UNIVERSIDAD NACIONAL

JOSE FAUSTINO SACHEZ CARRION

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

PLAN DE TRABAJO DE LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES

Presentado por:
MOISÉS ANDHY SÁNCHEZ SANTOS

Ciclo: X
Sección: A

Docente titular del curso:

Dr. Santiago Ernesto Ramos Y Yovera

HUACHO-2020-I
 UNIVERSIDAD NACIONAL
JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

PLAN DE ACTIVIDADES DE LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES

1. Título de la Práctica
Elaboración, ejecución y seguimiento de un Plan de Marketing para una MYPE.

2. Presentación
Actualmente, soy estudiante del décimo ciclo de la carrera profesional de
Administración dentro de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión,
perteneciente al distrito de Huacho, provincia de Huaura, región Lima Provincias,
Perú.
He considerado a la empresa en proceso de creación denominada Pastelería “Craft”,
como el lugar donde procederé a realizar mis prácticas pre profesionales. De manera
que, este emprendimiento cuente con mis servicios y propuestas de mejora durante el
periodo correspondiente del presente curso.
Se me es muy grato poder realizar este proyecto, puesto que mi contribución como
estudiante del décimo ciclo de la carrera de Administración al emprendimiento
mencionado, será de suma importancia y relevancia para su continuidad en el
desarrollo de su formalización y legalización como parte de las Micro y Pequeñas
Empresas del Perú.

3. Datos Generales
a. Datos del Practicante
 Apellidos y Nombres: Sánchez Santos Moisés Andhy
 Dirección: Pasaje El Niño Nº 177 - Hualmay, Huacho.
 Teléfono: +51 1 6087481 Celular: +51 963222628
 G-mail: andhysanchezsantos3@gmail.com
 Correo institucional: 1041152045@gmail.com
 Escuela Profesional: Administración

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  Fecha de inicio y culminación de prácticas: Del 03 de diciembre del 2020,
al 29 de enero del 2021.
b. Datos de la Institución, Empresa o Comunidad donde se realizarán las
Prácticas
 Razón Social: Pastelería “Craft”
 Dirección: Mercado Centenario Puesto Letra B 41-43
 Celular: +51 992867305
 E-mail: camiloariasalva15@gmail.com
 Responsable/Gerente y/o Funcionario a cargo de la Institución, Empresa
o Comunidad, Apellidos y Nombres: Arias Alba Camilo Rodrigo
c. Datos del Área o Departamento
 Área, Departamento, o Sección: Área de Marketing
 Jefe inmediato del practicante, Apellidos y Nombres: Arias Alba Camilo
Rodrigo

4. Marco Teórico de la Practica

Resolución de Consejo Universitario Nº 0589-2019-CU-UNJFSC
(Huacho, 17 de mayo del 2019)
Art. 4º.- Las prácticas Pre Profesionales, son las prácticas en las diversas
especialidades y es de carácter obligatorio para los estudiantes de pregrado de las
diferentes Escuelas Pre Profesionales y las que serán desarrolladas de manera
individual.

Resolución de Consejo Universitario Nº 0533-2020-CU-UNJFSC

(Huacho, 02 de diciembre del 2020)
Art. 11º.- Las asignaturas que requiere la presencia de los estudiantes por ser cursos
netamente de ensayos en el laboratorio, de campo o requieran de un ambiente o
requieran de un ambiente o instalación especializado y no puedan ejecutarse debido a
la medida dispuesta para la prevención y control del COVID 19, podrán ser dictadas
de forma no presencial, siempre y cuando los profesores puedan proveerse de
materiales didácticas o de laboratorios virtuales de acorde a las competencias señalas
en los sílabos respectivos.

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5. Objetivos de la Práctica Pre Profesional
a. Generales
La presente actividad de prácticas pre profesionales tiene como objetivo que el
estudiante desarrolle la capacidad de utilizar los recursos teóricos, procedimentales,
y actitudinales que durante los anteriores ciclos académicos fueron instruidos
durante su desarrollo profesional académica, así como desarrollar las distintas
funciones que se le encomiende en su empresa correspondiente.
b. Específicos
 Demostrar un efectivo desenvolvimiento laboral en el área asignada de mi
carrera profesional.
 Adquirir conocimiento prácticos y necesarios del entorno laboral donde se
está realizando las practicas pre profesionales.
 Aplicar conocimientos en las actividades laborales y otorgar
recomendaciones constructivas para el desarrollo de la empresa.

6. Importancia de la Práctica Pre Profesional

a. Para la Empresa.
Contar con el apoyo de conocimientos, técnicas, y procesos que el estudiante pueda
aportar durante el desarrollo de sus prácticas pre profesionales. A su vez, de tener
el respaldo del estudiante en su desarrollo de formalización y legalización del
emprendimiento.
b. Para la Universidad, Facultad, Escuela
Garantizar que las enseñanzas brindadas durante los cinco años de carrera
profesional, fueron de gran utilidad para el estudiante, sumando al prestigio de la
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Y al mismo tiempo, retribuir
con las medidas e implementaciones de mejora dadas por la Facultad de Ciencias
Empresariales y la Escuela Profesional de Administración.
c. Para el Estudiante
La oportunidad de desarrollarse laboralmente, aplicando todos los conocimientos
adquiridos durante los distintos ciclos académicos, así como también, de tener la
experiencia de fomentar su crecimiento profesional con las nuevas enseñanzas que
la empresa le permitirá adquirir y tener durante el período de prácticas pre
profesionales.

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7. Recurso a Utilizar
a. Humanos
 Moisés Andhy Sánchez Santos
b. Materiales
 Útiles de anotaciones
 Equipos de Cómputo
c. Servicios
 Social Media
 Redes Sociales
d. Otros
 Pasajes

8. Cronograma de Actividades

Nº ACTIVIDADES S.1 S.2 S.3 S.4 S.5 S.6 S.7 S.8

Realización de las
documentaciones correspondientes
1 X
del inicio de las Prácticas Pre
Profesionales.
Realización del presente Plan de
2 X
Trabajo.
Elaboración del Plan de Marketing
3 X X
para la Pastelería “Craft”.
Presentar el primer Avance del
4 Informe Final de las Prácticas Pre X
Profesionales.
Inicio de la gestión en las distintas
5 redes sociales pertenecientes a la X
Pastelería “Craft”.
Ayuda de mejora en el Plan
6 Estratégico del emprendimiento X
Pastelería “Craft”.
Informar los avances de mejora del
7 emprendimiento al docente X
encargado del curso.
Presentación del Informe Final de
8 X
las Practicas Pre Profesionales.
Sustentación del Informe Final de
9 X
las Practicas Pre Profesionales.

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9. Anexos
 Carta de Presentación

pág. 6
 Carta de Aceptación

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