FISICA

INFORME N° 07
CALOR ESPECIFICO DE SOLIDOS

Apellidos y Nombres:……………………………………………………………………………………

1. OBJETIVO

1.1 Medir el calor específico de un sólido metálico.

1.2 Comprobar que el calor especifico es independiente de la masa.

2.- RESUMEN ( )
En este presente informe, se realizarán mediciones en relación al calor especifico de
los sólidos como el aluminio y el cobre, en donde se emplearon diversas fórmulas las
cuales nos permitieron hallar los datos de las tablas, asimismo, se logró observar la
variación de la temperatura del agua la cual presenta una diferencia notoria y de los
sólidos, así como también se detectó el promedio de calor especifico en calorías tales
como: Aluminio 0.215 cal/g y el cobre 0.0924 cal/g , de igual manera se encontró el
promedio de los dos sólidos en J /kg.°C , teniendo en cuenta que el aluminio es de
898.3 J/kg.°C y el cobre es de 384.2 J/kg.°C, finalmente se encontró la incertidumbre
porcentual con el calor especifico, obteniendo el porcentaje de aluminio ¿% y el
cobre con ¿ %

3.- MATERIALES E INSTRUMENTOS ( )

Materiales Instrumentos Precisión

Simulador de calor
Termómetro 0.1 °C
Vaso de precipitado
Cronometro 1.0 s
Agua fría
Balanza digital 5g
Masas solidas (cobre, aluminio)

Agua en ebullición , cocina

4. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES ( )

Muestras de Aluminio

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4.1 Ponga a hervir en un vaso de precipitación 200 ml de agua.

4.2 Vierta en el otro vaso de precipitados una masa de 200 ml de agua, ma y mida su
temperatura, Ta. Anote estos valores en la Tabla 2.

4.3 Mida la masa del primer sólido a calentar ms. Anote el valor en la Tabla 2.

Figura 1
Figura 2

4.4 De acuerdo a la Figura 1, sujete la muestra sólida con hilo pabilo e introdúzcala dentro
del recipiente con agua hirviendo. Espere un momento hasta que el sólido alcance el
equilibrio térmico con el agua. Luego mida la temperatura del sistema, que será la
temperatura alcanzada por el sólido, Ts (100 °C). Anote este valor en la Tabla 2.

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4.5 Repita cuatro veces más los pasos anteriores incrementando la masa del mismo
material..

Muestras de aluminio y cobre

4.6 De acuerdo al proceso anterior, realice las mediciones con el segundo sólido,
repitiendo lo que se hizo en item 4.4 y 4.5. Anote los valores en la Tabla 3.

TABLA 2. Datos experimentales correspondientes a muestras de Aluminio.

N ma (g) Ta (ºC) ms (g) Ts (ºC) T (ºC)

1 30 22.5
2 35 22.9
3 200 20 40 100 23.3
4 55 23.7
5 50 24.1

TABLA 3. Datos experimentales correspondientes a muestras de Cobre.

N ma (g) Ta (ºC) ms (g) Ts (ºC) T (ºC)

1 30 21.1
2 35 21.3
3 200 20 40 100 21.4
4 55 21.6
5 50 21.8

5.- PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS ( )

5.1 Use la ecuación 3 para calcular el calor específico de los sólidos en estudio. Con los
datos de la Tabla 2 y 3 halle: Las variaciones de temperatura del agua
ΔT a =T −T a y

del sólido
ΔT =T s −T . Los resultados colóquelos en las Tablas 4 y 5
s
respectivamente.

TABLA 4. Valores del calor específico.

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Aluminio
N
ΔT a (ºC) ΔT s (ºC) c (cal/g.ºC) c (J/kg.°C)
1 2.5 -77.5 0.215 899.99
2 2.9 -77.1 0.215 899.99
3 3.3 -76.7 0.215 899.99
4 3.7 -76.3 0.215 904.176
5 4.1 -75.9 0.216 904.176
PROMEDIO 0.215 900.8

TABLA 5. Valores del calor específico.

Cobre
N
ΔT a (ºC) ΔT s (ºC) c (cal/g.ºC) c (J/kg.°C)
1 1.1 -78.9 0.093 389.298
2 1.3 -78.7 0.094 393.484
3 1.4 -78.6 0.089 372.554
4 1.6 -78.4 0.091 380.926
5 1.8 -78.2 0.092 385.112
PROMEDIO 0.092 384.2
5,2 ¿Cómo se sabe que un cuerpo ha recibido o cedido calor?

Se sabe que un cuerpo a absorbido calor cuando la temperatura inicial varia a la

temperatura final, sabiendo que el calor se transmite de cuerpo a cuerpo.

5,3 Determinar la discrepancia relativa porcentual entre los valores promedio del calor
específico experimental (cE), hallados en el ítem 5.1, y los valores dados en la Tabla 1 (c T)
del fundamento teórico.

Aluminio:

c T −c E
i)
|
cT | 900 |
|×100= 900−900.8 × 100=−0.08 %

Cobre:

c T −c E
ii)
|
cT |
|×100= 387−384.2 ×100=0.72 %
387 |
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6.- RESULTADOS

Magnitud Discrepancia relativa

C (J/kg.°C)
Material porcentual

Aluminio 900.8 -0.08%

cobre 384.2 0.72%

7.- CONCLUSIONES ( )

7.1 Explique ¿Por qué se pueden cocinar, más rápido papas cuando han sido
atravesadas por un alambre, que cuando no lo han sido ?

Las papas, al igual que otros alimentos suele cocinarse desde afuera hacia adentro,
esto nos indica el calor tarde en llegar hasta el centro de la papa, por otro lado, al
atravesar las papas con un alambre, esto ocasiona que el calor llegue de forma más
rápida al centro, puesto que el alambre sirve como conductor del calor.

7.2 Usando el valor del calor especifico del COBRE de la Tabla de resultados, con los
los datos de la Tabla 3 y haciendo uso de ecuación ( 2) ¿ Determine el promedio
del calor especifico del agua (ca ) en unidades cal/g °C?

7.3 ¿En qué se diferencia el calor y la temperatura ? Explique

El calor se puede asimilar a la energía total de movimiento o intercambio de cuerpos,

y la temperatura es la medida en la cual se agitan las moléculas de un cuerpo

7.4 En el proceso de calentamiento del agua una parte (la del fondo) puede estar
mas caliente que la parte superficial. En tal situación: ¿cuál es la temperatura del
agua? ¿es razonable hablar de la temperatura del agua? Explique

Cuando el agua empieza a entrar en ebullición, el fuego da directamente en la superficie de olla y

progresivamente el calor se va extendiendo ocasionando que esta reciba más calor, por otro lado, la
superficie al estar en contexto directo con el exterior tarda en recibir calor. Cuando mencionamos a la
temperatura del agua

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8.- BIBLIOGRAFÍA ( )
(Autor, título, editorial,, edición, fecha, página)
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9.- CALIDAD ( )

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