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SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR

Unidad de Educación Media Superior Tecnológica Industrial y de Servicios


Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios N°118

LABORATORIO DE FÍSICA II
Práctica No. 3
ENERGÍA TÉRMICA Y CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL

I. RESULTADO DE APRENDIZAJE
Encontrar el calor específico de varios metales, estableciendo el equilibrio térmico entre dos
sustancias.

Como calor específico se conoce la magnitud física que expresa la cantidad de calor que requiere
una sustancia por unidad de masa para que su temperatura aumente en una unidad, temperatura que
es medida, por lo general, en grados Celsius.
Como tal, el calor específico es una propiedad intensiva de la materia, pues su valor es representativo
de cada sustancia o materia, cada una de las cuales, a su vez, presenta valores diferentes de acuerdo
con el estado en que se encuentre (líquido, sólido o gaseoso).
Por ejemplo, el calor específico del agua es el más alto que cualquier otra sustancia: 1 caloría/gramo
°C (caloría por gramo por grado Celsius). En este sentido, el calor específico del agua es mayor que
el de todos los metales.
Mientras mayor es el calor específico de una sustancia, más energía calorífica se requiere para
incrementar su temperatura. Por esta razón, se requiere más energía calorífica para calentar agua que
para calentar plomo, cuyo calor específico es de 0,031 caloría/gramo °C.

II. PROCEDIMIENTO

Tabla de Datos 1
Masa de agua (mA):__200 g__ Temperatura del metal (tM)_ 100°C _ Temperatura del agua (tA)_ 20°C _

Masa del Metal Temperatura Final


No. de Prueba Metal mM tF
(g) (°C)
1 Hierro 20 20.9
2 Cobre 20 20.7
3 Grafito 20 21.3
4 Oro 20 20.2
5 Berilio 20 23.3
6 Aluminio 20 21.7
Hierro Cobre
20.9°C 20.7°C

Grafito Oro
21.3°C 20.2°C

Berilio Aluminio
23.3°C 21.7°C
1. Cálculos
Sustituye tus valores de la Tabla de Datos 1, para todas las pruebas en la ecuación siguiente. Esto te dará los
calores específicos de cada metal. Recuerda que el calor específico del agua (c A) es 1 cal/(g ⋅ ºC)

Anota tus resultados en la Tabla de Datos 2.

Tabla de Datos 2

Prueba 1 Prueba 2 Prueba 3 Prueba 4 Prueba 5 Prueba 6


Metal Hierro Cobre Grafito Oro Berilio Aluminio
Calor 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍
Específico 0.11 0.08 0.16 0.02 0.43 0.21
𝒈∙°𝑪 𝒈∙°𝑪 𝒈∙°𝑪 𝒈∙°𝑪 𝒈∙°𝑪 𝒈∙°𝑪
(cM)
INVESTIGACIÓN DEL POR QUÉ EL CALOR ESPECÍFICO ES INDEPENDIENTE DE LA MASA DEL METAL
PERO QUE SE TRATA DE UNA PROPIEDAD ESPECÍFICA.

El calor específico es una propiedad intensiva, no depende de la materia, y es un valor fijo para cada sustancia.
Así, el agua tiene un valor fijo de calor específico, el cual debemos entenderlo como la cantidad de calor que
puede absorber una sustancia: cuanto mayor sea el calor específico, mayor cantidad de calor podrá absorber
esa sustancia sin calentarse significativamente.

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