SEGUNDO EXAMEN DE BIOINORGÁNICA (E)

APELLIDOS Y NOMBRES: CASTRO PERALTA NICOLE ODELY

1. Indicar dos metaloproteínas de zinc, tipo de reacción que realizan y la función

biológica que desarrollan

CARBOXIPEPTIDASA A

La función biológica de la CPA es catalizar la hidrólisis del enlace peptídico C-terminal

de sustratos polipeptídicos, exhibiendo preferencia específica cuando el aminoácido C-
terminal contiene grupos hidrofóbicos voluminosos, como la fenilalanina.

ANHIDRASA CARBÓNICA

La anhidrasa carbónica (AC), es una metaloenzima de cinc que cataliza la conversión

reversible del dióxido de carbono en anión hidrogenocarbonato.

2. ¿Cuáles son las reacciones que cataliza la vitamina B12 o cianocobalamina?

R1. EL PRIMER TIPO CATALIZA UN DESPLAZAMIENTO 1,2 DE UN ÁTOMO DE HIDRÓGENO DESDE UN

CARBONO DEL SUSTRATO AL PRÓXIMO CON UN DESPLAZAMIENTO CONCOMITANTE 2,1 DE OTRO

GRUPO.

R2. EN EL SEGUNDO TIPO ACTÚA COMO PORTADOR DE UN GRUPO METILO, OBTENIDO DEL

N5METILTETRAHIDROFOLATO A UNA MOLÉCULA ACEPTORA ADECUADA.

3. ¿Cuál es la importancia biológica del cobalto y cuál es su metabolismo?

Solo posee una única e importante función biológica, conocida del cobalto es su
participación en la coenzima B12 y sus derivados (vitamina B12).

METABOLISMO

Al ser consumido pasa por el estómago, llega a los intestinos y ahí se absorbe la cantidad
necesaria que el cuerpo ocupa. Y finalmente si hay algún exceso se excreta por medio
de las heces. Una vez que se tiene la cantidad necesaria los órganos beneficiados son:
 el hígado, los riñones y los huesos. Además de distribuirse en ciertos tejidos. Pero al ser
inhalado depende de qué tan rápido se disuelva esta partícula en la sangre. Si se disuelve
rápido la partícula pasará al torrente sanguíneo y la llevará a los distintos tejidos en el
cuerpo. Y finalmente se libera lentamente en forma de orina. Mientras que si las
partículas son lentamente solubles permanecerán más tiempo en los pulmones, este
órgano tiene un método que libera partículas extrañas en ellos.

4. De acuerdo al tipo de “centro activo” que presentan las proteínas de cobre II.
¿Cuál es su clasificación?

Cobre tipo 1: “Proteínas azules”, banda de absorción intensa a los 600 nm,
paramagnético.

Cobre tipo 2: Paramagnético, espectro típico de complejos Cu (II).

Cobre tipo 3: Par de iones Cu (II) con acoplamiento antiferromagnético

(diamagnético), banda de absorción a los 330nm.

Cobre tipo 4: Centro trinuclear (mixto tipos 2 y 3).

Cobre tipo 5: CuA (dinuclear) y CuB (mononuclear).

5. a. ¿Cuáles son las funciones y reacciones de la aldehído oxidasa?

La aldehído oxidasa tiene una amplia especificidad de sustrato y cataliza la oxidación

de aldehídos en ácido carboxílico así como la hidroxilación de algunos
N-heterociclos.

b. ¿Cuáles son las funciones y reacciones de la sulfito oxidasa?

 Sulfito oxidasa cataliza la transformación de sulfito a sulfato, una reacción que es
necesaria para el metabolismo de los aminoácidos que contiene azufre (metionina y
cisteína).

6. La fijación de N2 por ciertos microorganismos es catalizada por las nitrogenasas.

¿Cuáles son los componentes de la nitrogenasa y los tipos de centros metálicos?

Está formada por dos proteínas separadas llamadas: proteína de Hierro y proteína de
molibdeno-hierro contiene dos tipos metálicos diferentes de cúmulos cluster-P y
cofactor de hierro y molibdeno.

7. Las anhidrasa carbónica son metaloenzimas capaces de activar la reacción del

dióxido de carbono con agua para ello:

a) Realiza la desprotonación de la molécula de H2O coordinada al Zn. ( V )

b) Sustitución del HCO3 por una molécula de H2O. ( V )
c) Su centro metálico genera con ayuda de restos histidinicos un ión hidroxilo que
luego realiza el ataque nucleofílico sobre el C del CO2. ( V )
d) Contiene cinc coordinado por cuatro histidinas y, posiblemente, una molécula de
agua. ( F )
8. El zinc se absorbe en los mamíferos a través del intestino delgado y su transporte
en sangre lo realizan las proteínas:

a) Albúmina y α2 – macroglobulinas. ( X )
b) Ferritina. ( )
c) Mioglobina. ( )
d) Plastocianinas. ( )

9. La hemocianina:
a) Contiene cobre tipo 3. ( V )
b) Enlaza al oxígeno formando la oxi hemocianina. ( V )
c) Contiene Cu (I) en la forma oxi. ( F )
d) La hemocianina se encuentra en moluscos y artrópodos. ( V )

10. A continuación se detalla el mecanismo catalítico propuesto para una enzima que
contiene zinc.
a) Indicar de qué enzima se trata y escribir la reacción estequiométrica que cataliza.

Se trata de la enzima carboxipeptidasa A, la reacción química consiste en la hidrólisis del

último enlace peptídico en la que el protón del agua se añade al lado amino y el oxhidrilo
al carbonilo del enlace.

N2 + 8H+ + 16 MgATP + 8e- → 2NH3 + H2 + 16 MgADP + 16P

b) Escribir las especies que faltan en los recuadros.