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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO


TRONCO COMÚN

CARTA DESCRIPTIVA INSTITUCIONAL

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Procesos Biológicos

CICLO ESCOLAR: Primer Cuatrimestre CLAVE DE LA ASIGNATURA: TCS001

Nombre del profesor: Dra. Ruth Cobo Rosales


Clave del profesor: 111896
Grupo: FT01A
Ciclo: 22-2

FIRMA DEL PROFESOR FIRMA DIRECTOR ACADÉMICO

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA

Al finalizar el curso el alumno será capaz de:

• Reconocer los procesos de crecimiento, reproducción y metabolismo celular en el cuerpo


humano para su aplicación en el estudio de la función y patologías relacionadas.

TEMARIO

1. Organización general de los seres vivos


1.1. Niveles de organización
1.2. Teoría celular
1.3. Organización estructural de la célula
1.3.1. Célula procariota
1.3.2. Célula eucariótica
1.4. Concepto de homeostasis

2. Elementos que constituyen a las células y a los seres vivos


2.1. Membrana plasmática
2.1.1. Estructura
2.1.2. Funciones de las proteínas membranales
2.1.3. Sistemas de transporte transmembranal
2.1.4. Propiedades eléctricas de la célula excitable
2.2. Núcleo
2.3. Citoplasma
2.4. Mitocondria
2.5. Retículo endoplásmico y ribosomas
2.6. Aparato de Golgi
2.7. Citoesqueleto
2.7.1. Estructura y funciones
2.7.2. Especialización en células musculares
2.8. Vacuola y lisosomas
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2.9. Matriz extracelular

3. Metabolismo celular
3.1. Enzimas y energía
3.2. Rutas metabólicas
3.3. Respiración celular
3.4. Fermentación
3.5. Regulación e integración metabólica
3.6. Enfermedades metabólicas

4. Crecimiento y división celular


4.1. Etapas del ciclo celular
4.2. División celular
4.2.1. Mitosis
4.2.2. Meiosis
4.3. Crecimiento celular
4.4. Control del ciclo celular
4.5. Diferenciación y especialización celular
4.6. Envejecimiento y muerte celular

5. Comunicación celular
5.1. Intracelular
5.1.1. Tipos de receptores celulares
5.1.2. Segundos mensajeros
5.2. Intercelular
5.2.1. Señalización por contacto
5.2.2. Receptores GAP
5.2.3. Mensajeros celulares
5.2.4. Neurotransmisores
5.2.5. Hormonas

6. Genes y expresión génica


6.1. Genoma
6.1.1. Estructura del ADN
6.1.2. Organización del ADN
6.1.3. Niveles de compactación
6.1.4. Replicación y reparación
6.2. Relación entre genes y proteínas
6.3. Proceso de transcripción del ADN
6.4. Síntesis y procesamiento del ARN mensajero
6.5. ARN ribosomal y de transferencia
6.6. Traducción génica
6.6.1. Código genético
6.6.2. Síntesis de proteínas

7. Genética
7.1. Leyes de Mendel
7.2. Herencia
7.2.1. Dominante
7.2.2. Recesiva
7.2.3. Ligada al cromosoma X
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7.3. Bases moleculares, celulares y bioquímicas de las enfermedades genéticas


7.4. Conceptos básicos de ingeniería genética
7.5. Genética de poblaciones
7.5.1. Variabilidad genética de las poblaciones
7.5.2. Factores que determinan la variabilidad genética de las poblaciones

CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN

Examen bimestral 30%


Examen final 40%
30%
Actividades de aprendizaje - Tareas, trabajos y presentaciones = 10%.
- Evaluaciones diagnósticas e integrales = 10%.
- Prácticas de laboratorio = 10%.
- Tareas, trabajos y presentaciones:
a) Los alumnos realizarán 7 trabajos.
b) El 1o es una tabla descriptiva-comparativa.
c) El 2o es una presentación en power point.
Definición de actividades de d) El 3º es una presentación en power point.
aprendizaje: e) El 4º es un dibujo.
f) El 5º es una infografía.
g) El 6º es una infografía.
h) El 7º es una presentación en power point.
- La calificación de cada uno de los trabajos se
sumará y el promedio formará parte del 10% de la
calificación final.
- Evaluaciones diagnósticas/integrales:
a) Las evaluaciones diagnósticas consisten en una
evaluación rápida, en línea, al inicio o al final de
la clase, relacionada con el tema que será
revisado.
b) La calificación de cada una de las evaluaciones
diagnósticas se sumará y el promedio formará
parte del 10% de la calificación final .
- Prácticas de laboratorio:
a) Consisten en la asistencia, participación y
realización de todas las actividades
establecidas en el manual de práctica de
estructura y función.
b) Las cuales serán evaluadas a través de rúbrica.
c) Las calificaciones obtenidas en las prácticas de
laboratorio y el análisis y resolución de casos
clínicos formarán parte del 3er 10% de la
calificación final.
Total 100 %
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BIBLIOGRAFÍA GENERAL

No. TIPO TÍTULO AUTOR EDITORIAL AÑO


2013 o
1 Libro Histología y biología celular Fortoul, Teresa McGraw-Hill
Vigente
Baynes, John W;
2015 o
2 Libro Bioquímica médica Dominiczak, Marek Elsevier
Vigente
H.
Herrera, Emilio;
2014 o
3 Libro Bioquímica básica Ramos, María Del Elsevier
Vigente
Pilar, et. al.

2009 o
4 Libro Biología celular y molecular Karp, Gerald McGraw-Hill
vigente.

Jiménez, Luis
5 Libro Biología celular y molecular Felipe; Merchant, Pearson 2003
Horacio.

España:Reverté.
6 Libro Bioquímica Berg, J., Stryer, L. 2008
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PROGRAMACIÓN DE SESIONES

Sesiones totales: 24
Número de días inhábiles: 2

Sesión No.: 1 Fecha: Lunes 24 de Enero de 2022.


Lugar Aula
Encuadre de la Materia “Procesos Biológicos”:
a) Introducir a los alumnos al curso
Objetivos: b) Presentación del programa de la materia
c) Explicar el sistema de evaluación
d) Bibliografía
Explicación de compromisos con la clase y objetivos de la misma.
- Presentación del docente y los alumnos
- Programa con los temas de clase
- Sistema de evaluación cuatrimestral
Contenidos: - Reglamento de la clase
- Sesiones activas
- Actividades de aprendizaje
- Evaluaciones diagnósticas e integrales
- Presentación de la docente a los alumnos sobre la
metodología a utilizar en la materia durante el cuatrimestre.
- Presentación del Blog de la materia de Procesos
Biológicos, donde los alumnos podrán disponer del
Actividades del programa, carta descriptiva, manual de sesiones activas,
profesor: bibliografía y todo lo relacionado con la materia.
- Conformación de equipos de trabajo para las sesiones
activas y tareas a desarrollar.
- Metodología de evaluación en exámenes, proyectos,
sesiones activas, etc.
- Los alumnos accederán a la página del Blog de la materia
de Procesos Biológicos a la siguiente dirección
Actividades del UNITECProcesosbiologicos.blogspot.com
alumno: - Realizarán de manera individual su registro personal en el
Blog
- Participarán activamente de las actividades propuestas.
Evaluación: Registro de alumnos en el blog de la materia de Procesos
Biológicos.
Bibliografía Reglamento de clase UNITEC
complementaria: Reglamento de laboratorios UNITEC

Sesión No.: 2 Fecha: Jueves 27 de Enero de 2022.


Lugar Aula
Objetivo: - Examinar los niveles de organización de los seres vivos.
- Explicar las diferentes teorías celulares.
- Analizar el origen, evolución de las células procariotas y
eucariotas.
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- Comparar las estructuras y funciones de las células


procariotas y eucariotas.
- Definir el concepto de homeostasis y sus características.
1. 0 Organización general de los seres vivos
1.1 Conceptos básicos
1.2 Teoría celular
Contenidos: 1.3. Organización y estructura de la célula
1.3.1. Célula procariota
1.3.2. Célula eucariota
1.4 Concepto de homeostasis
- Encuadre teórico a través de presentación en power point
de la organización general de los seres vivos y sus
definiciones, así como las diferencias entre las células
procariotas y eucariotas; y la definición de homeostasis.
- Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
Actividades del imágenes, ilustraciones y videos de la organización general
profesor: de los seres vivos y sus definiciones; las diferencias entre
las células procariotas y eucariotas; así como el concepto
de homeostasis.
- Revisión y calificación del 1er trabajo en clase, en equipo
y que consiste en una “Tabla Comparativa con las
diferencias entre una célula procariota y una célula
eucariota”.
- Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
- Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
Actividades del - Realizar en equipo una “Tabla Comparativa de las
alumno: diferencias entre una célula procariota y una célula
eucariota”.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de rúbrica al 1er trabajo en clase que consiste
Evaluación: en la realización de una “Tabla comparativa con las
diferencias entre una célula procariota y una célula
eucariota”, y cuya calificación formará parte del 10% de la
calificación final.
- Biología celular y molecular. Gerald Karp. McGraw-Hill. 5ª
Edición. 2009. Cap. 1.
Bibliografía - Principios de anatomía y fisiología. Tortora, Gerard;
complementaria: Derrickson, Bryan. Médica Panamericana. 2013. Capítulo 1.
- Artículo del Instituto Nacional. Departamento de Biología.

Sesión No.: 3 Fecha: Lunes 31 de Enero de 2022.


Aula Aula
- Describir las características de los diferentes modelos de
Objetivos: membrana plasmática.
- dentificar las funciones y procesos que se realizan en la
membrana biológica.
- Definir las funciones que desempeñan las proteínas
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membranales.
- Describir las características de cada uno de los diferentes
tipos de transporte.
- Identificar las propiedades eléctricas de la célula excitable.
2.0. Elementos que constituyen a las células y a los seres vivos
2.1. Membrana plasmática
2.1.1 Estructura
Contenidos: 2.1.2 Funciones de las proteínas membranales
2.1.3 Sistemas de transporte transmembranal
2.1.4 Propiedades eléctricas de la célula excitable
- Encuadre teórico a través de presentación en power point de
la estructura, función, transporte y propiedades de la
Actividades del membrana celular.
profesor: - Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
imágenes, ilustraciones y videos de la estructura y función
de la membrana plasmática.
Actividades del - Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
alumno: - Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del blog de
Evaluación: la materia de Procesos Biológicos cuya calificación formará parte
del 10% de la calificación final.
- Biología celular y molecular. Gerald Karp. McGraw-Hill. 5ª
Edición. 2009. Cap. 4.
Bibliografía - Principios de anatomía y fisiología. Tortora, Gerard;
complementaria: Derrickson, Bryan. Médica Panamericana. 2013. Capítulo 3.
- Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez. Editorial
Pearson. 2003. Cap. 6.

Sesión No.: 4 Fecha: Jueves 03 de Febrero de 2022.


Lugar: Aula
- Distinguir los diferentes elementos que constituyen a las
células y seres vivos.
Objetivo: - Identificar las funciones que desempeñan cada uno de los
componentes en la célula.
- Analizar la composición, organización y funciones celulares
del citoesqueleto.
2.0. Elementos que constituyen a las células y a los seres vivos
2.2 Núcleo
2.3 Citoplasma
Contenidos: 2.4 Mitocondria
2.5 Retículo endoplásmico y ribosomas
2.6 Aparato de Golgi
- Supervisará la presentación en power point que los alumnos
harán en equipo de los elementos que constituyen las
células, facilitando la discusión entre ellos, aclarando dudas
Actividades del y ampliando en lo posible los temas.
profesor: - Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
la presentación y discusión de casos clínicos de las
enfermedades metabólicas más frecuentes.
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- Realizar investigación y lectura previa de los temas.


- Los alumnos realizarán 2ª tarea en equipo, que consistirá en
Actividades del la elaboración de “Presentación en power point de los
alumno: elementos que constituyen las células”.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
Evaluación: - Aplicación de rúbrica para la evaluación de la 2ª tarea que
consiste en “Presentación en power point” presentada por
lo alumnos en equipo y cuya calificación formará parte del
10% de la calificación final.
- Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez. Editorial
Bibliografía Pearson. 2003. Cap. 9, 10, 12, 13, 14, 15, 16, 17.
complementaria: - Biología celular y molecular. Gerald Karp. McGraw-Hill. 5ª
Edición. 2009. Cap. 8, 9 y 12.

Sesión No.: 5 Fecha: Jueves 10 de Febrero de 2022.


Lugar: Aula
- Distinguir los diferentes elementos que constituyen a las
células y seres vivos.
Objetivo: - Identificar las funciones que desempeñan cada uno de los
componentes en la célula.
- Analizar la composición, organización y funciones celulares
del citoesqueleto.
2.0. Elementos que constituyen a las células y a los seres vivos
2.7 Citoesqueleto
2.7.1 Estructura y funciones
Contenidos: 2.7.2 Especialización en células musculares
2.8 Vacuola y lisosomas
2.9 Matriz extracelular
- Supervisará la presentación en power point que los alumnos
harán en equipo de los elementos que constituyen las
Actividades del células, facilitando la discusión entre ellos, aclarando dudas
profesor: y ampliando en lo posible los temas.
- Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
la presentación y discusión de casos clínicos de las
enfermedades metabólicas más frecuentes.
- Realizar investigación y lectura previa de los temas.
Actividades del - Los alumnos realizarán 2ª tarea en equipo, que consistirá
alumno: en la elaboración de “Presentación en power point de los
elementos que constituyen las células”.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
Evaluación: - Aplicación de rúbrica para la evaluación de la 2ª tarea que
consiste en “Presentación en power point” presentada por
lo alumnos en equipo y cuya calificación formará parte del
10% de la calificación final.
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- Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez. Editorial


Bibliografía Pearson. 2003. Cap. 9, 10, 12, 13, 14, 15, 16, 17.
complementaria: - Biología celular y molecular. Gerald Karp. McGraw-Hill. 5ª
Edición. 2009. Cap. 8, 9 y 12.

Sesión No.: 6 Fecha: Lunes 14 de Febrero de 2022.


Lugar: Aula
- Describir en qué consiste el metabolismo celular, cuál es su
importancia en los procesos celulares.
- Explicar la función y características de las principales rutas
Objetivo: metabólicas.
- Explicar en qué consisten los procesos de respiración celular
y fermentación y cuál es su importancia en el metabolismo
celular.
3.0 Metabolismo celular
3.1 Enzimas y energía
Contenidos: 3.2 Rutas metabólicas
3.3 Respiración celular
3.4 Fermentación
3.5 Regulación e integración metabólica
- Encuadre teórico a través de presentación en power point del
metabolismo celular, enzimas, producción de energía,
Actividades del respiración y fermentación celular.
profesor: - Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
imágenes, ilustraciones y videos del metabolismo y
respiración celular.
Actividades del - Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
alumno: - Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del blog de
Evaluación: la materia de Procesos Biológicos cuya calificación formará parte del
10% de la calificación final.
- Biología celular y molecular. Gerald Karp. McGraw-Hill. 5ª
Edición. 2009. Cap. 3.
- Bioquímica Básica. Emilio Herrera. Editorial Elsevier. 2014.
Parte III.
Bibliografía - Lehninger, A. (1995). Bioquímica: las bases moleculares de
complementaria: la estructura y función de la célula. Barcelona: Omega
- Feduchi, E., Blasco, J., Santiago C. (2011). Bioquímica
conceptos esenciales. Madrid, España: Médica
Panamericana.

Sesión No.: 7 Fecha: Jueves 17 de Febrero de 2022.


Lugar: Ciencias básicas
Nombre de la Práctica 1: Microscopía y la célula
práctica:
Objetivo: Reconocer las estructuras básicas que existen en las células
de tal forma que puedan distinguir entre una célula eucariota
y procariota, a través del uso correcto del microscopio óptico,
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desarrollando algunas técnicas básicas de preparación de


muestras para observación microscópica.
- Iniciará la preparación y montaje de la clase y expondrá
los objetivos de la clase.
- Dara una introducción de la microscopía, con la
definición de conceptos generales.
- El profesor explicará las partes y función del
microscopio.
- El profesor explicará los cuidados que deben tenerse
Actividades del durante el manejo del microscopio.
Profesor: - Con base en el esquema, cada alumno procederá a
identificar cada una de las partes del microscopio
señaladas con las líneas.
- El profesor realizará de manera demostrativa la
elaboración de un frotis así como la tinción del mismo.
- Durante el desarrollo de la práctica el docente será
un facilitador del conocimiento, realizará
retroalimentación con los alumnos e incentivará el
cuestionamiento por parte de ellos.
- Identificar las diferentes partes del microscopio de la
imagen del manual de prácticas.
- Realizar un dibujo de una imagen microscópica.
- Realizar un dibujo de la observación del raspado bucal
(Corpúsculo de Barr).
- Realizar los dibujos correspondientes a la observación
microscópica del cultivo microbiano (yakult o yogurt).
- Realizar un dibujo de la observación microscópica de
las células eucariotas (cebolla).
- Contestar el cuestionario
Actividades del - Realizar un cuadro comparativo entre una célula
alumno: procariota y una eucariota.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea, a través
del blog de la materia de Procesos Biológicos al inicio
de la sesión activa y cuya calificación formará parte del
10% de la calificación final.
Evaluación: - Aplicación de rúbrica en la realización de las
actividades establecidas en el manual de prácticas de
Procesos Biológicos y cuya calificación formará parte
de otro 10% de la calificación final.
- Revisar manual de prácticas
- Histología y biología celular. Teresa Fortoul. McGraw-
Hill. Cap. 1.
- Biología celular y molecular. Gerald Karp. McGraw-Hill.
Bibliografía 5ª Edición. 2009. Cap. 18.
complementaria: - Lehninger. Principios de bioquímica Nelson, David L.;
Cox, Michael M. Omega 2015.
- Bioquímica. Las bases moleculares de la vida McKee,
Trudy; McKee, James R. McGraw-Hill 2014
- Lewin. Células Cassimeris, Lynne; Lingappa,
Vishwanath R.; Plopper George McGraw-Hill 2012
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Sesión No.: 8 Fecha: Lunes 21 de Febrero de 2022.


Lugar: Aula
Objetivo: - Explicar en qué consisten las enfermedades metabólicas y
cuál es su importancia.
3.6 Enfermedades metabólicas:
3.6.1. Fenilcetonuria
3.6.2. Homocistinuria
3.6.3. Enfermedad de la orina de jarabe de arce
3.6.4. Glucogenosis
Contenidos: 3.6.5. Deficiencia en la oxidación de ácidos grasos
3.6.6. Hiperamonemia hereditaria
3.6.7. Deficiencia de Piruvato Deshidrogenasa
3.6.8. Deficiencia de Carnitina
3.6.9. Deficiencia de 17 y 21 hidroxilasa
3.6.10.Dislipemias
- Supervisará la presentación en power point que los alumnos
harán en equipo de las enfermedades metabólicas,
facilitando la discusión entre ellos, aclarando dudas y
Actividades del ampliando en lo posible los temas.
profesor: - Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
la presentación y discusión de casos clínicos de las
enfermedades metabólicas más frecuentes.
- Realizar investigación y lectura previa de los temas.
Actividades del - Los alumnos realizarán 3er tarea en equipo que consistirá
alumno: en la elaboración de “Presentación en power point de las
enfermedades metabólicas”.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
Evaluación: - Aplicación de rúbrica para la evaluación de la 3er tarea en
equipo que consiste en una “Presentación en power point”
presentada por lo alumnos en equipo y cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Bioquímica Médica. John W. Baynes & Marek H.
Bibliografía Dominiczac. (2015) Editorial Elsevier. 4a Edición.
complementaria: - Bioquímica. Mathews, Ch., Van Hulde, K., & Appling, D.
(2013). Madrid, España: Pearson.

Sesión No.: 9 Fecha: Jueves 24 de Febrero de 2022.


Lugar: Aula
- Describir en qué consiste el crecimiento y la división
celular.
Objetivo: - Identificar cuáles son las etapas que conforman al ciclo
celular.
4.0 Crecimiento y división celular
4.1 Etapas del ciclo celular
4.2 División celular
4.2.1. Mitosis
Contenidos: 4.2.2. Meiosis
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- Encuadre teórico a través de presentación en power point


del proceso de crecimiento y las etapas del ciclo celular en
la división celular.
- Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
Actividades del imágenes, ilustraciones y videos del crecimiento, ciclo y
profesor: división celular.
- Aplicación de rúbrica a la entrega de 4ª tarea, hoja de
rotafolio con “Dibujo y descripción de las etapas del ciclo
celular y de la división celular” y cuya calificación formará
parte de otro 10% de la calificación final.
- Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
- Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
Actividades del - Entregar 4ª tarea, que consiste en que en una hoja de
alumno: rotafolio con “Dibujo y descripción de las etapas del ciclo
celular y de la división celular”, con su nombre completo
en la parte superior y en caso de continuar clases en línea,
tomar foto y enviar por correo.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
Evaluación: - Aplicación de rúbrica en la realización de 4ª tarea que
consiste en un “Dibujo y descripción de las etapas del
ciclo celular y de la división cellular” y cuya calificación
formará parte de otro 10% de la calificación final.
- Bioquímica Médica. John W. Baynes & Marek H.
Dominiczac. (2015) Editorial Elsevier. 4a Edición. Cap. 42.
Bibliografía - Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez y Horacio
complementaria: Merchant. (2003) Editorial Pearson. Cap. 19.
- Biología Celular y Molecular. Gerald Karp. (2009). Editorial
MacGraw-Hill. 5ª Edición. Cap 14.

Sesión No.: 10 Fecha: Lunes 28 de Febrero de 2022.


Lugar: Aula
- Describir y explicar en qué consiste la división mitótica y
meiótica.
- Establecer cuál es la diferencia entre ellas.
Objetivo: - Explicar en qué consiste el crecimiento celular y el control
del ciclo celular.
- Describir la diferenciación y especialización celular.
- Describir los procesos de envejecimiento y muerte celular
y cuál es la importancia de los mismos.
4.3 Crecimiento celular
Contenidos: 4.4 Control del ciclo celular
4.5 Diferenciación y especialización celular
4.6 Adaptación, envejecimiento y muerte celular
- Encuadre teórico a través de presentación en power point
Actividades del del proceso de diferenciación y especialización celular, así
profesor: como envejecimiento y muerte celular.
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- Actividades dinámicas con apego metodológico a través de


imágenes, ilustraciones y videos de la diferenciación,
especialización, envejecimiento y muerte celular.
- Aplicación de rúbrica a la entrega de la 5ª tarea en equipo,
que consiste en una “Infografía” de la diferenciación,
especialización, adaptación, envejecimiento y muerte
celular”, con su definición, en qué consiste cada una y en
su caso cómo se clasifican; y cuya calificación formará
parte de otro 10% de la calificación final.
- Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
- Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
- Entregar la 5ª tarea en equipo, que consiste en una
Actividades del “Infografía” de la diferenciación, especialización,
alumno: adaptación, envejecimiento y muerte celular”; que
deberán enviar por correo electrónico, y que deberán
exponer y/o explicar durante la clase. La calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de rúbrica en la realización de la 5a tarea que
Evaluación: consiste en una “Infografía” de la diferenciación,
especialización, adaptación, envejecimiento y muerte
cellular”; que deberán enviar por correo electrónico, y que
deberán exponer y/o explicar durante la clase. La calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Biología Celular y Molecular. Gerald Karp. (2009). Editorial
MacGraw-Hill. 5ª Edición. Cap 15.
- Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez y Horacio
Bibliografía Merchant. (2003) Editorial Pearson. Cap. 20, 23.
complementaria: - Bioquímica Médica. John W. Baynes & Marek H.
Dominiczac. (2015) Editorial Elsevier. 4a Edición. Cap. 42,
pag. 581.

Sesión No.: 11 Fecha: Jueves 03 de Marzo de 2022.


Evaluar los conocimientos adquiridos por el alumno durante el
Objetivo: primer bimestre.
Evaluación: EXAMEN BIMESTRAL
Detalles: Examen escrito con valor del 30% de la calificación final.

Sesión No.: 12 Fecha: Lunes 07 de Marzo de 2022.


Retroalimentar los conocimientos adquiridos por el alumno durante
Objetivo: el primer bimestre.
Tema: REVISIÓN DE EXAMEN
Actividades del
Revisión de examen Bimestral DE MANERA INDIVIDUAL
profesor:
Actividades del
alumno: Firma de conformidad de su calificación |
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Sesión No.: 13 Fecha: Jueves 10 de Marzo de 2022.


Lugar: Estructura y Función
Nombre de la Práctica 2. Elementos que constituyen las células de los seres
práctica: vivos.
Objetivo: Reconocer las características específicas y la función de cada
uno de los elementos que constituyen a una célula eucariota.
- Iniciará la preparación y montaje de la clase y expondrá
Actividades del los objetivos de la clase.
Profesor: - Dara una introducción de 10 min donde expondrá
los elementos que conforman a una célula
eucariota y su importancia de estudio.
- Realizar una maqueta de una célula eucariota con
todos su organelos constituyentes, de manera
individual.
Actividades del - Investigación en equipo de las funciones de los
Alumno: órganelos celulares y vaciar la información de manera
individual en su manual de prácticas.
- Realizar una exposición en equipo de lo realizado,
maqueta y funciones de los órganelos celulares.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea, a través
del blog de la materia de Procesos Biológicos al inicio
de la sesión activa y cuya calificación formará parte del
10% de la calificación final.
Evaluación: - Aplicación de rúbrica en la realización de las
actividades establecidas en el manual de prácticas de
Procesos Biológicos y cuya calificación formará parte
de otro 10% de la calificación final.
- Revisar manual de prácticas
- Biología celular y molécular. Luis Felipe Jiménez y
Horacio Merchant. Editorial Pearson. 2003. Varios
capítulos.
- Histología y biología celular. Teresa Fortoul. McGraw-
Bibliografía Hill. Cap. 2.
complementaria: - Lehninger. Principios de bioquímica Nelson, David L.;
Cox, Michael M. Omega 2015.
- Bioquímica. Las bases moleculares de la vida McKee,
Trudy; McKee, James R. McGraw-Hill 2014
- Lewin. Células Cassimeris, Lynne; Lingappa,
Vishwanath R.; Plopper George McGraw-Hill 2012

Sesión No.: 14 Fecha: Lunes 14 de Julio de 2022.


- Reconocer la importancia de la comunicación celular.
- Explicar cómo se lleva a cabo la comunicación intracelular
Objetivos: y cuáles son sus elementos principales.
- Conocer los mecanismos de comunicación entre células
por medio del estudio de la interacción ligando-receptor y
la activación de las vías de transducción de señales.
- Describir que son los mensajeros celulares, los
neurotransmisores y hormonas.
FBCDI2020

- Establecer cuál es la función e importancia de los


mensajeros celulares, neurotransmisores y hormonas en
los procesos biológicos
5. Comunicación celular
5.1 Intracelular
5.1.1 Tipos de receptores celulares
5.1.2 Segundos mensajeros
Contenidos: 5.2. Intercelular
5.2.1. Señalización por contacto
5.2.2. Receptores GAP
5.2.3. Mensajeros celulares
5.2.4. Neurotransmisores
5.2.5. Hormonas
- Encuadre teórico a través de presentación en power point de
la comunicación celular y sus tipos de señalizaciones y
Actividades del receptores.
profesor: - Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
imágenes, ilustraciones y videos de los mecanismos de
comunicación celular.
Actividades del - Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
alumno: - Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
Evaluación: blog de la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Biología Celular y Molecular. Gerald Karp. (2009). Editorial
MacGraw-Hill. 5ª Edición. Cap 15.
- Herrera, Emilio; Ramos, María Del Pilar, et. al.. (2014).
Bibliografía: Bioquímica básica. Elsevier. Parte VII. Caps 28 y 29.
- Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez y Horacio
Merchant. (2003) Editorial Pearson. Cap. 7.

Sesión No.: 15 Fecha: Jueves 17 de Marzo de 2022.


Lugar: Aula
- Definir que son los genes y en que consiste la expresión
génica.
Objetivo: - Explicar que es el ADN, cuáles son sus características
principales. Establecer en que consiste el proceso de
replicación y reparación del ADN.
6. Genes y expresión génica
6.1 Genoma
Contenidos: 6.1.1 Estructura del ADN
6.1.2 Organización del ADN
6.1.3 Niveles de compactación
6.1.4 Replicación y reparación
Actividades del - Supervisar las presentaciones de las Infografías de los
profesor: alumnos de la estructura, organización, niveles de
compactación, replicación y reparación del ADN.
- Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
imágenes, ilustraciones y videos de la estructura,
FBCDI2020

organización, niveles de compactación, replicación y


reparación del ADN.
- Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
- Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
- Realizar la 6ª tarea en equipo, que consiste en una
Actividades del “Infografía” de la estructura, organización, niveles de
alumno: compactación, replicación y reparación del ADN y del
ARN”; que deberán enviar por correo electrónico, y que
deberán exponer y/o explicar durante la clase. La
calificación formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de rúbrica en la realización de la 6a tarea que
Evaluación: consiste en una “Infografía” de la estructura,
organización, niveles de compactación, replicación y
reparación del ADN y del ARN”; que deberán enviar por
correo electrónico, y que deberán exponer y/o explicar
durante la clase. La calificación formará parte del 10% de la
calificación final.
- Biología Celular y Molecular. Gerald Karp. (2009). Editorial
Bibliografía MacGraw-Hill. 5ª Edición. Caps 12 y 13.
complementaria: - Lehninger, A. (1995). Bioquímica: las bases moleculares de
la estructura y función de la célula. Barcelona: Omega

Sesión No.: 16 Fecha: Jueves 24 de Marzo de 2022.


Lugar: Ciencias básicas
Nombre de la Práctica 3. Metabolismo Celular
práctica:
Detectar la producción de CO2 en la fermentación alcohólica
de la levadura, la presencia de piruvato y acetaldehído durante
Objetivo: la fermentación de la glucosa por las levaduras evaluando el
efecto que tienen la temperatura y el pH sobre la actividad
enzimática de la α-amilasa
Actividades del - Iniciará la preparación y montaje de la clase y expondrá
Profesor: los objetivos de la clase.
- Dara una introducción breve del metabolismo celular
- Visualizar la detección de CO2 durante la fermentación
alcoholica de la levadura.
- Verificar la influencia de la temperatura sobre la
Actividades del actividad enzimática de la alfa-amilasa.
Alumno: - Verificar la influencia del pH sobre la actividad
enzimática de la alfa-amilasa.
- Resolver el cuestionario en equipo.
- Llanar las plantilas que vienen en el manual, en equipo.
Evaluación:
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea, a través
del blog de la materia de Procesos Biológicos al inicio
de la sesión activa y cuya calificación formará parte del
10% de la calificación final.
FBCDI2020

- Aplicación de rúbrica en la realización de las


actividades establecidas en el manual de prácticas de
Procesos Biológicos y cuya calificación formará parte
de otro 10% de la calificación final.
- Fortoul, Teresa. (2013). Histología y biología celular.
McGraw-Hill.
Bibliografía - Baynes, John W; Dominiczak, Marek H.. (2015).
complementaria: Bioquímica médica. Elsevier.
- Herrera, Emilio; Ramos, María Del Pilar, et. al..
(2014). Bioquímica básica. Elsevier.

Sesión No.: 17 Fecha: Lunes 28 de Marzo de 2022.


Lugar: Aula
- Describir en que consiste el proceso de transcripción y la
maduración de los diferentes tipos de ARN.
Objetivos: - Reconocer cual es la importancia y función de los
diferentes tipos de ARN.
6. Genes y expresión génica
6.2 Relación entre genes y proteínas
Contenidos: 6.3 Proceso de transcripción del ADN
6.4 Síntesis y procesamiento de ARN mensajero
6.5 ARN ribosomal y de transferencia
- Encuadre teórico a través de presentación en power point de
la relación entre genes y proteínas, proceso de transcripción
del ADN y síntesis y procesamiento del ARN mensajero,
ribosomal y de transferencia.
- Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
imágenes, ilustraciones y videos de la relación entre genes,
Actividades del proteínas, proceso de transcripción del ADN y síntesis y
profesor: procesamiento del ARN mensajero, ribosomal y de
transferencia.
- Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
- Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
Actividades del - Entregar 6ª tarea, en equipo y que consiste una “Infografía”
alumno: de la estructura, organización y replicación del ADN, así
como la traducción del ARN. Que deberán subir a la
plataforma Blackboard y presentar durante la clase; y cuya
calificación formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de rúbrica en la realización de la 6a tarea que
consiste en una “Infografía” de la estructura,
Evaluación: organización, niveles de compactación, replicación y
reparación del ADN y del ARN”; que deberán enviar por
correo electrónico, y que deberán exponer y/o explicar
durante la clase. La calificación formará parte del 10% de
la calificación final.
Bibliografía - Biología Celular y Molecular. Gerald Karp. (2009). Editorial
complementaria: MacGraw-Hill. 5ª Edición. Cap 11.
FBCDI2020

- Koolman,J., Röhm, K. (2009). Bioquímica humana. Madrid,


España: Médica Panamericana.

Sesión No.: 18 Fecha: Jueves 31 de Marzo de 2022.


Lugar: Ciencias básicas
Nombre de la Práctica 4. Ciclo celular
práctica:
Identificar las diferentes fases de la mitosis en células
Objetivo: meristemáticas a través de una tinción histológica
visualizando los cromosomas aplicando los principios de
extracción físico-química de ácidos nucleicos.
- Iniciará la preparación y montaje de la clase y expondrá los
objetivos de la clase.
- Dara una introducción breve de las propiedades
fisicoquímicas del ADN y las fases del crecimiento celular en
Actividades del 15 minutos.
Profesor: - El profesor realizará de manera demostrativa cada paso de
la metodología.
- Durante el desarrollo de la práctica el docente será un
facilitador del conocimiento, realizará
retroalimentación con los alumnos e incentivará el
cuestionamiento por parte de ellos.
Actividades del - Conocer una extracción de ADN.
Alumno: - Observación de las fases de la mitosis.
- Resolver un cuestionario.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea, a través
del blog de la materia de Procesos Biológicos al inicio
de la sesión activa y cuya calificación formará parte del
10% de la calificación final.
- Aplicación de rúbrica en la realización de las
actividades establecidas en el manual de prácticas de
Procesos Biológicos y cuya calificación formará parte
Evaluación: de otro 10% de la calificación final.
- Manual de Prácticas de Procesos Biológicos
- Lehninger. Principios de bioquímica Nelson, David L.;
Cox, Michael M. Omega 2015.
Bibliografía: - Bioquímica. Las bases moleculares de la vida McKee,
Trudy; McKee, James R. McGraw-Hill 2014
- Lewin. Células Cassimeris, Lynne; Lingappa,
Vishwanath R.; Plopper George McGraw-Hill 2012

Sesión No.: 19 Fecha: Lunes 04 de Abril 2022.


Lugar: Aula
- Describir en qué consiste el proceso de traducción.
Objetivo: - Reconocer cuál es la importancia y función del código
genético.
Contenidos: 6. Genes y expresión génica
6.6 Traducción génica
6.6.1 Código genético
FBCDI2020

6.6.2 Síntesis de proteínas


- Encuadre teórico a través de presentación en power point de
Actividades del la traducción génica, código genético y síntesis de proteínas.
profesor: - Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
imágenes, ilustraciones y videos de la traducción génica,
código genético y síntesis de proteínas.
Actividades del - Lectura amplia y profunda del tema previo a la clase.
alumno: - Realizar anotaciones y cuestionamientos necesarios.
Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del blog de
Evaluación: la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación formará parte
del 10% de la calificación final.
Bibliografía - Biología Celular y Molecular. Gerald Karp. (2009). Editorial
complementaria: MacGraw-Hill. 5ª Edición. Cap 11.
- Berg, J., Stryer, L. (2008). Bioquímica. España: Reverté.

Sesión No.: 20 Fecha: Jueves 07 de Abril de 2022.


Lugar: Aula
- Definir que son y en consisten las leyes de Mendel.
Objetivo: - Definir que es la herencia dominante y recesiva y cuál es
su importancia en los procesos biológicos.
Contenidos: 7. Genética
7.1 Leyes de Mendel
- Supervisará la presentación en power point que los alumnos
harán en equipo de las Leyes de Mendel, facilitando la
Actividades del discusión entre ellos, aclarando dudas y ampliando en lo
profesor: posible los temas.
- Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
la presentación y discusión de casos clínicos de las
enfermedades metabólicas más frecuentes.
- Realizar investigación y lectura previa del tema.
Actividades del - Los alumnos realizarán la 7a tarea en equipo que consistirá
alumno: en la elaboración de presentación en power point de las
Leyes Mendelianas.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
Evaluación: - Aplicación de rúbrica en la realización de la 7ª tarea, en
equipo y que consiste en una “Presentación en power
point sobre los tipos de herencia Mendeliana”, y cuya
calificación formará parte de otro 10% de la calificación
final.
- Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez y Horacio
Bibliografía Merchant. (2003) Editorial Pearson. Cap. 1.
complementaria: - Klug, W. (1999). Conceptos de Genética. Madrid: Prentice
Hall.

Sesión No.: 21 Fecha: Lunes 18 de Abril de 2022.


Lugar: Aula
Objetivo: - Definir que son y en consisten las leyes de Mendel.
FBCDI2020

- Definir que es la herencia dominante y recesiva y cuál es


su importancia en los procesos biológicos.
7. Genética
7.2 Herencia
7.2.1 Dominante
7.2.2 Recesiva
7.2.3 Ligada al cromosoma X
Contenidos: 7.3 Bases moleculares, celulares y bioquímicas de las
enfermedades genéticas
7.4 Conceptos básicos de ingeniería genética
- Supervisará la presentación en power point que los alumnos
harán en equipo de los tipos de herencia dominante,
recesiva y ligada al X; facilitando la discusión entre ellos,
Actividades del aclarando dudas y ampliando en lo posible los temas.
profesor: - Actividades dinámicas con apego metodológico a través de
la presentación y discusión de casos clínicos de las
enfermedades metabólicas más frecuentes.
- Realizar investigación y lectura previa del tema.
- Los alumnos realizarán la 7a tarea en equipo que consistirá
Actividades del en la elaboración de “Presentación en power point de
alumno: los diferentes tipos de herencia según les
corresponda: herencia dominante, recesiva y ligada al
X”.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea a través del
blog de la materia de Procesos Biológicos, cuya calificación
formará parte del 10% de la calificación final.
- Aplicación de rúbrica en la realización de la 7ª tarea, en
equipo y que consiste en una “Presentación en power
point sobre los tipos de herencia”, y cuya calificación
Evaluación: formará parte de otro 10% de la calificación final.
- Biología celular y molecular. Luis Felipe Jiménez y Horacio
Bibliografía Merchant. (2003) Editorial Pearson. Cap. 1.
complementaria: - Klug, W. (1999). Conceptos de Genética. Madrid: Prentice
Hall.

Sesión No.: 22 Fecha: Jueves 21 de Abril de 2022.


Lugar: Ciencias básicas
Nombre de la Práctica 5. Mecanismo de transporte celular
práctica:
Diferenciar los fenómenos de difusión, ósmosis, turgencia,
plasmólisis y transporte activo, observando el
Objetivo: comportamiento de las células vegetales y animales frente
medios acuosas con diferente concentración de soluto
evidenciando de forma práctica la permeabilidad de la
membrana.
Actividades del - Iniciará la preparación y montaje de la clase y expondrá
Profesor: los objetivos de la clase.
- Dará una introducción de los diferentes mecanismos de
transporte celular.
- El profesor realizará de manera demostrativa el montaje
FBCDI2020

de la preparación con la hoja de Elodea.


- Durante el desarrollo de la práctica el docente será
un facilitador del conocimiento, realizará
retroalimentación con los alumnos e incentivará el
cuestionamiento por parte de ello
- Realizar un dibujo de los cambios que se observan cuando
las células son expuestas a diferentes concentraciones de
Actividades del cloruro de sodio.
Alumno: - Realizar un dibujo del transporte activo.
- Resolver el cuestionario.
- Aplicación de evaluación diagnóstica en línea, a través
del blog de la materia de Procesos Biológicos al inicio
de la sesión activa y cuya calificación formará parte del
Evaluación: 10% de la calificación final.
- Aplicación de rúbrica en la realización de las
actividades establecidas en el manual de prácticas de
Procesos Biológicos y cuya calificación formará parte
de otro 10% de la calificación final.
- Revisar manual de prácticas
- Lehninger. Principios de bioquímica Nelson, David L.;
Bibliografía Cox, Michael M. Omega 2015.
Complementaria: - Bioquímica. Las bases moleculares de la vida McKee,
Trudy; McKee, James R. McGraw-Hill 2014
- Lewin. Células Cassimeris, Lynne; Lingappa,
Vishwanath R.; Plopper George McGraw-Hill 2012

Sesión No.: 23 Fecha: Lunes 25 de Abril de 2022.


Lugar: Plataforma Blackboard
Objetivo: Evaluar los conocimientos adquiridos por el alumno durante toda
la materia
Evaluación: EXAMEN FINAL
Detalles: Examen escrito con valor del 40% de la calificación final.

Sesión No.: 24 Fecha: Jueves 28 de Abril de 2022.


Lugar: Aula
Objetivo: Entrega de trabajos y revisión individual de promedios finales.
Tema: Calificaciones finales
Actividades del Se hará de manera individual la entrega de trabajos, así como la
profesor: revisión del examen final, la revisión de promedios y la
retroalimentación por parte del profesor. Clausura del curso.
Actividades del Firma de conformidad de calificación obtenida en el curso en las
alumno: actas correspondientes.

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