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28/11/2021 EXPORTACION DE MERMELADA DE MANGO A EEUU

EXPORTACION DE SER… BUSCAR

EXPORTACION DE BUSCAR
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EXPORTACI
ON DE
MERMELAD
A DE
MANGO A
EEUU

junio 21, 2014

P
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A
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EXPORTACION DE SER… BUSCAR


EXPORTAR:

MERMELADA DE
MANGO

INTRODUCCION :

En nuestro país, el
mango es la
primera fruta de

exportación, con
un ingreso en

 divisas superior a
los 50 millones de
dólares,

generando empleo
y actividades

 conexas por un
valor calculado en
el doble de lo

exportado.
Nuestro país
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 Nuestro país
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exporta mangos

desde el año 1980,


cuando desde

Piura se inician las


 exportaciones de
esta fruta a Europa

y Estados Unidos,
bajo el tratamiento

 cuarentenario del
EDB o Di Bromuro
de Etileno, para el

control de la
mosca de la  fruta.

El EDB con el
transcurrir de los

años fue
prohibido, debido
a los efectos
cancerígenos que

fueron detectados
por los cientí cos
después de
analizar
 estadísticamente

los efectos sobre


las personas que
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las personas que
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ingerían esta

sustancia en
 forma habitual.
Por ello, recién en
1991, once años
después, se reabre

el mercado  de los


Estados Unidos
para el mango
peruano, pero
empleando un

sistema
cuarentenario más
natural, que hace
uso del agua
caliente (Hot

Water Treatment)
 para eliminar a
través del calor del
agua las larvas de

la mosca de la
fruta sobre la
 pulpa del mango.

En los últimos

años nuestro país


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años, nuestro país
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ha sido el
protagonista de

colocar mangos en
el  mercado
mundial con
características
bastante

resaltantes para el
consumo en los
 países de gran
poder adquisitivo.
Las características

principales del
mango peruano,
 resultan
comparativamente
mejor frente a

otros mangos
procedentes de
México,  Ecuador
o del mismo Brasil.
Las características

de un buen clima,
la ausencia de
lluvias en la etapa
de pre-cosecha y
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de pre-cosecha y
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la excelente
coloración de sus
frutos dieron

 como resultado
uno de los
productos de

mayor calidad en
el mercado

mundial, lo  que
permitió a nuestro

país incursionar

con buenas
condiciones

comerciales en
casi  todos los

estados miembros

de la Unión
Europea y en

EE.UU.

I. RESPECTO DEL

PRODUCTO

1 NOMBRE DEL
PRODUCTO:

Mermelada de
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Mermelada de
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mango.

2. PARTIDA
ARANCELARIA:

2007999100

3.FICHA TECNICA

DEL CULTIVO

El mango es la
especie más

importante de la

familia de las
Anacardiáceas,

tanto por  su


distribución

mundial, como por

su importancia
económica. Es el

quinto fruto de
 consumo mundial

y el tercero en

consumo entre los


frutos tropicales,

 inmediatamente
después del
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después del
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plátano y la piña
tropical. Su cultivo

se encuentra

arraigado en más
de 100 países y en

nuestro país, se
desarrolla a escala

comercial  en tres

departamentos:
Piura, Lambayeque

y Ancash, los
cuales abastecen

de esta  fruta a los

exigentes
mercados

internacionales.
Otros

departamentos

productores  son
Ica, Lima y

Cajamarca, los
cuales producen

para el mercado

nacional.
 A continuación se

presenta la cha
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presenta la cha
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técnica del mango

5.

PRESENTACIÓN:

6. NORMAS DE
ENVASADO

· Las normas

de envasado

se rigen por

las
especificacion

es detalladas
en las Tablas

de las
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Processed
Products

Regulations
(PPR). Estas

normas se

refieren a la
dimensión

exacta de los
envases

metálicos y/o

a la cantidad
neta del

producto a
envasar.

Empaque exterior(de

embarque)

Por lo general las cajas

de empaque deben ir

etiquetadas en inglés

con la siguiente

información:

· Nombre y tipo

de producto.
· Peso de la

caja en libras
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caja en libras
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y Kilogramos
y el número

de ítems por

contenedor.
· Grado. (si es

aplicable)

· Tamaño de la

caja.
· País de

origen.

· Nombre y

dirección del

productor o
exportador.

· UPC/PLU u

otro código de

barra, idéntico

al de los

productos en
forma

individual.

· Número de

lote. (para

identificar los

embarques
i di id l )
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individuales)
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En general, los paquetes

deben ser de tamaño

estándar, embalado

uniforme y deberían

estar acomodados en

los contenedores de

forma ordenada.

El contenedor deberá

tener las instrucciones

de envío, claramente

estampadas en un

mínimo de dos lados con

tinta indeleble, mientras

que los paquetes

interiores deberán contar

con el número de

artículo correspondiente.

Un embalaje de baja

calidad puede dañar el

producto y crear

problemas para el

importador cuando estos

productos pasan la

aduana y al
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aduana y al
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comercializarlos en

Canadá.

EMBALAJES DE

MADERA

Para prevenir la

diseminación de

insectos y enfermedades

que provienen en las

Maderas, todos los

embalajes de madera no

manufacturada, como

por ejemplo pallets,

deben venir tratados con

uno de los métodos

especificados en la

Directiva.

Específicamente calor o,

fumigación. Todos los

embarques que

contengan embalaje de

madera deben venir

timbrados con el logo o


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timbrados con el logo o
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marca oficialmente

establecido para ello (o

acompañados de un

certificado Oficial

Fitosanitario emitido por

el SAG) que confirma

que estos han sido

tratados conforme a los

requerimientos

establecidos.

Los embarques que no

cumplan estos

requerimientos pueden

ser paralizados e incluso

denegada su entrada a

Canadá, siendo los

consecuentes costos de

ello de responsabilidad

del importador.

NORMAS DE

ETIQUETADO

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Los productos

envasados en la manera

que serán vendidos al

consumidor final deben

seguir las normas de

etiquetado definidas en

Canadá.

El organismo

responsable de velar por

el cumplimiento de estas

normas es la

Canadian Food

Inspection Agency

(CFIA).

Algunos de los

requerimientos básicos

a ser exhibidos en la

etiqueta en inglés y

francés son:

· Nombre

Común.

· Declaración

de cantidad

Neta
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Neta.
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· Nombre y

dirección del

Distribuidor/Im
portador.

· Lista de

ingredientes.

· Tabla de

nutrientes.

· Fecha de

duración.

Antes de imprimir las

etiquetas obtenga la

aprobación de ellas por

el comprador, si algún

requerimiento no se

cumple el producto no

podrá ser vendido.

II. RESPECTO DEL

PRODUCTO

País destino a

exportar : EEUU

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ACUERDOS

COMERCIALES

PAÍSES DONDE SE

EXPORTA

MERMELADA DE

MANGO

PROCESO DE
EXPORTACION

1.1.1 CANAL DE
    

DISTRIBUCIÓN
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DISTRIBUCIÓN 
DISTRIBUCIÓN 
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Canal de distribución

La cadena de

distribución más típica

es del

productor/exportador al

importador/agente, quien

distribuye a un mayorista

o usuario industrial,

quien a su vez distribuye

a los comerciantes y

éstos a los

consumidores.

A continuación se

describen las

características más

destacadas de los

principales actores de la

cadena de distribución:

Importadores y

Agentes: Los
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importadores y agentes

poseen un gran

conocimiento de los

canales de

comercialización y son

responsables directos

de la mayor parte de las

importaciones del

extranjero. Los

importadores y agentes

suelen estar más

dispuestos a correr los

riesgos asociados con

comercializar con

nuevos proveedores por

primera vez.

Mayoristas y Usuarios

Industriales: Los

mayoristas distribuyen

los productos a través de

varios canales de

comercialización tipo

grandes cadenas de

supermercados, tiendas

de alimentación
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de alimentación
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especializada y a otros

distribuidores de

instituciones como

hoteles y restaurantes.

Los usuarios industriales

suelen procesar de

nuevo los productos a fin

de elaborar productos

listos para el consumo.

También se encargan de

envasar y etiquetar de

nuevo para el comercio

minorista aquellos

productos importados en

grandes cantidades.

Grandes Superficies

(Cadenas de

Supermercados): La

mayoría de los

canadienses compran la

comida en grandes

superficies. Este tipo de

supermercados ofrece

todo tipo de productos.

Aunque algunas
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Aunque algunas
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cadenas de

supermercados compran

directamente a los

exportadores, la mayoría

se resiste a hacerlo así

por la mayor burocracia

que conlleva y por la

inseguridad respecto a

las fechas de entrega y

la calidad de los

productos. Debido a

esto, la mayor parte de

los supermercados se

abastece a través de

importadores locales.

Cadenas de

supermercados

ubicados en áreas con

gran población étnica

manejan una más

extensa línea de

productos.

Tiendas de

Alimentación
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Alimentación
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Especializada y

Comercios

Independientes: Estas

tiendas por lo general

manejan un rango más

limitado de productos

que los supermercados,

pero cuentan con un

gran volumen de ventas

en Canadá, aunque por

lo general se

especializan en

productos frescos más

que congelados. Las

ventas en este tipo de

comercio han

aumentado rápida y

consistentemente,

presentando por tanto

una buena oportunidad

para los

Exportadores. Por lo

general adquieren los

productos a través de

importadores o
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importadores o
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mayoristas. Suelen ser

más exigentes con la

calidad de los productos

y de la presentación que

los grandes

supermercados, aunque

también comandan

precios más altos.

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