Apéndice

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APÉNDICE
Términos usuales en logística
AGV: Vehículo de transporte de paletas, sin conductor, tracción eléctri-
ca dirigido por computadora

Agilidad: Posibilidad de acceder rápidamente a un producto y moverlo

entre diversos puntos.

Almacén o depósito: Espacio físico donde se ubican las mercaderías y

productos, bien sean materias primas, semielaborados o productos
terminados.

Apilador: Elemento de manutención con el conductor a pie. Es el paso

intermedio entre una transpaleta eléctrica y una carretilla.

Autoportante: Se dice de la estructura que además de constituir un ele-

mento de almacenaje para paletas, es capaz de soportar las acciones
propias de un edificio industrial. Generalmente se construyen sobre
estanterías servidas por transelevadores.

Bases móviles: Elementos mecánicos y motorizados sobre los que se

instalan estanterías de paletización. Su accionamiento y movimiento
permite abrir el pasillo de estiba en el lugar deseado.

Bastidor: También llamado Escala. Constituye el elemento portante

vertical de las estanterías de paletización, consta de puntales, dia-
gonales y pies.

Bidón, balde, tambor: Unidad de carga para el almacenaje de produc-

tos líquidos.

Caja: Unidad de carga, generalmente de pequeña dimensión, fabrica-

da con diversos materiales, cartón, plástico, metal, etcétera, y capaz
de albergar elementos y piezas. Generalmente es la unidad de carga
básica.
Planificación y control de Inventarios
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Cantiléver: Sistema de estanterías para el almacenaje de cargas largas.

Capacidad: Se dice de la cantidad de producto alcanzable por un almacén

o sistema de almacenaje.

Carretilla: Elemento de manutención usado para el transporte y estiba de

paletas.

Código de articulo: Entidad alfa-numérica, que designa un articulo deter-

minado. Es inherente al artículo y lo diferencia de cualquier otro.

Código de barras: Elemento de codificación y lectura, compuesto por se-

ñales de distinto grosor, espaciadas según normas especificas. Su lectu-
ra mediante pistolas laser, identifica el artículo en cuestión.

Compacto: Sistema de almacenaje, con ménsulas y carriles de forma que

la paleta es introducida en calles más o menos profundas y en diversas
alturas. La carretilla penetra en dichas calles.

Contenedor: Unidad de carga, construida generalmente en metal, usada

para gráneles de materiales pesados, por ejemplo: tornillos.

Convencional: Sistema de almacenaje, con huecos independientes de esti-

ba, y pasillos entre cada lineal.

Cuellos de botella: Se designa como cuello de botella, aquel punto de un

proceso que impide la rápida circulación del producto, o de la logística
del sistema.

Desestibar : Acción de retirar una paleta de su ubicación.

Dinámico: Sistema de almacenaje, provisto de rodillos metálicos, sobre los

cuales discurren las paletas por su propio peso (gravedad), al llevar una
pendiente estimada generalmente entre el 3-5 %. Su velocidad se regula
mediante frenos específicos.

Embalaje o “packaging”: Elementos de protección y atado del producto.

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Estibar: Acción de colocar una paleta en su ubicación.

Europalet: Paleta de dimensiones 80 x 120 centímetros. Usada y acep-

tada generalmente en Europa.

Flujo: Cantidad de producto que se mueve por un determinado punto

por unidad de tiempo. Generalmente se aplica a las entradas y sali-
das de un almacén.

Horquilla: Elemento metálico usado por las carretillas y demás elemen-

tos de manutención, que introduciéndose entre los huecos de los
patines, permiten recoger una paleta.

Auditoria inventario: Proceso de recuento del material almacenado.

“Just in time” (JIT): Literalmente “Justo a Tempo”. Proceso de inte-

gración en una secuencia productiva o de logística, mediante el que
todos los elementos proporcionan el material adecuado a la cadena
en su momento, ni antes ni después.

Larguero: Elemento horizontal propio de las estanterías del Sistema

Convencional, que encajado en los bastidores, mediante las grapas,
permite el apoyo de las paletas. Los patines de las paletas se apoyan
transversalmente a los largueros.

Mallas, redes, mallazo: Elemento de protección usado generalmente

para proteger a las personas de las posibles caídas de artículos en los
pasillos de circulación.

Materia prima: Elemento básico y transformable, sobre el cual se produ-

cen los procesos productivos y conseguir así el producto terminado

Mercaderías, mercancía: Stock. Producto que se ubica en un almacén.

“Mini load”: Sistema de almacenaje para cajas, automatizado.

Norma DIN: Deutsch In Normen. Normas Alemanas.

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Norma UNE: Una Norma Española. Conjunto de normas de aplicación

en España.

Normas IRAM: Normas Argentinas.

Normas ISO: Normas de la Organizacional Internacional de Estándares.

Entre ellas esta la serie 9000 referida a los sistemas de gestión de la
calidad.

“Palets”, paleta: Unidad básica sobre la que se depositan las cargas a

almacenar. Generalmente construida de madera, aunque también se
pueden encontrar de plástico y metal.

Paletización: Conjunto de sistemas de almacenaje para paletas.

Paquete: Unidad de carga básica y primera del orden que compone una
caja. Pueden coincidir el formato de caja y paquete.

“Picking”: Acción de “picotear”. Preparación de pedidos de manera

manual.

Producto semielaborado: Producto que partiendo de la materia prima,

ha sido transformado, pero que necesita de posteriores elaboracio-
nes para poder ser utilizado.

Producto terminado: Producto que ha culminado todos los procesos y

puede ser expedido y utilizado.

Radiofrecuencia: Elemento de transmisión de datos por ondas de radio.

Usado en los nuevos soportes de codificación de almacenes.

Referencia: Unidad de articulo no repetible en un stock.

Retráctil: Carretilla elevadora que retrae su mástil sobre si misma, para

aumentar su capacidad de carga al acercar el centro de gravedad al
centro de la misma, y así también conseguir menor radio de giro.

Retractilado: Embalaje realizado con plástico retráctil (muy estirable y

flexible).
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Rotación: Capacidad de un almacén de mover un articulo (reponer), en

unidad de tiempo. Generalmente se mide por valor económico. Un al-
macén tendrá una rotación de 4, cuando el valor económico de los
productos almacenados, se ha movido 4 veces.

Rotura de stock: Imposibilidad de dar servicio en un almacén, al carecer

de un determinado producto, por haber disminuido su cantidad por
debajo del stock mínimo.

Soporte contenedor: Elemento metálico que, apoyado en los largueros,

permite estibar los contenedores en estanterías convencionales de
paletización.

Stock: Cantidad de producto en un almacén.

Stock máximo: Máxima cantidad de producto que es capaz de almace-

narse en un determinado depósito. También tiene la aceptación de
ser la máxima cantidad de producto que debe almacenarse en un de-
pósito para que este sea rentable. No tiene por qué coincidir con la
capacidad real del mismo.

Stock mínimo: Mínima cantidad de producto que se debe almacenar en

un depósito, para poder dar un servicio adecuado. Si se rebasa hacia
abajo este stock, se pueden producir las llamados “roturas de stock”.

Transelevador: Elemento de manutención automático, que permite ele-

var y transportar paletas, generalmente a grandes alturas y en pasillos
estrechos.

Transpaleta, zorra hidráulica: Elemento de manutención de tracción ma-

nual que permite el arrastre de paletas.

Travesaño paleta: Elemento metálico que apoyado sobre los largueros,

permite apoyar los patines de las paletas, e impedir su flexión. Son
usados especialmente en cargas elevadas y/o paletas de baja calidad.