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Se le conoce también como el ciclo del ácido cítrico o ácidos tricarboxilicos, es la vía
central del metabolismo aeróbico.
Se lleva acabo en la matriz mitocondria de las células, libera la energía química
almacenada en el grupo de acetilo de dos carbonos de la acetil-CoA.
Funciones:
Producción de energía
Metabolismo aeróbico (reducción)
Metabolismo catabolismo (oxidación)
El piruvato se tiene que convertir en acetil-CoA a base del complejo piruvato
deshidrogenasa está formado por tres unidades.
Unidad Nombre N. en el Grupo Coenzima Producto
complejo prostéticos
E1 Piruvato 30 Pirofosfato CO2
deshidrogenasa de tiamina
E2 Dihidrolipoil 60 Ac. R- CoA-SH Acetil-
transacetilasa Lipoico CoA
E3 Dihidrolipoil 12 FAD NAD NADH
deshidrogenasa +H