DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA OLIMPICA S.

A EN LA CIUDAD DE SANTA
MARTA

JUAN GONZALO PINO PIEDRIS

SANTIAGO JOSE CAÑAS PEÑARREDONDA
CAMILO ANDRES MARRUGO RAMOS

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS,

CONTABLES Y COMERCIO INTERNACIONAL PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE
EMPRESAS SANTA MARTA
2020
 DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA OLIMPICA S.A EN LA CIUDAD DE SANTA
MARTA

JUAN GONZALO PINO PIEDRIS

SANTIAGO JOSE CAÑAS PEÑARREDONDA
CAMILO ANDRES MARRUGO RAMOS

Trabajo de investigación aplicada presentada como requisito para la aprobación del

curso de diagnóstico estratégico

Presentado a: ALBERTO BARROS NAVARRO

Magister en gerencia de marketing

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS,

CONTABLES Y COMERCIO INTERNACIONAL PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE
EMPRESAS SANTA MARTA
2020
 LISTAS DE FIGURAS

Figura 1. Organigrama de Olímpica s.a

Lista de cuadros

Cuadro 1. Matriz del perfil competitivo

Cuadro 2. Matriz EFE
Cuadro 3. Cadena de valor
Cuadro 4. Matriz PCI – capacidad directiva
Cuadro 5. Matriz PCI - capacidad competitiva
Cuadro 6. Matriz PCI – capacidad financiera
Cuadro 7. Matriz PCI - capacidad talento humano
Cuadro 8. Matriz EFI
Cuadro 9. Matriz DOFA
Cuadro 10. Plan de mejoramiento y propuesta de valor
 CONTENIDO

0. Introducción 1
0.1 Antecedentes 1
0.2 Objetivos 2
0.2.1 Objetivo general 2
0.2.2 Objetivos específicos 2
0.3 Justificación 2
0.4 Metodología 3
0.4.1 Tipo de estudio 3
0.4.2 Fuentes de información 3
0.4.3 Técnicas e instrumentos para la recolección de Información 3
1. Generalidades de la empresa 3
1.1 Información general 3
1.2 Objeto social 4
1.3 Actividades 4
1.4 Estructura organizacional 5
1.5 Pensamiento estratégico 5
1.6 Portafolio de productos y servicios 6
2. Evaluación externa 6
2.1 Análisis de los factores de éxito de la industria 7
2.2 Análisis del entorno particular – 5 fuerzas de Porter 7
2.3 Análisis del entorno general – factores del entorno 11
2.4 Matrices estratégicas y sus resultados 12
2.5 Oportunidades y amenazas 13
2.6 Matriz de oportunidades de factores externos – EFE 14
3. Evaluación interna 15
3.1 Factores de éxitos en la empresa 15
3.2 Análisis de áreas funcionales o de factores de éxito 15
3.3 Análisis de cadena de valor 16
3.4 Matrices estratégicas 17
3.5 Debilidades y fortalezas 19
3.6 Matriz de evaluación de factores internos – EFI 20
4. Matriz D.O.F.A y estrategias 21
5. Plan de mejoramiento 22
6. Conclusiones y recomendaciones 23
Bibliografia y webgrafía 24
Anexos 25
 0. INTRODUCCIÓN

Teniendo en cuenta que los logros de las empresas son el resultado de sus administraciones, es
fundamental que éstas analicen su estado actual, no sólo con base en las experiencias anteriores
de la organización, sino también que efectúen estudios para cotejar sus expectativas y metas de
acuerdo con las condiciones objetivas y así determinar, con base en variables establecidas, cómo
pueden hallarse en determinado momento.

El estudio propuesto como requisito de grado es titulado “Diagnóstico Estratégico de la Empresa

SAO Olímpica Santa Marta”, e involucra tanto el ámbito interno como externo de la organización,
pues del éxito en la competencia depende en gran medida su supervivencia en el sector comercial.

0.1 ANTECEDENTES

Almacén Olímpica era una tienda que le pertenecía a Rafael Cuello Manjarrez, ubicada en la Calle
de las Vacas, en el centro de Barranquilla. El establecimiento era una tienda de variedades sin
mucho futuro. Ricardo Car adquirió el establecimiento en 1953.

Ricardo sufrió un accidente el 30 de julio de 1955, por lo que sus hijos mayores, Fuad, Farid y
Jabib, tomaron el mando del establecimiento, que ya empezaba a mostrar mejoría en el ámbito
comercial. Sin tener experiencia alguna, los jóvenes decidieron implementar dos políticasː no
tendrían precios fijos sin antes establecerse definitivamente e irían por el cliente, usando todos los
medios posibles.

Este negocio no fue del agrado de Ricardo, por lo que, con el tiempo, el hijo mayor, Fuad Char
decidió abrir una filial llamada Olímpica No. 2. Era una farmacia, ya que Fuad, que estudiaba
medicina en la Escuela Naval, había decidido sacarle provecho a sus conocimientos.

En 1968, Supertienda Olímpica incursiona en el mercado de víveres y empieza a consolidarse en

diferentes actividades comerciales, convirtiéndose desde la década de 1980 en una de las cadenas
de supermercados, droguerías y supertienda más reconocidas de Colombia.
 0.2 OBJETIVOS

0.2.1 OBJETIVO GENERAL

Identificar mediante la aplicación de los conocimientos, técnicas y procedimientos de la formación

administrativa, las características propias de la situación tanto Interna como Externa de la
Organización, mediante una investigación exploratoria y descriptiva que permita un diagnóstico
estratégico de su operación.

0.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Realizar la evaluación de las capacidades internas de la empresa mediante un análisis de la

información existente con respecto al producto, sus características particulares y la peculiaridades
de los segmentos meta de cada uno, con el objeto de determinar las proyecciones de necesidades
particularizadas y establecer, de esta forma, las estrategias más adecuadas para optimizar su
mercadeo y ventas.

- Identificar las características, fortalezas y debilidades de los diferentes sectores de la

Organización en cuanto a su capacidad financiera, tecnológica, de recurso humano, de producción,
competitiva y administrativa.

-Efectuar la evaluación externa de la fábrica mediante un análisis del sector para identificar las
limitantes y oportunidades que puedan servir de base para la formulación de planes estratégicos.

0.3 JUSTIFICACIÓN

El análisis de los principales factores internos y externos de SAO Olimpica en el mercado samario
genera información relevante desde el punto de vista del investigador, ya que de esta manera se
pueden conocer las debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades sabiendo que SAO
Olímpica es líder en la ciudad y por ende es factor influyente en el comercio local.
En concordancia con las líneas de investigación del programa de Administración de Empresas es
importante impulsar proyectos de investigación que permitan analizar la situación de la actividad
empresarial local.

0.4 METODOLOGÍA
2

0.4.1 TIPO DE ESTUDIO

La presente investigación denominada Diagnostico estratégico a SAO Olímpica, se enmarcará

dentro de las líneas de investigación sobre el análisis interno y externo y sus distintas variables de
cada una cuyo propósito es resolver y reforzar todos los inconvenientes de estas.

0.4.1 FUENTES DE INFORMACIÓN

Fuentes Primarias: se utilizó la información directa, a través de entrevistas al personal objeto de

estudio y formulación de cuestionarios de acuerdo con la naturaleza de los datos requeridos.

Fuentes Secundarias: Se acudió a aportes bibliográficos de libros de administración, búsqueda

de información referente al tema en Internet y publicaciones externas.

0.4.2 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN

La principal técnica aplicada fue la observación directa, lo que antecedió al análisis propiamente
dicho, con base en el cual fue posible el diagnóstico objeto del presente estudio.

1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA

1.1 INFORMACIÓN GENERAL

Razón social: Supertienda y Droguerías Olímpica S.A.

Dirección: Cl. 23 #7-150, Santa Marta, Magdalena

Nit: 890.107.487-3

Representante legal: Humberto Insignares De Hart

Teléfono: 3710329
3
Número de empleados: 57

1.2 OBJETO SOCIAL

De acuerdo con información investigada en la página de cámara de comercio el objeto social de

olímpica s.a es La sociedad tendrá como objeto social la compra, venta, importación, exportación,
transformación, empaque, producción y en general el comercio de alimentos y comestibles,
bebidas, medicamentos, cosméticos, artículos y aparatos para el hogar, papelería. y libros,
prendas de vestir y otros semejantes, operaciones que podrá hacer por cuenta propia o ajena, al
por mayor y al detal, de contado y a crédito, y en locales propios o ajenos. Toda. clase de
actividades agropecuarias que originan productos de los mencionados; la asesoría en los mismos
ramos a otras personas mediante remuneración. La compra, venta, negociación y administración
de acciones, bonos y valores bursátiles, en general, invertir sus propios dineros con carácter de
activos inmovilizados, en toda clase de bienes raíces, en acciones o derechos de otras sociedades
de cualquier tipo y cualquiera que sea su objeto y la responsabilidad que asuma su administración
cuando fuere el caso. En desarrollo de este objeto la sociedad podrá adquirir y enajenar a
cualquier título, toda clase de bienes muebles e inmuebles, gravarlos a cualquier título y
cambiarles su forma, celebrar el contrato comercial de cambio en todas sus manifestaciones, y en
consecuencia, aceptar, girar, descontar, adquirir, garantizar, endosar, dar en prenda o garantía
toda. Clase de instrumentos negociables, dar y recibir crédito, recibiendo u otorgando garantías
reales o personales, y en general, toda clase. de actos o contratos lícitos que tiendan directamente
a la realización de su objeto social. La sociedad no podrá garantizar las obligaciones de terceros,
salvo que ello sea requerido para el desarrollo, perfeccionamiento y ejecución de cualquiera de las
actividades comprendidas en el objeto social. La sociedad tendrá amplias e ilimitadas facultades
para realizar cualquier tipo de negocios o inversión sin límite de cuantía en una gama de portafolio
de negocios diferentes o diversos a. los aquí estipulados incluyendo sin límite a proyectos
inmobiliarios, de construcción, de inversión y explotación en infraestructura y cualquier otro
similar a los anteriores a nivel nacional.
 1.3 ACTIVIDAD

Comercio al por menor en establecimientos no especializados con surtido compuesto

principalmente por alimentos bebidas o tabaco

1.4 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

De acuerdo con la presentación de olímpica en prezi tenemos el siguiente organigrama de la

empresa:

FIGURA 1

Fuente: www.prezi-organigramaolimpica.com
 1.5 PENSAMIENTO ESTRATÉGICO

Información sacada de la página oficial de olímpica s.a

Misión: Somos una de las compañías líderes en la comercialización de productos de consumo

masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de Droguerías, Supertienda y
Superalmacenes, orientadas a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad, ofreciendo un
buen servicio y los mejores precios, con el respaldo de un talento humano comprometido e
integralmente capacitado, con la confianza de sus proveedores y un avanzado desarrollo
tecnológico, procurando el bienestar de la sociedad y una adecuada rentabilidad.

Visión: Ser una de las compañías líderes con el más alto nivel de competitividad y eficiencia en la
comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad. Todo, a través de una
cadena privada claramente diferenciada de droguerías, combinación de supermercados y
droguerías, tiendas de conveniencia y almacenes, siempre orientados a satisfacer las necesidades
y deseos de la comunidad colombiana, ofreciendo el mejor servicio amigable del mercado, los
mejores precios y la mejor disponibilidad de productos.

Valores:
Trabajo en Equipo: Crear un compromiso compartido con ideas, valores y metas comunes que nos
permita reflejar unidad y equilibrio corporativo.

Creatividad e Innovación: Capacidad de generar ideas completamente nuevas e innovadoras que

sirvan para obtener resultados beneficios.

Aprendizaje: Disposición para asimilar y poner en práctica conceptos nuevos.

Actitud de Servicio: Disposición para satisfacer las necesidades del cliente, respondiendo en forma
afectuosa y oportuna

1.6 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

la sede SAO olímpica santa marta cuenta con un extenso catalogo de productos y servicios que
veremos a continuación: Frutas y Verduras, Carnes, Panadería, Electrodomésticos, Misceláneos,
Textiles, Droguería, Servicios de restaurante, servicios de domicilios servicios de atención al cliente
y servicios de asesorías.
 2. EVALUACIÓN EXTERNA

2.1 ANÁLISIS DE LOS FACTORES CLAVE DEL ÉXITO DE LA

INDUSTRIA
6

- conocimiento del mercado: olímpica esta muy al pendiente a los cambios que se
suscitan en el entorno, permitiéndoles conocer nuevos segmentos, tendencias, cambios en la
conducta del consumidor, cambios en los hábitos de compra; todo esto hace parte de una ventaja
competitiva que olímpica la lleva muy a favor ya que se anticipa a los deseos y necesidades del
mercado, incluso antes que la competencia

- servicio de calidad: el servicio de calidad de olímpica s.a es muy bueno, un gran servicio de
calidad es importante para asegurar la permanencia de esta en el mercado y olímpica lo sabe
hacer manteniendo la buena satisfacción hacia sus clientes intentando ejecutar sus servicios que
ofrece de la mejor manera, esto conlleva gran disciplina en procesos internos para que todo lo
que se ofrezca sea de gran calidad

- capital: olímpica cuenta con un gran capital de trabajo, las cuales satisfacen las necesidades de
su negocio y lo respalda para continuar ofreciendo el mejor servicio, asi como también puede
enfrentar los cambios y desafíos de la actualidad, por la constante y rápida evolución en los
negocios.

- eficiencia en publicidad: este factor es vital, olímpica hace gran inversión en publicidad
manteniendo informado a la sociedad de sus promociones, nuevos productos, cambios etc.
Siempre tratando de que las personas vean a su entorno olímpica en todos lados y así llamar la
atención de gran parte en la sociedad y con esto conseguir visitas a la tienda y obtener ventas

2.2 ANÁLISIS DESDE LAS 5 FUERZAS DE PORTER

Poder de negociación de los compradores o clientes: este poder es total, ya que,

gracias a la demanda de un producto por parte de los consumidores, los comercializadores tienen
como subsistir y hacer su negocio prosperar o quebrar. En esta fuerza nos encontramos diferentes
variables que pueden ser:
 - Que existan un exceso de oferta en relación a la demanda: esto significa que hay
una gran cantidad de vendedores en la misma zona, por tal razón el cliente puede
escoger entre las diferentes opciones. Así, escogerá a la empresa que le entregue
un mejor producto, un mejor servicio y un mejor precio y esto no le beneficiaria a
olímpica.

- Existencia de productos sustitutos para el cliente: Cuando hay muchos productos

7
similares que fácilmente pueden satisfacer una misma necesidad, la capacidad de
poder de negociación del cliente se incrementa.

- Grandes volúmenes de compra: En este caso el cliente se convierte en un agente

muy importante para la sobrevivencia de la empresa. Esto provoca que la empresa
vea disminuida su capacidad de negociación.

- Información y conocimiento del mercado: Mientras más informados están los

clientes de olímpica sobre los mercados y sus tendencias, mucho mayor es la
habilidad que manejan para negociar.

Poder de negociación de los proveedores o vendedores: el poder en el sector

comercial ejerce sobre los proveedores, es muy importante por que son los que se
encargan de poner el producto finalizado en manos del consumidor final sin el sector
comercial, los productos no tendrían como ser vendidos y el productor no tendría como
subsistir.
Variables que determinan el poder de negociación de los proveedores:
- Que exista un exceso de demanda en relación a la oferta: Esta situación se explica
porque hay pocos vendedores de los insumos, en relación a la demanda de las
empresas que compiten en el mercado. Esta relación desproporcionada hace que
también el proveedor ejerza mayor influencia en el establecimiento de los precios
del insumo requerido.

- Que el sector donde compite la empresa no sea atractivo para el proveedor: Si

olímpica no opera en un sector que sea interesante para el proveedor, puede ser
 que se inclinen por vender los insumos a otras empresas, que consideren que sí
son para ellos importantes.

- Que el proveedor se pueda fácilmente convertir en competidor: Sería el caso que

evolucione y diversifique su estructura de producción para, posteriormente, 8
terminar vendiendo los mismos productos que la empresa comercializa en el
mercado.

- Que opere en un mercado de monopolio: Esto significa que sería el único

proveedor del factor que requiere la olímpica, lo que le da la ventaja de vender un
insumo con la calidad y precio establecido por el proveedor. Esto es debido a que
la situación de competencia en el mercado es totalmente nula.

Poder de Amenaza de nuevos entrantes: la entrada de nuevos competidores al

mercado, puede afectar a olímpica ya que si llegan competidores extranjeros por ejemplo
podrían contar con capitales más elevados que el de olímpica.
Algunas de las variables de poder de amenaza de nuevos entrantes podrían ser:

- Menores costos en materias primas: Las empresas integradas verticalmente

pueden tener menores costos de materias primas al ser ellas mismas las
productoras de las materias primas.

- Acceso a canales de distribución: el consumidor final no tendrá posibilidad de

adquirir el producto si no lo ve en el punto de venta. Y para una empresa nueva en
el sector no es sencillo ocupar un lugar en los canales de distribución, los cuales
están ocupados ya por las empresas conocidas.

- Tecnología propietaria: En algunos casos la tecnología seleccionada por los

consumidores no es compatible con la de los nuevos competidores, por lo que el
consumido difícilmente cambiará de tecnología, ya sea por los costos asociados o
 por la curva de aprendizaje que deberá tener de nuevo al tratarse de un producto
nuevo. Esto puede verse también como una barrera de salida.

Amenaza de productos sustitutivos: la entrada de productos sustitutivos al

9
mercado no afecta la industria tratada en este trabajo, ya que si esta tiene buena acogida
9
lo único que tendríamos que hacer es adicionarla a nuestro catalogo de productos
ofrecidos y así los consumidores podrían elegir entre el producto original y el sustituto.
Algunas de las variables de amenaza de productos sustitutivos podrían ser:

- Disponibilidad de sustitutos: se refiere a la existencia de productos sustitutos y a

la facilidad de acceso.

- Precio relativo entre el producto sustituto y el ofrecido: se refiere a la relación

entre el precio del producto sustituto y el analizado. Un bien sustituto con un
precio competitivo establece un límite a los precios que se pueden ofrecer en un
sector.

- Rendimiento y calidad comparada entre el producto ofrecido y su sustituto: los

clientes se inclinarán por el producto sustituto si la calidad y el rendimiento son
superiores al producto usado.

- Costos de cambio para el cliente: si los costos de cambio son reducidos los
compradores no tendrán problema en utilizar el bien sustituto, mientras que si son
altos es menos probable que lo hagan.

Rivalidad entre competidores: la rivalidad entre competidores es en tema que

afecta en gran cantidad el sector tratado, ya que aun siendo una competencia leal, hay
competidores que llegan con infraestructuras e inversiones que muchas veces los
competidores mas pequeños no tienen.
Variables que pueden afectar a la rivalidad en la industria:
 - Competidores numerosos y equilibrados: Cuando hay muchos competidores,
algunas empresas creen que pueden hacer movimientos competitivos sin ser
notado. Cuando las empresas son relativamente equilibradas en fuerza, son más
propensos a participar en batallas competitivas y ataque y tomar represalias en su
lucha por el liderazgo del mercado.
10

- Competidores diversos: Las empresas con estrategias diversas, orígenes,

personalidades y relaciones (especialmente los competidores extranjeros) también
tienen diferentes metas y estrategias competitivas que las empresas «típicas» de
la industria. Sus diversos enfoques para el mercado y las estrategias competitivas
únicas pueden alterar la forma de hacer negocios.

- Altos desempeños estratégicos: Las empresas de éxito pueden sacrificar la

rentabilidad para poder expandirse. Además, otras empresas con alta cuota de
mercado pueden sentirse amenazadas por los competidores que buscan reducir su
cuota de mercado.

2.3 ANÁLISIS DE FACTORES DEL ENTORNO

Factores políticos: Aquellos que se refieren al uso o migración del poder. Datos de
Gobierno a nivel internacional, nacional, departamental o local, (acuerdos internacionales,
normas, leyes implementos); de los órganos de representación (Senado, Cámara,
Asamblea, Consejos estatales); otros agentes del gobierno que puedan afectar a olímpica.

Factores Económicos: Aquellos relacionados con el comportamiento de la economía,

tanto a nivel nacional como internacional: índices de crecimiento, inflación devaluación,
ingresos per capita, ingresos per cápita disponible, PIB, comportamiento de la economía
internacional. Este factor por el tema de la pandemia que hay a influenciado mucho en
bajones de venta por la gran cantidad de gente que se ha quedado sin empleos, y por esto
es muy difícil que realicen sus compras como ya acostumbraban

Factores Sociales: Los que afectan el modo de vivir de la gente, incluso sus valores
(Educación, salud, empleo, seguridad, creencias, cultura, etc.). olímpica sigue vendiendo
pero las personas con el tema de la pandemia si ha cambiado en la elección de la compra,
antes de esto se compraba mucha variedad en los productos de olímpica, pero ha
cambiado ahora la gente compra lo esencial, las principales fuentes de alimentos buenos
ya que gran parte no cuenta con la economía que había antes de la pandemia.

Factores Tecnológicos: los relacionados con el desarrollo de máquinas, herramientas,

materiales (Hardware), así como los procesos (Software). Olímpica si podría beneficiar de
este factor si lo implementa de buena manera y así facilitar muchos procesos que se
podrían tornar complicados

2.4 MATRIZ ESTRATÉGICA Y SU RESULTADO

Matriz del perfil competitivo

12
Cuadro 1

fuente: propia

2.5 OPORTUNIDADES Y AMENAZAS

Oportunidades
- Mas crecimiento y desarrollo a nivel nacional
- Ampliación del portafolio y servicios
- Alianzas con proveedores y marcas lideres en el mercado oferente
- Expansión en ciudades pequeñas e intermedias.

Amenazas

- Medidas gubernamentales
- Servicios adicionales que pueden ofrecer la competencia

13
 - Llegada de nuevos supermercados a la ciudad con mejor precio en sus productos y
servicios
- Disminución de los márgenes de rentabilidad por guerra de precios entre
supermercados.

2.5 MATRIZ EFE

Cuadro 2

fuente: propia

14
 3.0 EVALUACIÓN INTERNA

Al realizar el análisis interno del Supermercado olímpica, se estará conociendo su

situación presente. Este análisis interno de la empresa se hace a través de la revisión de
sus fortalezas y debilidades, el análisis de sus factores de éxito, como trabajan las áreas
funcionales para que la empresa se mantenga en un margen de servicio bueno.

3.1 FACTORES DE ÉXITO EN LA EMPRESA

Los factores de éxitos internos de una empresa dependen de que cada área funcional este
trabajando de una forma eficaz y contundente en la empresa para que el funcionamiento
de esta esté en buen estado.
Olímpica cuenta con sus diferentes áreas de funcionamiento que son:
Dirección: es la encargada de dirigir a la empresa y fijar los objetivos. Esta área es
fundamental en olímpica porque en esta se planifica el rumbo que olímpica debe seguir y
controlar que no se desvié de este, llevar un orden, coordina el resto de áreas y dirige a la
empresa.
Administración y Recursos humanos: esta área se encarga de todos los tramites
administrativos y gestiones en contratación de nuevos trabajadores, esta parte de la
empresa olímpica se caracteriza por la selección del personal, el pago de nóminas, que se
emplee un buen ambiente de trabajo y motivar a los empleados.
Ventas y marketing: el área de ventas y marketing se encarga para que los productos y
servicios de olímpica lleguen a las personas, también se preocupa de que los usuarios
estén satisfechos y que hayan cubierto todas sus necesidades. Las labores en general de
esta área son controlar los puntos de venta, conocer las necesidades de los clientes,
establecer vías de comunicación con ellos, y organizar estrategias de publicidad.
Contabilidad y finanzas: esta área lleva el control de cuando se gasta, cuanto se gana en
olímpica y demás aspectos económicos relacionados a la empresa. Generalizando se

15
encarga de tareas que son: Pago y cobro de proveedores y clientes, Dónde y cómo invierte
la empresa, Declarar los impuestos, Préstamos y/o créditos de la compañía.

3.3 CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

ayuda a determinar las actividades que se llevan a cabo dentro de la empresa y agregan
valor al producto o servicio, con la finalidad de brindar la máxima calidad de servicio y
producto al cliente, y crear una ventaja competitiva en el mercado.
A continuación, la cadena de valor de Olímpica S.A.

Cuadro 3

Fuente: propia

16
 3.4 MATRICES ESTRATÉGICAS Y SUS RESULTADOS

La matriz que será utilizada es la PCI

Capacidad directiva de olímpica s.a

Cuadro 4

Fuente propia

17
Capacidad competitiva olímpica s.a

Cuadro 5

Fuente propia

Capacidad financiera olímpica s.a

Cuadro 6

Fuente propia

18
Capacidad talento humano olímpica s.a

Cuadro 7

Fuente propia

3.5 DEBILIDADES Y FORTALEZAS

Debilidades
- Expansión internacional
- Servicios adicionales
- Comercialización internacional con otros países
- Competencia en precios

Fortalezas

19
 - Gran variedad en las diferentes categorías de productos y servicios
- Compañía líder en comercio al detal en Colombia
- Imagen moderna, vitalidad en las propuestas comerciales
- Expansión y unificación de marcas

3.6 MATRIZ DE EVALUACION DE FACTORES INTERNOS – EFI

Cuadro 8

Fuente propia

20
 4. MATRIZ DOFA Y ESTRATEGIAS

Cuadro 9

Fuente propia

21
 5. PLAN DE MEJORAMIENTO Y PROPUESTA DE VALOR

Cuadro 10.

Fuente: propio

22
 6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones
Es fundamental en cualquier organización la planeación previa con un adecuado
direccionamiento estratégico de todo el proceso administrativo y operativo, lo cual
redunda en un elevado Índice de efectividad durante la ejecución de la gestión
empresarial.
De acuerdo con el Planteamiento del Problema y la investigación efectuada en OLIMPICA
S.A. sede Santa Marta, se observó una óptima planeación estratégica que es dirigida en su
parte de mercadeo a nivel nacional por oficina central en barranquilla, razón por la cual el
Diagnóstico Estratégico objeto del presente estudio se limitó exclusivamente a la Sede
Santa Marta, donde se analizaron variables y que comprendieron la realidad de la
Empresa.
Los resultados obtenidos pueden sintetizarse en los siguientes puntos:
--La Empresa aplica las más importantes herramientas administrativas a su disposición en
el área directiva, basándose en lineamientos ya establecidos tales como su misión, visión,
valores, principios corporativos, los cuales son homogéneos para toda la Organización.

-- El desarrollo de las estrategias corporativas de la empresa le han permitido encontrar

un nicho compatible con su visión corporativa lo que le ha facilitado alcanzar un punto
que la hace particularmente reconocida y contribuye decisoriamente a su reconocimiento
y aceptación por parte del público samario y por ende a su exitoso posicionamiento en la
Ciudad.

Recomendaciones
Para contribuir a la optimización de la gestión empresarial desarrollada en Olímpica S.A.
sede Santa Marta y de acuerdo con el Diagnóstico Estratégico efectuado, los autores
sugieren la implementación de las siguientes recomendaciones:

23
--Programar mecanismos efectivos de seguimiento a los clientes para mantener disponible
una base de datos actualizada, aprovechando el contacto directo que sostienen
diariamente los vendedores con sus clientes.

--Mejorar los canales de comunicación entre los clientes y la empresa, adicional al

contacto diario con el vendedor para facilitar la solución a los problemas o inquietudes
que el cliente expone, permitiendo así un servicio ágil y oportuno.

--Fomentar una cultura integral de Servicio al Cliente y sentido de pertenencia entre los
Empleados de los diferentes departamentos, para resolver solicitudes de los clientes que
no ingresen directamente al sistema preestablecido de Servicio al Cliente, procurándoles
una solución rápida y eficiente.

BIBLIOGRAFIA Y WEBGRAFÍA

FRED R. DAVID. Conceptos de administración estratégica

FERNANDEZ, HERNANDEZ Y BABTISTA. Metodología de la investigación
https://www.youtube.com/results?search_query=ejemplo+de+plan+de+mejora+de+una+
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http://www.brc.com.co/archivos/COR-FO-05_III_07_BO_OLIMPICA_RP07.pdf
https://www.google.es/search?q=matriz+efi+ejemplo&tbm=isch&ved=2ahUKEwjM_IaV3d
7pAhVGQDABHaAlDvwQ2-
cCegQIABAA&oq=matriz+efi&gs_lcp=CgNpbWcQARgCMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyA
ggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADoECAAQQ1CnyChY494oYIjrKGgAcAB4AIAB-
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szNIsaAwbkPoMu44A8&bih=663&biw=1366&hl=es#imgrc=cUW_aGqATbboGM

http://empopasto.blogspot.com/2011/12/blog-post_8762.html#!/tcmbck

24
http://empopasto.blogspot.com/2011/12/blog-post_8762.html#!/tcmbck

https://prezi.com/l4pc3xoe9ltk/matrices-del-analisis-interno/

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Ic-ilsYuZIEg9M%252C_&vet=1&usg=AI4_-
kQgdkpNbmO9xIBpGPFKmp0ICXCeUQ&sa=X&ved=2ahUKEwiIxtnr4dzpAhWMhOAKHUnzD
NAQ9QEwAHoECAUQHA

www.olimpica.com.co

ANEXOS

ANEXO A. CUESTIONARIO SOBRE ESTUDIOS PRELIMINARES DE LA ESTRUCTURA

ADMINISTRATIVA DE OLÍMPICA S.A. SANTA MARTA.

1- Cuenta la empresa con un Organigrama?

2- Cual es la estructura administrativa de la empresa?
3- Cuántas personas conforman cada una de las áreas de la empresa?
4- Cuál es el sistema que aplica la empresa en la selección del personal?
5- La empresa verifica el nivel académico y experiencia del empleado de acuerdo a la hoja
de vida suministrada por éste?
6- La Empresa cuenta con programas de capacitación y desarrollo para el personal a su
cargo?
7- Existe duplicidad de funciones?

25
ANEXO B. CUESTIONARIO SOBRE LAS POLITICAS DE MERCADEO UTILIZADAS POR
OLÍMPICA S.A. SANTA MARTA.

1- ¿Cuáles son las políticas de abastecimiento utilizadas por la empresa?

2- ¿Cómo se abastece la empresa de los productos que comercializa?
3- ¿Cuáles son los productos que comercializa la empresa?
4- ¿Cuáles son los principales proveedores de la empresa?
5- ¿Existen proyectos para comercializar productos diferentes a los que se comercializan
en la actualidad?
6- ¿Los productos que comercializa la empresa son de bastante aceptación en los
consumidores?
7- ¿Cómo se realizan los pagos a proveedores?

26