PROYECTO

UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO
FACULTAD INTEGRAL DEL NORTE (F.I.NOR.)

CARRERA: CONTADURÍA PÚBLICA
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Y EXPOSICIÓN
Materia :
Sigla / Grupo :
Docente :
Universitarios :
Índic
Montero – Santa Cruz – Bolivia
(Julio), 2021.
e
..............................................................................................................................................................................1
DEDICATORIA. –....................................................................................................................................................2
MISIÓN:................................................................................................................................................................2
VISIÓN:..................................................................................................................................................................2
I.-INTRODUCCION………………………………………………………………………………………………………………………………………….3
II.- ANTECEDENTES...............................................................................................................................................5
III.- RESUMEN EJECUTIVO.....................................................................................................................................6
IV.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.................................................................................................................8
4.1.- Formulación del Problema.....................................................................................................................12
VI.- OBJETIVOS....................................................................................................................................................13
6.1.- Objetivo General....................................................................................................................................13
6.2.- Objetivos Específicos.............................................................................................................................13
VII.- MARCO TEORICO........................................................................................................................................14
7.1.- Característica de la raza a explotar........................................................................................................14
7.2.- Tamaño y localización..........................................................................................................................15
7.3.- Elección de proceso de producción.......................................................................................................16
7.3.1.- Sistemas de producción.................................................................................................................16
7.4.- Análisis del Proyecto..............................................................................................................................17
7.4.1.- Financiamiento...............................................................................................................................17
7.5.- Descripción de actividades....................................................................................................................17
7.6.- Sistema de manejo animal.....................................................................................................................18
7.7.- Costos de adquisición de novillos y transporte.....................................................................................19
7.8.- Divisiones...............................................................................................................................................19
7.10.- Cantidad de alimento consumido por animal por día (balanceado)...................................................20
7.11. Sanidad..................................................................................................................................................20
VIII.- CONCLUSIONES........................................................................................................................................- 5 -
IX.- BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................................................................- 6 -
DEDICATORIA. –
Este presente trabajo está dedicado primeramente a Dios, que a pesar de todo
nos dio la oportunidad de llegar hasta estas instancias de la vida.
A NUESTRO DOCENTE, por el tiempo incondicional que nos brinda transmitiendo

sus conocimientos hacia nosotros, por su desempeño en la enseñanza,
convirtiéndonos en personas profesionales y por la paciencia que ha tenido con
nosotros.
Y luego a todo el grupo que ha aportado cada uno con su grano de conocimiento
para que este proyecto sea una realidad y se espera que “RANCHO PONCE”
triunfe y sea conocido por todos.
MISIÓN: NO CORRESPONDE AL PRINCIPIO ES EN ANTECEDENTES DE

LA EMPRESA
Buscar la comercialización en los mercados nacionales e internacionales de

ganado bovino.
VISIÓN:
Ser una empresa líder en el mercado pecuario nacional e internacional reconocida

y de renombre.
I. INTRODUCCIÓN LA INTRODUCCION DEL TEMA Y UN RESUMEN
DE TODOS LOS CAPITULOS
La ganadería comercial ocupa un lugar social y económico importante en el
Departamento, porque genera empleo en el campo, para la familia y para otras
personas más, directa e indirectamente. Además, es una fuente de alimentos y
nutrientes de alta calidad para la población humana. Y por si esto fuera poco, el
bovino, manejado adecuadamente, es un componente clave que interactúa, con el
suelo, con las plantas y el medio, enriqueciendo los ecosistemas. Al ser la
ganadería un sistema de producción complejo, la alimentación, la reproducción, la
genética y la salud animal, sus principales componentes, deben manejarse
integralmente, para que genere beneficios económicos, sociales y ambientales
sostenibles, para las presentes y futuras generaciones. Ante los retos actuales de
la competitividad de los mercados y el cambio climático, los compromisos con las
futuras generaciones y las responsabilidades con el ambiente, la ganadería debe
ser intensiva y eficiente en el uso de los recursos de la finca. Las condiciones
tropicales de Santa Cruz, ofrece a los sistemas ganaderos, una abundante
dotación de nutrientes de bajo costo, en las pasturas bien manejadas y
crecimientos exuberantes de forrajes y otros alimentos, que complementan y
suplementan los nutrientes de las pasturas, permitiendo producciones de carne de
bajo costo por unidad de área. Esto siempre y cuando, esa disponibilidad
abundante de forraje que se obtiene por medio del pastoreo rotacional, sumada a
una planificación alimentaria que satisfaga los requerimientos nutricionales
anuales de los animales, vaya acompañada por la salud animal y el manejo de la
reproducción y un perfil genético animal adecuado, capaces de hacer la
conversión eficiente de esos nutrientes bajo MANUAL DE MANEJO SISTEMAS
INTENSIVOS SOSTENIBLES DE GANADERÍA DE ENGORDE las condiciones de
estrés calórico del trópico. Factor que suma positivamente en el balance de
carbono del sistema. Objetivos claros de producción en leche o carne, apostando
a superar los retos de la competitividad y cambio climático, para promover los
sistemas agropecuarios sostenibles”, ejecutado.
NO CORRESPONDE AQUI
El RANCHO PONCE, del proponente se ubica en zona periurbana, correspondiente al

Municipio de San Lorenzo, en lugar conocido como Rincón de Palometa, a pocos
kilómetros del centro de la Ciudad. Ubicada en zona caracterizada por la existencia de
quintas, otras granjas, viviendas residenciales, depósitos e industrias variadas. El
proyecto, se encuentra implementado mediante sistema de confinamiento, con
terminación de animal, listo para su entrega a frigorífico. La alimentación base de los
animales, es balanceados.
II.- ANTECEDENTES
El proyecto describe el emprendimiento para el engorde de ganado bovino

desarrollado por el Sr. Alcides Vicente Vaca Guardia. Alquila los terrenos de la
propiedad, con denominación “RANCHO PONCE” ubicada en Rincón de palometa
Km 48 Camino a loma alta, se encuentra en la provincia de San Lorenzo. Dicha
empresa está bajo el Régimen Agropecuario Unificado (RAU) con la categoría de
Exento de pago de impuestos, porque la extensión del terreno no supera las 500
Ha, según lo establecido en el D.S. 24463 del 17/12/1996. En ese entendido el
proyecto se realizó en base a las normas contables bolivianas, al igual que el
código de comercio en el Art. N°8, numeral 1, donde las actividades ganaderas se
consideran actos no comerciales por lo tanto no tienen obligación de llevar
registros contables para efectos tributarios; sin embargo dichos registros son
requeridos y necesarios puestos que permiten la emisión de estados financieros
de propósitos general y su uso por cualquiera que requiera esa información,
especialmente el dueño del negocio.
Se financió el engorde de 200 cabezas de ganado NELORE adquirida con una

edad promedio de 14 -18 meses, a la vez un peso promedio de 300 kg. Manejadas
en un sistema intensivo (confinamiento). Para el efecto se preparó el ensilaje el
cual reposo durante 3 meses para el consumo del ganado, el alimento está
compuesto por ensilaje de sorgo y concentrado Premix., el cual se le da a cada
ganado 17 kg en todo el día, distribuido de a 2 veces diaria por cabeza de ganado.
También se contrató personal para llevar acabo actividad.
El ganado fue comprado a precio regular en el mercado pecuario, posteriormente

en la propiedad se hizo las revisiones y chequeos correspondientes por el
veterinario, se procedió al registro para inventario, así se dio inicio al proceso de
engorde. El ganado consumió alimento balanceado durante 90 días fecha
calendario desde el 04 Febrero hasta el 04 de Mayo del 2019. Con esta
alimentación se obtuvo una ganancia peso promedio diaria 1.8 kg p/v por animal;
el costo por kilo es de Bs. 8.58. Una vez se ha culminado el proceso de engorde,
se vendieron las 200 cabezas al matadero.
III.- RESUMEN EJECUTIVO ESTO PUEDE SER SITUACION FISCAL DEL
RANCHO
La propiedad “RANCHO PONCE” está conformada por una persona natural

considerada propietaria, la cual aporta con un capital de Bs. 1.000.000, suscrita al
Régimen Agropecuario Unificado (RAU), pero como un caso especial. Dado que
las há., trabajadas o en este caso que han sido alquiladas son menores a las 500
há dispuestas para actividades pecuarias, por lo tanto el Servicio de Impuestos
Nacionales S.I.N. nos otorga un certificado de NO IMPONIBILIDAD, por el cual
quedamos exentos y fuera del pago de la cuota fija establecida para el NIT
R.A.U., recalcando que al estar suscritos a este régimen a la empresa no le
corresponde pagar ni IVA, ni IT y tampoco IUE. Esta propiedad se dedica al
engorde de 200 cabezas de ganado en un sistema intensivo CONFINAMIENTO
por 90 días.
YA ESTA EN LA INTRODUCCION
El Rancho está ubicada en Rincón de palometa Km 48 Camino a loma alta. El

terreno sobre el que desarrolla sus funciones ha sido alquilado a la Sra. Gilda
Ponce Vargas por 9 (nueve) meses, pagando de manera adelantada Bs.
330,726.40 - por la gestión, en dicho terreno se encontraban las siguientes
infraestructuras:
 Un cepo por
 Estanques bañaderos y abrevaderos por
 Alambrados, tranqueras y vallas por
 Silos, almacenes y galpones por
 Vivienda rural (edificio) por
 Vivienda del personal por
 Canales y regadíos por
 Ensilaje (silo montón) por
Se realizó la compra de los siguientes Activos Fijos:

 Muebles y enseres por Bs. 5,000. -
 Instalaciones y equipos Bs. 11,000. -
 Equipo de computación Bs. 3,000. -
 Herramientas Bs. 3,000. –
 Suministro de Oficina Bs. 200.-
ACPECTO COMERCIAL
La empresa da su comienzo con un contrato con Frigorífico del Oriente S.A

(FRIDOSA), la cual dicho contrato se hace entre el Sr. Alcides Vicente Vaca
Guardia y el Sr. Eduardo Buscaglia, el cual es el Director Ejecutivo.
El 04 de Febrero según contrato de trabajo con renovación anual se contrata a 3

trabajadores: Una Contadora Publica Bs. 3.000 y 2 vaqueros experimentados cuyo
sueldo es de Bs. 2.300 cada uno., desarrollando actividades en la propiedad
desde el 04 de Febrero; fueron contratados para que lleven un adecuado control
de la actividad. A dichos sueldos se les aumenta sus cargas y beneficios sociales
según ley.
El 04 de Febrero se realiza la compra de 200 cabezas de ganado a $u$ 230 cada

uno con un peso promedio de kg 300, y el pago de transporte por Bs. 3,480. - El
ganado llega a nuestra propiedad el 05 de Febrero; se procede a la compra de los
aretes y grampas de identificación por Bs.- 1.680; se adquiere 2 caballo criollo por
Bs.- 2.400 más el equipo de cabalgar por Bs.- 500 cada uno para el uso de los
vaqueros.
El 4 de Febrero se realiza la compra de 160 toneladas de alimento voluminoso por

Bs. 45,600 y 14 toneladas de alimento concentrado Bs. 28.700 los cuales
alcanzan para los 90 días de confinamiento. Se paga el traslado de dicha compra
hasta el “RANCHO PONCE”, el lugar donde realizamos la compra queda muy
cerca de nuestro RANCHO, por lo tanto el total que nos cobra por dicho traslado
es de Bs. 2.436. El 05 de Febrero También se compra GANAMECTIN POR Bs.
1,320 de 1,200 ml el cual es un concentrado de vitaminas, hormonas y
desparasitante; La misma fecha pagamos los servicios de un veterinario Bs.
1.200. - por las vacunas del GANAMECTIN, la vacuna contra la AFTOSA que se
paga Bs.1.000 y las posturas de los aretes de identificación, y también los
vaqueros realizan el marcado de cada cabeza de ganado para que así estén listos
para entrar a confinamiento por 90 días. El mismo día se procede a la elaboración
de alimento balanceado el cual está conformado por el 70% de voluminoso y 30%
de concentrado, esta mezcla asciende a kg. 5 de concentrado y 12 kilos de
ensilaje que diariamente cada ganado consumirá; es decir que durante todo el día
cada ganado consume un promedio de kg. 17 de alimento distribuidos durante
todo el día por nuestra maquina repartidora la cual también es alquilada por Bs.
2,400 a la Sra. María Jossé Ribera Vaca.- por 4 meses. Esta misma situación se
repite cada día durante los 90 días del proceso, también cada 31 de cada mes
registramos los sueldos más las cargas y beneficios las cuales son pagadas cada
5 del siguiente mes. Pagamos generalmente los servicios básicos cada 26 del mes
incurrido.
Al finalizar los 90 días de confinamiento nuestras 200 cabezas de ganado tienen

un peso promedio de 460 kilos cada una, llegando a tener un total de 92,000 kilos
listos para la venta, los cuales fueron vendidos al matadero Frigorífico Del Oriente
Sociedad Anónima (FRIDOSA), a un precio de Bs. 8.53 por kilo.
El mismo día, el 31 de Mayo del 2019 se realizaron las depreciaciones de ley y

ajustes necesarios por el alquiler pagado por adelantado; la contadora debe
presentar estados financieros para ver la rentabilidad del negocio.
De dicha presentación de estados financieros se deduce que nuestro costo por

kilo fue de Bs. 5.30 frente a un precio de venta por kilo de Bs 8.53; es decir que
hemos obtenido una utilidad de 3.23 Bs por kilo peso vivo. Lo que es igual a Bs.
184,760. - por la venta de las 200 cabezas de ganado.
La importancia del presente trabajo, se basa en la demostración a nivel proyecto

de emprendimiento, que, con un buen aprovechamiento de los recursos
económicos asignados, se puede realizar e incurrir en cualquier tipo de actividad o
negocio, y realizar la inversión de los fondos, que estos sean recuperable. De
manera específica el rubro al que se avoca el presente trabajo es en la actividad
ganadera.
IV.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA NO ESTA CLARO SIGNIFICA QUE

SE TIENE QUE HACER EN EL TRABAJO –ENFERMADAD
Para el presente trabajo se presenta un problema, en el cual todos los individuos

pueden sucumbir en tal situación problemática.
Para las empresas que se dedican a las actividades de ganadería, los problemas
que de manera especial afronta este sector son varios, de los cuales podríamos
destacar:
- Accidentes fortuitos durante el manejo de los animales (que pueden suponer

caídas, aplastamientos, pisotones, etc.).
- Sobreesfuerzos durante el traslado y manejo de los animales.
ESTO NO VA EN EL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
MARCO TEORICO TIPOS DE ENFERMEDADES
- Contagio de diferentes enfermedades. Las patologías del ganado bovino más

frecuentes:
Las enfermedades infecciosas en los bovinos productores de leche y carne se
consideran un problema grave que puede llegar a afectar a la salud pública, por
ese motivo, existe en España un programa sanitario de vacuno extensivo [1] que
todos los productores deberían seguir y aplicar.
Además de perjudicar la salud del animal, estas enfermedades infecciosas son
complicadas de controlar en grandes poblaciones de individuos una vez los
animales se han contagiado, lo que puede conllevar a considerables pérdidas
económicas y/o al sacrificio de un gran número de animales infectados.
Las enfermedades comunes del ganado bovino son:

 Mastitis.- Entre las enfermedades más comunes en vacas
lecheras destacamos la mastitis bovina, una enfermedad infecciosa y
contagiosa causada por bacterias de distintos tipos que provocan una
infección en las glándulas mamarias de la vaca.
 Es, sin lugar a dudas, la enfermedad más frecuente que afecta a las vacas
lecheras y, debido a esta alta incidencia, la mastitis genera gran pérdida
económica y afecta directamente al bienestar de las vacas que lo padecen.
La leche de una vaca con mastitis se vuelve salada, con secreciones
purulentas y contiene moléculas infecciosas, totalmente inadecuadas para
el consumo.
 Babesiosis.- La babesiosis es una enfermedad causada por un protozoo

llamado Babesia SP., una de las múltiples enfermedades transmitidas por
las garrapatas. Una vez la vaca está infectada, la enfermedad es muy
complicada de controlar, debido al elevado coste del tratamiento.
Generalmente afecta a la producción de leche, pero en algunos casos,
además, si la situación inmunológica de la vaca no es adecuada, se pueden
llegar a sacrificar ejemplares.
 Fiebre aftosa, es una enfermedad viral, muy contagiosa, de curso rápido

que afecta a los animales de pezuña partida o hendida ; se caracteriza
por fiebre y formación de vesículas principalmente en la cavidad bucal,
hocico, espacios interdigitales y rodetes coronarios de las pezuñas.
 Clostridiosis, Las clostridiosis son enfermedades mortales que afectan

al ganado bovino de forma repentina, causando a menudo la muerte
incluso antes de que se haya manifestado algún signo clínico
 Leptospirosis, es una zoonosis, (Se considera zoonosis a cualquier

enfermedad y/o infección que es naturalmente “transmisible desde animales
vertebrados al hombre). En el ganado se presenta en forma subclínica en
la mayoría de los casos, solo se sospecha en presencia de abortos, puede
causar infertilidad, nacimiento de crías débiles, agalactia, acompañado por
septicemia, nefritis intestinal, anemia hemolítica y mastitis (Orrego 2005)
( tirado 2005).
 Parásitos internos,
Enfermedades asociadas al ganado que pueden afectar al ser humano
Existen dos enfermedades principales que son zonticas, es decir, transmisibles a
los seres humanos:
 Brucelosis: se puede transmitir a través de la leche sin pasteurizar, los

quesos y los productos lácteos en general, pero también por contacto
directo con la sangre o con estiércol de animales infectados.
 Tuberculosis: está causada por la bacteria Micobacterium bovis y puede
transmitirse por el aire o a través del contacto directo con excrementos de
animales enfermos. Los síntomas aparecen únicamente en su etapa final,
por ese motivo se considera que es difícil de diagnosticar y de tratar. Los
animales enfermos presentan dificultad para respirar, pérdida de peso, tos
seca y debilidad.
- Exposición a temperaturas extremas.

4.1.- Formulación del Problema
Para una mejor comprensión del problema, se lo realizo por medio de una
interrogante:
 ¿En base a los costos y gastos incurridos la actividad será rentable?
V.- JUSTIFICACIÓN. -
Siendo Bolivia un país dedicado en su mayoría a la actividad pecuaria, demuestra

la viabilidad de emprender una empresa ganadera, especialmente en el Dpto. de
Beni, por los factores ambientales que inciden positivamente en ello.
Es por ello el interés en la elaboración de este proyecto, ya que el clima en el que

nos encontramos en el Departamento es el adecuado para el Engorde de Ganado
Bovino. Además, ayuda en la generación de empleos para personas del campo.
En tal sentido, la presente investigación contribuye a través de casos de estudio

puntuales, a la generación de indicadores de sustentabilidad que permiten evaluar
la capacidad de engorde del ganado, así como en dar respuestas sobre las
potencialidades y debilidades u obstáculos que presenta el manejo ganadero, y
debe servir como base para la generación de propuestas en todos los ámbitos de
la sustentabilidad y para un modelo de desarrollo alternativo para la región, puesto
que ésta en la actualidad tiene una sobrecarga de animales por la ganadería
extensiva en relación con la superficie. De igual manera, esta investigación
contribuirá desde la escala local a generar insumos y estrategias para que las
familias de las comunidades que desarrollan la ganadería.
Demostraremos los beneficios y problemas que puede causar el engorde bovino,

mediante el sistema de producción intensivo, el cual mantiene al ganado en
confinamiento por un periodo de 90 días, con una alimentación a base de raciones
balanceadas especialmente preparadas. Para este sistema se requiere solo de
una reducida superficie de terreno para engordar un gran número de animales en
periodos de tiempo muy cortos, en este sistema los animales obtienen más peso
debido a la tranquilidad, al menor ejercicio, y por ende menor desgaste de energía.
[CITATION Rog15 \l 16394 ]
VI.- OBJETIVOS
6.1.- Objetivo General TIENE QUE IE EN RELACION DEL PLANTENIMIENTO

DEL PROBLEMA
Establecer la rentabilidad o no, de un proyecto de confinamiento de ganado bovino
a través de un sistema de información contable considerando la adquisición de
ganado de mediana edad y peso promedio, con una asignación de capital Bs.
1.000.000. -
6.2.- Objetivos Específicos MEJORAR Y TEIEN QUE TENER RELACION

CON EL OBJETIVO GENERAL Y PROBLEMATICA
 Revisar la información pertinente al área pecuaria o rubro de ganadería.
 Aplicar la información recopilada
 Mostrar la información sobre la constitución de la empresa de este rubro.
 Establecer la propiedad ganadera.
 Realizar el confinamiento del ganado.
 Manejar un sistema de información contable para el registro de las
operaciones de la empresa.
 Vender la producción ganadera una vez terminado el proceso de engorde.
 Dar las conclusiones del presente trabajo.
VII.- MARCO TEORICO.
El Sector agropecuario se encuentra compuesto por el sector agrícola (agricultura)

y el sector ganadero o pecuario (ganadería). Estas actividades económicas son
las más significativas del medio rural y de las cadenas de producción y valor que
del mismo se derivan.
En esta oportunidad, presentaremos el proceso de Producción de 200 cabezas de

ganado de engorde Nelore, realizado en el rincón de palometa en el “RANCHO
PONCE”
7.1.- Característica de la raza a explotar

Se vió por conveniencia trabajar con la raza Nelore, por ser la más adecuada a las
condiciones climáticas de la zona con mayor productividad y la más aceptada en
nuestro mercado. [CITATION Kla17 \l 16394 ]
Sus características raciales se manifiestan principalmente en la cabeza:
• Frente: Ancha vista de frente semeja la tapa de un ataúd.
• Perfil: Rectilíneo.
• Cara: Proporcionada y con un surco longitudinal llamado gotera.
• Ojos: Vivos, sobresalientes, casi redondos.
• Orejas: Cortas, dirigidas hacia adelante y hacia los costados, con el borde
inferior recto.
• Cuernos: Cortos, cónicos, con puntas divergentes, dirigidos hacia atrás y

hacia arriba.
• Giba: De gran desarrollo dirigida hacia arriba.
• Patas: Largas.
 Pelaje: Va del blanco a gris plateado. [CITATION Rog15 \l 16394 ]
El ganado bovino de la raza Nelore tiene una importancia muy grande en Bolivia
dado que es el bovino más apto para el clima Boliviano. Las ciudades donde es
más importante la cría de estos animales son Santa Cruz y Beni las cuales son las
más grandes en ganadería del país.
7.2.- Tamaño y localización
 Nombre de la propiedad agrícola: RANCHO PONCE DESCRIPCION DEL
NEGOCIO
 Localización: El proyecto se realizará en el departamento de Santa Cruz,
cerca al municipio de MONTERO sobre la carretera a loma alta en el km 48.
La propiedad está localizada en el departamento de Santa Cruz,
específicamente en la provincia
o SANTA CRUZ – MONTERO…………………………..……. 50.3km
o MONTERO - SANTA ROSA…………………………………..48Km
o MONTERO–“RANCHO PONCE”……….…..…………………22Km
 Micro localización: El presente proyecto se encuentra a 48 kilómetros de

la zona urbana de MONTERO; cuenta con vías accesibles durante todo el
año. Cuya propiedad se encuentra cercana a la población de la municipio
de San Lorenzo
 Tamaño del proyecto: La propiedad “RANCHO PONCE” está siendo

alquilada pagando anualmente una suma de Bs.- 330,726.40, el alquiler
comprende 40 Ha. las cuales cuenta con los servicios básicos de agua
potable y luz eléctrica, según contrato de alquiler.
La primer compra de novillos se realizará en el cuarto día de Febrero y

llegan a nuestra propiedad el quinto día del mismo mes (finalizando cada
ciclo se realizara las compras).
 Recursos edafo - climáticos de la zona
 Agua.- Se dispone de este recurso, gracias a que se cuenta con un
pozo semi - surgente recién perforado (artesiano), del que surge agua,
pero sin llegar a la superficie.
 Clima.- El clima en esta zona varía en verano desde 22ºC centígrado a
36ºC y en invierno desde los 10ºC a 28ºC centígrado
 Topografía. - El relieve de los terrenos de la zona y en particular de la
propiedad, se puede calificar de relativamente planos, mantiene un
drenaje natural de las aguas de lluvia y no permite encharcamientos.
[CITATION Wil17 \l 16394 ]
7.3.- Elección de proceso de producción

7.3.1.- Sistemas de producción
Conjunto de nociones, principios, reglas y medios organizados tendientes a

un mismo fin. Predominan los sistemas de:
 Engorde extensivo: Aprovechamiento de las condiciones naturales, se

requieren de grandes extensiones de pastizales, sin embargo las
ganancias de peso y la calidad de la carne resultan inferiores a los
obtenidos en otros sistemas. Los animales permanecen un tiempo más
prolongado para ser ofrecidos al mercado, pero el costo de producción
es inferior puesto que no se requiere de mucha mano de obra, ni de
concentrados y no exige costosas instalaciones.
 Semi-intensivo: Tiene como base el pastoreo donde combina el

engorde extensivo y el engorde intensivo, y tiene dos modalidades:
1) Suplementación: se le proporciona diariamente determinada cantidad

de alimentos en comederos fijos en los mismos pastizales.
2) Encierro: los animales pastan medio día, el resto del día son
encerrados en corrales, y se les alimenta con mezclas alimenticias.
 Intensivo: Mantiene al ganado en confinamiento por un periodo de 90
días, con una alimentación a base de raciones balanceadas
especialmente preparadas. Para este sistema se requiere solo de una
reducida superficie de terreno para engordar un gran número de
animales en periodos de tiempo muy cortos, en este sistema los
animales obtienen más peso debido a la tranquilidad, al menor ejercicio,
y por ende menor desgaste de energía. [CITATION Rog15 \l 16394 ]
7.4.- Análisis del Proyecto

Para la ejecución de este proyecto optaremos por el sistema intensivo obteniendo
resultados favorables en 90 días para el engorde de ganado Nelore. El proyecto
estará basado en la ganancia de peso/día como objetivo principal. La alimentación
y el manejo será la base para conseguir unos buenos resultados.
7.4.1.- Financiamiento.
El financiamiento será propio, por lo cual se contara con todos los insumos
necesarios para realizar este proyecto a través de la compra de los mismos.
7.5.- Descripción de actividades

 Producción anual
La ganancia de peso proyectada alcanzara a 92,000 kilos /p.v. (200

cabezas con un peso promedio después de 90 días de 360 kg / peso vivo).
 Nutrición.
Lo más importante con relación a la nutrición es un sistema de producción

basado en 70% de ensilaje (Silo montón) y el 30% implementando con
alimento balanceado (concentrado).
 Manejo animal
Los puntos más importantes a tomar en cuenta para la producción son el
manejo de los animales que contempla las operaciones: inicial, intermedia,
cotidiano y final.
7.6.- Sistema de manejo animal
 Operación inicial.- Recepción, verificación, identificación, pesado,

desparasitación y aplicación de vitaminas:
- Recepción.- Es la llegada de los animales a su nuevo habitad.
- Verificación.- Observar a todos los animales si han llegado en buen

estado.
- Pesado. - El peso inicial para dosificación de plan de vacunación y cálculo

de cantidad de alimento.
- Identificación.- Consiste en marcar a los animales y registrar en

formularios.
Operación intermedia. - Se realizará control de peso cada 30 días para poder

cuantificar la ganancia por día de carne durante los 90 días.
 Operación cotidiana.- Se realiza el seguimiento, control de la alimentación

y el control sanitario.
Costo Costo Costo
CARACTERISTICAS Unidad Cantidad Unitario Total total
($us) ($us) (Bs.-)
Novillos de la raza Nelore de

Cabeza. 200 230,00 46,000.- 320.160.-
14-18 meses de edad.
Transporte de Novillos a la
propiedad (“RANCHO
Viajes 4 125.00 500 3,480.-
PONCE”) en camión.
Ganadero
Total 46,500.00 323,640.-
7.7.- Costos de adquisición de novillos y transporte.
Transporte de Alimento COSTO TOTAL $us COSTO TOTAL Bs.

Desde Comunidad Okinawa a Rancho Ponce 350.00 2436.00
7.8.- Divisiones
La propiedad cuenta con 40 ha dentro de las cuales se encuentran un cepo
rodeado de 6 potreros 50 x 40 mts. Los potreros de confinamiento tendrán
las siguientes medidas: 100 mts., largo por 40 de ancho divididos en 4
partes (50x40) divididos por un camino central de 100 mts., de largo por 20
mts de ancho donde están los comederos. También se cuenta con un silo
montón, con una bomba de agua, con un almacén para alimento y
vitaminas; vivienda para los vaqueros y la vivienda rural más una oficina
donde desempeña sus funciones el contador.
7.9.- Insumos
La compra del ensilaje, el voluminoso; concentrado (Premix), vitaminas y vacunas

dependerá del número de cabezas a producir en este caso produciremos 200
cabezas de ganado.
Las vitaminas se tendrán en bolsas y los insumos para la alimentación en bolsas

quintaleras cada uno se ubicará en su respectivo depósito. Las vitaminas, serán
compradas en las empresas agropecuarias de la ciudad de Montero.
Importadoras de agro insumos

Unión centro veterinario
Veterinaria VACA FIEL.
7.10.- Cantidad de alimento consumido por animal por día (balanceado).

Se tiene estimado un consumo de Kg 17 diarios de alimento durante todo el día
durante 90 días.
Consumo Consumo
Cantidad de Tiempo de Total consumo
diario diario grupo
animales consumo días kg
(Kg/cabeza) kg
200 17 3,400 90 306,000
7.11. Sanidad
En las áreas tropicales y subtropicales existen problemas sanitarios debido a
enfermedades que afectan a los bovinos, por lo cual debe hacerse una
observación individual para determinar animales sanos y animales enfermos, para
luego hacer un tratamiento adecuado. La sanidad contribuye a garantizar un
óptimo periodo de engorde siendo necesario mantener, recuperar y controlar el
buen estado sanitario de los animales durante este periodo. La adecuada
aplicación de medidas de prevención de enfermedades y el oportuno control en
caso de aparición de problemas sanitarios, reducirán al mínimo las pérdidas.
CREACIÓN DE LA
EMPRESA
(Aspecto legal)
1. certificado de NO imponibilidad
Aunque en la actualidad ya no lo dan en físico, ya que todo se hace de
manera digital, este es el diseño del certificado que se le entrega a las
empresas exentas de pago
REPUBLICA DE BOLIVIA
MINISTERIO DE TRABAJO
REGISTRO DE EMPLEADORES
MINISTERIO DE TRABAJO
CERTIFICADO DE INSCRIPCION
El ministerio de Trabajo a través de la Dirección Departamental del Trabajo, en uso de sus facultades y
atribuciones conferidas por la ley y R.M 02/04 de la fecha 28/01/14 otorga el presente Certificado
Inscripción en el Registro de Empleados.
Nº del Empleador: 10_115_004
“RANCHO PONCE”
NOMBRE O RAZON SOCIAL
Departamento : SANTA CRUZ
Domicilio de la Empresa : RINCON DE PALOMETA KM 48 , MUNICIPIO SAN LORENZO
Representante Legal : ALCIDES VICENTE VACA GUARDIA
Fecha de Emisión : 01 DE FEBRERO DEL 2019
El presente Certificado, autoriza la utilización del LIBRO DE ASISTENCIA y/o SISTEMA ALTERNATIVO DE
CONTROL DE PERSONAL, así como la apertura del LIBRO DE ACCIDENTES.
En cumplimiento a normas laborales en actual vigencia, el EMPLEADOR y/o EMPRESA deberá presentar
Obligatoriamente el trámite de VISADO DE PLANILLAS TRIMESTRALES DE SUELDOS Y SALARIOS, CONTRATOS
Y FINIQUITOS.
………………………..…..…………………… …………………………………………………
DIRECTOR DEPARTAMENTAL FIRMA DEL EMPLEADOR Y/O
DEL TRABAJO
REPRESENTANTE LEGAL
Simplificación de tramites eficacia y transparencia para la

Gestión Pública.
01 de febrero de 2019
Pecuario
Comercial
Compra y ventas de ganado Novillo de la raza Nelore
Alcides Vicente Vaca Guardia
374
Rincón de Palometa Km 48, Municipio San Lorenzo
392-20005
Ganaderiaranchoponce@gmail.com
ALCIDES VICENTE VACA GUARDIA
“RANCHO PONCE”
PECUARIA GENERAL
ALCIDES VICENTE VACA GUARDIA 01/02/2019
SUR ESTE
RINCON DE PALOMETA KM 48
39220040
ganaderiaranchoponce@gmail.com
Vaca Guardia Alcides Vicente

9592973 Santa Cruz
Alcides Vicente Vaca Guardia
65862914
Calle Arenales #211
500 800 40.000 m2
Gilda Ponce Vargas

FORMULARIO: AVISO DE NOVEDADES DEL EMPLEADOR
Estado Plurinacional de MINISTERIO DE TRABAJO,
Bolivia
EMPLEO Y PREVISIÓN SOCIAL
1.- DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Nº EMPLEADOR Nº EMPLEADOR Nº DE NIT

207-3931229 10_115_004 9592973
CAJA DE SALUD MINISTERIO DE TRABAJO O RUC
2.- NOVEDADES DEL EMPLEADOR
A. SUSPENSIÓN DE ACTIVIDADES:
SUSPENSION TEMPORAL SUSPENSION DEFINITIVA Nº DE TRABAJADORES
MES AÑO MES AÑO
3
B. NUEVA UBICACION DE LA EMPRESA:

DEPARTAMENTO SANTA CRUZ
CIUDAD LOCALIDAD MONTERO
DIRECCIÓN RINCON DE PALOMETA KM 48, MUNICIPIO SAN LORENZO
ZONA SUR ESTE
Nº #211
TELÉFONO 39220040
E-mail ganaderiaranchoponce@hotmail.com
C. NUEVO NOMBRE O RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA:
“RANCHO PONCE”
D. NUEVA O AMPLIACIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA PRINCIPAL DE LA EMPRESA:

NUEVA ACTIVIDAD ECONÓMICA COMPRA Y VENTA DE GANADO DE
PRINCIPAL DE LA EMPRESA LA RAZA NELORE
AMPLIACIÓN ACTIVIDAD ECONÓMICA
PRINCIPAL DE LA EMPRESA
E. NUEVO PROPIETARIO O REPRESENTANTE LEGAL:
NOMBRE Y APELLIDO
Nº DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD 9592973 SC
F. REINICIACIÓN DE ACTIVIDADES:
DIA 01 MES 02 AÑO 2019

Nombre del empleador y/o Representante legal Nombre del Funcionario de la ventana Especializada del Empleador
Firma Firma
9592973 SC
Nº de documento de identidad
“RANCHO PONCE” 207-3931229
SANTA CRUZ RINCON DE PALOMETA PERIURBANA KM 48 #211 3 -9220040
ALCIDES VICENTE VACA GUARDIA 01 DE FEBRERO DEL 2019
COMPRA Y VENTA DE GANADO 3
MONTERO, FEBRERO DEL 2019

FORM. AVC-05
CAJA NACIONAL DE SALUD Bs. 2.5 IMPORTANTE
CARNET DE ASEGURADO Este carnet es constancia de su afiliación a la CNS
C.I.: 8198170 SC * * *
Cuando ingrese a un nuevo trabajo debe presentar al
NUMERO91-0818-YVJ
DE ASEGURADO
empleador.
YUCRA VERA JHAMIL * * *
Apellido Paterno Apellido Materno Nombres Cuando cambie de domicilio debe hacer conocer a la
C.N.S.
MONTERO 02/2019
Lugar y Fecha * * *
DPTO. DE AFILIACION
Cuando tenga que afiliar a sus beneficiarios,
presentara los documentos necesarios para calificar
FORM. AVC-05
Bs. 2.5 IMPORTANTE
CAJA NACIONAL DE SALUD Este carnet es constancia de su afiliación a la CNS
CARNET DE ASEGURADO * * *
C.I.: 8197543 SC Cuando ingrese a un nuevo trabajo debe presentar al
Nº 193973 empleador.
91-0819-QCHJ * * *
NUMERO DE ASEGURADO Cuando cambie de domicilio debe hacer conocer a la
QUISPE CHOQUE JUAN C.N.S.
Apellido Paterno Apellido Materno Nombres
* * *
MONTERO 02/2019
Lugar y Fecha Cuando tenga que afiliar a sus beneficiarios,
DPTO. DE AFILIACION presentara los documentos necesarios para calificar
FORM. AVC-05
CAJA NACIONAL DE SALUD Bs. 2.5 IMPORTANTE
CARNET DE ASEGURADO Este carnet es constancia de su afiliación a la CNS
C.I.: 2356812 SC ***
Cuando ingrese a un nuevo trabajo debe presentar al
91-0821-CHML Nº 193975 empleador.
***
NUMERO DE ASEGURADO Cuando cambie de domicilio debe hacer conocer a la
CHIMA MEDRANO LISBANIA C.N.S.
Apellido Paterno Apellido Materno Nombres ***
presentara los documentos necesarios para calificar
Lugar y Fecha derecho.
DPTO. DE AFILIACION
CAJA NACIONAL DE SALUD

Nº IMPORTANTE
CARNET DE EMPLEADOR Este carnet solo acreditara la afiliación del empleador.
02618
206620002
REGISTRÓ DE COMERCIO DE BOLIVIA
Bs.5 * * *
NUMERO DEL EMPLEADOR Es nula cualquier modificación.
FORMULARIO 0010/10
“RANCHO PONCE” _ _
NOMBRE O RAZON SOCIAL DEL EMPLEADOR * *
SOLICITUD DE CONTROL DE HOMONIMIA O *
CONSULTA DE NOMBRE
_ _ _ _ _ _ 01/02/2019 _ _ _ _PUBLICO_ _ _ Favor presentar el carnet las veces que sea requerido.
INICIACION DE ACTIVIDADES TIPO DE SEGURO
* * *
1. - DATOS DEMONTERO, FEBRERO.
LA SOCIEDAD __
SANTA
2019O EMPRESA
COMERCIAL CRUZ /_COMERCIANTE
UNIPERSONAL ___ INDIVIDUAL, CUYO CONTROL DE HOMONIMIA SE REQUIERE:
Nombre, Razón Social o Denominación:
Lugar y Fecha DPTO DE AFILIACION Invariablemente se presentara al hacer pagos de sus aportes.
Form. AVC-02
“RANCHO PONCE”
Dirección: Número Zona
Rincón de palometa Km 48 Camino a loma alta
211 Periurbana
Municipio Provincia Departamento
San Lorenzo Sara Santa Cruz

Nombre, Razón Social o Denominación:
“RANCHO PONCE”
Tipo de Sociedad o Empresa:
Unipersonal y/o Sociedad de Sociedad

Comerciante Sociedad Anónima:
Individual: Responsabilidad Limitada: Anónima Mixta:
Sociedad Sociedad en Sociedad Comandita por

Colectiva: Comandita Simple: Acciones:
Actividad principal: (No llenar código) CÓDIGO

CIIU
COMPRA Y VENTAS DE GANADO NOVILLO DE LA RAZA NELORE
CAPITAL
Bs. 1.000.000
Son: un millón Bolivianos
2.- DATOS DEL SOLICITANTE 3.- ESPACIO RESERVADO PARA USO DE FUNDEMPRESA Control de
NOMBRE Documentos
ALCIDES VICENTE VACA GUARDIA FECHA DE INGRESO:
FIRMA:
Información Financiera
CÓDIGO DE FACTURA:
TRÁMITE:
NÚMERO DE OPERACIÓN:
NÚMERO DE CÉDULA DE IDENTIDAD: EXPEDIDA EN:

MONTO PAGADO
SC
9592973
TELÉFONO
FIRMA Y SELLO DE
FUNCIONARIO
INSTRUCTIVO
FECHA DE
PARA EL LLENADO DEL
REINGRESO FORMULARIO 0010/10
FUNDACION PARA EL DESARROLLO EMPRESARIAL
La Fundación para el Desarrollo Empresarial - FUNDEMPRESA, es una entidad sin fines de lucro, CONCESIONARIA DEL REGISTRO DE
COMERCIO.
A efecto de la iniciación del trámite, sírvase tomar en cuenta el presente instructivo:
Si Ud. requiere conocer que el nombre, razón social o denominación que pretende utilizar para su sociedad comercial y/o empresa
unipersonal / comerciante individual, NO se encuentra registrado, llene el presente formulario con una o hasta tres opciones, indicando la
actividad que desarrollará la sociedad comercial o empresa, así como el tipo societario de la misma.
1.- En el espacio de DATOS D E L A S O C I E D A D COMERCIAL O EMPRESA UNIPERSONAL / COMERCIANTE INDIVIDUAL,

llenar los siguientes datos:
El nombre, razón social o denominación de la sociedad comercial o empresa unipersonal cuyo control de homonimia se requiere.
(Dar tres alternativas opcionalmente).
En tipo de Sociedad / Empresa, identificar con una X el tipo de sociedad comercial o de empresa unipersonal que se pretende
constituir.
En Actividad Principal, señalar el objeto de la sociedad comercial o empresa unipersonal de manera precisa y determinada.
2.- En DATOS DEL SOLICITANTE, consignar los indicados.
3.- No llenar el ESPACIO RESERVADO PARA USO DE FUNDEMPRESA
INFORMACIÓN IMPORTANTE
El presente trámite tiene carácter únicamente de consulta, a fin que el interesado pueda determinar el nombre, razón social o
denominación para su sociedad comercial o empresa unipersonal.
La presente consulta no implica reserva de nombre o reconocimiento alguno de derecho al uso del nombre, razón social o
denominación a quien realiza la consulta.
Recuerde que el nombre, razón social o denominación se forma libremente; sin embargo no puede incluir el de otro comerciante
que no sea titular de la empresa, ni puede usarse nombre que pueda inducir a confusión por su semejanza con el de otra
empresa del mismo ramo o actividad.
Toda la información proporcionada en este formulario tiene carácter de
Conforme
Declaración Jurada. a lo dispuesto
No se permiten porborrones
tachaduras, el Código de Comercio,
el nombre, razón social o denominación merece protección a partir de la
ni enmiendas.
inscripción de la Sociedad Comercial y/o Empresa Unipersonal/Comerciante Individual, por lo que sugerimos registrar la misma a
la brevedad posible.
PARA CUALQUIER CONSULTA, ACLARACIÓN O SI DESEA OBTENER MAYOR INFORMACIÓN PUEDE LLAMAR AL
800-10-7990, APERSONARSE A INFORMACIONES, VENTANILLA DE ATENCIÓN AL CLIENTE O CONECTARSE AL PORTAL WEB:
www.fundempresa.org.bo.
NOTA: NO SE PERMITE CAMBIOS NI DEVOLUCIÓN DE FACTURA, POR FAVOR DETALLAR Y VERIFICAR SUS DATOS A
CONTINUACIÓN PARA LA EMISION CORRECTA DE LA MISMA:
NOMBRE: ALCIDES VICENTE VACA GUARDIA.............................................. NIT:

Toda la información proporcionada en este formulario tiene carácter de
Declaración Jurada. No se permiten tachaduras, borrones ni enmiendas. FUNDACION PARA EL DESARROLLO EMPRESARIAL
FORMULARIO: 0010/10
ASPECTO
ADMINISTRATIVO

MONTERO-SANTA CRUZ-BOLIVIA
EMPRESA “RANCHO PONCE”

PLAN DE CUENTAS
CONTADORA PROPIETARIO
LISBANIA CHIMA MEDRANO ALCIDES V. VACA
GUARDIA
MANUAL ORGANIZACIONAL
Operativo o de apoyo: Se encuentran la Contadora Público quien depende

directamente del dueño de la empresa y también hay dos que están debajo de
ella, los cuales son los vaqueros experimentados.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA “RANCHO PONCE”
(Estructura de la empresa)
GERENTE GENERAL
(ALCIDES V. VACA GUARDIA)
VAQUERO VAQUERO
CONTADOR RRHH
EXPERIMENTADO EXPERIMENTADO
PÚBLICO
1 2
Lisbania Chima Alcides V. Vaca

Jhamil Yucra Vera Juan Quispe Choque
Medrano Guardia
CONTRATO DE COMPRAVENTA DE GANADO
NOVILLO NELORE
Yo el Sr. Jaime Ramírez, mayor de edad, casado, de Nacionalidad Boliviana, con
C.I. Nº 8386732 SC, dueño de una propiedad situada en Minero y el
CONTRATANTE el Sr. Alcides V. Vaca Guardia, mayor de edad, soltero, de
Nacionalidad Boliviana, con C.I. Nº 9592973 SC, Director General y dueño de la
Empresa “RANCHO PONCE”,por medio del presente documento declaramos que
hemos convenido en celebrar el presente contrato de Compraventa de GANADO
de NOVILLO NELORE, permanentemente, bajo las condiciones siguientes:
AMBAS PARTES EXPONEN:
MANIFIESTAN
l.- El Sr. JAIME RAMIREZ es propietario de 200 cabezas de Ganado Novillos

Nelore.
Il.- Que sobre el citado ganado se encuentra libre de gravámenes. Jaime Ramírez,
vende 200 cabezas de Ganado Novillos Nelore y a su vez recibe utilidades, el
peso total 60.000 kilos a razón de Bs. 5,30 por kilo. El precio convenido por ambas
partes es de Bs. 318.000 (Trescientos dieciocho Bolivianos).
DOCUMENTO
III.- El Sr. Alcides V. Vaca Guardia se compromete a suministrar la droga que

garantice el buen sostenimiento del ganado. El ganado se engordará en el predio
denominado “RANCHO PONCE”, ubicado en ubicada en Rincón de palometa Km
48 Camino a loma alta, en el Municipio San Lorenzo.
Ambos quedando conforme con dicho contrato, deciden firmar.
Se firma el 4 de Febrero de 2019
X X
JAIME RAMIREZ ALCIDES V. VACA GUARDIA
DUEÑO DEL GANADO PROPIETARIO RANCHO PONCE
CONTRATO DE COMPRAVENTA DE
GANADO NOVILLO NELORE
Yo el Sr. Alcides V. Vaca Guardia, mayor de edad, soltero, de Nacionalidad
Boliviana, con C.I. Nº 9592973 SC, Director General y dueño de la Empresa
“RANCHO PONCE”, y el CONTRATANTE el Sr. Eduardo Buscaglia, casado, de
Nacionalidad Boliviana con C.I. 9298610, el cual es el Director Ejecutivo de la
Empresa FRIDOSA, por medio del presente documento declaramos que hemos
convenido en celebrar el presente contrato de Compraventa de CARNE DE
NOVILLO NELORE, permanentemente, bajo las clausulas y las condiciones
siguientes:
AMBAS PARTES EXPONEN:
MANIFIESTAN
l.- El Sr. Alcides V. Vaca Guardia es propietario de 200 cabezas de Ganado

Novillos Nelore.
Il.- Que sobre el citado ganado se encuentra libre de gravámenes. El Sr. Alcides
V. Vaca Guardia, vende 200 cabezas de Ganado Novillos Nelore y a su vez recibe
utilidades, el peso total 92.000 kilos a razón de Bs. 8,53 por kilo. El precio
convenido por ambas partes es de Bs. 784.760 (Setecientos ochenta y cuatro mil
setecientos sesenta Bolivianos).
DOCUMENTO
III.- El Sr. Eduardo Buscaglia se compromete a cancelar dicha cantidad de dinero

y comerciar con la carne obtenida de dicho ganado.
Ambos quedando conforme con dicho contrato, deciden firmar.
X X
ALCIDES V. VACA GUARDIA EDUARDO BUSCAGLIA
PROPIETARIO DIRECTOR EJECUTIVO DE FRIDOSA
CONTRATO DE TRABAJO
Mediante el presente contrato, que suscriben por una parte la empresa PECUARA
“RANCHO PONCE”. Director General y Representante Legal ALCIDES VICENTE
VACA GUARDIA con C.I. Nº 9592973 SC, que de conformidad con el Art. 5to. De
la Ley General del trabajo y las siguientes cláusulas:
PRIMERO.- Contrata los servicios de la Sra. LISBANIA CHIMA MEDRANO, con
C.I. 2356812 SC., como CONTADORA PUBLCA a partir de la firma del presente
contrato.
SEGUNDO.-El empleado contratado deberá ser cumplido con su trabajo; además
acatar las normas de honradez y responsabilidad.
TERCERO.- El empleador, pagará a la empleada un salario mensual de Bs.
3.000.- (TRES MIL BOLVIANOS (00/100 Bolivianos).
CUARTO.- El presente contrato podrá ser rescindido unilateralmente por el
empleador, cuando la empleada incurra en las causales señaladas en el Art. 16 de
la Ley General del trabajo y Art. 9 de su decreto reglamentario en vigencia.
QUINTO.- La Sra. Alma Robles Paz con C.I. Nº 8958432 SC., figura como
garante del empleado, la misma que cumplió con todo los requisitos exigidos por
la Empresa “RANCHO PONCE”
SEXTO.- Estando ambas partes de pleno acuerdo con el presente documento,
tienen a bien firmar el presente contrato en tres ejemplares de un solo tenor para
legalidad y constancia tal como manda la ley General del Trabajo y sus cláusulas
en actual vigencia.
___________________________ ______________________________
Sra. LISBANIA CHIMA MEDRANO

Sr.. Alcides V. Vaca Guardia
CONTADORA PUBLCA
EMPLEADOR
C.I. Nº 9592973 SC C.I. 2356812 SC.
CONTRATO DE TRABAJO
Dpto. de Empleo
PRIMERO.- Contrata los servicios del Sr. JHAMIL YUCRA VERA con C.I.
8198170 SC., como VAQUERO EXPERIMENTADO a partir de la firma del
presente contrato.
TERCERO.- El empleador, pagará al empleado un salario mensual de Bs.2.300
(DOS MIL TRESCIENTOS BOLIVIANOS 00/100 Bolivianos).
CUARTO.- El presente contrato podrá ser rescindido unilateralmente por el
empleador, cuando el empleado incurra en las causales señaladas en el Art. 16 de
la Ley General del trabajo y Art. 9 de su decreto reglamentario en vigencia.
QUINTO.-El Sra. Paula Hernández Pérez con C.I. Nº 2833567 SC., figura como
tienen a bien firmar el presente contrato en tres ejemplares de un solo tenor para
en actual vigencia.
_______________________________ __________________________
Sr. Alcides V. Vaca Guardia Sr. JHAMIL YUCRA VERA

EMPLEADOR VAQUERO EXPERIMENTADO
C.I. Nº 9592973 SC C.I. 8198170 SC
CONTRATO DE TRABAJO
Dpto. de Empleo
PRIMERO.- Contrata los servicios del Sr. JUAN QUISPE CHOQUE, con C.I.
8197543 SC., como VAQUERO EXPERIMENTADO a partir de la firma del
presente contrato.
TERCERO.- El empleador, pagará al empleado un salario mensual de Bs.2.300
(DOS MIL TRESCIENTOS BOLIVIANOS 00/100 Bolivianos).
CUARTO.- El presente contrato podrá ser rescindido unilateralmente por la
empleadora, cuando el empleado incurra en las causales señaladas en el Art. 16
de la Ley General del trabajo y Art. 9 de su decreto reglamentario en vigencia.
QUINTO.- La Sra. Carla Robles Paz con C.I. Nº 8958432 SC., figura como
Tienen a bien firmar el presente contrato en tres ejemplares de un solo tenor para
en actual vigencia.
________________________________ __________________________
Sr. ALCIDES V. VACA GUARDA
EMPLEADOR Sr. JUAN QUISPE CHOQUE
C.I. Nº 9592973 SC. VAQUERO EXPERIMENTADO
C.I. 8197543 SC
CONTRATO DE ALQUILER
Yo Mara Jossé Ribera Vaca mayor de edad con C.I. 8199160 SC.
Declaro ser propietaria de una Maquinaria para distribuir alimentos.
En el presente escrito me comprometo a ceder en alquiler de dicha

maquinaria al Sr. Alcides Vicente Vaca Guardia con C.I 9592973 SC
desde el Mes de Febrero hasta el mes de Abril por un precio de Bs.
2.400 monto de dinero será cancelado al inicio de sus Actividades en
su totalidad, dicha maquinaria solo será utilizado para la distribución
de los alimentos para el ganado Novillo de Raza Nelore.
Ambas partes damos nuestra plena conformidad a dicho contrato y
firmamos al pie de la misma.
Santa Rosa, 04 de Febrero de 2019.
MARIA JOSSÉ RIBERA VACA ALCIDES V. VACA GUARDIA

C.I. 8199160 SC C.I 9592973 SC
PROPIETARIA ALQUILANTE
CONTRATO DE ALQUILER
Yo Gilda Ponce Vargas mayor de edad con C.I. 9857832 SC. Declaro
ser propietaria de un terreno rustico con una extensión superficial de
40 hectáreas, se encuentra a 48 kilómetros de la zona periurbana del
Municipio de San Lorenzo; cuenta con vías accesibles durante 9
(nueve) meses, en el Departamento de Santa Cruz.
En el presente escrito por así convenir a mis intereses me comprometo

a ceder en alquiler de dicho terreno al Sr. Alcides Vicente Vaca
Guardia con C.I 9592973 SC durante todo un año (2019), por un
precio de Bs.- 330,726.40 las 40 hectáreas, dicho monto de dinero
será cancelado a inicio de sus actividades en su totalidad. Dicho
terreno solo será utilizado para actividades pecuarias, en este caso
para el ENGORDE de Novillos raza Nelore.
Ambas partes damos nuestra plena conformidad a dicho contrato y
firmamos al pie de la misma.
Santa Rosa, 01 de Enero de 2019.
GILDA PONCE VARGAS ALCIDES V. VACA GUARDIA

C.I. 9857832 SC C.I 9592973 SC
PROPIETARIA ALQUILANTE
CONTRATO DE TRANSPORTE
El día Lunes 4 de febrero del 2019.
Se celebra el presente contrato de transporte entre el Sr. Andrés Cáceres, mayor

de edad, soltero, C.I. 8364721 SC, trabajador la empresa de TRANSPORTE
TRANS GLADIADOR S.R.L y el Sr. Alcides V. Vaca Guardia, mayor de edad,
soltero, C.I 9592973 SC, Director General y dueño de la empresa RANCHO
PONCE.
DECLARACIONES:
Ambas partes declaran que es su voluntad celebrar el presente contrato y que

cuentan con capacidad jurídica para celebrarlo. Las partes declaran estar de
acuerdo con las siguientes cláusulas.
CLÁUSULAS:
Primera: El porteador se compromete a transportar la carga de 200 cabezas de

Ganado Novillo Nelore tal como se le entregue el cargador toda la duración del
contrato.
La vigencia del presente contrato será desde el día 04 de Febrero del 2019 hasta
el día 05 de Febrero del 2019.
Segunda: El destinatario podrá rechazar las Cabezas de Ganado que no lleguen
bien hasta el destino.
Tercera: El objeto a entregar son 200 cabezas de Ganado Novillo Nelore con las
siguientes características:
El valor calculado por cabeza de Ganado es de 230 $us (Doscientos treinta
Dólares).
Cuarta: La fecha de entrega a aproximada es el día 5 de Febrero del 2019. La
dirección de entrega está ubicada en Rincón de palometa Km 48 Camino a loma
alta ubicada en la comunidad de San Lorenzo.
Quinta: El cargador se obliga a pagar al porteador la cantidad de Bs. 3.480 por
concepto de traslado de bienes. El 40% se entregará en efectivo el día 04 de
Febrero del 2019 y los 60% restante se le pagará el cuándo la mercancía llegue.
Sexta: Derechos y obligaciones
El cargador tiene la obligación de:
Entregar los documentos necesarios para el transporte de la mercancía.
Cumplir el día de entrega de la mercancía con el porteador.
Pagar los daños que pueda sufrir la mercancía por culpa de su negligencia.
Indemnizar al porteador por daños que pueda causarle su mercancía o por falta al
contrato.
Tiene derecho a:
Ser restituido por la pérdida de la mercancía en caso de negligencia del porteador.
El porteador tiene la obligación de:
Recibir la mercancía el día y hora acordada.
Iniciar el viaje una vez recibido el producto.
Cuidar y conservar la mercancía entregada por el cargador.
Pagar por la mercancía en caso de negligencia.
El porteador tiene derecho a:
Recibir el total del pago una vez terminado el viaje.
Recibir una indemnización en caso de que por culpa del producto saliera herido.
No llevar a cabo el viaje si existiera un acontecimiento de fuerza mayor.
Séptima: EL porteador recibirá la mercancía acordada en Rincón de palometa Km
48 Camino a loma alta, en la comunidad Santa Rosa del Sara el día 05 de Febrero
BOLIVIA – SANTA CRUZ - MINERO
........................................ ......................................
La Transportista El Contratista
Andrés Cáceres Sr. Alcides V. Vaca Guardia
C.I. 8364721 SC C.I 9592973 SC
CONTRATO DE TRANSPORTE
El día Lunes 4 de febrero del 2019.
Se celebra el presente contrato de transporte entre el Sr. Benito Camelo, mayor de
edad, casado, C.I. 8166723 SC, trabajador la empresa de ALIMENTO Y
TRANSPORTE “EL DORADO” S.R.L y el Sr. Alcides V. Vaca Guardia, mayor de
edad, soltero, C.I 9592973 SC, Director General y dueño de la empresa RANCHO
PONCE.
DECLARACIONES:
Ambas partes declaran que es su voluntad celebrar el presente contrato de

transporte de alimentos, la compra de hizo en la misma empresa, y que cuentan
con capacidad jurídica para celebrarlo. Las partes declaran estar de acuerdo con
las siguientes cláusulas.
CLÁUSULAS:
Primera: El porteador se compromete a transportar la carga de alimentos para

ganado tal como se le entregue el cargador toda la duración del contrato.
La vigencia del presente contrato será desde el día 04 de Febrero del 2019 hasta
el día 05 de Febrero del 2019.
Segunda: El destinatario podrá rechazar si algo de lo transportado no llega bien
hasta el destino.
Tercera: El objeto a entregar son 160 toneladas de alimento Voluminoso y 14
toneladas de alimento concentrado, con las siguientes características:
El valor calculado de la mercancía es de Bs. 74.300 (Setenta y cuatro mil
trescientos Bolivianos).
Cuarta: La fecha de entrega a aproximada es el día 5 de Febrero del 2019. La
dirección de entrega está ubicada en Rincón de palometa Km 48 Camino a loma
alta ubicada en la comunidad de San Lorenzo.
Quinta: El cargador se obliga a pagar al porteador la cantidad de Bs. 2.436 por
concepto de traslado de alimento para ganado. El 40% se entregará en efectivo el
día 04 de Febrero del 2019 y los 60% restante se le pagará el cuándo la
mercancía llegue.
Sexta: Derechos y obligaciones
El cargador tiene la obligación de:
Entregar los documentos necesarios para el transporte de la mercancía.
Cumplir el día de entrega de la mercancía con el porteador.
Pagar los daños que pueda sufrir la mercancía por culpa de su negligencia.
Indemnizar al porteador por daños que pueda causarle su mercancía o por falta al
contrato.
Tiene derecho a:
Ser restituido por la pérdida de la mercancía en caso de negligencia del porteador.
El porteador tiene la obligación de:
Recibir la mercancía el día y hora acordada.
Iniciar el viaje una vez recibido el producto.
Cuidar y conservar la mercancía entregada por el cargador.
Pagar por la mercancía en caso de negligencia.
El porteador tiene derecho a:
Recibir el total del pago una vez terminado el viaje.
Recibir una indemnización en caso de que por culpa del producto saliera herido.
No llevar a cabo el viaje si existiera un acontecimiento de fuerza mayor.
Séptima: EL porteador recibirá la mercancía acordada en Rincón de palometa Km
48 Camino a loma alta, en la Comunidad de Santa Rosa del Sara el día 05 de
Febrero
BOLIVIA – SANTA CRUZ - OKINAWA
........................................ ......................................
La Transportista El Contratista
Benito Camelo Sr. Alcides V. Vaca Guardia
C.I. 8166723 SC C.I 9592973 SC
MARCO METODOLOGICO
 Área de estudio.
Se realizó investigaciones y también recibimos apoyo de personas que trabajan en
el área pecuaria, la cual nos facilitó mucha información a través de su experiencia
 Población
La población que se toma en cuenta para esta investigación es a los pecuarios
del Norte Integrado.
 Universo
El universo en el trabajo seria la zona SARA
 Muestra
La muestra de esta investigación está compuesto entre agricultores de una edad
entre los 26 a 30 años.
 Tipo de estudio
El trabajo que se realizo es de tipo Cualitativo (Los investigadores cualitativos hacen
registros narrativos de los fenómenos que son estudiados mediante técnicas como la
observación, participante y las entrevistas no estructuradas. La investigación cualitativa
trata de identificar la naturaleza profunda de las realidades, su sistema de relaciones, su
estructura dinámica.)
 METODOS Y TECNICAS
Técnicas de recolección de datos

Se realizó a través de búsquedas en internet desde un celular y una computadora,
y averiguando a través de preguntas a personas cercanas que sepan y que tenga
experiencia en este ámbito.
PARTE
CONTABLE
"RANCHO PONCE"
del 01 de Febrero del 2.019
BALANCE DE APERTURA
(EXPRESADO EN BOLIVIANOS)
1 ACTIVO 2 PASIVO
101 ACTIVO CORRIENTE TOTAL PASIVO -
10101 DISPONIBLE
1010101001 CAJA GENERAL M/N 423,412.08 3 PATRIMONIO
102 ACTIVO NO CORRIENTE 3010101001 CAPITAL SOCIAL 1,000,000.00
10201 ACTIVOS FIJOS TOTAL PATRIMONIO 1,000,000.00
1020103001 MUEBLES Y ENSERES 5,000.00
1020104001 INSTALACIONES Y EQUIPOS 11,000.00
1020106001 EQUIPO DE COMPUTACION 3,000.00
1020107001 HERRAMIENTAS 3,000.00
1020302 ACTIVOS DIFERIDO
1010301007 INVENTARIO SILO MONTON 223,661.52
1020302002 ALQUILERES PAGADOS POR ADELANTE 330,726.40
1020302003 SUMINSTRO DE OFICINA 200.00
TOTAL ACTIVO 1,000,000.00 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 1,000,000.00
COSTO DE AQUISICION DE NOVILLOS TC = 6.96
CARÁCTERISTICAS UNIDAD CANTIDAD

COSTOS UNITARIO EN $U$ COSTO TOTAL EN $U$ COSTO TOTAL EN Bs
Costo de la compra de 200 Novillo de la

Cabeza 200.00 230.00 46,000.00 320,160.00
raza Nelore de 14 a 18 meses de Edad
ADQUISICION DE NOVILLOS COSTO POR KILO TC = 6.96
PRECIO UNITARIO DE CADA COSTO UNITARIO POR KG EN COSTO UNITARIO EN Bs POR
DETALLE UNIDAD CANTIDAD PESO DE CADA NOVILLO PRECIO UNITARIO DE NOVILLO EN
NOVILLO EN $U$ $U$ KG
BOLIVIANOS
Novillo raza Nelore KG 1.00 300.00 230.00 0.77 5.3 1,600.80
PESO TOTAL EN KG DE LOS 200 COSTO TOTAL DE LOS 200

UNIDAD CANTIDAD PESO DE CADA NOVILLO COSTO TOTAL DE LOS 200
NOVILLOS NOVILLOS EN $U$
NOVILLOS EN Bs
KG 200.00 300.00 60,000.00 46,000.00 320,160.00
COSTO DEL TRANSPORTE POR CABEZA DE GANADO

TC = 6.96
DETALLE U/M CANTIDAD COSTO UNITARIO $U$ COSTO TOTAL $U$ COSTO TOTAL Bs
COSTO UNITARIO Bs
Transporte por de Novillo a la propiedad
Cabeza 200.00 2.50 17.40 500.00 3,480.00
(RANCHO PONCE ) En camion Ganadero
COSTO DE AQUISICIÓN DE NOVILLOS Y TRANSPORTE
DETALLE COSTO TOTAL $U$ COSTO TOTAL Bs
Compra de 200 Novillos de la Raza Nelore DE 14 a 18 meses de edad 46,000.00 320,160.00
Trasporte por el traslado de novillos desde Minero hasta el RANCHO PONCE

500.00 3,480.00
TOTAL COMPRA DE NOVILLO MAS TRASPORTE

46,500.00 323,640.00
Transporte de Alimento COSTO TOTAL $us COSTO TOTAL Bs.

Desde Comunidad Okinawa a Rancho Ponce 350.00 2436.00
RANCHO PONCE
HOJA DE COSTOS
DEL 04 DE FEBRERO AL 04 DE MAYO
EXPRESADO EN BOLIVIA
TC:6,96
CANTIDA ENGORDE
DESCRIPCION U/M
D DE CANTIDAD C/U Bs.- TOTAL Bs.-
200 Compra de ganado kg 200 1,600.80 320,160.00
Transporte 200 17.40 3,480.00
Transporte Alimento tonelada 2,436.00
SUBTOTAL 1 326,076.00
ALIMENTACION
Racion total kg 90,000 0.52 46,541.52
Ensilaje kg 216000 0.82 177,120.00
SUBTOTAL 2 223,661.52
VITAMINAS-VACUNAS
Gananectrin ml 1200 1.10 1,320.00
Aftosa unidad 200 5.00 1,000.00
SUBTOTAL 3 2,320.00
MANO DE OBRA
Contadora mes 3 3,000.00 9,000.00
Vaquero experimentado mes 3 2,300.00 6,900.00
Vaquero experimentado mes 3 2,300.00 6,900.00
SUBTOTAL 4 22,800.00
OTROS COSTOS
Honorarios dias 1 1,200.00 1,200.00
depreciación muebles y enseres mes 4 41.83 167.32
depreciacion instalacion y equipo mes 4 115.03 460.13
depreciación Equipos de Computación 250.98
Depreciación herramientas 250.98
Identificacion unidad 200 8.40 1,680.00
Depreciación de caballo mes 4 10.04 40.16
alquiler de maquinaria mes 3 800.00 2,400.00
SUBTOTAL 5 6,449.57
TOTAL COSTOS 581,307.09
OTROS GASTOS OPERACIONALES
servicios basicos mes 4 945.00
castigo gastos de organización 27,560.53
Alquileres consumidos 3 110,242.13
Suministros de Oficina Consumidos 200.00
TOTAL GASTOS 138,947.67
TOTALES COSTOS Y GASTOS 720,254.76
CANTIDAD PESO Ganancia peso de salida Peso de salida por las Valor total de
precio de venta Valor Bs.-
DE INICIAL Kg. de peso/dia Peso ganado en 90 dias kg 200 cabezas venta Bs.-
200 300 1.8 160 460.00 8.53 3,923.22 92,000.00 784,760.00
DETALLE CANTIDAD kg VALOR POR kg VALOR EN BS

VENTA 92,000.00 8.53 784,760.00
COSTOS 92,000.00 5.30 720,254.76
utilidad 92,000.00 3.23 64,505.24
Rentabilidad Sobre Ventas 8.22%
Rentabilidad sobre Actvo Total 4.20%
Rentabilidad sobre Capital 6.45%
CUADRO DE ACTULIZACION DE LOS ACTIVOS FIJOS
FEBRERO 2019
ACTIVOS FIJOS VALOR EN LIBROS VALOR EN LIBROS*UFV(Inicial)/UFV (Final) INCREMENTO UFV(Inicial) UFV(Final)
2,29365 2,29635
MUEBLES Y ENSERES 5,000.00 5,005.89 5.89
INSTALACIONES Y EQUIPOS 11,000.00 11,012.95 12.95
EQUIPO DE COMPUTACION 3,000.00 3,003.53 3.53
HERRAMIENTAS 3,000.00 3,003.53 3.53
SEMOVIENTE (CABALLO) 2,400.00 2,402.83 2.83
TOTAL 24,400.00 24,428.72 28.72
MARZO 2019
2,29644 2,29851
HERRAMIENTAS 3,000.00 3,002.70 2.70
TOTAL 24,400.00 24,421.99 21.99
ABRIL 2019
2,29857 2,30051
HERRAMIENTAS 3,000.00 3,002.53 2.53
TOTAL 24,400.00 24,420.59 20.59
MAYO 2019
2,30058 2,30289
HERRAMIENTAS 3,000.00 3,003.01 3.01
TOTAL 24,400.00 24,424.50 24.50
DEPRECIACIONES
% AÑO DE DEPRECIACION MESES DE
N ACTIVOS FIJOS VALOR ACTUALIZADO DEPRECIACION
VIDA UTIL ANUAL USO
3 MUEBLES Y ENSERES 5,019.63 0.10 501.96 4.00 167.32
4 INSTALACIONES Y EQUIPOS 11,043.19 0.125 1380.40 4.00 460.13
10 EQUIPO DE COMPUTACION 3,011.78 0.25 752.94 4.00 250.98
11 HERRAMIENTAS 3,011.78 0.25 752.94 4.00 250.98
12 SEMOVIENTE (CABALLO) 2,409.42 0.05 120.47 4.00 40.16
TOTALES 24495.81 3508.72 1169.57
OTROS COSTOS
Pendiente de
Cantidad de C/U $ por Hct. Consumo de 3
Importe Bs.- Consumo de 3 meses consumo 6
Hct. Anual meses
gastos de organización meses
40 1187.95 330,726.40 110,242.13 110,242.13 220,484.27
Costo de alquiler
por Hectarea en
$us por 9 meses
131.99 8268.16
918.68
Consumo Bs.-
Agua potable Energia electrica
Febrero 120 45
Marzo 150 70
Abril 180 100
Mayo 180 100
TOTALES 630 315
945
ALIMENTO
T.C. 6.96
DETALLE CANTIDAD U/M VALOR EN Bs.- C/U
Racion total 1,000.00 Kg. 517.13 0.51713 15513.84
Ensilaje 1,000.00 Kg. 820.00 0.82000
CONSUMO Consumo en
cantidad de % de Consumo diario
DETALLE DIARIO c/u Valor Bs.- 90 dias de Valor Bs.-
animales alimento Grupo Kg
(Kg/Cabeza) grupo Kg.-
200 Racion total 30.00 5 1,000.00 0.51713 517.13 90,000.00 46,541.52
200 Ensilaje 70.00 12 2400.00 0.82000 1,968.00 216,000.00 177,120.00
TOTALES 100.00 17.00 3,400.00 - 2,485.13 306,000.00 223,661.52
160000 45600 46,541.52 517.13 177,120.00

14000 28700 15,513.84 10,859.69 1,968.00
74300 74.30 4,654.15 59,040.00
PROPIEDAD "RANCHO PONCE"
PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS
MES DE FEBRERO DEL 2019
2
DESCUENTOS
FECHA DE SALARIO BONO DE HORAS TOTAL LIQUIDO
N° NOMBRE CARGO APORTE AFP RC-IVA
INGRESO BASE ANTIGÜEDAD EXRAS GANADO ANTICIPOS TOTAL PAGABLE
12,71% 13%
1 LISBANIA CHIMA MEDRANO CONTADORA 04/02/2020 3000 0 0 3000 381.30 0 0 381.30 2618.70
2 JHAMIL YUCRA VERA VAQUERO 1 04/02/2020 2300 0 0 2300 292.33 0 0 292.33 2007.67
3 JUAN QUISPE CHOQUE VAQUERO 2 04/02/2020 2300 0 0 2300 292.33 0 0 292.33 2007.67
TOTAL 7600 0 0 7600 965.96 0 0 965.96 6634.04
PLANILLA DE CARGAS Y BENEFICIOS SOCIALES

MES DE FEBRERO DEL 2019
CARGAS SOCIALES BENEFICIOS SOCIALES

N° NOMBRE TOTAL GANADO FONDO TOTAL
PROVIVIENDA AGUINALDO INDEMNIZACION
C.N.S. 10% AFP 1.71% SOLIDARIO
2% 8.33% 8.33%
3%
1 NOELIA BANEGAS 3000 300.00 51.30 60.00 90.00 249.90 249.90 4001.10
2 NILO SALINAS 2300 230.00 39.33 46.00 69.00 191.59 191.59 3067.51
3 JUAN QUISPE CHOQUE 2300 230.00 39.33 46.00 69.00 191.59 191.59 3067.51
TOTAL 7600 760.00 129.96 152.00 228.00 633.08 633.08 10136.12
1269.96 2536.12
MES DE MARZO DEL 2019
DESCUENTOS
FECHA DE SALARIO BONO DE HORAS TOTAL LIQUIDO
INGRESO BASE ANTIGÜEDAD EXRAS GANADO ANTICIPOS TOTAL PAGABLE
12,71% 13%
1 LISBANIA CHIMA MEDRANO CONTADORA 04/03/2019 3000 0 0 3000 381.30 0 0 381.30 2618.70
2 JHAMIL YUCRA VERA VAQUERO 1 04/03/2019 2300 0 0 2300 292.33 0 0 292.33 2007.67
3 JUAN QUISPE CHOQUE VAQUERO 2 04/03/2019 2300 0 0 2300 292.33 0 0 292.33 2007.67
TOTAL 7600 0 0 7600 965.96 0 0 965.96 6634.04

MES DE MARZO DEL 2019

N° NOMBRE TOTAL GANADO FONDO TOTAL
PROVIVIENDA AGUINALDO INDEMNIZACION
2% 8.33% 8.33%
3%
1 LISBANIA CHIMA MEDRANO 3000 300.00 51.30 60.00 90.00 249.90 249.90 4001.10
2 JHAMIL YUCRA VERA 2300 230.00 39.33 46.00 69.00 191.59 191.59 3067.51
TOTAL 7600 760.00 129.96 152.00 228.00 633.08 633.08 10136.12
1269.96
MES DE ABRIL DEL 2019
DESCUENT
FECHA DE SALARIO BONO DE HORAS TOTAL
INGRESO BASE ANTIGÜEDAD EXRAS GANADO
12,71% 13%
1 LISBANIA CHIMA MEDRANO CONTADORA 04/04/2019 3000 0 0 3000 381.30 0
2 JHAMIL YUCRA VERA VAQUERO 1 04/04/2019 2300 0 0 2300 292.33 0
3 JUAN QUISPE CHOQUE VAQUERO 2 04/04/2019 2300 0 0 2300 292.33 0
TOTAL 7600 0 0 7600 965.96 0

MES DE ABRIL DEL 2019

N° NOMBRE TOTAL GANADO FONDO
PROVIVIENDA AGUINALDO INDEMNIZACION TOTAL
2% 8.33% 8.33%
3%
1 LISBANIA CHIMA MEDRANO 3000 300.00 51.30 60.00 90.00 249.90 249.90 4001.10
2 JHAMIL YUCRA VERA 2300 230.00 39.33 46.00 69.00 191.59 191.59 3067.51
TOTAL 7600 760.00 129.96 152.00 228.00 633.08 633.08 10136.12
RANCHO PONCE
SANTA CRUZ - BOLIVIA
ESTADO DE RESULTADOS
Por el periodo terminado al 31 de Mayo de 2019

(Expresado en Bolivianos)
CUENTA NOMBRE DE LA CUENTA BOLIVIANOS

4 INGRESOS 784,760.00
401 INGRESOS OPERATIVOS 784,760.00
40101 INGRESOS POR VENTAS GANADO 784,760.00
4010101 VENTA DE GANADO 784,760.00
4010101002 VENTA NOVILLOS EN PIE 784,760.00
5 COSTOS 581,307.09
501 COSTO OPERATIVO 581,307.09
50103 CUENTAS DEL COSTO DE EXPLOTACION 581,307.09
5010301 COSTOS DE EXPLOTACION 581,307.09
5010301001 COSTOS DE EXPLOTACION GANADERA 581,307.09
6 GASTOS 138,947.68
601 GASTOS OPERACIONALES 138,947.68
60101 GASTOS ADMINISTRACION 111,187.14
6010110 ALQUILERES 110,242.14
6010110003 ALQUILERES CONSUMIDOS 110,242.14
6010111 SERVICIOS PUBLICOS 945.00
6010111006 SERVICIOS BASICOS 945.00
60103 GASTOS ESTRUCTURA 27,760.54
6010302 GASTOS OPERACIONALES 27,560.54
6010302005 CASTIGO GASTOS DE ORGANIZACION 27,560.54
6010303 MATERIAL ESCRITORIO 200.00
6010303002 SUMINISTRO DE OFICINA CONSUMIDO 200.00
TOTAL INGRESOS 784,760.00

TOTAL GASTOS 720,254.77
UTILIDAD = INGRESOS - GASTOS = 64,505.23
RANCHO PONCE
SANTA CRUZ - BOLIVIA
BALANCE GENERAL
Al 31 de Mayo de 2019
(Expresado en Bolivianos)
CUENTA NOMBRE DE LA CUENTA NOTA BOLIVIANOS

1 ACTIVO O DERECHO 1,068,399.52
101 ACTIVO CORRIENTE 827,084.83
10101 ACTIVO DISPONIBLE 746,080.66
1010101 CAJA M/N NOTA 5 746,080.66
1010101001 CAJA GENERAL M/N 746,080.66
10103 ACTIVO REALIZABLES 81,004.17
1010301 INVENTARIO DE ALIMENTO VACUNO NOTA 6 74,300.00
1010301005 INVENTARIO DE CONCENTRADO 14,737.55
1010301006 INVENTARIO DE VOLUMINOSO 13,020.93
1010301007 INVENTARIO DE SILO MONTON 46,541.52
1010309 EXISTENCIA DE GANADO VACUNO NOTA 7 3,665.38
1010309008 GANADO EN PROCESO DE CRECIMIENTO BOVINO 3,665.38
1010312 INVENTARIO DE PRODUCTOS DE GANADERIA NOTA 8 3,038.79
1010312001 GANADO BOVINO DESTINADO PARA LA VENTA 3,038.79
102 ACTIVO NO CORRIENTE 241,314.69
10201 ACTIVO FIJO 20,870.59
1020103 MUEBLES Y ENSERES NOTA 9 4,832.68
1020103001 MUEBLES Y ENSERES 5,000.00
1020103003 DEPREC. ACUM. DE MUEB./ENS. -167.32
1020104 INSTALACIONES Y EQUIPOS NOTA 10 10,539.87
1020104001 INSTALACIONES Y EQUIPOS 11,000.00
1020104015 DEPREC. ACUM. DE INSTAL. Y EQUIPOS -460.13
1020106 EQUIPOS DE COMPUTACION NOTA 11 2,749.02
1020106001 EQUIPOS DE COMPUTACIÓN 3,000.00
1020106002 DEPREC. ACUM. DE EQ.COMPUT. -250.98
1020107 HERRAMIENTAS NOTA 12 2,749.02
1020107001 HERRAMIENTAS 3,000.00
1020107002 DEPREC. ACUM. DE HERRAMIENTAS -250.98
10202 GANADO REPRODUCTOR Y TIRO 2,359.84
1020204 GANADO DE TIRO NOTA 13 2,359.84
1020204001 GANADO CABALLAR 2,400.00
1020204002 AGOTAM. ACUM. GANDO TIRO -40.16
10203 OTROS ACTIVOS 218,084.26
1020302 ACTIVO DIFERIDO NOTA 14 218,084.26
1020302002 ALQUILERES PAG. POR ADELANTADO 218,084.26
2 PASIVO 3,798.48
201 PASIVO CORRIENTE 3,798.48
20101 PASIVO EXIGIBLE 3,798.48
2010103 APORTES SOCIALES P/PAGAR NOTA 15 3,798.48
2010103009 APORTES SOCIALES POR PAGAR 3,798.48
3 PATRIMONIO 1,064,601.04
301 PATRIMONIO Y CAPITAL 1,000,095.81
30101 CAPITAL Y RESERVAS 1,000,095.81
3010101 CAPITAL SOCIAL NOTA 16 1,000,000.00
3010101001 CAPITAL SOCIAL 1,000,000.00
3010102 SOCIO (A) NOTA 17 95.81
3010102001 AJUSTES DE CAPITAL 95.81
302 RESULTADO 64,505.23
30201 RESULTADO OPERATIVO 64,505.23
3020102 RESULTADO DE LA GESTION NOTA 18 64,505.23
3020102001 RESULTADO DE LA GESTIÓN 64,505.23
TOTAL ACTIVO 1,068,399.52

TOTAL PASIVO + CAPITAL 1,068,399.52
VIII.- CONCLUSIONES.
El proyecto de engorde de bovinos Nelore en la provincia SANTA ROSA muestra

factibilidad a partir del primer año del proyecto, ya que nos generó ganancia a
partir de haber dado la cobertura a los costos de producción de la actividad. Con
un margen de rentabilidad sobre el capital de 6.45% por tres meses, considerando
tres oportunidades por cada lote de engorde en un periodo de 90 días.
En definitiva, la utilidad operativa presentada en el periodo incurrido es muy

beneficiosa, dándose a entender que se realizó un buen manejo de los recursos
asignados desde un principio.
Como experiencia grupal, observamos que ha sido una oportunidad para aprender
sobre ganado de engorde.
También nos hemos dado cuenta que la contabilidad es una rama muy amplia y
sobre todo en el área de costos agropecuarios hay un vacío que se debe llenar
tomando en cuenta que como profesionales también tenemos que tener
conocimiento en estas área ya que cada área tiene su importancia.
IX.- BIBLIOGRAFÍA
Deloria, O. S. (lunes 1 de enero del 2018). Ganado Nelore en confinamiento. (R.

C. Grageda, Entrevistador)
Franklins, K. (lunes 1 de enero del 2018). Costos del mantenimiento en ganado de

engorde Nelore. (R. C. Grageda, Entrevistador)
Franklins, W. (5 de febrero de 2018). Ganado Bovino en un sistema intensivo. (R.

C. Grageda, Entrevistador)
manrique, I. y. (2018). Implementacion de un centro de engorde de bovinos nelore

bajo sistema semi intensivo . Santa cruz.
Parada, G. (15 de febrero de 2018). Costos de produccion de ganado Nelore

Mocho en sistema Intensivo. (C. N. Salinas, Entrevistador)
Salom, R. (2018). El ganado nelore. Buenos Aires: ASOCEBU.
Vaca, R. (2018). Ganado de engorde bajo un sistema semi intensivo- Nelore

Mocho . Santa Cruz.
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UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO

FACULTAD INTEGRAL DEL NORTE (F.I.NOR.)

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Y EXPOSICIÓN

Montero – Santa Cruz – Bolivia

A NUESTRO DOCENTE, por el tiempo incondicional que nos brinda transmitiendo

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El Rancho está ubicada en Rincón de palometa Km 48 Camino a loma alta. El

Se realizó la compra de los siguientes Activos Fijos:

La empresa da su comienzo con un contrato con Frigorífico del Oriente S.A

El 04 de Febrero según contrato de trabajo con renovación anual se contrata a 3

El 04 de Febrero se realiza la compra de 200 cabezas de ganado a $u$ 230 cada

El 4 de Febrero se realiza la compra de 160 toneladas de alimento voluminoso por

Al finalizar los 90 días de confinamiento nuestras 200 cabezas de ganado tienen

El mismo día, el 31 de Mayo del 2019 se realizaron las depreciaciones de ley y

De dicha presentación de estados financieros se deduce que nuestro costo por

La importancia del presente trabajo, se basa en la demostración a nivel proyecto

IV.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA NO ESTA CLARO SIGNIFICA QUE

Para el presente trabajo se presenta un problema, en el cual todos los individuos

- Accidentes fortuitos durante el manejo de los animales (que pueden suponer

- Sobreesfuerzos durante el traslado y manejo de los animales.

ESTO NO VA EN EL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

MARCO TEORICO TIPOS DE ENFERMEDADES

- Contagio de diferentes enfermedades. Las patologías del ganado bovino más

Las enfermedades comunes del ganado bovino son:

 Babesiosis.- La babesiosis es una enfermedad causada por un protozoo

 Fiebre aftosa, es una enfermedad viral, muy contagiosa, de curso rápido

 Clostridiosis, Las clostridiosis son enfermedades mortales que afectan

 Leptospirosis, es una zoonosis, (Se considera zoonosis a cualquier

 Brucelosis: se puede transmitir a través de la leche sin pasteurizar, los

- Exposición a temperaturas extremas.

 ¿En base a los costos y gastos incurridos la actividad será rentable?

Siendo Bolivia un país dedicado en su mayoría a la actividad pecuaria, demuestra

Es por ello el interés en la elaboración de este proyecto, ya que el clima en el que

En tal sentido, la presente investigación contribuye a través de casos de estudio

Demostraremos los beneficios y problemas que puede causar el engorde bovino,

6.1.- Objetivo General TIENE QUE IE EN RELACION DEL PLANTENIMIENTO

6.2.- Objetivos Específicos MEJORAR Y TEIEN QUE TENER RELACION

El Sector agropecuario se encuentra compuesto por el sector agrícola (agricultura)

En esta oportunidad, presentaremos el proceso de Producción de 200 cabezas de

7.1.- Característica de la raza a explotar

• Frente: Ancha vista de frente semeja la tapa de un ataúd.

• Cara: Proporcionada y con un surco longitudinal llamado gotera.

• Ojos: Vivos, sobresalientes, casi redondos.

• Cuernos: Cortos, cónicos, con puntas divergentes, dirigidos hacia atrás y

• Giba: De gran desarrollo dirigida hacia arriba.

 Pelaje: Va del blanco a gris plateado. [CITATION Rog15 \l 16394 ]

 Micro localización: El presente proyecto se encuentra a 48 kilómetros de

 Tamaño del proyecto: La propiedad “RANCHO PONCE” está siendo

La primer compra de novillos se realizará en el cuarto día de Febrero y

7.3.- Elección de proceso de producción

Conjunto de nociones, principios, reglas y medios organizados tendientes a

 Engorde extensivo: Aprovechamiento de las condiciones naturales, se

 Semi-intensivo: Tiene como base el pastoreo donde combina el

1) Suplementación: se le proporciona diariamente determinada cantidad

7.4.- Análisis del Proyecto