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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 6

EVIDENCIA 2: DIAGRAMA DE FLUJO “IMPORTANCIA DEL MEDIOAMBIENTE


EN LA EMPRESA”

Autor

MARITZA CAICEDO GONZÁLEZ

Instructor

CARLOS ALBERTO VERTEL MARTINEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA


TECNOLOGO EN GESTION LOGISTICA
VIRTUAL
Bogotá
Actividad de aprendizaje 6

Evidencia 2: Diagrama de flujo “Importancia del medioambiente en la empresa”

 Seleccione una empresa y especifique tipo de producto o servicio ofrecido.

Empresa: coca cola femsa.

Productos: coca - cola, fanta, sprite, powerade, frugos, aquarios, schweppes,


dasani, burn, crush y ades.

 Identifique la misión, la visión y los procesos internos de la empresa para


conocer su funcionamiento. Luego, elabore una corta descripción de cada
uno de ellos.

Misión

Refrescar al mundo en cuerpo, mente y espíritu.

Inspirar momentos de optimismo a través de nuestras marcas y acciones, para


crear valor y dejar nuestra huella en cada uno de los lugares en los que operamos.

Visión

Ser la mejor empresa global, en comercializar marcas líderes de bebidas, generar


valor económico y social, de manera sostenible, gestionando modelos de negocio
innovadores y ganadores con los mejores colaboradores del mundo
Utilidades: Maximizar el retorno a los accionistas, sin perder de vista la totalidad
de nuestras responsabilidades.

Gente: Ser un excelente lugar para trabajar, en donde nuestro personal se inspire
para dar lo mejor de sí.

Portafolio de Productos: Ofrecer al mundo una cartera de marcas de bebidas que


se anticipan y satisfacen los deseos y las necesidades de las personas.

Socios: Formar una red de socios exitosa y crear lealtad mutua.

Planeta: Ser un ciudadano global, responsable, que hace su aporte para un


mundo mejor.

 Teniendo en cuenta los conceptos adquiridos en la actividad de


contextualización, identifique las políticas de manejo ambiental de la
empresa.

Nuestra responsabilidad se centra en asegurar la fabricación, venta y distribución


de nuestros productos respetando nuestro entorno ambiental. Esta
responsabilidad es parte de nuestra cultura en toda la organización, lo que nos
permite disponer de recursos, así como hacer partícipes y responsables a todos
los empleados que forman parte del Grupo Coca-Cola.

Nuestros esfuerzos en medio ambiente se centran en:

• Cumplimiento de la legislación ambiental aplicable y requisitos internos de


nuestra organización.

• Certificación ambiental reconocida internacionalmente, ISO 14001, en todas


nuestras operaciones de fabricación.

• Establecer una Visión Ambiental, Hoja de Ruta y objetivos concretos en el área


ambiental.

• Fomentar entre los empleados del Grupo Coca-Cola el respeto por nuestro
entorno tanto dentro como fuera de nuestro lugar de trabajo.

• Asegurar la eficiencia en el uso de los recursos materiales así como el origen


sostenible de los mismos.
• Liderar la gestión del agua como recurso natural tanto en nuestras instalaciones
como en toda la cadena de suministro.

• Apostar por las energías renovables, reduciendo la dependencia de combustibles


fósiles en nuestras instalaciones.

• Reducir la huella de carbono de nuestras operaciones, influyendo además, en


toda nuestra cadena de suministro, incluida la distribución de nuestros productos.

• Mejorar la distribución de nuestros productos desde la sostenibilidad.

• Hacer de nuestros principales residuos un recurso valioso para la sociedad,


apostando por el reciclado y el diseño de envases sostenibles para nuestros
productos.

 Realice el diagrama de flujo mencionando los procesos de la empresa, su


relación con las políticas ambientales e indique la manera como la empresa
ayuda a minimizar riesgos que afectan el medioambiente.

El objetivo principal que Coca-Cola tiene para minimizar el impacto ambiental es el


siguiente: Cuenta con tres áreas de acción.

Agua: gestionando de manera óptima el consumo de este preciado recurso.


Busca reducir el consumo de agua a través de la tecnologías y eficiencias, tratar al
100% el agua de los procesos de manufactura, reabastecer y conservar nuestra
fuentes de agua.

Energía: aprovechando de forma eficiente la energía en procesos de producción y


logística mientras se reduce nuestra huella de carbono.

Residuos y reciclaje: asegurando tener los empaques con el mejor desempeño


ambiental y manejando de forma responsable los desechos de las operaciones.
Tenemos empaques 100% reciclables que usan hasta el 30% de material
reciclado o renovable con el programa botella a botella. Además el 90.5% de los
residuos es reciclado en cada operación.
DIAGRAMA DE FLUJO COCA- COLA
Inicio

Recepción de Materia Prima

Revisión de materia prima SI


NO
por aseguramiento de
PASA PASA
calidad.

Almacén de Material
Material Rechazado
Regresado al proveedor

Mezclado de Ingredientes Etiquetado Adhesivo

Recopilación de Envase PET


Maquina Etiquetadora
Etiquetado

Envasado/ Llenado Envase PET Etiquetado

Nivelación Y Sellado

Inspección
PET Devuelto al
proveedor. NO ¿Si pasa
o no?

Reutilización del líquido


para limpieza.

Embalaje

Almacenamiento

Transporte a los CEDIS

FIN
BIBLIOGRAFÍA

https://www.coca-colafemsa.com/presencia/colombia/nuestro-planeta-colombia.html

http://repositorio.uca.edu.ni/3984/1/UCANI4727.pdf

https://www.coca-colafemsa.com/acerca-de.html

https://www.google.com/search?
q=procesos+de+coca+cola+diagrama+de+flujo+entradas+y+salidas&sxsrf=ALeKk03wmMN5Q9mD
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