PRACTICA 1 –

VISCOSIMETRÍA
Chavez Shiguematsu Stefanny
Chavez Shiguematsu Stefanny Laboratorio de Termofluido 31/07/21

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LABORATORIO DE TERMOFLUIDOS.
Viscosimetría

Experimento 1. viscosímetro de bola. Con los siguientes datos determinar la viscosidad del fluido
para cada temperatura indicada. Indicar unidades.
kg
 Fluido: glicerina; ρfluido = 1215 [ 3 ]
m
4
 Radio de la esfera. r = 1.5 x10−3 [m] Con el radio de la esfera calcular su volumen: V = πr3
3
 Masa de la esfera. 30 esferas = 1.03 gr. Determinar la masa de una esfera
m
 Determinar la densidad de la esfera: ρ =
V

Distancia que recorre la esfera la esfera dentro de la probeta. d = 2[ cm]

Con la distancia y el tiempo calcular la velocidad límite

Lecturas.
1. Temperatura: T= 20 °C, tiempo: t= 4 s
2. Temperatura: T= 25°C; tiempo: t=3.9 s
3. Temperatura: T= 30°C; tiempo t=3.8 s
4. Temperatura T= 50 °C; tiempo: t=3.6 s

Experimento 2. viscosímetro rotacional Brookfield RTV. Fluido: aceite lubricante

Con los datos indicados en la tabla determinar el factor de corrección y determinar la viscosidad
del fluido [cps] para cada temperatura indicada.

Lectura rpm Temperatura ºC Lectura en el dial Factor Viscosidad

1 2.5 22.1 13.5
2 5 33 12.5
3 10 42 15.5
4 10 50 11
5 20 60 15.5

Trazar una gráfica de viscosidad dinámica contra temperatura en la cual se incluirá lo siguiente:
• Resultados de la viscosidad tomados con el viscosímetro Brookfield.
• Viscosidad medida con el viscosímetro de bola en caída libre. Debido a que se realizó el
experimento en diversas ocasiones, incluir solamente el promedio de los valores obtenidos;
si se utilizaron más de una bola, graficar el valor obtenido con cada una.
• Ajuste de curva con la ecuación que mejor se adapte a los datos experimentales, utiliza uno
de los modelos presentados en las ecuaciones 1.2 a 1.6 del manual del laboratorio de
termofluidos.

7. CUESTIONARIO.
1. ¿Cuál es la importancia de la viscosimetría y en qué se basan los diferentes métodos que
existen para medir la viscosidad?
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Chavez Shiguematsu Stefanny Laboratorio de Termofluido 31/07/21

2. ¿Con qué medirías la viscosidad de un shampoo, de vaselina, de salsas, etcétera? ¿Se puede
utilizar un viscosímetro como los utilizados en el laboratorio? Justifica tu respuesta.
3. ¿Cómo se comporta la viscosidad con respecto a la temperatura y a qué se debe dicho
comportamiento en líquidos y en gases?
4. ¿De qué manera influye este comportamiento, por ejemplo, en el bombeo de sustancias a lo
largo de una tubería o en la extrusión de plásticos o algún otro proceso? Justifica tu respuesta
de manera lógica.
5. ¿Por qué es necesario conocer el comportamiento de la viscosidad con respecto a la
temperatura en, por ejemplo, los aceites para lubricación de un motor o maquinaria?
6. ¿Qué se requiere para asegurar resultados confiables en el viscosímetro de bola en caída libre
y por qué?

8. CONCLUSIONES

9. BIBLIOGRAFIA
1. Cengel Y. A. and Cimbala J. M. (2006). Mecánica de fluidos. Fundamentos y aplicaciones.
México: McGraw-Hill.
2. White F. M. (2011). Mecánica de fluidos. 7a edición. EUA: McGraw-Hill