EXTINTOR CON BICARBONATO DE SODIO

INTEGRANTES
Kevin Crdenas
Paul Moya
John Pilamunga
Omar Reyes
DOCENTE
Alejandro Lozada









Belisario Quevedo, Julio, 2014
OBJETIVOS
Objetivo General
o Determinar el funcionamiento y aplicacin de un extintor, mediante la
elaboracin de un extintor casero con vinagre y bicarbonato de
sodio, para tener en claro el tipo de reacciones que se producen en
el extintor.
Objetivos Especficos

JUSTIFICACIN

MARCO TERICO
Vinagre
Es un lquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentacin
actica del alcohol, como la de vino y manzana (mediante las bacterias
Mycoderma aceti). El vinagre contiene una concentracin que va de 3 % al 5 % de
cido actico en agua. Los vinagres naturales tambin contienen pequeas
cantidades de cido tartrico y cido ctrico.
Propiedades del Vinagre
Es natural
Biodegradable
No txico
Se encuentra como polvo blanco o terrones cristalinos
Sabor alcalino ligeramente refrescante
Soluble en agua e insoluble en alcohol
Estable en aire seco
Adsorbe agua, por lo que tiende a formar grumos y a endurecerse durante
el almacenamiento
Bicarbonato de Sodio
Sal que se forma a partir de cido carbnico y que tiene un tomo de hidrgeno
que se puede sustituir por un metal.
Sal blanca en polvo que se toma como medicamento para aliviar la acidez y el
dolor de estmago.
Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dixido de carbono se
usa junto con compuestos acdicos como aditivo leudante en panadera y en la
produccin de gaseosas. Algunas levaduras panearas contienen bicarbonato de
sodio y es el componente fundamental de los polvos extintores de incendios o
polvo BC.
Propiedades de Bicarbonato de Sodio
El bicarbonato de sodio tiene varios usos, desde apagar los incendios de petrleo
hasta como ingrediente para hornear.
Es un compuesto slido cristalino de color blanco muy soluble en agua.
Ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio.


Reaccin Qumica Vinagre-Bicarbonato de Sodio
Debido a las propiedades qumicas del bicarbonato de sodio y del vinagre, cuando
se los combina expulsan dixido de carbono en estado gaseoso y agua.
Extintor
El extintor es un aparato que contiene un agente extintor (producto cuya accin
provoca la extincin) en su interior, que puede ser proyectado o dirigido sobre un
incendio por accin de una presin interna, con el fin de apagar el fuego en su
fase inicial. Puede transportarse y operarse a mano.

MATERIALES
Bicarbonato.
El corcho de una botella de vino.
Un sorbete.
Servilletas de papel.
Una botella de plstico pequea.
Vinagre.
Hilo de coser.
Un berbiqu.

PROCEDIMIENTO
Echamos bicarbonato dentro de la servilleta y esta la cerramos formando
una bolsita.
Atamos con el hilo para que no se escape nada. Dejamos un pedazo de hilo
suelto que despus usaremos.
Echamos un poco de vinagre dentro de la botella de plstico (5 cucharadas
de sopa).
Con el berbiqu agujereamos el corcho de tal forma que quepa el sorbete.
Metemos la bolsita de bicarbonato sin tocar el vinagre (para eso el hilo
sobrante).
Cerramos la botella con el corcho.
Introducimos el sorbete.

FUNCIONAMIENTO
Prendemos la vela.
Agitamos la botella, tapando la salida de la pajita (con el fin de que no se
salga el aire).
Proyectamos el gas sobre la vela y observamos cmo se apaga.

CLCULOS
2CH3COOH+Na2CO3 2CH3COONa+ CO2+H2O
Sodios (Na) = 2 2
Carbonos (C) = 5 5
Oxgenos (O) = 7 7
Hidrgenos (H) = 8 8

CONCLUSIONES
En este proyecto se evidencia que un extintor es un instrumento de gran
utilidad para las situaciones de emergencias por lo tanto esto generara una
prevencin para que cada hogar lo tenga en algn caso de emergencia

RECOMENDACIONES
Tenemos que un extintor no puede ser juguete y se debe saber cmo
manejar y el uso adecuado que lo tenemos que dar dentro de esto vendra
que ningn nio de 2 a 11 aos lo pueda utilizar por ese motivo se lo tiene
que mantener fuera del alcance de los nios.

BIBLIOGRAFA
Vinagre. Consultado 24/07/2014 Disponible:
http://es.wikipedia.org/wiki/Vinagre
Propiedades qumicas del Vinagre. Consultado 24/07/2014 Disponible:
http://www.quiminet.com/articulos/el-bicarbonato-de-sodio-propiedades-y-
usos-15208.htm
Bicarbonato de Sodio. Consultado 24/07/2014 Disponible:
http://es.wikipedia.org/wiki/Bicarbonato_de_sodio
Propiedades del Bicarbonato de Sodio. Consultado:24/07/2014 Disponible:
https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080515163833AAesN7l
Extintor. Consultado 25/07/2014 Dispo/nible:
http://www.upv.es/ccoo/Salud_Laboral/Extintor/g5extint.htm
Formula Qumica del vinagre. Consultado 26/07/2014 Disponible:
https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20111027165203AAITsM
x
Reaccin Qumica Consultado 28/07/2014 Disponible:
http://www.ehowenespanol.com/experimentos-bicarbonato-sodio-vinagre-
hechos_147893/

ANEXOS