UNIVERSIDAD DE MEDELLÍN

FACULTAD DE INGENIERÍAS
LABORATORIO FLUIDOS

PRÁCTICA 2

Densidad
OBJETIVOS

 Determinar la densidad de algunos fluidos utilizando diferentes métodos.

EQUIPO Y MATERIALES REQUERIDOS

 Beaker  Alcohol
 Balanza electrónica,  Hielo
 Pinzas para probeta  Columna de densidad
 Agua  Termómetro
 Aceite de cocina  Fogón.
 Glicerina  Picnómetro

EXPERIMENTOS A REALIZAR

1) Determinar la densidad de algunos líquidos de dos maneras diferentes (Tabla 1):

 Medir peso y volumen de cada liquido (agua, alcohol, aceite, glicerina) con una
balanza y un picnómetro, respectivamente.

 Usar el densímetro (para agua, alcohol, aceite) en un beaker lleno del líquido
considerado, para hallar la densidad.

Comparar los valores obtenidos con las dos técnicas para agua, alcohol, aceite y
glicerina.

Tabla 1. Datos de densidad para diferentes líquidos

Masa de líquido Volumen ρ (g/cm3) ρ (g/cm3)
Fluido en el picnómetro medida con medida con
picnómetro (g) utilizado (cm3) picnómetro densimetro

Aceite Mineral

Alcohol al 70%

Aceite Vegetal
 Agua

Glicerina

Viscosidad
OBJETIVO:

 Medir la viscosidad dinámica μ utilizando la ley de Stokes.

MARCO TEÓRICO:

Utilización de la ley de Stokes para determinar la viscosidad de un fluido.

Las fuerzas que actúan sobre una esfera en caída libre en un fluido son:
 Fuerza peso W
 Fuerza de Arquímedes o empuje FA
 Fuerza de viscosidad o de arrastre Fv
4
FA  R 3 fluido
3

FV  6 RV
4
W  R 3 esfera
3
La segunda ley de Newton permite despejar:
 e   f D 2
 (1)
18V
donde  e y  f son los pesos específicos de la esfera y del fluido, D es el diámetro de la
esfera y V es la velocidad constante de caída.

EQUIPOS Y MATERIALES REQUERIDOS:

- Esferas de tamaños diferentes
- Columna larga de vidrio translucido
- Cronómetro
- Metro-flexómetro
- Termómetro
- Pie de rey
- Glicerina
- Balanza

METODOLOGIA:
1. Realizar una serie de marcas en la columna de ensayo.
 2. Tomar el diámetro de la esfera, calcular su volumen, medir la masa.
3. Calcular el peso específico de la esfera.
4. Soltar una esfera desde la entrada superior de la columna.
Con el cronómetro tomar los tiempos que tarda la esfera en pasar por las diferentes marcas,
una vez se alcanza la velocidad terminal (o velocidad límite)
1. Repetir el procedimiento 5 veces con la misma esfera y determinar la velocidad
promedio.
2. Repetir el procedimiento con esferas de diámetro diferente.

Tiempos de caída de la esfera1 en glicerina.

Esfera1
Temperatura (° C)
Diámetro de la esfera (cm)
Peso específico de la esfera (N/m³)
Ensayo1
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5
Ensayo 2
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5
Ensayo3
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5

Tiempos de caída de la esfera2 en glicerina.

Esfera2
Temperatura (° C)
Diámetro de la esfera (cm)
Peso específico de la esfera (N/m³)
Ensayo1
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
 3
4
5
Ensayo 2
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5
Ensayo3
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5

Tiempos de caída de la esfera3 en glicerina.

Esfera3
Temperatura (° C)
Diámetro de la esfera (cm)
Peso específico de la esfera (N/m³)
Ensayo1
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5
Ensayo 2
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5
Ensayo3
Marca No. Distancia (m) Tiempo (s) Velocidad (m/s)
1
2
3
4
5
 Viscosidad obtenida con el viscosímetro de caída de bola.
Velocidad promedio Viscosidad dinámica Viscosidad cinemática
Esfera
(m/s) μ (Pa·s) ν (m²/s)
Esfera 1, caneca1
Esfera 2, caneca2
Esfera 3, acrílico

Viscosidades teóricas de la glicerina (consultar en libros o web):

Viscosidad dinámica μ (Pa·s): ___________________________
Viscosidad cinemática ν (m²/s): ___________________________

ANALISIS
1) Demostrar cómo se obtiene la ecuación (1).
2) Definir las hipótesis principales del ensayo realizado.
3) Comparar los resultados experimentales con el valor teórico de viscosidad y
calcular el porcentaje de error.
4) Explicar cuáles son las mayores dificultades que se presentan en el proceso de
medición y cuáles son las magnitudes medidas, más susceptibles de error.