República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

UNEFM

EFP II

Profesora: Alumna:
Linc Heidy González Heidymar Flores
C.I 28.287.263
 Alimento balanceado: 

Término que se aplica a la ración o alimento que contiene todos los

nutrientes esenciales conocidos en proporciones adecuadas para la correcta
nutrición de las gallinas.

Alimento de inicio:

Alimento especialmente formulado para pollitos y pollos adolescentes que

necesitan mucha energía para desarrollar esos cuerpecitos.

Alimento Inocuo:

Es la garantía de que no causará daño al consumidor cuando el mismo sea

preparado o ingerido, de acuerdo con los requisitos higiénicos –sanitarios.

La inocuidad alimentaria es un proceso que asegura la calidad en la

producción y elaboración de los productos alimentarios. Garantiza la obtención de
alimentos sanos, nutritivos y libres de peligros para el consumo de la población. 

Aves De Engorde:

Son aves hembras y machos que provienen de la incubación de huevos

fértiles producidos por las gallinas reproductoras padres de engorde; estas gallinas
pertenecen a las líneas especializadas en la producción de carne

Gallinaza:

Nombre que se le da al excremento o estiércol de la gallina.

Huevos:
Producto de la ovulación de la gallina que no falta en los desayunos de las
mañanas. Las gallinas ponen huevos casi a diario, independientemente de si las
ponen o no en el sentido de apareamiento.

Huevo de gallina fertilizado:

Un huevo puesto por una gallina después de haberse apareado con un

gallo y adquirir el esperma necesario para convertir ese huevo en un polluelo (las
gallinas pueden poner huevos sin la ayuda de un gallo, pero estos no serán
fértiles.)

Incubación:

 Periodo durante el cual un huevo fecundado se expone al calor con el fin

de que se desarrolle un embrión para dar lugar a un nuevo individuo.
 Microorganismo:

Son aquellos seres vivos más diminutos que únicamente pueden ser
apreciados a través de un microscopio. En este extenso grupo podemos incluir a
los virus, las bacterias, levaduras y mohos. 

Pollito: 

También conocido como pío, es un pollo recién nacido.

Pollos “BB”:

Pollos de un día de nacidos (machos y hembras) para engorde.