UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD CIENCIAS BIOLOGICAS

DEPARTAMENTO ACADÉMICO MICROBIOLOGÌA - PARASITOLOGÌA

Responsables: GRUPO 2

- Castañeda Bulnes Claudia

- Leyva Acuña Nayeli
- Manay Roncal Gianella

Práctica N° 1: Materiales y Equipos de Laboratorio

INTRODUCCIÓN
La bacteriología es una rama de la microbiología muy atrayente y fascinante, para su
estudio y comprensión es necesario efectuar algunas determinaciones prácticas para lo cual
es necesario el conocimiento y manejo de algunos materiales y equipos de laboratorio; por
esa razón en esta práctica se hizo una descripción sobre su uso e importancia de estos
materiales y equipos de laboratorio que se usan con mucha frecuencia en esta área
(Gutiérrez et al,2020).

OBJETIVOS
• Reconocer los diferentes materiales y equipos usados en el laboratorio de
bacteriología.

• Indagar sobre el uso y la importancia de los materiales y equipos usados en el

laboratorio de bacteriología.

MATERIAL Y METODO
Figura n°1
Placa Petri.

Nota: Se utiliza en los laboratorios principalmente para el cultivo de bacterias mohos y

otros microorganismos. Adaptado de Gómez y Acevedo, 2001.
Figura n°2
Lámina portaobjetos.

Nota: La muestra se dispone sobre este material, la cual se fija para que posteriormente sea
examinada con un microscopio. Adaptado de Laboratorio químico ,s.f.
Figura n°3
Pipeta.

Nota: Medir los líquidos con mayor exactitud. Adaptado de Laboratorio químico, s.f.
Figura n°4
Tubo de ensayo.

Nota: Se utiliza para contener pequeñas muestras líquidas y preparar soluciones. Adaptado
de Laboratorio químico , s.f.
Figura n°5
Matraces.

Nota: Se utiliza para calentar líquidos. Adaptado de Laboratorio químico, s.f

Figura n°6
Vasos de precipitado.

Nota: Se utiliza para contener líquidos o sustancias químicas diversas de distinto tipo. Adaptado
de Laboratorio químico, s.f.

Figura n°7
Mechero Bunsen.

Nota: Sirve para Calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos. Adaptado de Laboratorio
químico, s.f.
Figura n°8

pHmetro.

Nota: El pHmetro tiene como función es medir la actividad del hidrógeno en soluciones
acuosas, indicando su grado de acidez o alcalinidad expresada como pH. Adaptado de TP-
Laboratorio químico, s.f.

Figura n°9

Jarra de Brewer.

Nota: Su función es brindar las condiciones atmosféricas adecuadas para el desarrollo de

microorganismos anaerobios. Adaptado de Quios, s.f.

Figura n°10

Contador de colonias.

Nota: Su función es determinar el número de colonias bacterianas presentes en placas de

Petri. Adaptado de avantor, s.f.
Figura n°11

Gradilla para pipetas.

Nota: Su función es ser el soporte y permitir el transporte de las pipetas. Adaptado de

deltalab, s.f.
Figura n°12
Gradilla para tubos.

Nota: su función es facilitar el almacenaje, transporte y manejo de los tubos de ensayo.

Adaptado de de Materiales de Laboratorio, s.f.

Figura n°13

Cámara de flujo laminar.

Nota: Su función es la eliminación de partículas dentro de la cabina mediante un

movimiento conocido como laminar. Adaptado de Labolan, s.f.
Figura n°14

Estufa.

Nota: Tiene como función secar y esterilizar recipientes de vidrio y metal en un

laboratorio. Adaptado de Instrumentos de Laboratorio, s.f.

Figura n°15
Refrigeradora.

Nota: Su función consiste en mantener, en un ambiente controlado (espacio refrigerado)

diversos fluidos y sustancias, para que los mismos se conserven en buenas condiciones
(mientras más baja sea la temperatura, menor actividad química y biológica). (Paz , 2012
).
Figura 16
Balanza Analítica.

Nota: Las balanzas analíticas son instrumentos de medida que permiten calcular el peso de
masas pequeñas menores al miligramo. Para eso utiliza la fuerza de gravedad como medio
de comparación y están compuestos de un plato o receptor de carga que sirve para colocar
el objeto a pesar (TP, 2014).

Figura n°17
Microscopio binocular.

Nota: El microscopio es un instrumento que permite observar objetos que demasiado pequeños
como para ser vistos por la vista del ser humano. El término microscopio es la conjunción de dos
conceptos, por un lado “micro” que significa a “pequeño” y “scopio” que significa “observar”
(Etecé, 2021).
Figura n°18
Ansas bacteriológicas.

Nota: Se emplea para transportar o arrastrar o trasvasar inóculos (pequeño volumen que
contiene microorganismos en suspensión) desde la solución de trabajo al medio de cultivo
o de un medio a otro. También sirve para la realización de frotis (Quistián , 2014).

Figura n° 19
Pipeteador manual.

Nota: Es el instrumento de laboratorio que cumple la función de traspasar líquidos de un

recipiente a otro. Los líquidos que son traspasados con el pipeteador, son aquellos que
suelen ser peligrosos para el contacto humano. Porque pueden ser líquidos que son nocivos,
corrosivos, tóxicos o con olores muy fuertes (Maliam, 2019).
Figura n°20
Espátula de Drigalsky.

Nota: Se utiliza para inoculación masiva de placas (impregnación) facilitando la siembra

y aislamiento de microorganismo por diseminación (Trujillo, 2015)
Figura n°21
Plumón negro marcador de vidrio.

Nota: Sirve para rotular el material de vidrio además de poner los códigos para las cepas
aisladas
 RESULTADOS

TIPO DE MATERIAL DESCRIPCIÓN

MATERIAL
Placa de Petri Es un recipiente redondo, que puede
ser de vidrio o de plástico, posee
diferentes diámetros y es utilizado
para el cultivo de bacterias (Gutiérrez
MATERIAL DE et al,2020).
VIDRIO
Lamina portaobjetos Lámina de vidrio rectangular de color
transparente utilizada para almacenar
muestras y objetos con el fin de
observarlas bajo el microscopio (CEP
NORTE DE TENERIFE,s.f.)
Pipeta Está formado por un tubo transparente
que termina en una de sus puntas de
forma cónica y tiene una graduación
(CEP NORTE DE TENERIFE,s.f.).
Tubo de ensayo Es un tubo de vidrio con una abertura
en la zona superior y en la zona
inferior es cerrado y cóncavo (CEP
NORTE DE TENERIFE,s.f.).
Matraces Frasco con base redonda la cual posee
una estructura cónica en la zona del
medio y en la zona superior se aprecia
una boca con cuello estrecho
(Laboratorio químico, s.f.).

Vasos de precipitado Tiene forma cilíndrica y posee un

fondo plano. Se encuentran en varias
capacidades, se encuentran graduados.
(Laboratorio químico, s.f.).

Mechero Bunsen Es un instrumento de vidrio o metal

destinado a proporcionar combustión
(Laboratorio químico, s.f.).

pHmetro Esta conformado por amplificador

electrónico simple y un par de
electrodos, que son varillas
 generalmente hechas de vidrio, con
una bombilla que posee un sensor en
la parte inferior, los cuales se insertan
en la solución a evaluar. Además
cuenta con una pantalla calibrada en
unidades de pH. (TP, s.f.)
Jarra de Brewer Es un recipiente de acrílico de forma
cilíndrica, posee una tapa de cierre
hermético, en su interior se coloca un
soporte para las placas de Petri o los
tubos de ensayo. Su función se base la
remoción del oxígeno, esto gracias a
un catalizador que está compuesto de
un pellet de aluminio revestido con
0,5% de paladio.
Contador de colonias Es un equipo conformado por una
pantalla LED, que permite la
visualización de los resultados y el
conteo; una fuente de luz adaptable a
la necesidad de la muestra; y un botón
contador reflejado en la celda de
conteo al ser presionado. (Cotecno, s.f)
Gradilla para pipetas Fabricada en propileno resistente
autoclavable, compuesta por tres
plataformas, donde la superior e
intermedia presentan orificios de
16mm, mientras que la inferior, tiene
orificios cónicos que evitan que las
puntas de las pipetas tengan contacto
con la mesa de trabajo. Además, posee
dos asas para facilitar su transporte.
(deltalab, s.f.)
Gradilla para tubos Generalmente están fabricadas de
metal, sin embargo, también pueden
estar hechas de metal o madera.
Presentan hileras de agujeros donde
irán los tubos de ensayo. (Materiales
de laboratorio, s.f.)
Cámara de flujo laminar Es un receptáculo en forma prismática
con la cara frontal libre, dando acceso
al interior, lugar donde se localiza el
área de trabajo. Presenta un sistema de
cierre para evitar la contaminación del
ambiente, para ello cuenta un filtro
 HEPA, el cual permite retener todos
los agentes infecciosos y garantizar
que de la cámara solo sale aire libre de
microorganismos. (Equipos y
Laboratorio, s.f.)
Estufa Está fabricada de acero inoxidable,
tanto en su parte exterior como
interior, proporcionándole así una
elevada durabilidad. Además, cuentan
con un microprocesador que se
asegura de mantener una temperatura
uniforme y permite graduarla de
manera digital. (Instrumentos de
laboratorio, s.f.)
Refrigeradora Consiste en un equipo que tiene la
capacidad de mantener en perfecto
estado de enfriamiento, cualquier
sustancia, muestra o fluido que dentro
de éste se coloque (Paz , 2012 ).
Balanza Analítica La balanza analítica es una clase de
balanza utilizada principalmente para
medir pequeñas masas. Este tipo de
balanza es uno de los instrumentos de
medida más usados en laboratorio y de
la cual dependen básicamente todos
los resultados analíticos (TP, 2014).
Microscopio binocular El microscopio es un instrumento
óptico que aumenta la capacidad de
observación a niveles de acercamiento
tal que hasta hace posible el análisis
de partículas (Etecé, 2021).
Ansas bacteriológicas El asa bacteriológica es un
instrumento de laboratorio tipo pinza
que consta de una base que puede estar
hecha de platino, acero, aluminio y un
filamento que puede ser de nicromo,
tungsteno platino que termina o en aro
o en punta (Quistián , 2014).
Pipeteador manual Este consta de una pera de goma de
color rojo que expulsa el aire cuando
es presionada con los dedos; con la
acción de ir soltando lentamente, el

Espátula de Drigalsky
líquido comienza el ascenso por el
material de vidrio (Maliam, 2019).
La forma del asa de siembra es una
varilla de vidrio recta con la función de
mango y con el final terminado con la
forma de triángulo. Las dimensiones
del triángulo es 30 mm de largo por
cada lado y la varilla tiene 5 mm de
diámetro. (LAB comercial , s.f.)

Esta asa de vidrio tiene una superficie

lisa y redondeada, libre de bordes
afilados que facilita la siembra
uniforme (LAB comercial , s.f.).
Plumón negro marcador de Posee tinta indeleble posibilitando su
vidrio adhesión al vidrio

CONCLUSIONES

• Con esta práctica hemos concluido la importancia que tienen cada uno de los materiales
del laboratorio de Bacteriología ya que se reconoció cada uno de ellos por sus
características y por su funcionalidad siendo indispensable como futuros profesionales
el tener en cuenta todo lo detallado porque mientras más conocemos será más sencillo
utilizar los materiales

• Se logró reconocer cada uno de los materiales de laboratorio que se utiliza en el

laboratorio de bacteriología. De igual manera hubo familiarización con cientos equipos
y se tomó en cuenta el conocimiento de precauciones que se toman entorno a ellos debido
a la complejidad del material.

BIBLIOGRAFIA

CEP NORTE DE TENERIFE.(s.f.). Inventario de materiales de laboratorio [Archivo

PDF].
https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/edublog/cprofesnortedetenerife/wp-
content/uploads/sites/4/2014/03/INVENTARIO-DE-MATERIAL-DE
LABORATORIO.pdf
COTECNO (s.f.). Contador de colonias bacterianas. https://www.cotecno.cl/contador-de-
colonias-bacterianas/
Deltalab (s.f.). Gradilla para pipetas. https://www.deltalab.es/producto/gradilla-para-
pipetas/
Etecé. (5 de Agosto de 2021). Concepto. Obtenido de Microscopio :
https://concepto.de/microscopio/
Equipos y Laboratorio (s.f.). Cabinas de flujo laminar.
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/cabinas-de-flujo-laminar

Gómez,J.,y Acevedo,D.(2001).Curso de microbiología ambiental [Archivo PDF].

http://www.etpcba.com.ar/DocumentosDconsulta/ALIMENTOSPROCESOS%20
Y%20QU%C3%8DMICA/Manual-de-Microbiolog%C3%ADa.pdf

Gutiérrez,A.,Arellano,B.,Gutiérrez,C.,Escalera,E.,Romero,G.,Saucedo,J.,González,J.,Za
mudio,M.,Martínez M.,Ortiz,M., y Flores, Y.(2020).Manual de microbiología
general I [Archivo PDF].
https://www.zaragoza.unam.mx/wpcontent/Portal2015/Licenciaturas/qfb/manuale
s/10_MANUAL_MICROBIOLOGIA_GENERAL_I_2020.pdf
Instrumento de laboratorio (s.f.). Estufa de laboratorio.
………https://www.instrumentodelaboratorio.info/estufa-de-laboratorio/
Laboratorio químico (s.f.).Materiales e intrumentos de laboratorio químico.
https://www.tplaboratorioquimico.com/
LAB comercial . (s.f.). Obtenido de Material del laboratorio :
https://www.labcomercial.com/es/instrumental-de-laboratorio/764-espatula-
drigalsky-de-vidrio.html
Maliam. (9 de Octubre de 2019). Material del laboratorio. Obtenido de Pipeteador:
https://www.materialdelaboratorio.top/pipeteador/
Materiales de Laboratorio (s.f.). Gradilla. https://materialesdelaboratorio.info/gradilla
Paz , C. (2012 ). Instrumentos de laboratorio . Obtenido de El refrigerador de Laboratorio:
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/08/el-refrigerador-de-
laboratorio.html
Quistián . (5 de Octubre de 2014). Microbiología . Obtenido de Asas microbiológicas y su
uso: http://microbiologia3bequipo5.blogspot.com/2014/10/asas-microbiologicas-
y-su-uso.html
TP. (21 de Diciembre de 2014). Laboratorio Quimico . Obtenido de Balanza Analitica :
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/balanza-analitica.html
Trujillo. (2015). Instrumentos de laboratorio de Microbiologia de Alimentos.
ANEXO
Explique por qué es importante el conocimiento de los materiales y equipos de laboratorio.

La importancia radica en que al tener conocimiento de sus características y la función que

desempeñan, nosotros podremos realizar un manejo y uso adecuado de cada uno de ellos,
evitando así cualquier tipo de accidentes que pueda afectar nuestra seguridad y la de los
demás, además contribuye de manera positiva a la bioseguridad de un laboratorio.