Universidad del Valle de México

Ingeniería Industrial y de Sistemas

Administración de materiales

Act. # 2 Proyecto integrador E1 y E2

Arturo Sigala Cardenas

Campus Saltillo

Marzo 19, 2021

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Administración de materiales
Etapa 1
1. Selecciona una empresa que tenga un catálogo de productos en el mercado
global, nacional o regional, que te permita conocer sus productos y hacer una
selección de estos. El número de productos seleccionados deberá estar entre un
máximo de 100 y un mínimo de 50.
La empresa seleccionada es Nuplen Division Quimicos, el giro de dicha empresa es de
químicos sanitizantes y desinfectantes para establos, cuenta con diferentes productos los
cuales describiremos más adelante, estos productos se distribuyen a nivel regional, y se
está buscando que sea a nivel nacional. Esta empresa es una pequeña filial de Grupo Lala,
que a pesar de eso se ha ido conformando para poder ser más independiente al grupo.
Esta empresa se dedica a la producción de químicos para desinfección y limpieza tanto de
las maquinas que se manejan dentro de los establos y filiales donde se producen los
productos de dicha marca, así como también ayuda a la desinfección de las ubres de las
vacas y del ambiente en el que están.

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Administración de materiales
 2. Una vez seleccionados los productos, elabore una tabla en la que especifiques a
forma en la que son entregados, refiriendo si la entrega se realiza en la mano del
cliente, o si se emplean centros de distribución para su venta.
Producto Metodo de entrega Producto Metodo de entrega Producto Metodo de entrega
Acid wash Directo al cliente Sanichior Directo al cliente Blockade Directo al cliente
Acid wash red Directo al cliente Saniclean Directo al cliente Bovadine Directo al cliente
Alcohol lala Directo al cliente Sanigel Directo al cliente Lodozyme liquid Directo al cliente
Anticongelante Directo al cliente Sanihand Directo al cliente Quarter mate Directo al cliente
Barrier dip Directo al cliente Easy teat 5000 Directo al cliente Foamchek Directo al cliente
Bio quat Directo al cliente super aik Directo al cliente Hi temp Alka plus Directo al cliente
Biodes enzyme Directo al cliente Super duty Directo al cliente Dynamate II Directo al cliente
Cloricoide Directo al cliente Triodine Directo al cliente Hi temp acid 1000 Directo al cliente
Degrease power Directo al cliente Tit sil yodado 0.5% Directo al cliente
Detergras Directo al cliente Tit sil yodado 10% Directo al cliente
Dry seal Directo al cliente tit sil yodado ligero Directo al cliente
Fam sanitizar Directo al cliente Mega dip barrier Directo al cliente
Hi temp acid 1000 Directo al cliente Peroxyl 5000 Directo al cliente
Lalamastit Directo al cliente Alkaline RF Directo al cliente
Limpiapino Directo al cliente Barricade Directo al cliente
Mega dip 3000 Directo al cliente Hi tek 4 Directo al cliente
MX acid sanitizer Directo al cliente Lodine 13K Directo al cliente
MX degrease foam Directo al cliente Multiquat Directo al cliente
MX foaming plus Directo al cliente Heavy duty 3000 Directo al cliente
Pre dip 3000 Directo al cliente Alka breach Directo al cliente
sanibac Directo al cliente Bio hatch Directo al cliente

3
Administración de materiales
 3. De igual forma, deberás establecer la demanda mensual, a lo largo de un ano,
cada uno de los productos seleccionados. La recomendación para realizar este
cálculo es establecer la demanda mensual y extrapolar el dato a la demanda
anual.
Nuplen Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y Mes y
valoracio valoracio valoracio valoracio valoracio valoracio valoracio valoracio valoracion valoracio valoracion valoracion
Annual

Clave Presentacion 0 0.05 0.05 0.15 0.15 0.15 0.15 0.25 0.25 0.2 0.1 0.5 1
Producto Contenido Metodo de entrega
proyecto individual Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total
1 Acid wash Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 14 84 38 59 32 43 59 45 88 99 10 91 661
2 Acid wash red Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 28 70 45 55 75 25 52 50 84 39 54 21 597
3 Alcohol lala Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 24 60 84 38 15 72 11 63 47 43 93 24 575
4 Anticongelante Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 28 60 45 80 36 39 32 31 41 49 19 49 509
5 Barrier dip Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 23 39 12 15 5 36 10 9 35 63 88 99 434
6 Bio quat Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 14 61 68 63 57 35 36 25 25 94 89 46 614
7 Biodes enzyme Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 64 16 28 44 41 88 7 25 80 45 95 75 606
8 Cloricoide Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 60 16 90 29 63 54 57 76 0 37 74 90 647
9 Degrease power Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 20 60 9 63 34 65 61 99 12 9 82 12 527
10 Detergras Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 39 31 94 7 76 53 44 27 35 30 42 48 526
11 Dry seal Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 79 6 58 13 30 38 25 10 43 99 74 40 515
12 Fam sanitizar Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 12 21 68 80 86 69 30 95 99 35 54 3 653
13 Hi temp acid 1000 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 81 16 81 43 93 44 49 38 81 7 6 81 619
14 Lalamastit Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 65 1 17 86 32 67 21 52 90 41 0 52 524
15 Limpiapino Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 61 19 20 98 93 4 55 37 27 80 75 87 657
16 Mega dip 3000 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 73 54 67 67 7 1 93 23 37 29 79 62 591
17 MX acid sanitizer Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 65 44 51 61 87 73 72 22 21 96 3 63 660
18 MX degrease foam Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 84 69 33 44 32 91 44 6 37 23 7 28 499
19 MX foaming plus Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 71 80 72 8 88 42 22 92 97 29 54 96 752
20 Pre dip 3000 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 29 26 54 21 67 81 69 23 37 71 27 35 540
21 sanibac Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 65 30 50 91 44 79 82 59 73 14 17 82 685
22 Sanichior Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 62 3 96 63 37 31 82 79 58 65 94 5 674
23 Saniclean Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 71 96 15 69 86 54 58 86 52 9 36 9 640
24 Sanigel Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 84 63 12 2 64 16 81 3 16 4 43 57 444
25 Sanihand Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 27 16 23 7 31 14 58 22 96 84 99 37 514
26 Easy teat 5000 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 31 85 19 50 22 45 99 1 23 97 48 50 569
27 super aik Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 42 68 74 54 2 23 99 26 9 17 3 69 485
28 Super duty Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 75 97 36 6 10 13 88 18 37 84 37 16 520
29 Triodine Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 52 30 36 60 54 66 78 38 41 94 30 63 643
30 Tit sil yodado 0.5% Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 47 52 44 80 66 94 51 5 10 48 17 71 585
31 Tit sil yodado 10% Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 31 20 77 39 17 20 59 58 43 34 26 42 466
32 tit sil yodado ligero Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 40 61 97 47 79 58 8 57 25 12 80 38 601
33 Mega dip barrier Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 29 14 37 68 49 5 86 6 81 40 26 93 533
34 Peroxyl 5000 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 27 41 89 7 98 12 27 97 31 65 68 94 656
35 Alkaline RF Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 12 97 21 79 13 62 36 67 18 87 14 42 548
36 Barricade Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 80 36 85 33 34 82 77 70 67 76 81 22 744
37 Hi tek 4 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 68 32 15 66 70 80 58 59 3 98 74 69 691
38 Lodine 13K Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 98 47 67 24 78 11 9 48 48 56 73 82 641
39 Multiquat Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 2 25 11 58 31 99 5 8 34 26 47 6 355
40 Heavy duty 3000 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 84 50 48 76 16 35 26 45 20 56 54 65 576
41 Alka breach Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 19 48 88 56 47 38 18 89 27 0 88 87 605
42 Bio hatch Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 17 60 97 35 30 3 67 18 99 15 1 35 477
43 Blockade Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 39 47 4 22 54 71 98 8 52 52 5 88 541
44 Bovadine Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 10 97 28 85 25 71 96 21 10 98 77 0 618
45 Lodozyme liquid Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 81 37 81 3 83 1 21 61 4 40 89 67 569
46 Quarter mate Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 40 63 23 28 66 32 80 19 50 45 89 44 578
47 Foamchek Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 64 12 10 15 35 2 15 44 39 21 15 56 328
48 Hi temp Alka plus Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 71 40 73 23 79 36 9 62 64 95 54 82 688
49 Dynamate II Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 66 18 18 55 54 49 12 87 33 13 29 27 460
50 Hi temp acid 1000 Caja 4 pza. Frasco 900ml Directo al cliente 47 13 64 43 64 55 6 41 81 50 83 5 553

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Administración de materiales
 Etapa 2
Especifica el tipo de almacén que deberá de contener el producto final hasta su
venta tomando en cuenta: -Tipo de producto seleccionado, -Dimensiones, -Forma
de almacenamiento, -Cantidad de producto contenido.

Dentro de la planta de Nuplen División Químicos, se manejan productos químicos para

desinfección y limpieza tanto de máquinas como para ganado, los productos que se
manejan son alcalinos, ácidos, neutros alcalinos clorados, polvos y clorados. Las
dimensiones de cada producto van variando, dependiendo de este mismo ya que se
pueden vender desde 1 lt hasta 1000lt dependiendo del producto. La forma de
almacenamiento es por divisiones es decir por familias como se menciona
anteriormente ya que es muy importante la compatibilidad de los químicos, por en caso
de algún derrame evitar intoxicación o hasta explosión, también estos químicos deben
de en una temperatura ambiente. También hay un área de PNC (Producto no conforme)
en esta área encontraremos productos hayan tenido una desviación por efectos del
calor, y estos productos ya no son aptos para la venta.

Unidad de
Producto Pictograma Palabra Presentacion Min Max
medida
Acid wash Atencion 1000 lts 1 3 lts
Acid wash red Atencion Granel 16000 30000 Pza
Alcohol lala Atencion Granel 6000 12000 Pza
Anticongelante Peligro Granel 3000 6000 Pza
Barrier dip Peligro 1000 lts 2 6 lts
Bio quat Atencion Granel 2000 6000 Pza
Biodes enzyme Atencion Granel 3000 12000 Pza
Cloricoide Atencion 1000 lts 2 6 lts
Degrease power Atencion 1000 lts 2 6 lts
Detergras Atencion Granel 2000 6000 Pza
Dry seal Atencion 1000 lts 2 6 lts
Fam sanitizar Atencion 1000 lts 2 6 lts
Hi temp acid 1000 Atencion 1000 lts 2 6 lts
Lalamastit Atencion 1000 lts 5 12 lts
Limpiapino Peligro 1000 lts 1 3 lts
Mega dip 3000 Peligro 1000 lts 3 6 lts
MX acid sanitizer Atencion 1040 lts 9 18 lts
MX degrease foam Atencion 1040 lts 6 12 lts
MX foaming plus Atencion 1000 lts 1 3 lts
Pre dip 3000 Peligro 25 kg 70 140 Pza
sanibac Peligro 75 kg 18 36 Pza
Sanichior Atencion 25 kg 70 140 Pza
Saniclean Peligro 75 kg 18 36 Pza

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Administración de materiales
 Unidad
Producto Pictograma PalabraPresentacion Min Max
de
Sanigel Peligro 50 kg 3 6 Pza
Sanihand Peligro 181.50 kg 4 8 Pza
Easy teat 5000 Peligro 25 kg 10 20 Pza
super aik Peligro 75 k g 9 18 Pza
Super duty Corrosivo 25 kg 6 12 Pza
Triodine Peligro 50 kg 10 20 Pza
Tit sil yodado 0.5% Atencion 25 kg 2 4 Pza
Tit sil yodado 10% Atencion 75 k g 1 2 Pza
tit sil yodado ligero Atencion 25 kg 2 4 Pza
Mega dip barrier Atencion 50 kg 10 20 Pza
Peroxyl 5000 Peligro 25 kg 80 160 Pza
Alkaline RF Peligro 75 k g 10 20 Pza
Barricade Peligro 25 kg 5 10 Pza
Hi tek 4 Atencion 50 kg 30 60 Pza
Lodine 13K Atencion 208 lts 108 216 lts
Multiquat Atencion 209 lts 50 100 lts
Heavy duty 3000 Peligro 210 lts 50 100 lts
Alka breach Atencion 211 lts 10 20 lts
Bio hatch Atencion 212 lts 10 20 lts
Blockade Atencion 213 lts 10 20 lts
Bovadine Atencion 214 lts 10 20 lts
Lodozyme liquid Atencion 215 lts 5 10 lts
Quarter mate Atencion 216 lts 10 20 lts
Foamchek Atencion 217 lts 5 10 lts
Hi temp Alka plus Peligro 218 lts 5 10 lts
Dynamate II Peligro 219 lts 5 10 lts
Hi temp acid 1000 Peligro 220 lts 10 20 lts

6
Administración de materiales
 Establece las condiciones de manejo del producto considerando peso y volumen,
especificando el tipo de transporte que se utilizará.

Para el manejo del producto dentro del almacén hasta que sale al cliente se maneja con
montacargas ya que la mayoría de las presentaciones de los productos son porrones de
20 a 1000 lts.

Define la forma de entrega del producto al cliente final, en función de las

condiciones particulares del producto.

Se manejan 3 tipo de entrega de producto al cliente: 1. Que el cliente se presente

directamente a la empresa haga su compra y pase al área de almacén con su
camioneta y/o camión para hacer entrega del producto. 2. Arriba de la compra de 1000
pesos la entrega se puede hacer a domicilio. De hecho, la mayoría de los socios de
Grupo LALA, lo manejan a domicilio ya que también las cantidades que compran son
demasiado grandes. 3. Se manejan fleteras para entrega de filiales fuera de la ciudad.
Cabe mencionar que todos los vehículos deberán de tener previamente su señalética
con su rombo de seguridad y su certificado de fumigación.

7
Administración de materiales
Etapa 2
Clasificación de inventarios
La clasificación es una de las mejores medidas de control interno de inventarios, dado que de
aplicarse correctamente puede permitir mantener el mínimo de capital invertido en stock, entre
muchos otros beneficios. Vilfredo Pareto fue un sociólogo y economista italiano quien en 1897,
afirmó que el 20% de las personas ostentaban el 80% del poder político y la abundancia
económica, mientras que el 80% restante de la población (denominada "masas") se repartía el
20% restante de la riqueza y de la influencia política. Este principio es susceptible de aplicarse
a muchos entornos, dentro de los cuales cabe destacar el control de calidad, la logística (de
distribución), y la administración de inventarios. En el control interno de stock, este principio
significa que unas pocas unidades de inventario representan la mayor parte del valor de uso de
los mismos. En toda organización se hace necesaria una discriminación de artículos con el
objetivo de determinar aquellos que por sus características precisan un control más riguroso.
En toda organización se hace necesaria una discriminación de artículos con el objetivo de
determinar aquellos que por sus características precisan un control más riguroso.

Control para zonas “A”

Las unidades pertenecientes a la zona "A" requieren del grado de rigor más alto posible en
cuanto a control. Esta zona corresponde a aquellas unidades que presentan una parte
importante del valor total del inventario. El máximo control puede reservarse a las materias
primas que se utilicen en forma continua y en volúmenes elevados. Para esta clase de materia
prima los agentes de compras pueden celebrar contratos con los proveedores que aseguren un
suministro constante y en cantidades que equiparen la proporción de utilización, tomando en
cuenta medidas preventivas de gestión del riesgo como los llamados "proveedores B". La zona
"A" en cuanto a Gestión del Almacenes debe de contar con ventajas de ubicación y espacio
respecto a las otras unidades de inventario, estas ventajas son determinadas por el tipo de
almacenamiento que utilice la organización.

Control para zonas “B”

Las partidas B deberán ser seguidas y controladas mediante sistemas computarizados con
revisiones periódicas por parte de la administración. Los lineamientos del modelo de inventario
son debatidos con menor frecuencia que en el caso de las unidades correspondientes a la
Zona "A". Los costos de faltantes de existencias para este tipo de unidades deberán ser
moderados a bajos y las existencias de seguridad deberán brindar un control adecuado con el
quiebre de stock, aún cuando la frecuencia de órdenes es menor.

8
Administración de materiales
Control para zonas “C”
Esta es la zona con mayor número de unidades de inventario, por ende un sistema de control
diseñado pero de rutina es adecuado para su seguimiento. Un sistema de punto de reorden
que no requiera de evaluación física de las existencias suele ser suficiente.

¿Como realizar la clasificación ABC?

La clasificación ABC se realiza con base en el producto, el cual expresa su valor por unidad de
tiempo (regularmente anual) de las ventas de cada ítem i, donde:
Di = Demanda "anual" del ítem i (unidades/año)
vi = Valor (costo) unitario del ítem i (unidades monetarias/unidad)
Valor Total i = Di * vi (unidades monetarias/año)
Antes de aplicar el anterior ejercicio matemático a los ítems es fundamental establecer los
porcentajes que harán que determinadas unidades se clasifiquen en sus respectivas zonas (A,
B o C). Luego de aplicarse las operaciones para determinar la Valorización de los artículos, se
procede a calcular el porcentaje de participación de los artículos, según la valorización (suele
usarse también en cantidad, "participación en cantidad"). Este ejercicio se efectúa dividiendo la
Valorización de cada ítem entre la suma total de la valorización de todos los ítems. luego se
precede a organizar los artículos de mayor a menor según sus porcentajes, ahora estos
porcentajes se acumulan. por último, se agrupan teniendo en cuenta el criterio porcentual
determinado en la primera parte del método. De esta manera quedan establecidas las unidades
que pertenecen a cada zona.

9
Administración de materiales
Clasificación A

Clasificación B

10
Administración de materiales
Clasificación C

11
Administración de materiales
Etapa 3
Características de control de materiales.
La gestión de almacenes, veremos cómo gestionar el material y las características que deben
tener el almacén optimo, los tipos de almacenes que existen y cuáles son las funciones del
almacén.
 Dirige en tiempo real
 Suministra información en todo momento
 Apóyate en las nuevas tecnologías
 No olvides optimizar el transporte de mercancías
 Verificar la cantidad
 Verificar la calidad
 Verificar la caducidad
 Verificar fechas
 No aceptar materiales sin requerimiento.

Funciones del almacén.

El objetivo principal de la gestión de almacenes es asegurar el abastecimiento continuo,
oportuno y adecuado de los productos para garantizar los servicios de manera constante y así
optimizar la eficiencia en las operaciones de la empresa.

12
Administración de materiales
Sistema de administración informática del almacén

Administración de almacenes.
Principios de almacenamiento
 Aprovechamiento máximo del espacio disponible
 Minimización de las operaciones de manipulación de las mercancías.
 Facilidad de acceso a la mercancía almacenada y su control
 Flexibilidad en la colocación o ubicación de las mercancías
 Costos mínimos en su gestión
 Rapidez de gestión
 Optimización
 Coeficiente de crecimiento reducido

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Administración de materiales
 Referencias bibliográficas
Guerrero, H. (2009). Inventarios: manejo y control. Bogotá, Colombia: Ecoe Ediciones.
Recuperado de http://site.ebrary.com/lib/vallemexicosp/detail.action?docID=10584414

NUPLEN - Nutrición Plena, Innovación continua - Inicio

www.nuplen.com.mx

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Administración de materiales