EDA 8

ACTIVIDAD N° 01 DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA. SEMANA DEL 18 AL 22 DE OCTUBRE DEL 2021 Promovemos

la prevención
ESTUDIANTE: ___________________________________________________ aula 1° y 2° de la anemia.

PROF.

EDA 8: Promovemos
EXPLICAMOS la prevención
POR QUÉ SE PRODUCEdeLA
la anemia.
ANEMIA

CAPACIDADES:
COMPETENCIA: PROPÓSITO DE LA EDA:
EVIDENCIA:
 Comprende y usa • Promover acciones para la prevención de la
 Explica el • Organizador gráfico para explicar qué es la
conocimientos sobre anemia en nuestra familia o comunidad a
mundo físico anemia y por qué se produce y cuáles son sus
los seres vivos;
basándose en partir de la revisión y el análisis de diversas consecuencias.
materia y energía;
conocimiento fuentes de información, presentadas en un
biodiversidad, Tierra y
s sobre los PRODUCTO DEL PROYECTO:
universo recurso informativo (podcast).
seres vivos,  Evalúa las
materia y  Promover acciones para la prevención de la
implicancias del saber RETO DE LA EDA:
energía, anemia en nuestra familia o comunidad, a
y del quehacer
biodiversidad, través de un recurso informativo (podcast).
científico y • ¿Qué acciones podríamos promover para
Tierra y tecnológico prevenir la anemia en nuestra familia o
universo.
comunidad?

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Expliqué por qué se produce la anemia con base en Argumenté con razones científicas cómo y por qué es
conocimientos científicos. necesario combatir y prevenir la anemia.

Chiri es un jovencito de 13 años que vive en una comunidad de

Yupapuquio en el distrito de Andahuaylas, del departamento de
Apurimac. Él es muy inquieto, le gusta bailar, cantar, juega muy bien al
fútbol y siempre participa en carreras con sus amigos. Sus padres lo
llamaron Chiri, que significa ‘guerrero ágil como pez’, porque es un
buen jugador de futbol. Todos los sábados se reúne con sus amigos
para ir a una pampa cercano a su comunidad, donde juegan el futbol.
Si bien todos los chicos de su comunidad son muy ágiles, Chiri casi
siempre
EXPLORAMOSgana con su equipo por que mete goles. Sin embargo, desde
hace unas semanas, algo raro está pasando con Chiri, pues ya no
quiere
A partir correr ni jugar
de la lectura fútbol.deElChiri,
La historia sábado fue a la las
respondemos pampa donde
siguientes preguntas:
aconstumbran y no pudo ganar meter ningun gol, se cansaba muy
 ¿Qué crees que está pasando con Chiri?
rápido
SITUACIÓNy enSIGNIFICATIVA
todo momento andaba bostezando y con ganas de dormir.
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Sus padres también han notado el cambio de Chiri. En casa anda
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cansado,
¿Tendrádesganado,
algo que vernosuquiere comer y días atrás se quedó dormido
alimentación?
sentado mientras hacía sus tareas. Además, se dieron cuenta de que
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tenía la piel pálida. Por ello, lo llevaron al centro de salud para que lo
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 ¿Qué pasará con nuestro organismo cuando no nos alimentamos bien?
examinen.
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El metabolismo celular.
En este proceso, la célula toma sustancias
denominadas nutrientes, los cuales proporcionan
energía y permiten a la célula renovar sus
estructuras. Una vez dentro de la célula, los
nutrientes sufren una serie de procesos químicos
llamados anabolismo y catabolismo, que en
conjunto reciben el nombre de metabolismo.
¿Qué pasa si no consumimos suficientes
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nutrientes en nuestra alimentación?

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La deficiencia de nutrientes enlentece las funciones

celulares y resta energía a la célula. Entre las
deficiencias más conocidas tenemos las que
Prof.
corresponden a la falta de proteínas, magnesio,
 ¿Qué es la anemia?

La anemia es un trastorno por el cual el número y el tamaño de los glóbulos rojos, o la concentración de hemoglobina,
caen por debajo de su valor normal, lo que disminuye la capacidad de la sangre para transportar oxígeno en el
organismo. Por ejemplo, los valores normales de hemoglobina, en adolescentes mujeres y varones de 12 a 14 años es
≥12g/dL de hemoglobina.

La anemia es un indicador de mal estado de nutrición y salud. Uno de los tipos más frecuentes de anemia es el
producido por la deficiencia de Hierro. Puede presentar síntomas como fatiga, debilidad, entre otros. Sin embargo, la
anemia se puede prevenir.
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¿Qué es la Hemoglobina?

Es una proteína de la sangre que transporta oxígeno a todo el cuerpo y es la que le brinda su color rojo. Está compuesta
por cuatro cadenas o subunidades proteicas: dos cadenas alfa y dos cadenas beta, cada una dotada de una estructura
Prof.
con forma de anillo llamada “hemo”, que contiene en su centro un átomo de hierro. La hemoglobina es responsable de
 Síntomas de la Anemia:

Órganos o sistemas
afectados Síntomas y signos

Incremento del sueño, inapetencia, anorexia, irritabilidad, rendimiento físico

Síntomas generales disminuido, fatiga, vértigos, mareos, dolor de cabeza y alteraciones en el crecimiento.
En prematuros y lactantes pequeños, baja ganancia de peso.

Piel y membranas mucosas pálidas (signo principal), piel seca, caída del cabello, pelo
Piel ralo y uñas quebradizas aplanadas o con la curvatura inversa.
Tendencia a ingerir tierra (geofagia), hielo (pagofagia), uñas, cabello, pasta de dientes,
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Conducta alimentaria entre otros.

Taquicardia (aumento de latidos del corazón), soplo (sonido como silbido del corazón)
Cardiopulmonar
Prof. y disnea del esfuerzo (dificultad para respirar). Esto ocurre cuando el valor de la
hemoglobina es muy bajo (< 5g/dL).
 Esta actividad tiene como propósito explicar con base científica la
importancia del Hierro para nuestra salud y por qué se produce la
anemia asociada con la alimentación y cuáles son sus
consecuencias.

EXPLICAMOS

• ¿Cuáles son las funciones vitales que realiza la célula y por qué son importantes?
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• ¿Cómo se relaciona la alimentación con las funciones que deben cumplir las células?
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• ¿Por qué es necesario el consumo de alimentos que contengan variados nutrientes?
Prof.
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 Tomemos en cuenta que...

El hierro es un mineral cuyo símbolo químico es Fe y es necesario para el organismo

humano, pues es un constituyente clave de las proteínas hemoglobina y mioglobina. Sin
el hierro, estas no se pueden producir. Además, forma parte de varias enzimas y
neurotransmisores, por lo que contribuye al desarrollo cerebral.

ANALIZA

• ¿Por qué es necesario el consumo de hierro desde la gestación?

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• ¿Qué complicaciones puede traer la anemia en el aprendizaje?
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ARGUMENTA

• ¿Qué función cumple el hierro en nuestro organismo?

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• ¿Qué sucederá si no consumimos suficiente hierro en nuestra alimentación diaria?
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• ¿Qué pasa si no consumimos suficientes nutrientes en nuestra alimentación?
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 ¿Qué alimentos contienen ácido fólico y cómo estos favorecen nuestro crecimiento y desarrollo?
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PARA TERMINAR:

Elabora un organizador gráfico considerando las respuestas a las siguientes preguntas: ¿Qué es la anemia y qué
señales nos da nuestro organismo de que la padecemos? ¿Por qué se produce la anemia? ¿Cuáles son sus
consecuencias? ¿Qué función cumple la hemoglobina en nuestro organismo y por qué es importante? ¿Qué
alimentos tienen hierro que puede ser absorbido fácilmente por nuestro organismo?

¿Qué es la anemia y qué señales nos

da nuestro organismo de que la
padecemos?
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SOY ERITROCITO Y…
Prof. ¿Qué alimentos tienen hierro que ¿Por qué se produce la anemia?
puede ser absorbido fácilmente por
 ¿Qué función cumple la Hemoglobina LA ANEMIA AFECTA ¿Cuáles son las consecuencias?
en nuestro organismo y por qué es MI TRABAJO.
importante?

NOS EVALUAMOS

Lo Estoy en proceso ¿Qué puedo hacer para

CRITERIOS DE EVALUACIÓN logré de lograrlo mejorar mis
aprendizajes?
Expliqué por qué se produce la anemia con base en conocimientos
científicos.
Argumenté con razones científicas cómo y por qué es necesario
combatir y prevenir la anemia.
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Prof.