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Prácticas de Fisiología del Ejercicio-I GCCAFD
Marta Conde y Lucas González. 2021/22
Los iones, tales como Na+ y Cl-, tienden a difundir con Ac = diferencia de concentración a través de la mem-
bastante rapidez a través de una membrana. Esto sugiere la brana
implicación de un componente proteico de la membrana —y, de Ax = grosor de la membrana
hecho, las proteínas forman los canales que permiten que estos
iones pasen de un lado de la membrana al otro. Recuerda que
los canales son selectivos. Los que permiten pasar al sodio A c t i v i d a d I:l
generalmente no permitirán el paso a otros iones, tales como el
calcio. Simulando la difusión simple
La difusión conducirá a un estado en el cual la concen- Sigue las instrucciones de la sección «Primeros pasos» al co-
tración de los solutos que difunden es constante en el espacio y mienzo de este manual para iniciar PhysioEx 6.0. Del menú
el tiempo. La difusión a través de una membrana tiende a un principal selecciona el primer ejercicio: Mecanismos de
equilibrio donde hay concentraciones iguales de soluto en Transporte y Permeabilidad Celular (Cell Transpon Me-
ambos lados de la membrana. La velocidad de difusión es
chanisms and Permeability). Verás la pantalla de inicio de la
proporcional al área de la membrana y a la diferencia en la
actividad de «Difusión Simple» (Simple Diffusiori), mostrada
concentración del soluto a ambos lados de la misma. La primera
en la Figura 1.1.
ley de Fick de la difusión indica
En esta actividad simularemos el proceso de la difusión a
J = -DA AC/AX través de la membrana plasmática. Observa los dos recipientes
de cristal en la parte superior de la pantalla. Llenarás cada re-
donde cipiente con líquido. Imagina que el recipiente de la derecha
J = velocidad neta de difusión (g o moles/unidad de representa el interior de una célula, mientras que el de la iz-
tiempo) quierda representa el fluido extracelular (intersticial). Entre los
D = coeficiente de difusión para el soluto que difunde dos recipientes hay un contenedor de membranas en el cual
A = área de la membrana colocarás una de las cuatro membranas de diálisis que se
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encuentran en la parte derecha de la pantalla. Cada una de ellas 11. Ahora, repite los pasos 1-10 con cada una de las restantes
tiene un «MWCO» diferente que significa «límite de peso mo- membranas de diálisis. Asegúrate de guardar los datos de
lecular». Las moléculas con un peso molecular inferior a este cada uno de los experimentos. Después de cada experimento,
valor pueden atravesar la membrana, mientras que las moléculas limpia cada uno de los recipientes y devuelve la membrana de
con un peso molecular superior no pueden. Para mover una diálisis a su lugar.
membrana al contenedor, pulsa sobre ella, arrástrala al conte-
nedor de membranas y suelta el botón del ratón —la membrana Ayúdate de la Tabla Periódica de elementos de la pág. 4 de
se colocará en su lugar entre los dos recipientes. este libro.
Debajo de cada uno de los recipientes hay un dosificador ¿Cuál es el peso molecular del Na+? ________
de soluciones. Puedes seleccionar cuántos milimoles (mM) de
los diferentes solutos (Na+/ Cl-, urea, albúmina o glucosa) ¿Cuál es el peso molecular del Cl-? ________
deseas dosificar en cada recipiente pulsando los botones (+) o
(—) debajo del nombre de cada soluto. También puedes do- ¿Qué límite (MWCO) de membrana de diálisis permitió el
sificar agua desionizada en cualquier recipiente pulsando el
botón Agua Desionizada (Deionized Water) debajo del reci- paso de ambos iones? _______
piente que desees llenar. Pulsando los botones de Dosificar
12. Repite este experimento usando cada uno de los solutos
(Dispense) debajo de cada recipiente se llenarán los recipientes
restantes (urea, albúmina y glucosa) en el recipiente de la iz-
con líquido. Pulsando los botones Limpiar (Flush) debajo de
quierda y agua desionizada en el recipiente de la derecha.
cada recipiente éstos se vaciarán.
Asegúrate de pulsar Guardar Datos (Record Data), limpiar
En la parte inferior de la pantalla hay un módulo de re-
ambos recipientes y sustituir la membrana de diálisis después
gistro de datos. Después de cada experimento debes guardar
de cada experimento. Pulsa Herramientas (Tools) —> Impri-
tus datos pulsando el botón Guardar Datos (Record Data). Si
mir Datos (Print Data) para imprimir tus datos.
deseas borrar los datos de cualquier experimento, simplemente
resalta la línea de datos que deseas suprimir y pulsa Borrar 13. Completa la siguiente tabla con tus resultados.
Experimento (Delete Run). También puedes imprimir tus datos
pulsando Herramientas (Tools) (en la parte superior de la
pantalla) y después seleccionando Imprimir Datos (Print
Data).
1. Con el ratón pulsa sobre la membrana de diálisis con el
MWCO de 20 y arrástrala al contenedor de membranas. Tabla 1 ¿Se produjo difusión?
2. Ajusta la concentración de Na+/ Cl- del recipiente de la
izquierda a 9 mM pulsando el botón (+). Pulsa entonces el Membrana (MWCO)
botón de Dosificar (Dispense) debajo del recipiente de la iz- Soluto
quierda para que se llene. 20 50 100 200
3. Pulsa el botón Agua Desionizada (Deionized Water) de
bajo del recipiente de la derecha y pulsa Dosificar (Dispense) NaCI
debajo del mismo recipiente para que se llene.
4. Fija el Temporizador (Timer) a 60 minutos pulsando el Urea
botón ( + ) junto al indicador de tiempo (que estará compri-
mido en 60 segundos.) Albúmina
5. Pulsa el botón Iniciar (Start) para comenzar el experi-
mento. Observa que el contenedor de membranas desciende Glucosa
al interior del equipo. Observa también que el botón Iniciar
(Start) cambia ahora a un botón de Pausa (Pause), que pue-
des pulsar para interrumpir el experimento. ¿Qué materiales difundieron del recipiente de la izquierda al
6. Cuando el indicador de Tiempo Transcurrido (Elapsed recipiente de la derecha?
Time) llega a 60, fíjate en las lecturas de concentración de
cada uno de los recipientes en los indicadores situados junto
a cada uno de ellos.
¿Cuáles no difundieron?
7. Una vez que el indicador de Tiempo Transcurrido (Elap-
sed Time) ha llegado a 60, verás aparecer una caja de diálogo
indicando si se ha alcanzado o no el equilibrio.
8. Pulsa Guardar Datos (Record Data) para guardar los ¿Por qué?
datos de este experiemento.
9. Pulsa los botones Limpiar (Flush) de ambos lados, iz-
quierdo y derecho, para vaciar los recipientes.
10. Devuelve la membrana de diálisis a su lugar inicial pul-
sando sobre ella y arrastrándola al contenedor de membranas.
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Actividad 3:
Difusión facilitada
Normalmente, las máquinas de diálisis se ajustan de forma que la Usando el ratón, pulsa Experimento (Experiment) en la parte
sangre se somete dos veces a difusión y la urea se reduce un 75% superior de la pantalla. Aparecerá un menú desplegable. Se-
en vez del 50%. Además se extrae el exceso de agua del lecciona Difusión Facilitada (Facilited Diffusion). Apa-
paciente, que no tiene ninguna otra manera de eliminar el exceso recerá una nueva pantalla (Figura 1.2). Notarás dos cambios
de líquido. Los pacientes sometidos a diálisis necesitan hacerse fundamentales respecto a la primera pantalla. Primero, en lugar
pruebas analíticas para asegurarse de que las concentraciones de de las membranas de diálisis a la derecha de la pantalla, ahora
iones se mantienen en los niveles normales. hay un «Constructor de Membranas» (Membrane Buil-der).
Será utilizado para «fabricar» membranas que transportarán las
moléculas de un recipiente a otro. El segundo cambio es que,
Difusión facilitada en este experimento, trabajaremos solamente con glucosa, Na+
y Cl-.
La difusión simple solo considera para el transporte a través de 1. Observa que el indicador de Transportadores de Glu
la membrana algunos iones, pero no todos. Algunas moléculas, cosa (Glucose Carriers) en este momento está fijado a 500.
que son demasiado polares para difundir, pueden conseguir Pulsa Construir Membrana (Build Membrane) para crear
atravesar la bicapa lipídica de la membrana plasmática. una membrana con 500 transportadores.
Igualmente, algunas moléculas que son demasiado grandes
2. Pulsa y arrastra esta membrana al contenedor de mem-
para pasar a través de los canales proteicos consiguen cruzar
branas situado entre los dos recipientes.
la membrana. ¿Cómo? El paso de tales molécu-
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3. En el recipiente de la izquierda fija el Na+/ Cl- a 9 mM y 10. Construye una membrana con 900 transportadores de
la glucosa a 9 mM pulsando los botones ( + ) correspondien- glucosa y repite este experimento.
tes. Entonces pulsa Dosificar (Dispense) para llenar el reci-
11. Para comparar, disminuye la concentración de glucosa
piente de la izquierda.
a 3 mM y repite los pasos 1-10 del experimento. Guarda tus
4. En el recipiente de la derecha pulsa el botón Agua De- resultados después de cada experimento pulsando Guardar
sionizada (Deionized Water) debajo del mismo y después Datos (Record Data) y completa la Tabla 2.
Dosificar (Dispense).
5. Fija el Temporizador (Timer) a 60 minutos y pulsa Ini-
ciar (Start).
6. Deja que termine experimento. Cuando el indicador de
Tiempo Transcurrido (Elapsed Time) llega a 60, pulsa Guar- Tabla 2 Resultados de Difusión facilitada
dar Datos (Record Data) para guardar tus datos. Anota tam
bién tus datos en la Tabla 2. Concentración N.° de proteínas
de glucosa transportadas de
1. Pulsa el botón Limpiar (Flush) debajo de cada recipiente glucosa
para vaciarlos y devuelve la membrana al constructor de (mM)
300 500 700 900
membranas.
8. Construye una nueva membrana con 300 transportadores 3
de glucosa y repite este experimento. Asegúrate de guardar
tus resultados, limpiar los recipientes y reemplazar la mem- 9
brana después de cada experimento.
9. Construye una membrana con 700 transportadores de
glucosa y repite este experimento.
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A una concentración dada de glucosa, ¿cómo varía el tiempo compartimento a otro aumentará la cantidad de agua en el se-
necesario para alcanzar el equilibrio en función del número de gundo. Si los límites del recipiente no pueden ampliarse, la
transportadores empleados «para construir» la membrana? presión dentro del segundo recipiente aumentará, impidiendo
la entrada adicional de agua. La presión que necesita ser apli-
cada al segundo recipiente para impedir la entrada adicional
de agua desde el primero se denomina presión osmótica. La
¿Varía la velocidad de difusión del Na+/ Cl- con el número de
presión osmótica es otra característica que depende de la con-
receptores?
centración de agua de la solución.
Si las soluciones en los recipientes tienen la misma con-
centración de solutos que no atraviesan de un lado a otro de la
¿Cuál es el mecanismo de transporte del Na+/Cl-? membrana, las dos soluciones se dice que son isotónicas (iso
= iguales). Los solutos que «atraviesan» la membrana no con-
tribuyen a la tonicidad de una solución ya que pasan de un lado a
otro de la membrana sin problemas. Cuando se comparan dos
Si pones la misma cantidad de glucosa en el recipiente de la
soluciones y una tiene una concentración más baja de solutos,
derecha y en el de la izquierda, ¿se observaría difusión?
esa solución se dice que es hipotónica (hipo = menos). La otra
solución, la que tiene la concentración más alta, se dice que es
hipertónica (hiper = más). Esto es importante al hablar de cé-
El hecho de no observar difusión, ¿significa necesariamente lulas. Si una célula es hipertónica con respecto a su medio cir-
que no está ocurriendo la difusión? cundante, el agua fluirá a su interior para diluir la solución hi-
pertónica. A menudo entra tanta agua que la célula estalla.
A c t i v i d a d 4:
Ósmosis
Pulsa Experimento (Experiment) en la parte superior de la
pantalla y selecciona Ósmosis. Aparecerá una nueva pantalla
Ósmosis (Figura 1.3). Esta es similar a la que vimos para el experi-
mento de Difusión Simple (Simple Diffusion). El principal
Una membrana semipermeable es una membrana que es per- cambio es que en la parte superior de cada recipiente hay un
meable al agua pero no a los solutos. La ósmosis se define indicador de presión, que veremos durante el transcurso de
como el flujo de agua a través de una membrana semipermeable los experimentos.
desde un área con una mayor concentración de agua (una 1. Arrastra una membrana de 20 MWCO y colócala entre
concentración más baja de solutos) hasta otra con una menor
los dos recipientes.
concentración de agua (una concentración más alta de solu-
tos). Cuanto mayor es la concentración de solutos, menor es la 2. Fija la concentración de Na+/ Cl- del recipiente de la iz-
concentración de agua. La ósmosis se define también como una quierda a 9 mM y pulsa Dosificar (Dispense).
«propiedad coligativa» porque depende de la concentración del 3. Llena el recipiente de la derecha con Agua Desionizada
soluto más que de sus propiedades químicas. El agua es una (Deionized Water) y pulsa Dosificar (Dispense).
pequeña molécula polar que difunde muy rápidamente a través 4. Fija el Temporizador (Timer) a 60 minutos.
de las membranas celulares. Debido a su naturaleza polar, es de
esperar que el agua no penetre en las regiones li-pídicas no 5. Pulsa Iniciar (Start) y deja que transcurra el experi
polares de la membrana celular. Proteínas de membrana, mento. Presta atención a los indicadores de «presión» (Pres-
denominadas acuaporinas, forman canales a través de los sure) en la parte superior de cada recipiente.
cuales puede difundir el agua. La concentración de estas 6. Una vez detenido el Tiempo Transcurrido (Elapsed
acuaporinas varía con el tipo de tejido. Time) pulsa Guardar Datos (Record Data). Anota también
Es esencial entender que el grado hasta el cual disminuye la los datos en la Tabla 3 de la pág. 8.
concentración de agua por la adición de solutos depende del 7. Pulsa Limpiar (Flush) debajo de ambos recipientes para
número de las partículas de soluto agregadas. Por ejemplo, 1 vaciarlos.
mol de glucosa disminuye la concentración de agua aproxima-
8. Devuelve la membrana a su lugar original.
damente lo mismo que una solución de 1 mol de aminoácido o 1
mol de urea. Una molécula que se ioniza disminuye la con- 9. Repite el experimento usando las tres membranas restan
centración de agua en proporción al número de iones que se tes. Asegúrate de guardar todos tus datos y limpiar los reci-
forman. Por lo tanto, una solución de 1 mol de Na+/Cl- produce pientes entre cada experimento.
una solución de Na+ de 1 mol más una solución de Cl- de 1 mol. ¿Observaste cambios de presión durante este experimento? Si
Por tanto, básicamente es una solución de 2 moles. es así ¿en qué recipiente(s) y con qué membranas?
Dos recipientes separados por una membrana de diálisis
(tales como con los que hemos estado trabajando) no son in-
finitamente distensibles. La transferencia de agua desde un
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Na+/CI-
¿Por qué?
Albúmina
Glucosa
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11. Pulsa Herramientas (Tools) -»Imprimir Datos (Print anteriores (Figura 1.4). Observa los dos recipientes situados
Data) para imprimir tus datos. en el lado izquierdo de la pantalla, uno encima del otro. Ob-
Explica la relación entre la concentración de solutos y la pre- serva también que el recipiente superior contiene un indicador
sión osmótica. de presión. A diferencia del experimento de ósmosis, en el
cual el indicador de presión medía la presión desarrollada
debido al movimiento del agua, este indicador de presión
mide la presión hidrostática que filtrará el líquido del reci-
¿La difusión permite que se genere presión osmótica? piente superior al recipiente inferior. Finalmente, observa el
módulo de «Análisis de Residuos de Membrana» (Membrana
Residue Análisis). Éste se utilizará para detectar si queda algún
soluto en la membrana después de cada experimento.
¿Se generaría presión si las concentraciones de solutos fueran
iguales a ambos lados de la membrana? 1. Pulsa y arrastra la membrana de 20 MWCO al contene-
dor de membranas situado entre los dos recipientes.
2. Fija el Na + /Cl - a 9 mM, la urea (Urea) y la glucosa
¿Por qué o por qué no? (Glucose) a 5 mM y el carbón vegetal en polvo (Powdered
Charcoal) a 5 mg/ml pulsando el botón (+) junto a cada so-
luto. Entonces pulsa Dosificar (Dispense) para verterlo en el
recipiente superior.
3. Deja la presión en 50 mm Hg y el Temporizador (Timer)
¿Se generaría presión si tuvieras glucosa 9 mM en un lado de la en 60 minutos, los ajustes por defecto. Pulsa Iniciar (Start).
membrana de 200 MWCO y NaCl 9 mM en el otro lado? Si Verás como el líquido es filtrado al recipiente inferior.
es así, ¿qué solución generaría la presión? 4. Mira el módulo Unidad de Análisis del Filtrado al lado
del recipiente inferior para cualquier actividad. Ello te indi-
cará qué solutos están pasando a través de la membrana.
¿Se generaría presión si tuvieras albúmina 9 mM en un lado de 5. Cuando hayan pasado los 60 minutos, arrastra la mem-
la membrana de 200 MWCO y NaCl 9 mM en el otro lado? brana al módulo de Análisis de Residuos de Membrana
Si es así, ¿qué solución generaría la presión? (Membrana Residue Analysis) y suelta el ratón. La membrana
se colocará en su lugar. Pulsa Iniciar Análisis (Start Analy-
sis). En el módulo de datos inferior, verás qué soluto(s) fue-
ron detectados en la membrana usada para la filtración.
6. Guarda tus datos pulsando Guardar Datos (Record
Data).
Filtración ¿Cuáles fueron los resultados del análisis inicial de la mem-
A la vez que la difusión permite que las células tomen oxígeno brana?
y alimentos mientras eliminan el dióxido de carbono y los
desechos metabólicos, también está ocurriendo otro proceso.
Este proceso se produce principalmente en los capilares del 7. Pulsa Limpiar (Flush) y devuelve la membrana a su lu
organismo (tales como los renales) donde la presión del fluido gar original.
sanguíneo — denominada presión hidrostática — fuerza a los
materiales a atravesar la pared capilar. Tanto la sangre como 8. Arrastra la membrana de 50 MWCO al contenedor de
el fluido intersticial contienen solutos disueltos. Generalmente, membranas situado entre los dos recipientes.
la presión osmótica del fluido intersticial no es tan grande como
9. Mantén la presión en 50 y repite el experimento. Cuando
la presión hidrostática de la sangre, por lo que hay un
el Temporizador (Timer) haya alcanzado los 60 minutos, rea-
movimiento neto de fluidos y/o solutos hacia fuera de los
liza un análisis de la membrana y pulsa Guardar Datos (Re
capilares — un proceso denominado filtración. Lo que se filtra
cord Data).
hacia fuera depende solamente del tamaño molecular del
soluto y del tamaño de los «poros» de la membrana. La
filtración se considera un proceso pasivo, puesto que ocurre sin 10. Pulsa Limpiar (Flush) y devuelve la membrana a su
gasto de energía metabólica. lugar.
11. Repite los pasos 8-10 con las dos membranas restantes.
Actividad 5: Asegúrate de guardar tus datos para cada experimento.
Filtración 12. Aumenta la presión a 100 mm Hg y repite el experi-
mento completo. Una vez más, guarda todos los datos experi-
Pulsa Experimento (Experiment) en la parte superior de la mentales.
pantalla y selecciona Filtración (Filtration). Verás una pan-
talla de inicio bastante diferente a las de las actividades .
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¿Afecta el límite de la membrana (MWCO) a la velocidad de ¿Cómo puede el organismo aumentar selectivamente la veloci-
filtración (Fíltration Rate)? dad de filtración (Filtration Rate) de un órgano o sistema dado?
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menudo, bombas. El movimiento neto desde una concentración alterará la afinidad del sitio de unión o bien la velocidad del
menor a otra mayor y el mantenimiento de una concentración cambio conformacional. Se han identificado cuatro proteínas
elevada estable en un lado de la membrana solo puede alcanzarse de transporte activo primario. En todas las membranas plas-
mediante la aportación continua de energía al mecanismo de máticas hay una sodio-potasio ATPasa, responsable del flujo
transporte activo. El aporte de energía puede alterar la afinidad hacia el exterior de sodio y del flujo hacia el interior de potasio.
del lugar de unión del transportador de modo que haya una El sodio es el principal ion encontrado en el fluido extra-
afinidad más alta a un lado que al otro, o la energía puede celular, mientras que el potasio es más abundante en el interior
alterar la velocidad a la que el transportador mueve el sitio de de las células. Otras proteínas de transporte están implicadas
unión de un lado de la membrana al otro. Como en la difusión en el transporte de calcio, transporte de hidrógeno y en el
facilitada, el número de las moléculas transportadoras por la transporte de hidrógeno-potasio.
célula es finito.
La energía para el transporte activo deriva del metabo-
lismo celular. La inhibición del ATP bloquea el mecanismo de A c t i v i d a d 6:
transporte activo. Para que los solutos se muevan desde un área Transporte activo
de menor concentración a otra de mayor concentración, el
transporte debe estar acoplado con el flujo de energía desde un Pulsa Experimento (Experiment) en la parte superior de la
nivel energético mayor hasta otro menor. Si el ATP se utiliza pantalla y selecciona Transporte Activo (Active Transport).
directamente en el transporte, el mecanismo de transporte se Aparecerá una nueva pantalla que se asemeja a la pantalla de la
conoce como transporte activo primario. difusión facilitada (Figura 1.5). El principal cambio es la
La energía se produce mediante la hidrólisis de ATP por un adición de un dosificador de ATP encima de los recipientes.
transportador que es un ATPasa que cataliza la rotura del ATP y Recuerda que, puesto que el ATP es necesario para que el sis-
su autofosforilación. Esta fosforilación del transportador tema funcione, debe ser agregado en cada experimento.
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1. Asegúrate que en el Constructor de Membranas (Mem- Ahora que has realizado el experimento básico, vamos a lle-
brane Builder) el número de transportadores de glucosa está var a cabo dos variaciones.
fijado en 500 y el número de bombas Na+/K+ también está fi-
12. Repite el experimento sin incrementar la cantidad de
jado en 500.
ATP añadida al sistema.
2. Pulsa Construir Membrana (Build Membrane).
¿Varía la cantidad de NaCl/KCl transportados?
3. Arrastra la membrana «construida» al contenedor de
membranas situado entre los dos recipientes.
4. En el recipiente de la izquierda, fija a 9 mM el
Na+/ Cl- pulsando el botón ( + ) y pulsa Dosificar (Dispense).
5. En el recipiente de la derecha, pulsa Agua Desionizada 13. Repite el experimento sin cambiar el número de trans-
(Deionized Water) y después Dosificar (Dispense). portadores y bombas cuando construyas la membrana.
6. Fija el ATP a 1 mM y después pulsa Dosificar ATP (Dis- La cantidad de solutos transportada a través de la membrana
pense ATP). ¿varía con el aumento de transportadores o de bombas?
1. Asegúrate de que el Temporizador (Timer) está fijado a
60 minutos y pulsa Iniciar (Start).
Al final de este experimento, ¿se movieron el Na+/Cl- desde el
recipiente de la izquierda al recipiente de la derecha? ¿Algún soluto se ve más afectado que otro?
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