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Evidencia 3: Flujograma "Describir el funcionamiento de un plan

de producción"

6. Explique cómo funciona el sistema EAN-UCC para el producto


seleccionado.

Los números EAN/UCC que identifican unidades comerciales o logísticas pueden ser representados
por un código de barras. Este portador de datos permite que la identificación numérica pueda ser
leída por una máquina habilitando la captura y el proceso automático de datos (scanning).

En el caso del arroz, este código va referenciado en los costales, bolsas o cualquier empaque que
se utilice para diferenciar el producto. Son códigos diferentes para cada tipo de arroz o
presentación por peso.

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