Unidad 1.

Conceptos
generales de costos
MTRA. KARLA SUGHEY VADILLO LÓPEZ
ESTA PRESENTACIÓN SE BASA EN EL LIBRO DE TEXTO OBLIGATORIO DE
ALCÁNTARA, M. Y X. GÓMEZ (2019). GESTIÓN DE COSTOS Y PRECIOS. MÉXICO:
PATRIA EDUCACIÓN
Contenido temático
1. Conceptos generales de costos
1.1 Elementos del costo de producción
1.1.1 Materia prima
1.1.2 Mano de obra
1.1.3 Costos indirectos
1.2 Costos de producción Vs costos del periodo
1.3 Costos directos y costos indirectos
1.4 Costos fijos, variables y mixtos
1.5 Costos diferenciales, sumergidos y de oportunidad
GASTO COSTO
VS
 Representa la suma de los recursos
expresados en términos monetarios que se
invierten para poder producir un bien o

Costo prestar un servicio que genere beneficios

económicos futuros y este se recupere en el
momento de la venta de los productos o
servicios (López y Gómez, 2019: 2)
Fuente: Elaboración propia con base en López y Gómez (2019: 2)
 Sistema de información empleado para
calcular, acumular, registrar, controlar,
Contabilidad analizar, interpretar e informar todo lo
relacionado con los costos de
de costos producción, venta, administración y
financieros

Sistema que sirve de herramienta a la

Gestión de contabilidad de costos para la
administración (planeación y control) de
costos los costos generados en todas las áreas de
la empresa

GENERAR UTILIDADES CON EL MÍNIMO COSTO

Fuente: Elaboración propia con base en López y Gómez (2019: 2)

 Clasificación de las empresas de
acuerdo a su giro

Comerciales Industriales Servicios

Compra – venta de Producción de bienes Proporcionan productos
productos mediante procesos de intangibles
transformación

Fuente: Elaboración propia con base en López y Gómez (2019: 2)

 Producción
Función
Operación
Directos
Identificación
Indirectos
Clasificación Fijos
de los costos
Comportamiento Variables
Mixtos
Diferenciales
Toma de decisiones Sumergidos
De oportunidad
Fuente: Elaboración propia con base en López y Gómez (2019: 3)
Función
PRODUCCIÓN OPERACIÓN
• Se generan en el área productiva • Se generan en el área administrativa
y de comercialización
• Están integrados por:
• Se les conoce como:
a) Materia prima
a) Gastos de administración
b) Mano de obra
b) Gastos financieros
c) Costos indirectos de producción
c) Gastos de ventas

Fuente: Elaboración propia con base en López y Gómez (2019: 4)

Materia Prima
Es el costo de los materiales con los que se elabora
un producto. Puede ser
a) Materia prima directa (MPD)

b) Materia prima indirecta (MPI)

QUIZ
Control de la materia prima
Las industrias cuentan con tres tipos de inventarios

Inventario de
materia prima Inventario de
producción en Inventario de
proceso productos
terminados

Fuente: Elaboración propia con base en López y Gómez (2019: 5)

Método de valuación de inventarios
PRIMERAS ENTRADAS
PRIMERAS SALIDAS (PEPS)
Este método consiste en evaluar las
salidas de materiales del almacén,
utilizando los primeros precios
registrados en el mismo hasta que se
vayan agotando las mercancías.
Fuente: Elaboración propia con base en López y Gómez (2019: 6-7)
COSTO PROMEDIO
En este método se calcula el costo
promedio de la mercancía existente en
el almacén y es el que se asigna como
valor de salida, se calcula dividiendo el
saldo del inventario entre las
existencias
Ejemplo de PEPS

La empresa Luz que te guía, SA de CV, se dedica a la fabricación de velas y veladoras, por
lo que uno de sus materiales de producción es la chocolate, a continuación se describe el
manejo del almacén de materia prima durante los primeros cinco días del periodo
a) Día 1. Se compran 100 kilogramos de chocolate a $20.00 el kilo
b) Día 2. Se compran 120 kilogramos de chocolate a $25.00 el kilo
c) Día 3. Se emplean 80 kilogramos de chocolate del almacén para iniciar producción
d) Día 4. Se compran 50 kilogramos de chocolate a $30.00 el kilo
e) Día 5. Se emplean 60 kilogramos de chocolate del almacén para continuar la
producción
Fuente: López y Gómez (2019: 6)
 Método PEPS
TARJETA DE ALMACÉN
Material: Cera Unidad: Kilo Método de valuación: PEPS
Costo Costo
Fecha Referencia Entrada Salida Existencia Debe Haber Saldo
unitario promedio
Día 1 Compra 100 100 $ 20.00 $ 2,000.00 $ - $ 2,000.00
Día 2 Compra 120 220 $ 25.00 $ 3,000.00 $ - $ 5,000.00
Día 3 Salida 80 140 $ 20.00 $ - $ 1,600.00 $ 3,400.00
Día 4 Compra 50 190 $ 30.00 $ 1,500.00 $ - $ 4,900.00
Día 5 Salida 20 170 $ 20.00 $ - $ 400.00 $ 4,500.00
Día 5 Salida 40 130 $ 25.00 $ - $ 1,000.00 $ 3,500.00
Fuente: López y Gómez (2019: 6-7)
 Procedimiento
Se indica la fecha de la
operación de compra o
uso de la materia prima

TARJETA DE ALMACÉN
Material: Cera Unidad: Kilo Método de valuación: PEPS
Costo Costo
Fecha Referencia Entrada Salida Existencia Debe Haber Saldo
unitario promedio
Día 1 Compra 100
Día 2 Compra 120 Registro de la
Día 3 Salida cantidad de materia
Día 4 Compra 50 prima adquirida en
Día 5 Salida unidades
Día 5 Salida

Se indica si fue una compra de

materia prima o salida de la
misma del almacén
En esta columna se registra el saldo de sumar las
entradas y restarle las salidas, es decir, la
cantidad de materia prima que hay en almacén.
Existencia anterior más entrada menos salida da
como resultado la nueva existencia
En esta columna se registra el costo de compra de la materia
prima y también se registra el valor de la materia prima
cuando sale de este almacén, agotando las primeras compras y
continuando con el valor de las siguientes

TARJETA DE ALMACÉN
Material: Cera Unidad: Kilo Método de valuación: PEPS
Costo Costo
Fecha Referencia Entrada Salida Existencia Debe Haber Saldo
unitario promedio
100 $ 20.00
220 $ 25.00 Como se está
En esta columna se 80 140 $ 20.00 utilizando el método
registra, en unidades, la 190 $ 30.00 PEPS esta columna no
cantidad que sale de 20 170 $ 20.00 aplica
materia prima del 40 130 $ 25.00
almacén hacia el área de
producción

En el caso de estos dos resultados, debemos separar la cantidad de

salida del día 5 en dos partes, la primera corresponde a lo que
quedaba de la primera compra a $20 por kilogramo; lo que hacía
falta para completar la cantidad de salida del almacén se tomó de
la siguiente compra que se contabiliza a $25 por kilo
 En esta columna se pone
el resultado de
multiplicar las salidas
por el costo unitario
En esta columna se pone
el saldo anterior más el
resultado de restarle a la
columna de debe la de
haber

TARJETA DE ALMACÉN
Material: Cera Unidad: Kilo Método de valuación: PEPS
Costo Costo
Fecha Referencia Entrada Salida Existencia Debe Haber Saldo
unitario promedio
$ 2,000.00 $ - $ 2,000.00
En esta columna va
$ 3,000.00 $ - $ 5,000.00
lo que resulta de
$ - $ 1,600.00 $ 3,400.00
multiplicar las
$ 1,500.00 $ - $ 4,900.00
entradas por el costo
unitario $ - $ 400.00 $ 4,500.00
$ - $ 1,000.00 $ 3,500.00
Ejemplo de Costo Promedio
La empresa Choco disfrute, SA de CV, se dedica a la fabricación de chocolates y trufas,
por lo que uno de sus materiales de producción es el chocolate de leche, a continuación se
describe el manejo del almacén de materia prima durante los primeros cinco días del
periodo
a) Día 1. Se compran 100 kilogramos de chocolate a $50.00 el kilo
b) Día 2. Se compran 120 kilogramos de chocolate a $55.00 el kilo
c) Día 3. Se emplean 60 kilogramos de chocolate del almacén para iniciar producción
d) Día 4. Se compran 50 kilogramos de chocolate a $60.00 el kilo
e) Día 5. Se emplean 120 kilogramos de chocolate del almacén para continuar la
producción
 Se identifica la cantidad de Se obtiene el valor de la mercancía
materia prima enviada a que sale de almacén multiplicando
producción, en este caso 60 Kg la salida por el costo promedio
60 × 52.73 = 3163.64
TARJETA DE ALMACÉN
Material: Cera Unidad: Kilo Método de valuación: PEPS
Costo Costo
Fecha Referencia Entrada Salida Existencia Debe Haber Saldo
unitario promedio
Día 1 Compra 100 100 $ 50.00 $ 5,000.00 $ 5,000.00
Día 2 Compra 120 220 $ 55.00 $ 6,600.00 $11,600.00
Día 3 Salida 60 160 $ 52.73 $ 3,163.64 $ 8,436.36

Se calcula nuevamente la Se calcula el costo promedio

Cuando se registra existencia restando a la dividiendo el saldo entre las Para obtener el nuevo saldo, se
una salida de existencia anterior la existencias antes de realizar la suma al saldo anterior el debe y
almacén se aplica salida de material salida de mercancía se le resta el haber
el método de 𝟐𝟐𝟎 − 𝟔𝟎 = 𝟏𝟔𝟎 11600 11600 + 0 − 3163.64 = 8436.36
= 52.73
valuación 220

Fuente: López y Gómez (2019: 8)

MANO DE OBRA

Es la fuerza humana que se utiliza en la fabricación

de un producto y está compuesta por el salario y
prestaciones que se les paga por dicha actividad,
puede ser
a) Mano de obra directa

b) Mano de obra indirecta

Fuente: López y Gómez (2019: 9)

Actividad de refuerzo
Control de mano de obra
SALARIO POR UNIDAD DE
TIEMPO
Importe que se le paga al empleado
por cada hora trabajada por lo que se
denomina hora – hombre
SALARIO POR UNIDAD DE
OBRA
Importe que se le paga al empleado
para cada unidad producida y se le
denomina salario a destajo
Fuente: López y Gómez (2019: 9)
 Ejercicio
La empresa SUSTENLIFE, S.A. de C.V., que se dedica a la producción de tejas con
base en materiales reciclados, está elaborando su nómina de fin de mes, el
departamento de producción le ha proporcionado la siguiente información
Nombre Puesto Horas Cuota ISR IMSS
Trabajadas Hora $
Rodrigo Martínez Torres Obrero A 40 35 280 140
Iván González Guerrero Encargado de mantenimiento 40 60 480 240
Patricia Alvarado Guzmán Supervisor de calidad 40 80 640 320
 Para este ejemplo se
aplica un impuesto del
Se obtiene 20% para el cálculo del
ISR y una aportación del El salario neto se
multiplicando las
10% para el IMSS obtiene restando el ISR
horas trabajadas por
y las aportaciones al
la cuota por hora
IMSS del salario bruto

Salario bruto ISR IMSS Salario Neto

Nombre Clave
($) ($) ($) ($)
Rodrigo Martínez Torres OA $ 1,400.00 $ 280.00 $ 140.00 $ 980.00
Iván González Guerrero EM $ 2,400.00 $ 480.00 $ 240.00 $ 1,680.00
Patricia Alvarado Guzmán SC $ 3,200.00 $ 640.00 $ 320.00 $ 2,240.00
TOTAL $ 7,000.00 $1,400.00 $ 700.00 $ 4,900.00
Costos indirectos de
producción
Se refiere al costo de las herramientas y servicios
necesarios para la fabricación de los productos,
costos de los materiales indirectos y salarios de las
personas que intervienen de forma indirecta en
dicha fabricación (López y Gómez, 2019: 11)
 Ejercicio
CONCEPTO CIP

Renta de fábrica

Madera en una fábrica de muebles

Depreciación de maquinaria
Gastos de transporte del personal de
administración
Sueldo del ensamblador de autos
Control de costos indirectos de
producción
COSTOS DIRECTOS DE COSTOS INDIRECTOS DE
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN
• Materia prima directa Son costos de materia prima indirecta
u otros elementos que son
• Mano de obra directa
indispensables en el proceso de
producción, pero que por su
naturaleza no se identifican claramente
con el producto terminado.

Fuente: López y Gómez (2019: 11)

Distribución de los CIP
Esta distribución se realiza a través de un prorrateo a cada una de las unidades
producidas por medio de un factor de asignación.
Este prorrateo puede pasar por tres etapas: prorrateo primario, secundario y final. Los
primeros dos se utilizan cuando la fábrica puede dividir en departamentos productivos
y de servicios.
El prorrateo final se realiza a través del cálculo de un factor realizado sobre una base de
asignación, las más comunes son:
a) Número de horas – hombre trabajadas
b) Número de unidades producidas

Fuente: López y Gómez (2019: 12)

Ejercicio
Continuando con el ejemplo de SUSTENLIFE, S.A. de C.V., están en
el proceso de asignar sus costos indirectos de producción, para lo
cual ha requerido al área de producción un reporte, el cuál indica lo
siguiente:
Los costos de operar el área de producción, entre luz, agua, gas,
mantenimiento, etc., son de $12,000. El registro de horas trabajadas
es de 200 horas y se produjeron 4,000 unidades.
Solución
NÚMERO DE HORAS – HOMBRE NÚMERO DE UNIDADES
TRABAJADAS PRODUCIDAS
𝐶𝐼𝑃 1. Se obtiene el factor =
1. Se obtiene el factor =
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 −ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝐶𝐼𝑃
𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠
12000
2. 𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 = 200
= 60 12000
2. 𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 =
4000
=3
3. Lo anterior quiere decir que por
3. Lo anterior quiere decir que por cada
cada hora trabajada se asignará a
unidad producida se asigna un CIP
los productos un CIP de $60 de $3
 COSTOS INDIRECTOS
DE PRODUCCIÓN

Costos indirectos Costos indirectos

de producción de producción
reales estimados

Costos incurridos en el Costos futuros; es decir,

periodo; es decir, son aquellos
que se van pagando y/o
devengando durante un
periodo de tiempo
aquellos que aún no se han
pagado y se requiere hacer un
cálculo anticipado para
determinar su valor. También
se les conoce como CIP
aplicados
Fuente: López y Gómez (2019: 13)
Costos del producto Costos del periodo

Intervienen en la Se generan por la

fabricación de un administración y
producto comercialización

Se les conoce como gastos

Se generan dentro del
de venta, administración
área productiva
y financieros

Se identifican con un
Se les conoce como
periodo de tiempo más
elementos del costo
que con la producción

Fuente: López y Gómez (2019: 16-17)

 Dentro de los costos del
producto, se pueden Materia prima
identificar dos grandes rubros, directa
los costos primos y los costos
de transformación o de Costo primo
conversión, los primeros Mano de obra
representan los costos directos
directa
de producción, que se
componen de la suma de
Costos del
materia prima directa y mano producto
de obra directa, en tanto que Mano de obra
los segundos representan los directa
costos de transformar la Costo de
materia prima, y son la suma transformación
de la mano de obra directa y Costos
los costos indirectos de Indirectos de
producción producción

Fuente: López y Gómez (2019: 17)

La empresa Dulces Sueños, S.A. de C.V. está reestructurando su departamento de costos, para ello ha
generado una lista de los mismos, ayúdale indicando si es materia prima directa (MPD), mano de obra
directa (MOD), costos indirectos de producción (CIP), gastos de venta (GV), gastos de administración (GA) o
gastos financieros (GF).

Concepto Clasificación
Renta de las oficinas GA

Combustible para maquinaria CIP

Intereses bancarios pagados GF

Aluminio en una fábrica de sartenes MPD

Salario del operario de una máquina mezcladora MOD

Pago de anuncios en TV e internet GV

Tarjetas de memoria en una fábrica de computadoras MPD

Sueldo del personal de intendencia del área de producción CIP

Fuente: López y Gómez (2019: 17)

Ejercicio
La empresa Buenos momentos, S.A. de C.V. se dedica a la fabricación de marcos de
madera para retratos, durante el mes se produjeron 5,000 marcos y el departamento de
contabilidad reportó la siguiente información:
 La empresa realizó compra de madera por un total de $50,000; se compró barniz por
$20,000
 Se pagaron por concepto de sueldos $5,000 a un obrero; $8,000 a un supervisor del
taller; $15,000 al contador general, y; $6,000 a un vendedor
 También se pagó la renta del taller por $8,000 y la luz del taller por $3,000
 Por concepto de depreciación de maquinaria y equipo se pagaron $1,000

Fuente: López y Gómez (2019: 18)

a) Se le ha solicitado realizar un cuadro clasificando los costos en materia prima
directa, mano de obra directa, costos indirectos de producción, gastos de
venta, gastos de administración y gastos financieros,
b) se le pide obtener los totales de cada columna,
c) calcular el costo total de producción,
d) el costo unitario de producción,
e) el costo primo y,
f) el costo de transformación

Fuente: López y Gómez (2019: 18)

Costos directos y
costos indirectos
 Costos directos (CD)
 Costos indirectos (CI)
 Costos indirectos de producción (CIP)
 Costos indirectos de operación (COP)

Fuente: López y Gómez (2019: 19)

 Producto

Costos
directos de Costos
producción indirectos

MPD MOD CIP CIO

Fuente: López y Gómez (2019: 19)

Costos fijos,
variables y mixtos
Los costos también pueden clasificarse de acuerdo
a su comportamiento, el cual se genera por las
fluctuaciones en los volúmenes de producción o las
unidades vendidas (López y Gómez, 2019: 20)

Fuente: López y Gómez (2019: 21)

 Costos variables (CV).
Costos fijos (CF). Varían de acuerdo a las
Permanecen constantes unidades producidas o
vendidas

Costos Mixtos (CM). Se

componen de una parte
fija y otra variable

Fuente: López y Gómez (2019: 21)

Toma de
decisiones
 Diferenciales
 Relevantes

 Irrelevantes
 De oportunidad
 Sumergidos
 • Alternativas
Diferenciales • Mejor opción

• Costos futuros
Relevantes • Afectan la elección entre alternativas

• Costos futuros
Irrelevantes • No afectan la elección entre alternativas

• Costos que se pierden o rechazan

De oportunidad • Son alternativas no seleccionadas

• Costos históricos
Sumergidos • Ya se realizaron y no se pueden recuperar

Fuente: López y Gómez (2019: 22)

Actividad de
refuerzo
Se les solicita realizar los ejercicios 2, 4
y 5 de su libro de texto y que se
encuentran en las páginas 25, 26 y 27
Todas las imágenes utilizadas en la
elaboración de esta presentación cuenta con la
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del buscador Bing con el filtro para obtener
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