CFGS ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS

Módulo Gestión logística y comercial

Unidad 3. Gestión de Stocks

1. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE STOCK

Actividades propuestas 1 página 64 UNIDAD 3 LIBRO MCMILLAN

SISTEMA ABC
EJERCICIO 1

En la empresa COFRIMA el stock del almacén está compuesto por los artículos que aparecen en la tabla
y cuyo valor está expresado en miles de u.m.

Artículo Valor de las existencias Porcentaje de participación

A001 3.000 10%
B002 2.550 10%
C003 5.800 10%
D004 218.800 10%
E005 196.500 10%
F006 26.600 10%
G007 32.500 10%
H008 22.260 10%
I009 3.860 10%
J010 1.230 10%

Con los datos que tenemos, se pide clasificar el almacén de la empresa según el criterio ABC.

EJERCICIO 2

Representa gráficamente, mediante el análisis ABC, la situación del almacén de una empresa dedicada a
la venta de productos informáticos. Las mercancías se pueden agrupar en las tres categorías siguientes:

Grupo A: Ordenadores y monitores

Grupo B: Impresoras y escáneres
Grupo C: Tinta, CD, DVD, papelería, juegos, pequeños periféricos, etc.

El valor porcentual de los artículos es el siguiente:

Grupo A: - supone el 18% de los productos almacenados.

- la inversión económica en ese 18% es el 70% del total de la inversión en el almacén.
Grupo B: - supone el 33% de los productos almacenados.
- la inversión económica en ese 33% es el 25% del total de la inversión en el almacén.
Grupo C: - supone el 49% de los productos almacenados.
- la inversión económica en ese 49% es el 5% del total de la inversión en el almacén.

EJERCICIO 3
La empresa EXPOTRANS es un almacén de distribución. Agrupa los productos por familias y actualmente
dedica a todos los artículos el mismo espacio y tratamiento, es decir, todos participan en la misma
proporción.

El almacén EXPOTRANS quiere hacer una redistribución de las áreas destinadas a almacenaje y ubicar las
mercancia según la clasificación ABC, tomando como variable el número de expediciones, para reducir
los desplazamientos de los operarios.

Susana Alonso Lapuerta

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Unidad 3. Gestión de Stocks

El stock se compone de las familias de productos que aparecen en la siguiente tabla, cuyo volumen de
salidas se expresa en miles de unidades de carga (paletas).

Artículo Volumen de salidas Porcentaje de

participación
A001 13.800 10%
B002 12.500 10%
C003 16.200 10%
D004 915.800 10%
E005 826.500 10%
F006 98.600 10%
G007 139.500 10%
H008 89.800 10%
I009 15.900 10%
J010 9.800 10%

2. NECESIDAD DE GESTIONAR STOCKS

Actividades propuestas 2 página 64 UNIDAD 3 LIBRO MCMILLAN

PERIODO MEDIO MADURACIÓN ECONÓMICO Y FINANCIERO

EJERCICIO 4

Calcula el periodo medio de maduración de una empresa que presenta los siguientes datos económicos:

- Consumo: 25.351.200€
- Existencias medias de materias primas: 2.330.235,62€
- Valor de la producción: 41.500.000€
- Existencias medias de productos en curso: 7.232.876,71€
- Coste de ventas: 26.607.980€
- Existencias medias de productos terminados: 1.567.560,54€
- Ventas: 55.000.000€
- Saldo medio de clientes: 8.534.246,57€
- Compras: 29.351.200€
- Saldo medio de proveedores: 4.160.471,23€
- Existencias medias de productos terminados: 1.567.560,54€

EJERCICIO 5

Disponemos de la siguiente información relativa al ejercicio 2017 de una empresa industrial dedicada a
la fabricación de bobinas:

- Las compras de materias primas del periodo han sido de 200.000€, habiéndose consumido el
80% de las mismas. El saldo medio de la cuenta de MP en el ejercicio ha sido de 8.000€.
- La mano de obra y gastos generales de fabricación utilizados en el ejercicio han sido de
600.000€. El saldo medio de los productos en curso de fabricación ha sido de 12.000€.
- El 90% de la producción terminada ha sido vendida. El valor medio de las existencias de
productos terminados ha sido de 18.000€.

Susana Alonso Lapuerta

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Unidad 3. Gestión de Stocks
- De la cuenta de proveedores se sabe que su saldo a 1 de enero fue de 13.000€ y a 31 de
diciembre de 12.000€.
- Las ventas a crédito del periodo han sido de 1.200.000€ y el saldo medio de la cuenta de
clientes de 13.300€.

Se pide calcular el Periodo Medio de Maduración Económico (PMME) y Financiero (PMMF).

Observa que ocurriría si el PMp fuera de 40 dias.

EJERCICIO 6

Se dispone del os siguientes datos de una empresa industrial:

- Rotación de MP = 35 veces.
- Stock medio de MP = 2.500 u.m.
- En cuanto a las ventas se sabe que el 75% del volumen de ventas que la empresa realiza es a
crédito, ascendiendo éstas (ventas a crédito) a 240.000 u.m.
- El saldo medio de la deuda con clientes = 50.000 u.m.
- El volumen de la deuda con proveedores = 125.000 u.m.
- El saldo medio de la deuda con proveedores = 35.000 u.m.
- El coste de la producción anual = 180.000 u.m.
- Las ventas anuales a precio de coste = 200.000 u.m.
- El stock medio del producto semielaborado = 25.000 u.m.
- El stock del producto acabado = 15.000 u.m.

Se pide calcular el (PMME) y (PMMF)

3. CÓMO GESTIONAR STOCKS

MÉTODOS DE PREVISIÓN DE LA DEMANDA

EJERCICIO 7

En un establecimiento se vende un determinado producto. Se desea conocer la demanda que habrá que
asumir en el mes de octubre, ya que los aprovisionamientos tienen lugar al principio de cada mes. Para
determinar dicha demanda se sigue la técnica de medias móviles de amplitud 3. Determina el volumen
de la demanda del mes de octubre sabiendo que los datos de los tres meses anteriores son:

Mes Volumen de demanda real en u.f.

Julio 100.000 u.f.
Agosto 90.000 u.f.
Septiembre 110.000 u.f.

CASO FINAL P.68 UNIDA 3 LIBRO MCMILLAN.

Actividad propuesta 8 página 65 UNIDAD 3 LIBRO MCMILLAN

MANTENIMIENTO DE STOCKS
EJERCICIO 8

Susana Alonso Lapuerta

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Unidad 3. Gestión de Stocks
Una empresa utiliza máquinas que requieren para su mantenimiento un producto especial para
temperaturas altas. La puesta a punto de estos equipos, que se utilizan al 100% de su capacidad, es
fundamental para el subsistema de operaciones y se opta por la comprobación continua del inventario.
Este producto se utiliza a un ritmo de 3.000 litros anuales y su almacenamiento precisa de unas
condiciones especiales, que elevan el coste unitario anual por este concepto al 40% del coste de
adquisición (30€/litro). El coste de emisión de cada pedido es de 20 € y la recepción del mismo tiene
lugar a los 10 días de la emisión.

Calcular:

a) Cantidad de pedido que minimiza el coste total de gestión del inventario.

b) Cada cuánto tiempo se debe emitir un pedido.
c) Cuándo deberá la empresa efectuar el pedido.

EJERCICIO 9

Un mayorista de material de oficina tiene como producto estrella un proyector de pequeña dimensión
fabricado por Proyecting S.A. El jefe de aprovisionamiento ha obtenido los siguientes datos:

- Demanda media anual: 500 unidades

- Coste de adquisición unitario: 200€
- Coste de posesión unitario anual: 25% del coste de adquisición
- Coste de emisión de cada pedido: 60€

Calcular:

a) Cuál es el LEC y el número de pedidos que se efectuarán anualmente para minimizar el Coste
total del inventario.
b) Si el plazo de entrega es de 15 días, ¿cuántas unidades en el inventario serán necesarias para
satisfacer la demanda durante ese tiempo?
c) Representación gráfica.

EJERCICIO 10

La empresa Varela, S.L. adquiere latas de pintura blanca de 5 kg a un determinado proveedor al que le
paga 8€ por cada lata. Dicho proveedor le aplica un descuento comercial del 2%. Varela, S.L. mantiene
de media anual en sus almacenes un total de 75 latas de pintura blanca y, para prevenir ruptura de
stock, mantiene un stock de seguridad de 15 unidades. La tasa de interés que la empresa aplica a sus
operaciones financieras se estima en un 1,5%.

Con estos datos, determina el coste financiero de almacenamiento que asume la empresa.

EJERCICIO 11

Revuelta S.A. adquiere un determinado producto a un coste unitario de 25€/Kg. La empresa necesita
anualmente 140.000 Kg. Por cada pedido realizado la empresa estima que, en concepto de gastos
administrativos, logísticos y de descarga soporta 10.000€.

Con los datos que constan en su contabilidad calcula que cada kilo almacenado supone un coste anual
de 2€ y que el coste de capital de dicha empresa es del 12%.

Como el número de unidades que componen cada lote de pedido es de 28.000 kg, calcula el coste total
anual del aprovisionamiento de dicho producto. Revuelta, S.A. prescinde de contar con cantidad alguna

Susana Alonso Lapuerta

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Unidad 3. Gestión de Stocks
en sus almacenes en concepto de stock de seguridad, por lo que asume un coste de ruptura anual de
1.250€.

CASO FINAL P.68 UNIDAD 3 LIBRO MCMILLAN

Actividades propuestas 9, 10 y 11 página 65 UNIDAD 3 LIBRO MCMILLAN

EL VOP Y LAS VARIACIONES DEL PRECIO DE VENTA

EJERCICIO 12

Con los datos que se dan a continuación, se debe obtener el VOP.

Demanda anual: 120.000 uds

Precio de compra:

Cantidad demandada por producto Precio (u.m.)

Superior a 1.500 unidades 50.000 u.m
Menor o Igual que 1.500 unidades 60.000 u.m.

Coste del pedido: 200.000 u.m.

Coste de mantenimiento del almacen: 375 u.m. mensuales por producto

Coste del capital: 15%

Plazo de entrega: 10 días (año comercial)

EJERCICIO 13

Una empresa adquiere sus materias primas a un coste unitario de 25 u.m. por kilográmo. La empresa
necesita anualmente 140.000 Kg. Por cada pedido realizado, la empresa estima en concepto de gastos
administrativos, transporte y descarga un coste de 10.000 u.m. y el tiempo promedio en recibir el
pedido desde que se efectúa es de 15 días. Asimismo, con los datos de la contabilidad se calcula que
cada kilogramo almacenado supone un coste anual de 2 u.m. Sabiendo que el coste de capital en la
citada empresa es del 12% se desea conocer:

a) El VOP.
b) Cada cuánto tiempo se debe realizar un pedido (suponiendo que la empresa trabaja 300 días
laborables)
c) Cuál es el punto de pedido.

EJERCICIO 14

A la empresa anterior le ofrecen los siguientes precios en función de las cantidades pedidas:

Cantidad demandada por producto Precio (u.m.)

Superior a 30.000 unidades 20 u.m
Entre 20.000 y 30.000 unidades 23 u.m.
Inferior a 20.000 unidades 25 u.m.
Susana Alonso Lapuerta
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Unidad 3. Gestión de Stocks

Se quiere saber cuál será la cantidad a pedir de forma que minimice los costes totales.

EJERCICIO 15

Supongamos que la empresa VENSON tiene del producto X una demanda anual de 64.000 unidades.
Cada vez que solicita un pedido los gastos de transporte y gestión son de 160€ y el coste anual por
almacenar una unidad de producto es de 50€.

El proveedor oferta los siguientes precios:

- Hasta 1000 unidades a 30€/unidad

- De 1001 a 3000 unidades a 25€/unidad
- De 3001 a 5000 unidades a 20€/unidad

¿Qué capacidad conviene solicitar en cada pedido para que el coste total sea mínimo?

¿Cuántos pedidos tendremos que realizar? ¿Cuál será el coste total?

EJERCICIO 16

La empresa SS tiene prevista una demanda anual de 70.000 unidades del producto M. El precio unitario
es de 70€, el coste de mantenimiento de 14€ anuales por unidad y el coste de emisión de cada pedido
asciende a 400€.

a) Elabora una tabla de costes de gestión de pedidos, de mantenimiento y totales cuando se

solicitan 500, 1.000, 1.400, 2.000, 2.500 y 3.500 unidades.
b) Representa gráficamente dichos costes para las cantidades indicadas.
c) Verifica la gráfica anterior mediante el VOP.
d) ¿Resultaría rentable (según los datos suministrados) realizar al año 16 pedidos si el precio se
reduce el 1,5%?

Susana Alonso Lapuerta

Departamento de Administración y Finanzas