CODIGO: T.C.I.

223310

ESTRUCTURA CURRICULAR: GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL.

NOMBRE DEL PROYECTO: planificación, organización, coordinación, dirección y

Control de la producción de muebles y enseres en el programa de madera y
muebles del centro industrial y aviación del servicio nacional de aprendizaje

COMPETENCIA: Definir herramientas para automatización y control de procesos,

cumpliendo con especificaciones técnicas del producto.

RESULTADO DE APRENDIZAJE: Diagnosticar el grado de automatización del

proceso de producción de acuerdo a las necesidades de la organización.

EVIDENCIA DE APRENDIZAJE: Taller de investigación proceso productivos

Nombre del Instructor: GIUSTAVO ADOLFO ZAPATA NAGLES

NOMBRE DEL APRENDIZ:

JOSE RENIEL DE LA HOZ ANGULO GPI 2142995

ACTIVIDAD

1) Defina el término “producción”

2) ¿Qué significa el concepto “orientación hacia el marketing”?
3) ¿Qué áreas funcionales son tratadas con prioridad por los gerentes en las
industrias orientadas a la “producción”?
4) ¿Qué es la producción “por encargo”?
5) Ponga ejemplos de industrias que fabriquen productos por encargo, en proceso
y en serie.
6) ¿Cuál es el propósito principal de los estudios realizados sobre los sistemas de
producción?
7) ¿Qué características de la organización sistemática están directamente
relacionados con la tecnología?
8) Defina el estilo de Gerencia en la producción por procesos.
9) ¿Por qué existen diferencias en las relaciones laborales según el tipo de
industria?

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10) ¿Qué factores se deben tener en cuenta a la hora de diseñar el
funcionamiento de una fábrica?
11) ¿Por qué áreas se preocupan los gerentes de producción “en serie”?
12) Defina las principales responsabilidades de control de la gerencia durante el
proceso productivo.
13) Durante el proceso productivo ¿cuáles son las responsabilidades del Director
de Producción?
14) Defina las características principales de un estilo de gerencia “orgánica”
15) Ponga ejemplos de industrias “mecánicas” y “orgánicas”
16) ¿Qué estilo de Gerencia ha evolucionado más en los procesos de producción
industrial? 

1) Defina el término “producción”

R/= es cualquier actividad que aprovecha la materia prima o algú n recurso para
fabricar u obtener algú n bien o servicio y que satisfaga las necesidades del
consumidor o usuario.

La PRODUCCIÓN ha sido definida como la fabricació n de un objeto físico por medio

de maquinarias, personas y materiales. Producir, técnicamente, significa crear.

2) ¿Qué significa el concepto “orientación hacia el marketing”?

R/= La orientació n al marketing social es una filosofía que establece que una

organizació n existe no solo para satisfacer los deseos y las necesidades de sus clientes,
y lograr sus objetivos individuales (rentabilidad, posicionamiento, crecimiento, etc.),
sino también para cuidar o mejorar los intereses a largo plazo de los individuos y la
sociedad.

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 3) ¿Qué áreas funcionales son tratadas con prioridad por los gerentes en las
industrias orientadas a la “producción”?

Existen diversas características en los sistemas de organizació n implantados en las

empresas industriales que está n directamente relacionados con la adopció n de
medidas por parte de la Gerencia, como:

 Formación del personal.
Brindando capacitaciones y reforzando habilidades duras identificadas por
parte del equipo de talento humano.

 Utilización de los equipos más avanzados.

Siempre yendo a la vanguardia de la industria para distinguirse ante el
mercado laboral.

 Adopción de los mejores métodos de trabajo.

Realizando estudios de métodos y tiempos para optimizar los procesos de
producción y satisfacer las necesidades de clientes o consumidores en el menor
tiempo posible.

 División del trabajo y responsabilidades.

Asignación de planes de trabajo o responsabilidades a cada colaborador
identificando en cual se destacan de una mejor manera.

 Programación, previsión y control de la productividad.

Supervisión constante a los procesos de producción e inventarios de materias
primas y productos terminados.

4 ) ¿Qué es la producción “por encargo”?

La fabricació n por encargo también es conocida por sus términos anglosajones Make To Order

(MTO) y Build To Order. Esta forma de producir significa que un producto se realiza
bajo pedido. ... Só lo cuando llega un pedido, se les piden los materiales necesarios para
la producció n a los proveedores

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5) Ponga ejemplos de industrias que fabriquen productos por encargo, en proceso
y en serie

Producción por encargo;

La industrial textil

Panaderías

Carpinterías

Industria de infraestructura

Restaurantes

Banquetes y casas de eventos

La producción en serie o producció n en masa aparece en la elaboració n de productos

estandarizados que pasan de forma secuencial por las distintas etapas del proceso de
fabricació n, siguiendo un ritmo controlado y manteniendo un escaso nivel de
inventario entre cada una de las operaciones que integran el proceso productivo.

Algunos ejemplos de este tipo de producció n lo constituyen productos estandarizados

tales como los automó viles, los ordenadores, lavadoras, etc.

6) ¿Cuál es el propósito principal de los estudios realizados sobre los sistemas de

producción?

El principal objetivo de estos estudios en los sistemas de producció n es identificar en

donde estamos presentando deficiencias en nuestros procesos de producció n para así
poder entregar un producto de calidad suprema, a tiempo cada vez y al menor costo
posible, o en resumen, calidad, tiempo y costo combinado. Esto es:
• Calidad (mejorada)
• Tiempo (a tiempo todas las veces)
• Costo (simultá neamente) disminuido
• Combinació n
Esas son las metas relativamente sencillas de establecer pero difíciles de cumplir. Una
organizació n que pueda lograrlas está en camino de convertirse en un fabricante de
clase mundial (FCM).

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7) Qué características de la organización sistemática están directamente
relacionados con la tecnología?

Un enfoque de gestió n del conocimiento permite a la empresa enriquecer

sus estrategias, su cultura, sus estructuras, ya que favorece el flujo de la informació n a
través de ellas. Ademá s es un factor estratégico de éxito por promover el
aprendizaje tanto individual como grupal, lo cual se traduce en una
mayor eficiencia y eficacia productiva. A su vez procura acumular el capital
intelectual que genera competencias esenciales exclusivas y por lo tanto produce
mejores resultados.

8) Defina el estilo de Gerencia en la producción por procesos.

Gestió n y proceso son dos términos que hay que comprender para que el sistema de
gestió n de la calidad sea una herramienta eficaz. el término proceso lleva implícita la
orientació n del esfuerzo de todos los integrantes de una empresa al cliente y el
término gestió n da por supuesta la bú squeda de objetivos de mejora. Producció n por
procesos facilita la orientació n de la empresa al cliente. Se basa en equipos de proceso
donde se redefinen los puestos de trabajo. Para que el sistema de procesos sea eficaz,
el cambio se tiene que producir en tres dimensiones: técnica, organizació n y personas.

9.- Porque existen diferencias en las relaciones laborales según el tipo de

Industrial

Las relaciones laborales y las relaciones de los empleados son las á reas de
investigació n relacionadas con las condiciones y las relaciones que existen en el lugar
de trabajo, pero existen diferencias entre ellos.
Los empleadores esperan gestionar relaciones con los empleados con éxito con cada
individuo respectivo, como un medio para elevar la moral y la productividad

10.- Que factores se deben tener en cuenta a la hora de diseñar el funcionamiento

de una fábrica.

Lo primero es tener una idea de negocio, ya que sin ella no va a existir la empresa. La
idea de negocio es aquello que queremos desarrollar y que se piensa que puede tener

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éxito hasta tal punto que se cree una empresa en base a ello. La idea de negocio es lo
principal, pero má s importante es si cabe creer en ella.
Son principalmente:
La descripció n de la empresa y producto o servicio que se va a realizar.
Se debe tener en cuenta la localizació n de la empresa, la marca y otras cuestiones.
El estudio de mercado.
El plan de marketing, hay que definir los medios técnicos que se necesitan para poner
en marcha la empresa, así como los medios técnicos con los que cuenta la empresa o la
necesidad de dinero para ello, el coste que tienen estos medios y la financiació n. Se
puede crear un plan de compras para gestionar todo este aspecto.
Dentro del estudio econó mico financiero.
Dentro de los aspectos formales, la estructura legal y los trá mites se debe elegir cuá l
es la empresa que se va a poner en marcha, teniendo en cuenta qué tipo de sociedad
se va a tener, así.

11) ¿Por qué áreas se preocupan los gerentes de producción “en serie”?

 Optimizar el uso del espacio industrial. (almacenamiento)

 Minimizar los consumos energéticos. (mantenimiento)
 Eliminar movimientos innecesarios de materiales y mano de obra.(
 Planificar los flujos de trabajo.
 Ubicació n geográ fica de la planta de producció n.
 Las características técnicas y constructivas del inmueble industrial.
 La situació n de los distintos departamentos y los almacenes.
 El proceso para crear un flujo de trabajo sin interrupciones con el fin de
gestionar convenientemente las materias primas y los productos finales.

12) Defina las principales responsabilidades de control de la gerencia durante el

proceso productivo?

El gerente de producció n es responsable de la planificació n, organizació n, direcció n y

control de las actividades de la empresa, así como de la coordinació n y toma de
decisiones sobre producció n, comercializació n y manejo del Personal de la compañ ía.
También Preparar los presupuestos Evaluar el avance de los proyectos. Coordinar,
supervisar y dirigir las actividades de la empresa, Autorizar contrataciones o
liquidaciones de contratos.

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Durante el proceso productivo ¿cuáles son las responsabilidades del Director de
Producción?

 Control secuencial del trabajo

 Mantenimiento y reposiciones.
 Mantenimiento de los programas al día.
 Control de los stocks.
 Inspecció n de la calidad.

El gerente de producción también participara de una manera indirecta en otras

facetas, como:
 Diseño del producto.
 Proveedores y sistemas de pago.
 Compra de equipos y materias primas.

14) Defina las características principales de un estilo de gerencia “orgánica”

En este tipo de organizació n las personas tienen poca autonomía y no hay

espacio para improvisar. Así, la adopció n del principio de cadena de mando
permite la existencia de una jerarquía de autoridad formal, donde cada
persona es controlada y supervisada por un solo superior.

 La filosofía de administració n hace énfasis en criterios de desempeñ o como la

eficiencia, la previsibilidad, la seguridad y la aversió n al riesgo.
 Las reglas, las normas y los procedimientos está n bien definidos y por escrito.
La organizació n procura prever todas las posibilidades de comportamiento y
someterlas a las normas.
 Las personas desempeñ an tareas de corto alcance, al ocupar cargos con
responsabilidades específicas y bien definidas. Las tareas son muy
especializadas.
 Los criterios de departamentalizació n son homogéneos. La organizació n busca
simetría y uniformidad en su organigrama.
 La autoridad está centralizada. El estilo de liderazgo es autocrá tico.
 La jerarquía es rígida. La fuente de autoridad es la posició n de la persona en la
estructura organizacional.

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15) Ponga ejemplos de industrias “mecánicas” y “orgánicas”

Sin embargo, ninguna organizació n es exclusivamente mecanicista u orgá nica. Todas

combinan elementos de ambos modelos y puede predominar uno u otro, segú n la
situació n.

Las organizaciones militares, por ejemplo, son mecanicistas en épocas de paz y

orgá nicas cuando está n en combate. Otro aspecto importante es el respeto de los
modelos y la existencia de diferentes unidades de la misma organizació n con distintos
modelos. El departamento de arte sigue un modelo orgá nico, mientras que el de
contabilidad tiende a ser mecanicista.

Walmart,
Es un claro ejemplo de una empresa mecá nica ya que sus tareas son muy
Especializadas en cada una de sus á reas, existe una jerarquía de puestos muy notable
y los empleados por lo general no forman parte en las decisiones de la empresa, está
de Igual manera no tiene cambios radicales con el pasar de los añ os.
Es una empresa destinada al giro del comercio, por lo que se vuelve algo que al día de
hoy En las situaciones actuales en las que vivimos no se ha vuelto un modelo de
negocios Obsoleto. Sin embargo, Walmart ha tenido que realizar algunas mejoras a su
desempeñ o Agregando sistemas de control.

Amazon
Es otro ejemplo que presenta una estructura mecá nica pues para poder tener un
control total sobre todos los pedidos que recibe y todas las empresas que venden
dentro de su plataforma debe presentar una estructura muy formal y sumamente
organizada.

Sony
En cuanto a las empresas Orgá nicas encontramos que Sony es una empresa que
se caracteriza en la innovació n en tecnología, Sony hace libre uso de la informació n
dentro de la empresa y no existen muchos reglamentos dentro de esta, fue fundada en
1946 y la visió n de esta empresa es el crear productos innovadores que faciliten y
cumplan los sueñ os de los clientes.

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16) ¿Qué estilo de Gerencia ha evolucionado más en los procesos de producción
industrial? 

Actualmente en muchas industrias prevalece un estilo predominantemente

"orgá nico", mientras que en otras se mantienen aú n los "mecá nicos". Este proceso de
desarrollo se produce gradualmente y aú n sigue existiendo la resistencia al cambio.
Sin embargo en industrias que experimentan cambios rá pidos en su evolució n se han
implementado estilos "orgá nicos" porque han comprobado su eficacia y donde tienen
garantizados sus puestos de trabajo los mejor preparados.

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