, cubren todo el
currículo y han de servir para practicar y reforzar el
ámbito más procedimental del aprendizaje, y para
superar las pruebas de acceso a la universidad.

bachillerato física y química Material DEL alumnado
1º BACHILLERATO RECURSOS DEL ALUMNADO

FÍSICA Y QUÍMICA
Libro del alumnado
ISBN: 978-84-218-6689-4
El alumnado dispone de los siguientes
NOVEDAD recursos:
CURSO 2019-2020
Vídeos de situaciones de aprendizaje y
2º BACHILLERATO
contextos: filmaciones realizadas ex
FÍSICA
Libro del alumnado
profeso como alternativa práctica para
ISBN: 978-84-218-6691-7 aquellos casos en los que no sea posible
NOVEDAD llevar a cabo las actividades de laboratorio.
CURSO 2020-2021
Vídeos de contenidos: noticias, películas y

2º BACHILLERATO
documentales vinculados al contenido de
QUÍMICA
Libro del alumnado la materia.
ISBN: 978-84-218-6694-8
NOVEDAD Documentación experimental: datos
CURSO 2020-2021 experimentales como alternativa práctica
para aquellos casos en los que no sea
posible su obtención en el laboratorio.
Documentación: documentos para ampliar

o reforzar contenidos y contextos.
Simulaciones interactivas programadas

ex profeso para las situaciones de
aprendizaje y los contextos.
Enlaces a simuladores.
Enlaces a páginas web oficiales.
Todos Descarga
los recursos del la App eCasals AR
alumnado disponibles (Realidad aumentada)
en eCasals para acceder
on-line y directamente a los
off-line. recursos.
Descubre el índice de los contenidos de los libros en las páginas 25-29 del catálogo.

bachillerato física y química Material DEL DOCENTE
1º BACHILLERATO RECURSOS DEL DOCENTE

física y química
El docente dispone de los siguientes
ISBN: 978-84-218-6790-7
documentos didácticos:
NOVEDAD
CURSO 2019-2020 Programación de curso.
2º BACHILLERATO Desarrollo de las unidades didácticas:

física – Orientaciones didácticas.
Propuesta didáctica – Programación de aula.
ISBN: 978-84-218-6792-1
– Solucionario.
NOVEDAD
CURSO 2020-2021 – Autoevaluación.
– Resumen de cada unidad.
2º BACHILLERATO
Química Evaluaciones trimestrales.
ISBN: 978-84-218-6795-2 Rúbricas de evaluación.
NOVEDAD Recursos digitales del libro del alumnado.
CURSO 2020-2021
Acceso a la Propuesta didáctica

en PDF desglosada por unidades.
Material Acceso a los recursos digitales del

disponible en libro del alumnado por unidades,
apartados y tipo de recurso.
y en el DVD del
docente.

bachillerato física y química EL LIBRO DEL ALUMNADO. PASO A PASO
1. Punto de partida
Conocemos las situaciones de aprendizaje, los contenidos y los logros: el estudiante es consciente
de su aprendizaje.
Situaciones de aprendizaje
Contenidos y logros
4. Problemas resueltos y comentados

Cada problema resuelto y comentado finaliza con una propuesta de resolución
de un problema semejante.
Situación de aprendizaje en un
contexto de aplicación real
Paso a paso y solución
Propuesta de un enunciado similar
5. Resumen
La unidad incluye un resumen con los conceptos que se han trabajado en ella.
Gráfico sintético

bachillerato física y química EL LIBRO DEL ALUMNADO. PASO A PASO
2. Dosier. Situación de aprendizaje

Situaciones de aprendizaje experimental (experimentos, prácticas o experiencias) o documental (textos
divulgativos, noticias, gráficas, tablas, imágenes, etc.) para explorar las ideas y construir conocimiento
nuevo a partir de ellas.
Pregunta motivadora Estándares de evaluación
Procesos científicos
Actividades guiadas hacia la

construcción del conocimiento
3. Contenidos
Desarrollo de los contenidos de la unidad con ilustraciones científicas
y recursos digitales.
Recursos digitales
Numerosos ejemplos
ilustrativos resueltos
6. Actividades finales
Dos tipos de actividades: batería de ejercicios no competenciales para reforzar las destrezas y la
resolución de tareas, y problemas basados en retos o ejercicios transversales y competenciales.
Problemas en contexto,
Banco digital de actividades extras transversales y competenciales
Batería de ejercicios mecánicos

ESO 2 física y química ÍNDICE DE CONTENIDOS
CL Competencia en comunicación lingüística / CA Aprender a aprender / CI Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor /
CS Competencia social y cívica CC Conciencia y expresión cultural / CD Competencia digital /
CM Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología
Situaciones de Contenidos Física y química en contexto

aprendizaje
Habilidades 1. La ciencia y el método científico

y herramientas 2. ¿Cómo se hace una investigación?
científicas 3. Dimensiones de la materia
0 4. Conocer el laboratorio y su equipo

5. Representar e interpretar datos
proyecto 1 Globos que se hacen pequeños: Influencia de la temperatura en el volumen de los gases
Propiedades 1. ¿Qué somos? CA 1. ¿Qué es la materia? • El color de las cosas: ¿Se comportan igual
de la materia CD CM 2. ¿ Cuáles son las propiedades de la frente a un mismo material? CA CI
1 2. Materiales y colores
CA CI CL
materia?
3. ¿Qué diferencia las sustancias puras
• Las puertas de casa CA CM CS
• ¿De qué materiales son? CA CD CI
3. ¡Separando, que es de las mezclas? • La calidad de lo que eliges CA CS CI
gerundio! CA CI CL 4. ¿Qué tipos de soluciones existen? • No es oro todo lo que reluce CA CD CS
5. ¿Cómo se separan los componentes • El efecto de la temperatura CA
de una mezcla? • Batidos de frutas CA CS CI CM
• ¿Es el mismo rotulador? CA CS CI CM
Estructura 1. Todo depende de 1. ¿En qué estados se halla la materia? • Dos experimentos con gases CA CD
de la materia las condiciones CM 2. ¿Cómo explica la teoría cinético- • ¡Vamos a ser moléculas en clase! CA CI
2 CA CI
2. ¿Cuál es la fracción
molecular las diferencias entre
estados?
• Botellas de buceo CA CS
• Bolsas de patatas fritas en el avión CA
mínima en que se 3. ¿Cómo se producen los cambios de • El enemigo en casa CA CL CS
puede dividir la estado? • ¡No agites tu refresco antes de abrirlo! CA
materia? CM CA CI 4. ¿Cómo se comportan los gases? • Modelos atómicos caseros CA CC
3. ¿Qué es más propio 5. ¿Qué es un átomo? • Una brújula natural CA CC
de la materia, el 6. ¿Cómo se identifica un átomo?
orden o el caos? CM 7. ¿Qué son los iones?
CA CD 8. ¿Cómo se ordenan los elementos?
9. ¿Cómo se unen los átomos?
proyecto 2 Paracaídas de diferentes tamaños: ¿Qué influencia tiene el tamaño del paracaídas?
Transformaciones 1. ¿Los cambios en tu 1. ¿En qué consiste un cambio físico? • Grietas y más grietas CA CS CI CM
de la materia cuerpo son físicos o 2. ¿En qué consiste un cambio químico? • ¿Por qué son tan esponjosos los bizcochos?
3 químicos? CM CA CL
2. La magia de los
3. ¿Qué es una reacción química?
4. ¿Se conserva la masa en una reacción
CA CS CI CM
• Un huevo duro que parece de goma CA CI
cambios químicos CA química? • ¿Cómo podemos freír huevos rápidamente?
CI CM 5. ¿Cuál es la rapidez de las reacciones CA CI CM
3. ¿Los cambios químicas? • Inflar globos sin soplar CA CI CM
químicos son • Jugamos con colores CA CS CI CM
rápidos o lentos? • ¿De verdad se conserva la masa? CA CI CM
• Identificamos productos de reacción CA CS
CI CM
• Las burbujas se disparan CA CI CM
Química 1. Situación de 1. ¿Cómo ha revolucionado la química • Protege tu piel del sol siempre CA CL CS
y sociedad aprendizaje: ¿Estamos la sociedad? • El casco para montar en bicicleta CA CL CS
4 ahora mejor que

antes? CA CL CD CM
2. ¿Cuál es la función de la industria
química?
• Materiales inteligentes CA CL CS
• La aspirina: propiedades y aplicaciones CA
2. ¿Por qué la comida 3. ¿Qué propiedades tienen los CL CD CS
dura más? CA CL CS materiales? • La fabricación del jabón CA CD CS
3. Los plásticos: 4. ¿Qué función desempeña la química • Transportadores de medicamentos CA
¿ángeles o demonios? en el desarrollo sostenible? CL CS
CA CL CD CS CC • La química ayuda a almacenar y transportar
la energía solar CA CS
• ¿Por qué es importante separar en casa
para reciclar? CA CI CS CC
• Imitar la fotosíntesis CA CS
• Células fotovoltaicas orgánicas CA CD CS
• La calidad del aire que respiras CA CL
CS CD
• Materiales de uso cotidiano CA CI
• Alternativas a los CFC CA CS CL
• Las pilas de hidrógeno CA CS

proyecto 3 Ahora no me oyes: ¿Qué materiales proporcionan mejor aislamiento acústico?
Las fuerzas 1. Planificamos el viaje? 1. ¿Se mueve o no se mueve? • Analizando el movimiento de una sesión de
y sus efectos CM CI CD CS 2. R epresentando gráficas de movimiento running CA CS CI CL
5 2. ¿Jugamos con las

fuerzas? CA CS CI CD
3. Tipos de movimiento
4. ¿Qué efectos tienen las fuerzas?
• Analizando el movimiento de camino a casa con
Google Maps CA CS CI CD
3. Fuerzas de la 5. Las fuerzas de la naturaleza • Seguridad vial CA CS CI CD
naturaleza • Midiendo fuerzas CA CI CD CM
• ¿Por qué los coches pueden tomar una curva? CA
CS CI CD
• Las fuerzas en el deporte CA CS CI CL
• Construye un electroimán CA CS CI
• Vuelos de gravedad cero CA CI CL
• Flotando en el agua CA CS CI
Energía 1. ¿Cuál es tu energía? 1. ¿Qué formas de energía existen? • El ITER CA CL CD CS

y calor CA CI CS 2. ¿Cómo se transforma la energía? • La pila de hidrógeno CM CA CD CS
6 2. ¿Mejor con hielo? CM

CI CA CAD
3. ¿ En qué se diferencia el calor de la
temperatura?
• El suelo radiante CA CI CL
• Transferencia de calor del agua a una cuchara
3. ¿Adónde se va el 4. ¿Cómo afecta el calor a los cuerpos? CA CI
calor? CM CA CI CD 5. ¿Cómo se mide la temperatura? • El calentamiento global CA CL CS
6. ¿Cómo se transfiere el calor? • Visita médica CA CI CL CS
• ¿Hace calor o frío? CM CA CC
• Juntas de dilatación en puentes CA CI CS
• Construye tu propio termómetro CM CA CC
• Ventanas en mi edificio CA CI CL CS
• ¿Cómo se produce el viento? CA CL
• La nevera CM CA CL
Energía 1. ¿De dónde se obtiene 1. ¿Qué son las fuentes de energía? • Los combustibles fósiles CA CL CD
y sociedad la energía? CA CI CL 2. ¿Cómo se produce la energía que • El multiplicador CA CD
7 2. ¿Cómo transforman
las máquinas la
consumimos?
3. ¿Qué es la contaminación energética?
• ¿Qué es ese humo blanco? CA CS CD
• La etiqueta energética CM CS CC
energía? 4. ¿Podemos avanzar hacia una sociedad •E l consumo de petróleo superará en 2020, por
3. ¿Qué relación hay sostenible? primera vez, los 100 millones de barriles diarios
entre energía, CA CL CD CS
economía y medio • Sol y más sol, Andalucía CA CI CL
ambiente? • ¿Qué es la cogeneración? CA CM
• Comer en un volcán CA CL CS CD
• Casa verde: limpia por dentro y por fuera CA CS
• Medio ambiente, salud y energía CA CD CS
• El hidrógeno: ¿combustible del futuro? CA CI CD
Luz y sonido 1. ¿Sientes la onda? CM 1. ¿Qué es una onda? • Un teléfono casero CA CM CI
8 CD CA
2. ¡Cómo suena! CA CL
2. ¿Cómo son las ondas?
3. ¿Por qué oímos sonidos?
• ¿Tiene eco el graznido de un pato? CA CL CC
• Medidas frente al ruido CA CI CS
CD CS CC 4. ¿Se refleja el sonido? • Eclipses de Sol y de Luna CA CD CC
3. No es lo que parece 5. ¿Para qué se usa el sonido? • El disco de Newton CA CI CC
CA CI CD CS 6. ¿El sonido puede ser nocivo? • ¿Buena onda o mala onda? CM CA CL CD CS
7. ¿Qué ves cuando miras? • Tsunamis y terremotos CA CL CD CS
8. ¿Cómo se comporta la luz? • Escuchar música CA CD CS CC
• El ruido de las terrazas CM CA CS CC
• ¡Cómo suena! CA CL CD
•P royecto de investigación: instrumentos ópticos
CA CL CD
• Pinta del color que quieras CA CD
• Ojo al ojo CD CS CM
Cuaderno digital
Carga eléctrica y 1. ¿Qué haríamos sin 1. Corriente eléctrica • ¡Cuidado cuando viajes! CA CS CI
energía eléctrica electricidad? 2. Magnitudes eléctricas • Movemos el agua sin tocarla CA CS CI CM
2. ¿Qué hacemos para 3. Ley de Ohm • Etiquetas en los cargadores CA CI CL CM
que brille más? CA 4. ¿Qué es un circuito eléctrico? • Casas inteligentes: Domótica CA CI CL CM
CI CM CL 5. Máquinas eléctricas • Circuitos en casa CA CI CL CM
3. La electricidad en 6. La electricidad en nuestras casas • Luz en tu habitación CA CI CL CM
nuestras casas CA 7. Electricidad estática • Consumo responsable CA CI CL CM
CI CM CL • Carga rápida CA CI CL CM

CL Competencia en comunicación lingüística / CA Aprender a aprender / CI Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor /
CS Competencia social y cívica CC Conciencia y expresión cultural / CD Competencia digital /
CM Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología

aprendizaje CM CD CA CD
CA CD
Habilidades 1. Aplicar el método científico

y herramientas 2. Medir magnitudes
científicas 3. Anotar, operar y expresar una cantidad
0 4. Conocer el laboratorio y su equipo

5. Representar e interpretar datos
proyecto 1 Bebidas energéticas: ¿Son saludables las bebidas energéticas?

Ciencia aplicada | Comunicación y argumentación | Salud y bienestar | Trabajo en equipo
El átomo 1. ¿De qué está hecho 1. ¿De qué está hecha la materia? • Diamantes de sangre y diamantes
1 lo que nos rodea?

CD CI
2. ¿ Por qué los cuerpos se cargan
eléctricamente?
de laboratorio CS CI
• El experimento de Rutherford CD
2. ¿Por qué nos dan 3. ¿Cómo es un átomo? • Tormentas en vuelo CS CI CD
calambrazos? CI CM 4. ¿Cómo se identifica un átomo? • Necesitamos los iones para vivir CS CI CM
CD 5. ¿Qué son los iones? • Fósiles en la playa CS CI
3. Ganar y perder para 6. ¿Puede variar el número de neutrones • El accidente de Chernóbil CS CI CM
quedar en ocho CI de un átomo sin que deje de ser ese • Cómo podemos evitar los calambrazos CS CI
CM elemento? • Radiación a nuestro alrededor CS CM
4. Clasificar átomos es 7. ¿Qué masa tiene un átomo?
como clasificar por
marcas CM
La materia y la 1. ¿El agua es solo 1. ¿Qué tipo de materia hay a nuestro • ¿Qué distingue los metales de los no
tabla periódica agua? CM CI alrededor? metales? CM CI
2 2. ¿Eres polvo de
estrellas?
2. ¿Qué es un elemento químico?
3. ¿Cómo se decide el nombre de un
• Los metales pesados CL CM CS
• Las carrocerías de los automóviles CM CS
CL CM elemento? • ¿Qué elementos son esenciales para la vida
3. Si se parecen, será 4. ¿Cómo se ordenan los elementos? humana? CM CL
por algo CI CL 5. ¿Qué hace que un elemento sea más • Plantas de reciclado CS CI CC
4. El auténtico sonido metálico que otro? • El metal que no servía para nada y sin el que
del metal CL CM CC 6. ¿Cuáles son las propiedades de los ahora no podemos vivir CS CL
grupos de elementos? • ¿Por qué los medicamentos son suspensiones,
jarabes, soluciones…? CL CD
• ¿Por qué la mayonesa hecha en casa se corta
y la comprada, no? CL CD
• Química de la corteza terrestre CM CI
• Elementos químicos básicos de la Tierra
y los seres vivos CM CS
proyecto 2 Mujeres con ciencia: ¿Por qué las científicas no son tan visibles?
Comunicación y argumentación | Pensamiento crítico | Valores
Uniones entre 1. ¿Qué sucede cuando 1. ¿Cómo se unen los átomos? • Riesgo químico en casa CS CI CD
átomos dos átomos se 2. ¿Qué dicen las fórmulas químicas? • El prospecto CS CI
3 encuentran? CI CD
2. ¿Qué cuentan
3. ¿Qué masa tiene una molécula?
4. Propiedades de las sustancias iónicas
• Sal y presión arterial CS CI
• Gases peligrosos CS CI CL
las fórmulas del 5. Propiedades de las sustancias • Recubrir metales CS CI
botiquín? CI covalentes • Calor y tamaño de los objetos metálicos CS CI
3. La sal, el vinagre 6. Propiedades de los metales • El flúor de la pasta de dientes CS CI
y el aceite en orden 7. ¿Cómo se leen y escriben las • ¿Por qué el jabón quita la suciedad? CS CI CL
CI fórmulas? • Desodorantes antitranspirantes CS CI CM CL
4. ¿Da lo mismo cables 8. Compuestos binarios
que clavos? CI
Transformaciones 1. ¿Cómo convertimos 1. ¿Qué es una reacción química? • Reacciones químicas en la cocina CL CD
químicas unas sustancias en 2. ¿ Cómo se ajusta una ecuación • ¿Cómo podemos retardar el oscurecimiento de
4 otras? CM CD CI
2. ¿Qué se conserva
química?
3. ¿Cómo se calcula la cantidad de
una manzana? CL CD
• Riesgos del gas butano CM CS
en las reacciones reactivos y productos en una • La cal en las cañerías CM CS
químicas? CM CI reacción? • La química de las cerillas CS CI CM
3. ¿Cómo se acelera 4. ¿En qué consiste la velocidad de una • Limpiar el óxido de la bicicleta CL CI
la efervescencia? CI reacción química? • La conservación de los alimentos CL CM CI CS
4. ¿La química es 5. ¿Cómo afecta la química a nuestra • Contaminación y medio ambiente en la prensa
buena o es mala? calidad de vida? CL CM CS
CI CS • Dos experimentos clásicos sobre la velocidad
de reacción CM CI
• «Blue», o cómo mejorar las emisiones de los
coches diésel CM CI CS
• La respiración CM CI
• Refrigerar sin refrigerador CI CM CS


aprendizaje CM CD CA CD
CA CD
Estudio 1. ¿Se mueve o no se 1. ¿Qué es el movimiento? • Interpretar los trayectos de Google Maps CD
del movimiento mueve? CM CL 2. ¿Qué magnitudes definen el • Rutas urbanas CM
5 2. Funciones como para

llenar un tarro CM
movimiento?
3. ¿Cómo es el movimiento rectilíneo
• ¿ A qué velocidad van los corredores?
CC CD CM
3. Ponerse a cien por uniforme (MRU)? •L lenar la piscina sin malgastar CD CM
hora CM CI 4. ¿Es lo mismo velocidad que rapidez? •L a ruta óptima CD CM
5. ¿Qué diferencia hay entre velocidad •C ayendo sin caer CL CD
instantánea y velocidad media? •P iscinas sin fin CL CD
6. ¿Cómo es un movimiento rectilíneo •E l chip de control de las carreras CL CM CS
uniformemente acelerado (MRUA)? •L os radares de tráfico y los límites de velocidad
7. Aplicaciones del MRUA en situaciones CL CM CS
cotidianas • Scouting futbolístico CM CL
•C aída libre y velocidad terminal CM
• ¿ Cómo evolucionan tu velocidad, potencia
muscular y fondo físico? CM CI CS
proyecto 3 I BPPG challenge: ¿Qué tenemos que hacer para que un coche de carreras vaya lo más rápido y lejos posible?
Ciencia aplicada | Creatividad | Trabajo en equipo
Las fuerzas 1. ¿Por qué los juguetes 1. ¿Qué es una fuerza? ¿Qué efectos •L a pasarela para zanjas CM CS
6 se mueven o se
deforman? CD CI
produce?
2. ¿Cómo se representan las fuerzas?
• ¿ Por qué, cuando se cuelga un gran
peso del techo, es aconsejable hacerlo con varios
2. ¿Se puede luchar 3. ¿Qué tipos de fuerzas existen? puntos de anclaje? CS
contra la gravedad? 4. ¿Cuál es la diferencia entre masa •E l colchón del futuro CS
CI y peso? •P edalear CS
3. ¿Por qué el papel 5. ¿Qué sucede cuando dos o más •L a componente vertical del peso
de lija se come la fuerzas actúan a la vez sobre un •L as palancas del cuerpo humano CM
madera? CI CM cuerpo? •L a báscula de baño
4. ¡Eres una máquina! 6. ¿Cómo interaccionan las fuerzas •M y Jump 2 CI CS
CS CC con los objetos? •E l aerodeslizador casero CI CM
7. ¿ Qué es el rozamiento? • ¿ Cómo se aceleran las naves
8. ¿Cómo se convierte una fuerza espaciales? CD CI
pequeña en otra mayor? • ¡Galileo tenía razón! CD CI
9. ¿Cómo podemos subir pesos con
menos esfuerzo?
Energía 1. ¿Cómo jugamos 1. ¿Qué es la energía? •M otor de consumo 0
7 con la energía en las

atracciones? CI CD
2. ¿De dónde procede la energía?
3. ¿Qué tipos de energía existen?
•L
•E
a dieta equilibrada CM
l salto con pértiga CM CD
2. ¿Qué podemos 4. ¿La energía se conserva? •E l lanzamiento de la pelota CM CD
hacer para lanzar un 5. ¿Qué relación hay entre energía y •E l debate sobre las fuentes de energía
proyectil más lejos? trabajo? CL CD CC CS
CI CM CD 6. ¿Qué es la potencia? •L a etiqueta de eficiencia energética CM CS
3. ¿De dónde viene y a 7. ¿ Qué diferencia hay entre energía y •L as fuentes de energía en la generación de
dónde va la energía fuente de energía? electricidad CS
consumida? 8. ¿Qué ventajas e inconvenientes tienen •L a decisión del coche eléctrico CS
CI CD CS las diferentes fuentes de energía? •L a Torre Wardenclyffe CI
4. ¿Puedo cargar 9. ¿Vamos hacia un uso racional de las •U n cargador inalámbrico de móvil CI
el móvil con la fuentes de energía? •L as líneas de alta tensión CI
bicicleta? CI CD 10. ¿Cómo se genera la energía eléctrica? • ¿ Cómo funcionan los microondas? CD CL
11. ¿ Cómo se transporta la energía •S onidos que se apagan y otros que no CD CI
eléctrica? •L a energía de fusión: o nos salva o nos destruye…
12. ¿Cómo se almacena la energía y de momento gana lo segundo CS CC
eléctrica? •A erogeneradores flotantes. ¿La energía renovable
del futuro? CS
• ¿ Y si mejoramos cómo almacenar la energía
eléctrica? CI CS
Electricidad 1. ¿Qué efectos 1. ¿En qué consiste la electricidad •L as fuerzas que estructuran el universo
y magnetismo producen los cuerpos estática? •L a evolución de los ordenadores y sus circuitos
8 cargados? CM CI CD
2. ¿Qué factores
2. ¿Qué fuerzas rigen el universo?
3. ¿Cómo se comportan los materiales •C
electrónicos CD CS CL
ircuitos integrados en el cuerpo
controlan la frente a la electricidad estática? humano CD CS CL
corriente? CM CS 4. ¿En qué consiste la corriente eléctrica? •L os electroimanes CD CL
3. ¿Cómo encontrar o 5. ¿Cómo son los circuitos eléctricos •R eciclar metales CD CS CL
perder el norte? domésticos? • ¿ En qué se parecen un coche híbrido y un
CI CD CS 6. ¿Qué es el magnetismo? patinete eléctrico? CD CL
• Iluminar con limones CI CL
•E vitar descargas desagradables CI CL
•E l confinamiento magnético CD CL
•T renes de levitación magnética CS CL
•G rabación magnética CD CM CL

Actividad científica 1. El método científico y las TIC
0 2. Magnitudes
3. Cálculo de errores en las medidas
4. Expresión correcta de los resultados experimentales
5. Trabajos de investigación
PROYECTO 1 Notre Dame: ¿Qué material hemos de utilizar para reconstruir Notre Dame?
Elementos Situaciones de aprendizaje

y compuestos 1. Elementos y compuestos
1 2. El átomo. Configuración electrónica

3. La tabla periódica
4. El enlace químico
5. Propiedades de las sustancias químicas
Química en contexto
Reacciones Situaciones de aprendizaje

químicas 1. Disoluciones y concentración
2 2. Cálculos estequiométricos
3. Termodinámica y cinética química
4. Reacciones ácido-base. Concepto de pH y neutralización
5. Procesos químicos de interés
PROYECTO 2 Hacemos puenting: ¿Podemos utilizar el mismo material independientemente de la estación del año?
Química Situaciones de aprendizaje

del carbono 1. Propiedades del carbono
3 2 Moléculas orgánicas e hidrocarburos

3. Principales compuestos del carbono
4. Química del carbono e industria
Estudio Situaciones de aprendizaje

del movimiento 1. MRU y MRUA. Gráficas del movimiento
4 2. Movimiento circular y componentes intrínsecas de la aceleración

3. Composición de movimientos
4. Estudio de diferentes tipos de movimiento. Tiro horizontal y movimiento parabólico
Física en contexto
Naturaleza Situaciones de aprendizaje

de las fuerzas 1. Composición de fuerzas
5 2. Leyes fundamentales de la dinámica

3. Fuerzas de especial interés: rozamiento y normal centrípeta
4. Fuerza gravitatoria
5. Leyes de Kepler. Satélites artificiales
Física en contexto
Concepto Situaciones de aprendizaje

de presión 1. Estática de fluidos
6 2. Física de la atmósfera
Física en contexto
PROYECTO 3 ¿Qué abriga más? El tejido importa: ¿Qué material proporciona mejor aislamiento térmico?
La energía y el trabajo Situaciones de aprendizaje
7 1. Conservación y degradación de la energía

2. Energía mecánica. Principio de conservación
3. Algunas formas de intercambio de energía: el trabajo
4. Primer principio de la termodinámica
5. Trabajo y potencia. Estudio de la utilización de la potencia en el cuerpo humano
Física en contexto
Energía y calor Situaciones de aprendizaje
8 1. Otras formas de intercambio de energía: el calor

2. El calor y su relación con la temperatura.
3. Efectos del calor: variación térmica, cambios de estado, dilatación
4. Mecanismos de transferencia del calor
5. Máquinas térmicas. Concepto de trabajo mecánico
Física en contexto

bachillerato 1 física y química ÍNDICE DE CONTENIDOS
CL Competencia en comunicación lingüística / CA Aprender a aprender / CI Iniciativa emprendedora / CS Competencia social y cívica
CC Conciencia y expresión cultural / CD Competencia digital / CM Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología
Contenidos y situaciones Problemas resueltos y comentados

de aprendizaje Física y Química en contexto
La materia Dosier 1. ¿Cómo se producen los cambios de estado? Problemas resueltos y comentados
1 CD CM CI CL
1. La teoría cinético-molecular
1. Calcular intercambios de calor con los
resultados de la teoría cinético-molecular
2. Los cambios de estado de agregación de la materia 2. Practicar con los conceptos de átomo,
Dosier 2. ¿Quién transporta el material genético? CM isótopo e ion
CI CL 3. P racticar cambios de cantidades
3. Los átomos (átomo-molécula-mol-gramo)
4. La masa de los átomos 4. Practicar más cambios de cantidades
Dosier 3. ¿Cómo se miden las cantidades? CM (átomo-molécula-mol-gramo)
CS CD CL 5. Aplicar la ley de Proust
5. El mol 6. Practicar con el concepto de reactivo limitante
Dosier 4. ¿Cómo investigaban los químicos Química en contexto
del siglo xviii? CM CS CD CL 1. Calcular masas isotópicas CL CM
6. Las leyes ponderales 2. Analizar una muestra de alcohol etílico CL CM
Resumen 3. Limpiar la piscina de casa CL CM
Me entreno 4. Determinar la pureza de los metales preciosos CL
CM
5. Planificar una dieta saludable CL CM CS
Gases Dosier 1. ¿Qué es el efecto invernadero? CA CI CS CM Problemas resueltos y comentados
2 Dosier 2. ¿Qué es la huella de carbono? CA CL CM

1. Comportamiento y propiedades de los gases
1. Aplicar las leyes de los gases perfectos a un
experimento de compresión
Dosier 3. ¿De dónde sale el gas que nos permite hacer 2.Analizar mezclas de gases
la cena? CL CS Química en contexto
2. Mezclas de gases 1. La respiración humana CM
Resumen 2. Algunos aspectos del submarinismo CM CC
Me entreno 3. Estudio de la atmósfera CM
4. Estudio de la exosfera CM CS
5. C alcular un volumen peligroso de hielo seco
CM
6. Aprender más sobre los gases contaminantes
CS CC CM
7. El transporte supersónico CM
8. C alcular los peligros de los motores viejos de
automóvil CR
9. Sobrevivir en un vehículo espacial CR
Disoluciones Dosier 1. g cm-3 son unidades de densidad... Problemas resueltos y comentados
3 ¿Y de algo más? CM CA CL
1. Las disoluciones
1. La solubilidad del KNO3
2. Calcular la composición de una disolución
2. La solubilidad 3. Diluir una disolución
3. Dispersiones: coloides y suspensiones Química en contexto
Dosier 2. ¿En qué vaso hay más cantidad de sandía? 1. Usos del latón CL CM
CM CA CL 2. Componentes y obtención del vino CM
4. Composición cuantitativa de una disolución 3. La salinidad del agua de mar CM
5. Diluciones 4. Vertido de metales CL CM
6. Propiedades de las disoluciones
Resumen
Me entreno
Formulación Dosier 1. ¿Qué se obtiene del petróleo? CM CD CL Problemas resueltos y comentados

inorgánica 1. El átomo de carbono 1. Nomenclatura de hidrocarburos saturados
4 2. Fundamentos de la nomenclatura orgánica

sistemática
2. N omenclatura de compuestos orgánicos
nitrogenados
3. Los hidruros fundamentales y sus derivados 3. N omenclaturas de compuestos orgánicos
4. Hidrocarburos saturados substituidos hidroxi y derivados
5. Derivados halógenos de los hidrocarburos 4. N omenclatura de compuestos orgánicos hidroxi
Dosier 2. ¿Cada día tocan grupos funcionales? CS CI y derivados
CC CL Química en contexto
6. Grupos característicos funcionales 1. Formas alotrópicas del carbono CL CM
7. Instauraciones: alquenos y alquinos 2. Formular e identificar compuestos orgánicos y
8. Hidrocarburos aromáticos relacionados con las frutas CL
9. Aminas e iminas 3. Formular e identificar compuestos orgánicos CL
10. Compuestos hidroxi y sus derivados 4. Formular e identificar compuestos orgánicos
11. Aldehídos y cetonas relacionados con los ácidos grasos CL
12. Ácidos y grupos característicos relacionados 5. Formular e identificar compuestos orgánicos
13. Isomería relacionados con el petróleo CL
Resumen 6. Formular e identificar compuestos orgánicos
Me entreno relacionados con la salud CA CS
7. Investigar y diseñar un experimento CL


Estequiometría y Dosier 1. ¿Es agua todo lo que llueve? CM CI CL CD Problemas resueltos y comentados
reacciones químicas 1. Cambios químicos 1. Observar, describir y hacer cálculos con diferentes
5 2. Tipos de reacciones químicas

3. Estequiometría 2. O
tipos de reacciones químicas I
bservar, describir y hacer cálculos con diferentes
Dosier 2. ¿Cómo se transforma el mineral de Hierro tipos de reacciones químicas II
en Hierro? CA CL 3. A plicar la estequiometría al deterioro de un material
Dosier 3. ¿De qué material está hecho el tenedor con a causa de la lluvia ácida
el que comemos? CM CA CL 4. Formación de la pátina del cobre
4. Reactivo limitante 5. Cálculo de reacciones redox
5. Pureza o riqueza 6. Interpretar, ajustar y hacer cálculos en reacciones
6. Rendimiento orgánicas
Dosier 4. ¿En cuántos procesos industriales Química en contexto
interviene el ácido sulfúrico? CM CA CC 1. Catalizadores CL CM
7. Estudio de las reacciones químicas 2. Niebla fotoquímica CL CM
Dosier 5. ¿Qué reacciones químicas conforman la 3. Composición del biogás CL CM
vida? CM CI CL 4. Producción industrial del cloro CL CM
8. Clasificación de las reacciones orgánicas 5. Disolución de una medalla de oro CL
Resumen 6. Eliminación de contaminantes atmosféricos CL CM
Me entreno
Energía y Dosier 1. ¿Cómo se determina el calor de una Problemas resueltos y comentados

espontaneidad de las reacción química? CM CI CL 1. Determinar la energía interna
reacciones químicas 1. Conceptos básicos 2. Aplicar la ley de Hess
6 2. El primer principio de la termodinámica

3. Determinación y expresión de la energía de las
3. Calcular entalpías de enlace
4. La energía de los alimentos
reacciones químicas Química en contexto
4. La entalpía de las reacciones químicas 1. Hielo instantáneo CL CM
5. La ley de Hess 2. Calor instantáneo CC CM
6. Energías o entalpías de enlace 3. Propiedades de los combustibles CS CM
Dosier 2. ¿De qué depende la espontaneidad 4. Refrescos termorregulables CM
de un proceso? CA CM CL 5. Determinación del calor de reacción CM
7. La entropía (S)
8. La energía libre de Gibbs (G)
Resumen
Me entreno
Movimiento Dosier 1. ¿Qué muestra un mapa de vientos? Problemas resueltos y comentados

rectilíneo CM CL CD 1. Comparar aceleraciones de vehículos
7 1. La descripción del movimiento

2. Las magnitudes cinemáticas 2. C
de competición
alcular la velocidad media de crecimiento
Dosier 2. ¿Cómo sabe el asistente de un coche del pino rojo
dónde puede aparcar? CM CL CI 3. Estudio de un movimiento rectilíneo uniforme
3. El movimiento rectilíneo uniforme (MRU) 4. Cálculos de cinemática aplicados al deporte
Dosier 3. ¿Cuánto acelera la gravedad terrestre? Física en contexto
CM CD CL 1. Calcular distancias de reacción CL CM
4. El movimiento rectilíneo uniformemente acelerado 2. Averiguar la velocidad de lanzamiento de un punto
(MRUA) directo (ace) CL CM
5. Movimientos bajo la acción de la gravedad 3. C alcular el impulso de un transbordador CLCMCD
6. Estudio del movimiento simultáneo de dos 4. C alcular la cinemática de los electrones
o más cuerpos acelerados en el SLAC CL CM
Resumen 5. H allar el epicentro de un terremoto a partir
Me entreno de las ecuaciones cinemáticas CL CM
Movimiento Dosier 1. ¿La trayectoria de los objetos es única? CA Problemas resueltos y comentados
en el plano 1. Principio de relatividad del movimiento de Galileo 1. Calcular velocidades relativas en un vuelo comercial
8 Dosier 2. ¿Cómo cae la lluvia? CA CM CS

2. Composición de movimientos: movimientos
2. Hallar las componentes intrínsecas de la aceleración
3. Aplicar la composición de MRU a la corriente
rectilíneos uniformes de un río
Dosier 3. ¿Cuál es la distancia máxima de un 4. Practicar la composición de MRU perpendiculares
lanzamiento? CA CD 5. Aplicar el tiro parabólico al deporte
3. Composición de movimientos: movimiento 6. Aplicar las ecuaciones de un MCUA al ciclismo
parabólico 7. Estudiar un MAS
4. Movimiento circular Física en contexto
Dosier 4. ¿Cómo medimos el tiempo? CA CD CM 1. El vuelo parabólico CA
5. El movimiento armónico simple (MAS) 2. Los primeros satélites CL CM CD
Resumen
Me entreno


Fuerzas y leyes Dosier 1. ¿Por qué no cae la torre de Pisa? CA CL CM Problemas resueltos y comentados
de Newton 1. El universo mecánico. La fuerza como interacción 1. Determinar la tensión de una cuerda
9 2. Equilibrio de fuerzas
3. Fuerzas de interés especial
2. Distribución de tensiones en la travesía tirolesa
3. C alcular la órbita lunar aplicando la segunda
Dosier 2. ¿El hockey sobre hielo, un deporte muy ley de Newton
«físico»? CA CM Física en contexto
4. Las leyes de Newton. Ejemplos de aplicación 1. Analizar los movimientos de una vagoneta
Resumen en una montaña rusa CS CM
Me entreno 2. Analizar los riesgos en una montaña rusa CS CM
3. V elocidad límite CM CS CA
Fuerzas Dosier 1. ¿Cómo podemos pesarnos en el espacio? CA Problemas resueltos y comentados

centrales CM 1. Tomar ventaja en un Scalextric
10 1. Fuerzas centrípetas
Dosier 2. ¿Qué fuerza es más fuerte: la gravitatoria o la
2. Inclinar la moto en un giro
3. A plicar la segunda ley de Newton para hallar el
electrostática? CA CD período lunar
2. El movimiento de los planetas y los satélites 4. El átomo de hidrógeno
3. La interacción electrostática 5. El péndulo en los parques de atracciones
Dosier 3. ¿El equilibrio lleva al movimiento? CA CM Física en contexto
4. Fuerza elástica 1. Interpretar las fuerzas de un parque de atracciones
Resumen CM CA
Me entreno 2. Curvas reales CS CM
3. El movimiento de la Luna CS CM
4. El cometa Halley CC CS CA
5. El experimento de la gota de aceite de Millikan CA
Trabajo y energía Dosier 1. ¿Qué papel desempeña la energía en el Problemas resueltos y comentados
11 cambio climático? CL CM CA
1. Trabajo
1. Calcular la eficiencia energética en la conducción (I)
2. Calcular la eficiencia energética en la conducción (II)
2. Formas de energía: calor y trabajo 3. El bobsleigh
3. Potencia y rendimiento Física en contexto
Dosier 2. ¿Es posible obtener energía del viento? CL 1. Estudiar la distancia de frenado de un vehículo
CM CA CD CS CI
4. Energía cinética 2. Estudiar el gasto energético de un vehículo en
5. Teorema del trabajo situaciones de atasco CL CS
6. Estudio energético de problemas de mecánica 3. C ircular en un puerto de montaña
Dosier 3. ¿Es posible obtener energía del agua? CL CL CS CD CM
CM CA 4. Analizar los consumos energéticos de diversos tipos
7. Fuerzas conservativas de vehículos CL CS CD CM
8. Energía potencial 5. A nalizar la eficiencia energética en el hogar
9. Energía mecánica CL CS CD CM
Resumen 6. Reducir el gasto energético en el hogar CL CS
Me entreno CD CM
Conservación Dosier 1. ¿Por qué consumimos gasolina? CA CS CL Problemas resueltos y comentados

de la energía 1. Principio de conservación de la energía 1. Calcular el alcance de un salto con columpio
12 2. Estudio energético de los movimientos

Dosier 2. ¿Cómo se demuestra la rotación de la Tierra?
2. Calcular la constante de elasticidad de una cuerda
de escalada
CA CI CL 3. Calcular el trabajo de las fuerzas de frenado
Dosier 3. ¿Cómo se llega más lejos? CA CC Física en contexto
3. Fuerzas no conservativas 1. Análisis de una montaña rusa CS CA
Resumen 2. Análisis de un ciclotrón CI CA
Me entreno
Cantidad Dosier 1. ¿Cómo se mueven las partículas? CA CL CM Problemas resueltos y comentados

de movimiento 1. Sistemas de partículas 1. Calcular el centro de masas de un sistema
13 2. Cantidad de movimiento de un sistema lineal

Dosier 2. ¿Cómo se juega al billar? CA CC
2. Calcular el centro de masas de un sistema binario
3. Estudio de un choque elástico
3. Choques 4. Impulso para subir una rampa
Dosier 3. ¿Jugamos al tenis? CA CL Física en contexto
4. Impulso mecánico 1. Cálculo de daños CI CS CM
Resumen 2. Impulso de lanzamiento CI CS CM
Me entreno 3. Motor browniano Ci CS CM
4. Juguemos al billar CI CS CM
Anexos Tabla periódica

Espectrometría de masas
Espectrometría de infrarrojos (IR)
Material de laboratorio
Seguridad en el laboratorio
Formulación inorgánica

bachillerato 2 física ÍNDICE DE CONTENIDOS
Las ondas Dosieres. Situaciones de aprendizaje 5. Ondas estacionarias y transversales
1 1. Concepto, características y clasificación de las ondas

2. Ecuación y características de las ondas armónicas
6. Interferencias
Problemas resueltos
3. Propagación de una onda y fenómenos ondulatorios Resumen
4. Velocidad de oscilación, energía de vibración e Me entreno
intensidad de onda Física en contexto
El sonido Dosieres. Situaciones de aprendizaje 6. Aplicaciones tecnológicas
2 1. Ondas longitudinales
2. Ondas estacionarias sonoras
7. La contaminación acústica
Problemas resueltos
3. Análisis armónico del sonido Resumen
4. La intensidad sonora Me entreno
5. Atenuación de una onda sonora Física en contexto
El campo Dosieres. Situaciones de aprendizaje 6. Caos determinista

gravitatorio 1. Las leyes de Kepler Problemas resueltos
3 2. La ley de la gravitación universal

3. Campos centrales y newtonianos
Resumen
Me entreno
4. El campo gravitatorio Física en contexto
5. Satélites y gravitación
El campo Dosieres. Situaciones de aprendizaje 5. Movimiento de cargas en campos eléctricos

eléctrico 1. La carga eléctrica Problemas resueltos
4 2. La ley de Coulomb
3. El campo electrostático
Resumen
Me entreno
4. Campos eléctricos uniformes Física en contexto
El campo Dosieres. Situaciones de aprendizaje Problemas resueltos

magnético 1. El magnetismo Resumen
5 2. Fuerza magnética y motores eléctricos

3. Aceleradores de partículas
Me entreno
Física en contexto
4. Inducción magnética
5. Campos en conductores rectilíneos, espiras
y solenoides
La inducción Dosieres. Situaciones de aprendizaje 6. Las leyes de Maxwell

electromagnética 1. La inducción magnética Problemas resueltos
6 2. El flujo magnético y la ley de Lenz-Faraday

3. Estudio y aplicaciones de una fem inducida
Resumen
Me entreno
4. Potencia disipada y valores eficaces Física en contexto
5. Transformadores
La física Dosieres. Situaciones de aprendizaje 6. Espectros de emisión y absorción para gases

de la luz 1. Naturaleza y propiedades de las ondas 7. El modelo atómico
7 electromagnéticas
2. El espectro electromagnético
8. La física cuántica y sus aplicaciones: el láser
Problemas resueltos
3. Transmisión de la comunicación Resumen
4. La naturaleza de la luz y la relatividad especial Me entreno
5. El efecto fotoeléctrico Física en contexto
Óptica Dosieres. Situaciones de aprendizaje Problemas resueltos

geométrica 1. Leyes de la óptica geométrica Resumen
8 2. Sistemas ópticos: lentes y espejos

3. El ojo humano
Me entreno
Física en contexto
4. Aplicaciones tecnológicas
La física Dosieres. Situaciones de aprendizaje 4. Partículas elementales: el modelo estándar

nuclear 1. La constitución del átomo 5. Historia y composición del universo
9 2. Radiactividad y aplicaciones: detección

de partículas y dosimetría
Problemas resueltos
Resumen
3. Equivalencia entre masa, energía y reacciones Me entreno
nucleares Física en contexto
Anexos • Unidades, magnitudes, factores de conversión • Producto escalar

• Cálculo vectorial • Derivadas
• Representaciones gráficas • Representación gráfica
• Trigonometría • Medida y error, y trabajo con cifras significativas

bachillerato 2 química ÍNDICE DE CONTENIDOS
Repaso Dosieres. Situaciones de aprendizaje Problemas resueltos

de conceptos 1. Mezcla de gases y disoluciones Resumen
0 2. Gas ideal y real

3. Estequiometría
Me entreno
La tabla Dosieres. Situaciones de aprendizaje Problemas resueltos

periódica 1. La clasificación de los elementos según sus Resumen
1 propiedades
2. Reactividad
Me entreno
El enlace Dosieres. Situaciones de aprendizaje 8. El enlace metálico

químico 1. El modelo del enlace químico 9. Las propiedades de los metales
2 2. El enlace iónico
3. La energía de red
10. Las fuerzas intermoleculares
11. Los efectos de las fuerzas intermoleculares
4. El enlace covalente en las sustancias
5. La geometría de las moléculas y los iones Problemas resueltos
covalentes. La teoría TRPECV Resumen
6. La teoría del enlace valencia (TEV) Me entreno
7. Las propiedades de las sustancias covalentes Química en contexto
Cinética Dosieres. Situaciones de aprendizaje Problemas resueltos

química 1. Velocidad de la reacción química Resumen
3 2. Catálisis
3. Aspectos dinámicos de las reacciones químicas
Me entreno
4. Relación entre las concentraciones de los
reactivos y los tiempos
Equilibrio Dosieres. Situaciones de aprendizaje 5. Estudio termodinámico del equilibrio químico

químico 1. Reacciones químicas reversibles Problemas resueltos
4 2. Cociente de reacción y sentido de la reacción

3. Equilibrio en varias etapas
Resumen
Me entreno
4. Grado de disociación y relación con la Química en contexto
constante de equilibrio
Reacciones de Dosieres. Situaciones de aprendizaje 6. Volumetrías de neutralización e indicadores

transferencia 1. Revisión histórica de los conceptos de ácido y base ácido-base
de protones 2. Fuerza relativa de los ácidos y las bases 7. Á
cidos y bases de interés industrial y en la vida
5 3. Constantes de disociación de ácidos y bases débiles.

Concepto de pH
cotidiana
Problemas resueltos
4. Estudio cualitativo de la hidrólisis: disoluciones Resumen
tampón y neutralizaciones Me entreno
5. Estequiometría y pH en el punto de equivalencia Química en contexto
Reacciones de Dosieres. Situaciones de aprendizaje 5. E

lectrólisis: corrosión de los metales
reducción-oxidación 1. Concepto de reducción-oxidación (redox) y valoraciones redox
6 2. Ajuste de reacciones redox. Estequiometría

de las reacciones redox
6. Fem de una pila
Problemas resueltos
3. Electroquímica Resumen
4. Espontaneidad de las reacciones Me entreno
redox Química en contexto
Formulación Dosieres. Situaciones de aprendizaje Problemas resueltos

orgánica 1. Grupos funcionales y reacciones Resumen
7 2. Las reacciones orgánicas

3. La química del petróleo y sus derivados industriales
Me entreno
Macromoléculas Dosieres. Situaciones de aprendizaje 6. Importancia de la química del carbono

y polímeros 1. Clasificación y propiedades de las macromoléculas en la sociedad del bienestar
8 2. El proceso de polimerización
3. Algunos polímeros de interés industrial
Problemas resueltos
Resumen
4. Macromoléculas de origen natural Me entreno
5. Aplicaciones de polímeros de interés biológico Química en contexto
elevado
Anexos • Unidades, magnitudes, factores de conversión • Seguridad en el laboratorio, manipulación de

• Medida y error, y trabajo con cifras significativas productos y símbolos de peligrosidad
• Tabla periódica • Tabla de constantes
• Pautas para resolver un problema correctamente

ECASALS
, nuestro entorno virtual de aprendizaje

eCasals es el espacio personal del docente donde se ubican todos los recursos, contenidos
y herramientas digitales del proyecto Código abierto.
Contenidos digitales Herramientas Gestión de trabajos

de personalización y seguimiento
Programaciones para el docente del alumnado
de tu comunidad.
Libro digital para proyectar Crea tus grupos.
Propuesta didáctica en la pizarra: adáptalo a tu
Comparte con tus alumnos
Aprende lo básico (solo para ESO). manera de trabajar mediante
y alumnas los recursos
notas y marcas; además,
Banco de actividades por de la carpeta del docente.
puedes conservarlo para los
unidad (ESO) y por bloques de cursos siguientes. Asigna las tareas a tus grupos y/o
contenidos (Bachillerato). ¡NOVEDAD! alumnado, de manera individual.
Recursos del alumnado por Carpeta para el docente. Calificaciones: visualiza y evalúa
unidad: incluyen todos los Cuelga tus propios recursos. los resultados de tu alumnado.
iconos digitales y la
autoevaluación por unidad. Crea tus propias actividades Evalúa directamente
con el editor. por rúbricas.
Rúbricas de aprendizaje.
¡NOVEDAD!
Generador de tareas: busca
Instrumentos de evaluación.
entre todas las actividades Usa el muro para comunicarte
Digiteca. Buscador de recursos: digitales del libro, combínalas con la clase.
vídeos, documentos, páginas y genera una tarea.
web, imágenes y recursos ¡NOVEDAD! App eCasals Off-line: accede
interactivos vinculados al al libro digital sin necesidad
Crea tus propias rúbricas de conexión.
proyecto. ¡NOVEDAD!
de aprendizaje. ¡NOVEDAD!
App eCasals AR: accede ¡NOVEDAD!
directamente a los recursos
desde el libro del alumnado.
¡NOVEDAD!
¿Cómo puedes acceder a los contenidos?

Web eCasals: App eCasals Off-line:
entorno virtual de aprendizaje accede a tu libro digital a través del
con todos los recursos del alumnado y el docente, ordenador o de cualquier dispositivo móvil sin
disponibles on-line y off-line. Integración necesidad de conexión. Disponible para los sistemas
compatible con las principales plataformas Android, iOS, Windows y Chromebook.
EVA, admite el protocolo Marsupial.
App eCasals AR:
El libro y los recursos digitales también están los usuarios del libro en papel pueden acceder
disponibles para la plataforma Blink, con las de forma directa a los recursos desde un dispositivo
funcionalidades de esta plataforma. móvil a través de la aplicación de realidad aumentada.
Disponible para los sistemas Android e iOS.
ecasals 30
ECASALS
Crea tus propias rúbricas Informe del alumnado
Generador de tareas
Vídeos de situaciones de Interactivos para las situaciones de

aprendizaje y contextos aprendizaje y los contextos
¡Prueba una demo!

Te invitamos a probar todas las funcionalidades del portal.
Accede a ecasals.net/demo
¡Te acompañamos!
–Servicio personalizado de asesoramiento
y soporte técnico de nuestros materiales y recursos.
–Formación personalizada del entorno digital.
–Estamos a tu disposición:
docencia@editorialcasals.com
ecasals 31
SNE2004
El nuevo proyecto
educativo de
Editorial Casals

tiene la llave
Accede a
ecasals.net/demo
y prueba una
demo.
Contacta con tu delegado

comercial para solicitar muestras.
Atención al cliente Síguenos en:

Tel. 902 107 007 - 916 421 370 @EditorialCasals
Tel. 954 359 562 - 932 449 550
ecasals.net casals@editorialcasals.com

Fisica y Quimica Eso y Bachillerato

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Fisica y Quimica Eso y Bachillerato

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Física y Química

ESO física y química CLAVES DEL PROYECTO

3. Situar al alumnado en 4. Transferir aprendizajes

ESO física y química 1

Quien tiene el código

Dotar a nuestros jóvenes de instrumentos útiles, tomados de la vida real, es uno

Además, Código abierto dota a sus proyectos de recursos

Código abierto, en consonancia con la enseñanza

¿Qué voy a aprender?

1. Partir de contextos para dar

Articulamos cada unidad en torno a

¿El agua es solo agua? ganizada y rigurosa.

varias situaciones de aprendizaje vinculadas Social / Medioambiental

a situaciones reales en las que tienen lugar

investigaciones… cuya observación y análisis

resultan relevantes para llevar a cabo un

aprendizaje inductivo. En ellas se favorece sustancia?

competencias para aprender a aprender

en colaboración con los compañeros

Construye con lo que sabes

Lo que has construido

2. Enseñar preguntando para

Investigamos y reflexionamos 02_UNITATFISQUI3ESO.indd 48 5/11/18 9:55

para responder a preguntas

ESO física y química 4

Preguntas reales sobre

Integramos un nuevo conocimiento

a partir del conocimiento previo

Articulamos un conjunto de actividades en con los metales.

conocimiento a partir del conocimiento previo

de alumnos y alumnas. cíos las fichas con interrogante.

Las actividades se corresponden con la Química en contexto

gradación de los procesos científicos de 7 Personal / Salud ¿Por qué los

PISA y con las habilidades de la competencia

02_UNITATFISQUI3ESO.indd 68 5/11/18 9:56

Gradación de los procesos

Procesos Identificar asuntos Explicar científicamente Usar la evidencia

Habilidades de la • Identifica • Representa • Analiza

ESO física y química 5

Pon en marcha tus capacidades

compartimentada, sino que es global. Para

promover la transferencia de aprendizajes

Ciencia aplicada Comunicación Salud y bienestar Trabajo en equipo

pàgines PROJECTES_FISICA 3.indd 1 5/11/18 14:55

Pautas para Capacidades

ESO física y química 6

alumnos y alumnas que presentan necesidades

educativas especiales. La adaptación curricular

Grabamos y editamos el vídeo.

pàgines PROJECTES_FISICA 3.indd 2 5/11/18 14:55

Evaluación por Presentación

ESO física y química 7

ESO física y química 8

RECURSOS DEL ALUMNADO

El alumnado dispone de los siguientes

Vídeos de situaciones de aprendizaje

Vídeos de contenidos: noticias, películas

Documentación experimental: datos

Documentación: documentos para ampliar

Simulaciones interactivas programadas

Enlaces a páginas webs oficiales.

Resumen unidad: mapa conceptual

ESO física y química 9

– Cuaderno para el docente en formato – Planifica y ajusta los contenidos siguiendo la

– Rúbrica de autoevaluación para

– Excel con los estándares de