Análisis de la película “The Founder”

Esta película se basa en Ray Kroc, el cual se dedica

a vender diferentes tipos de cosas para sobrevivir
con su esposa, lo último que estaba vendiendo era
máquinas de batido, y un pedido de este producto es
el que lo lleva a conocer a los dos hermanos que
tienen el restaurante, y este se convierte en el
epicentro de todos los sucesos venideros.

Ray queda sorprendido con la rapidez con la

que recibe su hamburguesa, papas y soda,
como también con la forma en que le dan su
pedido, es decir, sin plato, sino en bolsas de
papel, y también que la puede comer donde sea.
Todo es extraño para él porque en esa época no
existía esa clase de servicio.

Mac McDonald y Dick McDonald, le dan un recorrido por el restaurante y le enseñan

cómo es el sistema que tienen, Ray los invita a cenar para que le cuenten su historia,
estos le dicen que al principio intentaron poner un cine, pero no les funcionó porque
fue en la crisis del 29, pero vieron que los restaurantes sí funcionaban, decidieron
poner uno de hot dogs y refrescos, luego cambiaron de sede y se fueron para San
Bernardino e implementaron lo que estaba de moda en esa época que era servicio a
carros, pero no les gustó porque no se generaba un ambiente
agradable, mal servicio, muchos platos rotos y mucho tiempo
de espera.

Hicieron un análisis y se fijaron que las ventas de

hamburguesas, papas y soda, abarcaban el 87%, así que
decidieron enfocarse solo en esos productos, renovaron el
restaurante para que se ajustara a las medidas correctas,
ensayaron con el personal para una mejor distribución, lo que
llevó a que el tiempo de espera se redujera de 30 minutos a 30 segundos, ya que cada
quien tenía una sola tarea, división del trabajo, también eliminaron los platos e
implementaron bolsas de papel con su propia marca.

Al abrir nuevamente el restaurante tuvieron problemas porque las personas no

estaban acostumbradas a esa clase de servicio, más que todo los autos, porque
las personas no se querían bajar. Al ver esta situación los hermanos McDonald
decidieron hacer una inauguración con luces y muchas cosas, pero tuvieron un
problema de plaga y todo mundo se fue. Casi se dan por vencidos e iban a cerrar
el restaurante, pero en eso llegó un niño
a comprar hamburguesas y Dick se las
hizo, y no le quiso cobrar, en eso unos
autos iban pasando y se detuvieron a
comprar también, eso atrajo a más y
más gente, ya que todos hablaban de
ellos. Eso los hizo famosos y
mantuvieron su clientela abundante.

Ray era un hombre que no se estancaba, sino que siempre buscaba ser más, y el
descubrimiento de un restaurante tan perfecto como lo era McDonald´s no lo iba a
dejar dormir, así que pensó cómo ser parte de él y cómo implementarlo más, llegó
a la conclusión “franquicias”, es decir, que el restaurante se implementara en otro
lugar. Vuelve a buscar a los hermanos McDonald y les cuenta su idea, pero ellos le
dicen que ya lo habían intentado,
pero no había funcionado por falta de
control de calidad, e incluso le
muestran el otro restaurante y a Ray
le llama mucho la atención los arcos
dorados, Dick le explica que son
porque llaman mucho la atención.
Pero Ray no se da por vencido y
decide volver, esta vez les da un discurso emotivo de porqué deben aceptar las
franquicias, ante el cual los hermanos aceptan.

Firman el contrato con una gran cantidad de restricciones y Ray se encarga de buscar
inversionistas, pero le cuesta mucho, al final
termina hipotecando su casa. El nuevo
restaurante está ubicado en ¿¿¿¿¿, y el
propio Ray se encarga de que todo esté en
orden y limpio. Luego decide convencer a más
personas para que compren la franquicia,
consigue 3 franquicias en un solo mes.

Cuando los otros restaurantes están listos y trabajando

Ray decide visitarlos, pero no le gusta lo que ve porque
han agregado nuevos productos al menú (pollo frito y
maiz), y a las hamburguesas le han añadido lechuga,
además que el lugar está bien sucio.

De casualidad conoce a un hombre que anda

vendiendo biblias, y le llama la atención porque es judío y vende biblias, además que
tiene una buena estrategia para vender, Ray
decide contratarlo para que trabaje en control de
la calidad con su esposa en un restaurante y ve
que hace muy bien su trabajo. Entonces, Ray se
da cuenta que tiene que contratar parejas con
ganas de trabajar para que desempeñen bien su
trabajo. Empieza a reclutar personal con un
emotivo discurso, el cual resalta la frase “McDonald´s es familia” y además trata de
expresar que los arcos dorados son como una insignia del restaurante.

Luego se da cuenta que tiene problemas económicos porque sus gastos son
mayores a sus ingresos, y sino paga le pueden quitar la casa, ya que él solo
gana el 1.9%
Visita a uno de sus franquiciados Rollie, este le expone que también tiene ese
problema de muchos gastos, ya que el helado para batidos genera mucha energía
eléctrica, entonces Joan la esposa de Rollie, le presenta un producto que puede
solucionar ese problema “Insta MIx” un batido en polvo, que por supuesto no
necesita refrigeración, le hace la
prueba con uno de vainilla y a
Ray le gusta, pero sabe que no
lo puede implementar sin la
autorización de los hermanos
McDonald puesto que es parte
del contrato, así que les dice que
lo va a pensar. Cuando les dice la nueva a los hermanos, estos se niegan a ello.

Cuando a Ray le dan un ultimátum

sobre la hipoteca de su casa, se
dirige al banco para pedir prorroga y
el banco se la niega, en esto conoce
a un financista, Harry, que se
interesa en Ray, ya que le gusta
McDonald´s, entonces Ray le
expone su situación, y esta es una
parte muy importante a analizar:
Harry ve los libros de contabilidad, y
le dice a Ray que su negocio no
tiene que ser la industria alimenticia sino que la inmobiliaria, es decir, él tiene que
comprar los terrenos donde van a construir la
nueva franquicia y alquilárselo, como parte del
contrato también debe exponer que sino
cumplen con las condiciones del sistema del
restaurante este no les alquilará más el terreno,
eso le generará control sobre los franquiciados y sobre los hermanos McDonald, lo más
importante será que tendrá un ingreso fijo y con eso también podrá ampliar su negocio,
de esa manera aumentará su capital.

Ray consigue muchas franquicias,

y por supuesto compra los terrenos
y se los alquila, pero para ello crea
su propia empresa “Franchise
Realty Corporation”

Hace publicidad en Televisión, en la cual

recalca que busquen los arcos dorados.
Implementa los batidos en polvo. También
hace publicidad en revistas y
en estas recalca “McDonald´s
se come a la competencia”
Cansado de depender de los hermanos McDonald, Ray contrata un abogado para
romper el contrato con ellos y de una sola vez apropiarse del nombre, y renombra su
empresa como “The McDonald´s
Corporation” e incluso usa los
arcos dorados como logo de la
empresa, ante esto ellos le dicen
que tomaran represalias e irán a
una corte, pero Ray les dice que
no podrían ganar.

Ray decide darle un cheque en blanco a cada

uno para comprarles McDonald´s, Dick y Mac
deciden venderlo por la suma de 2.7 millones
de dólares, incluyendo el restaurante que
tenían en San Bernardino, y el 1% de las
ganancias por siempre. Ray acepta esos
términos no muy complacido, pero en el contrato no incluye lo del 1% de
ganancias para ellos según les explicó fue porque a los franquiciados no les
iba a gusta, entonces les dice que lo van a cerrar con apretón de manos, los
hermanos dudando aceptan.

Pero realmente las ganancias del

1% nunca las van a tener porque
no quedó dentro del contrato.
Luego se ven obligados a
cambiarle el nombre a su
restaurante por otro que no
se asimile a McDonald´s.

En una conversación que tiene Dick con Ray, el

primero le pregunta que cómo hizo que McDonald
´s creciera tanto y que ellos no habían sido precavidos ya que desde el principio le
contaron todo el sistema del restaurante, y que porqué no hizo su propio restaurante
con el mismo sistema, entonces Ray le explica que no es el sistema lo que lo ha
llevado al éxito sino que es el nombre “McDonald´s”, le dice que este suena expansivo,
hermoso, grande, que suena como “América”, que esto motivo a las personas a querer
comer en él. Añade que ningún hombre con el apellido McDonald será maltratado en la
vida.

Por último, Ray construye un

restaurante justo enfrente del
restaurante de Dick y Mac por
venganza, ya que estos no le
quisieron dar su restaurante y
también se hace llamar el
fundador de McDonald´s
Al final, Ray prepara un discurso en su
mansión y está con su nueva esposa
Joan, relata que no hay nada mas
importante que la perseverancia, habla
un poco de su historia, a la misma vez
dice que creó una franquicia alimentaria
que tiene más de 1600 restaurantes en
50 estados y 5 países, con una ganancia
anual cercana a los 700 millones de dólares.
Análisis de las 4P de la película “The Founter”

PRODUCTO

Un producto es todo bien o servicio que una empresa produce con el propósito de
comercializarlo y satisfacer una necesidad el consumidor y McDonald´s implementó
sus productos de comida rápida; hamburguesas, papas, soda, batidos, pero se
caracterizaba por brindar un producto único y excelente, logró todo ello gracias a sus
sistema de producción, cada ingrediente era preparado con la temperatura y tiempo
exacto; una correcta cocción de la carne, temperatura y tiempo exacto para freír las
papas, además de utilizar la cantidad necesaria de ingredientes como: kétchup,
pepinillos, mostaza. La manera en que estos productos eran servidos, es decir, la
ausencia de platos y de vasos, hacían de McDonald´s una experiencia increíble, ya que
su comida se servía en bolsas de papel y la soda en vasos desechables. Todo ese
conjunto de detalles, incluido el poco tiempo de espera, hacía que sus productos
fuesen anhelados por las personas.

Clasificación de los productos de McDonald´s

 Bien o servicio: Los productos son bienes, puesto que los consumidores
adquieren propiedad sobre estos, es decir, les pertenecen.
 Producto tangible e intangible: Son productos tangibles porque tienen
existencia física, los consumidores lo pueden ver, oler, tocar y saborear.

 Producto de consumo y de uso: Son productos de consumo debido a que

luego de ser consumidos desaparecen.

 Materias primas, productos semiacabados y acabados: Por supuesto, estos

productos son acabados, ya que cuando los compran ya están listos para ser
consumidos.

 Productos de convicción, comparación y de conveniencia: Se puede

clasificar como productos de comparación, ya que las personas comparan precio
y calidad del producto con otro producto que puede cumplir el mismo deseo.

Ciclo de vida de los productos de McDonald´s

 Introducción: Sucede cuando los hermanos Dick y Nick piensan en que un

restaurante con un menú de hamburguesas, papas y soda generaría menos
gastos, añadiendo la entrega en bolsas de papel, por supuesto un menor tiempo
de espera, lo que implicaría más utilidades, además de generar un ambiente
familiar así que deciden poner el restaurante. Claro que al principio tuvieron
inconvenientes porque las personas no estaban adaptadas a ese nuevo sistema.

 Crecimiento: Una vez conocido el producto, las ventas comienzan a aumentar,

tanto así que tienen que comprar más electrodomésticos como máquinas de
batidoras. Luego con la implementación de franquicias, el crecimiento es
exponencial.

 Madurez: McDonald´s consigue mantenerse a flote, sus ventas no disminuyen,

es más siguen aumentando, esto se puede porque sus productos siguen
teniendo la misma calidad, y también la implementación de productos nuevos sin
perder su autenticidad.

 Declive: McDonald´s no presenta declive, puesto que aún mantiene su ciclo de

madurez.

PRECIO
El precio de un producto es la cantidad de dinero que un cliente está dispuesto a pagar.
El filme no muestra cuál es el precio de cada producto, solo muestra que un combo de
una hamburguesa, papas y soda cuesta 35 centavos. Pero al parecer el precio es
accesible a las personas, o el producto es tan bueno que vale la pena el precio. Solo se
puede observar que tuvo un gran éxito aún sobre otras empresas, lo que significa que
el precio era aceptado por los consumidores.

PLAZA
Es el lugar donde el producto estará disponible para la población, McDonald´s tuvo
varias plazas o lugares debido a las franquicias. Utiliza un canal directo, ya que el
producto era consumido en el mismo lugar en el que se fabricaba. El producto era tan
bueno que podían poner un restaurante donde sea, ya que siempre iba a ser muy bien
aceptado, cabe recalcar que tenía que ser accesible para los consumidores. El primer
restaurante está ubicado en San Bernardino, California, en este sí se planeó el lugar
para ubicarlo, la franquicia de Ray está ubicado en Des Plaines, IL.
Algunos lugares en las que estaban ubicadas las franquicias son:
- San Bernardino, California
- Des Plaines, IL
- Minnesota
- Dayton, OH
- Maddison, WI
- Milwaukee, WI
- Grand Rapids, MI
- Kenosha, WI
- Decatur, IL
- Luego añade que tiene más de 1600 restaurantes en 50 estados y 5 países.

PROMOCIÓN
McCarthy y Perreault, definen la promoción cómo la acción de transmitir
información entre el vendedor y los compradores potenciales u otros miembros del
canal para influir en sus actitudes y comportamientos.

Principales herramientas de promoción en el

marketing de McDonald´s
 Publicidad: McDonald´s optó por canales de publicidad en TV, hacía énfasis en

que buscaran los “arcos dorados”, además mostraba familias consumiendo sus

productos, fue en algo que se quiso caracterizar “ambiente familiar ”. También

obtuvo una entrevista en la que se daba a conocer, y destacó la frase “McDonald

´s se come a la competencia”

 Promoción de ventas o Merchandising: Significa dar incentivos para estimular

la afluencia de personas, y este tipo de promoción se pudo haber visto cuando

en una franquicia, la esposa del encargado de control de calidad le regalaba

paletas a los niños con el logo de McDonald´s y a la vez incentivarlos a que

regresen.

 Eventos y experiencias: Sucedió cuando Dick y Mac deciden hacer un evento

para darse a conocer.

 Venta Personal: Ray lo implementó para convencer a algunos clientes en

potencia para adquirir una franquicia, incluso lo usó para contratar supervisores

de calidad, los motivaba.