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Realización: ROSA M.

CUBELA

to nivel de exigencia y verás cómo se


NIÑOS MALCRIADOS comporta.
No dejan que otros
los regañen
Antes, los maestros o vecinos y ami-
gos, por ejemplo, podían regañar a un
niño cuando lo veían haciendo algo
indebido. Actuaban como ojos y ore-
jas de los padres cuando no estaban
a la vista. Pero ahora es casi imposi-
ble, si un maestro reprende –de bue-
na manera, claro estᖠa un menor,
en un alto por ciento tiene que vérse-
las después con los padres. En lugar
de investigar el porqué del regaño,
se enojan con el profesor.
En otras ocasiones sucede que si
un niño tiene una perreta, todas las
miradas giran hacia la madre con
una mirada reprochadora. En su lu-
gar, la madre debería ser respalda-

L A malcriadez, como su nombre lo


indica, es mala crianza. Ningún niño
nace con ella, esto es producto de la
Justificar con “así son
los niños”
da, porque hay muchas posibilidades
de que el berrinche haya tenido lu-
gar por no haber cedido ante alguna
incorrecta conducción en la educación Cuando justifican alguna malcriadez de las exigencias de él. Más bien, los
del pequeño por parte de los adultos, o berrinche en público con la frase: “Así criticones deberían decirle: “Buen
que son los responsables de esta. son los niños”, lo que están inculcan- trabajo. Sé lo difícil que resulta po-
El niño malcriado se manifiesta con do es la irresponsabilidad. ner límites”.
desobediencia, poca tolerancia a las Según los expertos, los niños son Los niños primero
frustraciones, perretas, rebeldía, ma- capaces de mucho más de lo que
las palabras u otras conductas. los padres normalmente esperan de Naturalmente, los padres tienden a
Explican los especialistas que hay ellos, en cuanto a sus modales, al cuidar de sus hijos en primer lugar, y
comportamientos de los padres actua- respeto por los mayores, las tareas esto es bueno para la evolución. Es
les que tarde o temprano pagarán las del día a día, la generosidad o el au- necesario crear un horario que se ajus-
consecuencias. Según ellos, es nece- tocontrol. te a las necesidades del niño, y que
sario que los padres aprendan a exigir ¿Crees que un niño no es capaz de su alimentación y su ropa sean priori-
más a los hijos y que esperen más de quitar la mesa sin que se lo pidan? tarias.
ellos. Que les hagan partícipes de sus Pues sí es capaz. Solo hay que mos- Sin embargo, los padres de hoy
esfuerzos y dificultades. Que les den trarle cómo se hace y luego tener cier- en día han ido demasiado lejos, so-
menos y les pongan retos. A continua-
ción veremos algunos errores que los
padres no deben cometer según con-
sideran los especialistas:
El primero: les temen
a sus propios hijos
Por ejemplo, si en el desayuno el niño
quiere la leche en otro jarro, los papás
suelen cambiársela en lugar de igno-
rar ese pedido por temor a que llore.
Este es un grave error. ¿De qué tienes
miedo? ¿Quién manda de los dos?
Déjalo que llore si quiere y vete a otro
lado si no quieres escuchar el llanto.
Por favor, no trabajes de más solo para
agradar al niño. Pero sobre todo lo más
importante: piensa en la lección que
le estás enseñando si le das todo lo
que desea solo por ponerse a llorar.

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metiendo sus propias necesidades y
salud mental a las de sus hijos. Cada
vez con más frecuencia hay mamás
que se levantan de la cama a cada
rato o interrumpen lo que están ha-
ciendo para satisfacer los caprichos
del niño. O papás que lo dejan todo y
recorren un lugar de punta a punta y
a toda prisa para comprarle al niño
el refresco que quiere.
No pasa nada por utilizar la pala-
bra “no” de vez en cuando, ni decirle
“espera un momento”, ni hay nada
malo en pedirle a tu hijo que se entre-
tenga solo unos minutos porque
mamá quiere usar el baño en privado
u hojear una revista.
Abusan de los “atajos”
Los padres actuales, según algunos
especialistas, recurren a una serie
de “atajos” para evitar que sus hijos da va a estar siempre caliente y lista Todas estas cosas y más, pasan
se aburran y armen un berrinche. Por en menos de tres minutos. casi sin que los padres se den cuen-
eso no se les olvida llenarlos de apa- Tampoco es bueno correr a levan- ta. Son pequeñas acciones o actitu-
ratos electrónicos mientras esperan tar a un niño cuando se cae, es nece- des que en el futuro tendrán gran-
una cita médica o para tomar un óm- sario enseñarlo a que aprenda a des repercusiones en la vida de los
nibus. levantarse solo. Es preciso que conoz- menores.
Los niños también tienen que ca que los atajos pueden servir de Si esto no es corregido a tiempo hará
aprender a ser pacientes, a distraerse ayuda, pero que resulta muy satisfac- de tus hijos en el futuro seres arro-
ellos solos, a observar a su alrededor. torio hacer las cosas por sí mismos y gantes, egoístas, impacientes y mal-
Tienen que saber que no toda la comi- despacio. educados. Tómalo muy en cuenta.

CHORIZOS AL HORNO CON CEBOLLA


CARAMELIZADA Y PIMIENTOS ASADOS
C HORIZOS criollos horneados y cubiertos de cebolla en
juliana caramelizada y tiras de pimientos asados al horno.
Mientras se hornean los chorizos se pueden cocer los pimien-
tos y caramelizar las cebollas para que los tres ingredientes
estén calientes al momento de servirlos.
..
Ingredientes (6 raciones)
1 kg de chorizos criollos
..2 cebollas grandes
3 cucharadas de aceite para las cebollas
..
2 cucharadas de azúcar
2 pimientos rojos
.
2 cucharadas de aceite para los pimientos.
Sal a gusto
Preparación
Dispón los chorizos en una asadera forrada con papel vege-
tal. Hornéalos a temperatura media (180º C) hasta que queden
dorados.
Mientras tanto, pela las cebollas, córtalas en juliana y
rehógalas en una sartén con un poquito de aceite hasta que
queden blanditas. Luego échales el azúcar y déjalas caramelizar.
Cuando estén listas espárcelas sobre los chorizos horneados.
Los pimientos, condiméntalos con aceite y sal y hornéalos en
una asadera sobre papel vegetal, hasta que queden tiernos.
Retíralos del horno, envuélvelos en papel y déjalos enfriar a
temperatura ambiente.
Cuando estén fríos quítales el papel, la piel y las semillas.
Córtalos en tiras anchas. Y distribuye las tiras sobre la cebolla
caramelizada.

Año 109/No. 5 77

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