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Instituto Politécnico Nacional

Escuela superior de Ingeniera Química e Industrias


Extractivas

Laboratorio de Termodinámica del Equilibrio Químico

Practica 4 “Equilibrio Homogéneo en Fase


Líquida”

Docente: Catillo Méndez Pedro


Nombre: González Mendoza Karen Samanta
Grupo: 2IM40
Número de boleta: 2020340227
Objetivos
1. Calcular las constantes de equilibrio químico en fase líquida de una reacción de
esterificación.
2. Lleva a cabo la catálisis ácida de la reacción de etanol con ácido acético para
obtener un éster: acetato de etilo y verificar la dependencia.
3. Determinar la relación de concentraciones y la constante de equilibrio para una
reacción de esterificación.

Introducción
Equilibrio Químico y Constante de Equilibrio.
Es la denominación que se hace a cualquier reacción reversible cuando se observa
que las cantidades relativas de dos o más sustancias permanecen constantes, es decir,
el equilibrio químico se da cuando la concentración de las especies participantes no
cambia, de igual manera, en estado de equilibrio no se observan cambios físicos a
medida que transcurre el tiempo; siempre es necesario que exista una reacción
química para que exista un equilibrio químico, sin reacción no sería posible.
El equilibrio se alcanza cuando los reactivos se transforman en productos con la
misma velocidad que los productos vuelven a transformarse en reactivos. (Velocidad
de reacción directa igual a velocidad de reacción inversa).
Cuando se alcanza el estado de equilibrio, las concentraciones de los reactivos y los
productos se encuentran en una relación numérica constante. Experimentalmente se
comprueba que las concentraciones de las sustancias implicadas en un sistema en
equilibrio se encuentran relacionadas por la siguiente expresión matemática:
aA + bB → cC + dD

En esta expresión el numerador es el producto de las concentraciones de equilibrio


de los productos, elevada cada una de ellas a un exponente que es igual al número
de moles de cada producto que aparece en la ecuación química. El denominador es
el producto de las concentraciones de equilibrio de los reactivos, elevada cada una
de ellas a un exponente que es igual al número de moles de cada reactivo que aparece
en la ecuación química. La razón, K, entre el numerador y el denominador es
la constante de equilibrio de la reacción. Si el valor de K es muy pequeño, mucho
menor que 1, la reacción directa sólo ocurre en una pequeña extensión antes de
alcanzar el equilibrio. Es decir, los reactivos no reaccionan del todo. En cambio, si
el valor de K es grande, mucho mayor que 1, la reacción directa está ampliamente
favorecida; esto es, los reactivos originales se transforman en productos en una gran
amplitud.
Por lo tanto:
 Si K < 1, se favorece la formación de reactivos.
 Si K > 1, se favorece la formación de productos.
Equilibrio Químico Homogéneo
El término equilibrio homogéneo se aplica a las reacciones en las que todas las
especies reactivas se encuentran en la misma fase.
En general, los equilibrios ácido-base son homogéneos, ya que ocurren en
disoluciones acuosas. Así mismo, el grado de ionización de cada ácido o base dará
lugar al pH de la solución y este proceso está gobernado por la contante de acidez o
basicidad, conocidas como Ka y Kb respectivamente.
Ejemplo de equilibrio químico homogéneo y de su respectiva constante de equilibrio:

Siendo:

El equilibrio químico se produce cuando la velocidad de reacción directa es igual a


la velocidad de reacción indirecta.
Esterificación
La esterificación es el procedimiento mediante el cual podemos llegar a sintetizar
un éster. Los ésteres se producen de la reacción que tiene lugar entre los ácidos
carboxílicos y los alcoholes. Los ácidos carboxílicos sufren reacciones con los
alcoholes cuando se encuentran en presencia de catalizadores de la reacción, los
cuales por lo general son un ácido fuerte, con la finalidad de formar un éster a través
de la eliminación de una molécula de H2O.
Desarrollo
Para llevar a cabo la experimentación fue necesario 8 sistemas distintos, estos
previamente preparados.
Se realizó el armado del equipo el cual se
conformaba por un soporte universal, una pinza de
tres dedos, una bureta, una probeta y tres matraces
Erlenmeyer. Con la ayuda de la probeta se midió
una alícuota de 5 mL por cada sistema el cual se
colocó en un matraz Erlenmeyer para proseguir a
realizar una valoración con NaOH como titilante y
como indicador una gota de fenolftaleína, una vez
obtenido un color rosa pastel se tomó el volumen
gastado del titulante, este procedimiento se realizó
por triplicado, una vez terminado el primer sistema
se proseguía a lavar el matraz Erlenmeyer con agua
destilada para continuar con el siguiente sistema
hasta finalizar, los residuos fueron recolectados en
un vaso de precipitadito.

Observaciones
De acuerdo a de la obtención del equilibrio homogéneo en fase líquida en las
titulaciones que fueron empleadas para cada sistema se presentaron errores en el
cambio de color el cual indica el punto final de la titulación debido a que el color
correcto debe ser “rosa claro” sin embargo, en la mayoría se obtuvo rosa mexicano
esto sucede porque al realizar la titulación se debe prestar mucha atención al primer
cambio de coloración de lo contrario inmediatamente se presentara el color
indeseado y por lo tanto afectara en la obtención de resultados.

Cálculos
Sistema 1 2 3 4 5 6 7 8
Etanol 15 10 20 15 15 10 15 10
Ac. Acético 15 10 20 15 10 15 15 10
Ac. 5 10 - - 10 10 - 0
Clorhídrico
Acetato de - 5 - 5 - - 10 10
etilo
VT(Preparado) 35 35 40 35 35 35 40 35
ml
Calculo de moles iniciales(𝒏𝒊𝒐 ) en Sistema 1

𝒈
𝑽𝒊 (𝒎𝒍)𝝆𝒊 ( ) 𝒑𝒖𝒓𝒆𝒛𝒂𝒊
𝒎𝒍 𝒊
𝒏𝒊𝒐 = 𝒈
𝑷𝑴𝒊 ( )
𝒈𝒎𝒐𝒍
𝑔
(15𝑚𝑙) (0.79 ) (0.999)
𝑛𝑜 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 𝑚𝑙 = 0.2570 𝑚𝑜𝑙
𝑔
46.07
𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑔
(15𝑚𝑙) (1.05 ) (0.998)
𝑛0𝐴𝑐.𝐴𝑐𝑒𝑡𝑖𝑐𝑜 = 𝑚𝑙 = 0.2618 𝑚𝑜𝑙
𝑔
60.05
𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑔
(5𝑚𝑙) (1.19 ) (0.37)
𝑛𝑜 𝐻𝐶𝐿 = 𝑚𝑙 = 0.0604 𝑚𝑜𝑙
𝑔
36.46
𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑔𝑟
(0𝑚𝑙) (0.9 ) (0.9981)
𝑛𝑜𝐴𝑐.𝐸𝑡𝑖𝑙𝑜 = 𝑚𝑙 = 0.00 𝑚𝑜𝑙
𝑔
88.1
𝑔𝑚𝑜𝑙
Datos Experimentales
Sistema 1 2 3 4 5 6 7 8
Volumen 8.5 9 9.6 9.5 7.9 11.8 9.2 7.2
gastado
(mL)
7.1 10 11 9.2 7.9 11.4 9.6 7.3
7.0 9.0 10.9 13.1 8.3 11.3 9.0 6.5
Volumen 7.53 9.33 10.5 10.6 8.3 11.5 9.26 7.0
gastado
promedio
(mL)

Calculo de moles de ácido total presente en el Sistema 1

𝑽𝑵𝒂𝑶𝑯 𝑵𝑵𝒂𝑶𝑯
𝒏(𝑨𝑨𝒄+𝑯𝑪𝒍) = = 𝑽𝑻(𝒑𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒅𝒐)
𝑽𝒂𝒍𝒊𝒄𝒖𝒐𝒕𝒂(𝑨𝑨𝑪+𝑯𝑪𝒍)
𝑚𝑜𝑙 1𝐿
(7.53 𝑚𝑙)3( 𝐿 )(1000𝑚𝐿 )
𝑛(𝐴𝐴𝑐+𝐻𝐶𝑙) = ∙ (35𝑚𝑙) = 0.1581 𝑚𝑜𝑙
5 𝑚𝑙
Calculo de numero de moles de ácido acético sin reaccionar.
𝒏(𝑨𝑨𝒄) = 𝒏𝑻 (𝑨𝑨𝒄 + 𝑯𝑪𝒍) − 𝒏𝑯𝑪𝒍

𝑛(𝐴𝐴𝑐) = (0.1581 − 0.0604) 𝑚𝑜𝑙 = 0.0978 𝑚𝑜𝑙

Calculo del grado de avance de reacción.


𝒇
𝜺 = 𝒏𝒐𝑨𝑨𝒄 − 𝒏𝑨𝑨𝒄

𝜀 = (0.2618 − 0.0978) 𝑚𝑜𝑙 = 0.1640 𝑚𝑜𝑙


𝒇
Calculo de moles finales de cada componente (𝒏𝒊 ).

Etanol
𝒇
𝒏𝑬𝒕𝑶𝑯= 𝒏𝒐𝑬𝒕𝑶𝑯 − 𝜺

nfEtOH = 0.2570 − 0.1640 = 0.09300


Ácido Clorhídrico

𝒏𝒐 𝑯𝑪𝑳 = 𝒏𝒇 𝑯𝑪𝑳
0.0604 = 0.0604
Acetato de Etilo

𝒏𝒇 𝑨𝒄.𝑬𝒕 = 𝒏𝒐 𝑨𝒄.𝑬𝒕 + 𝜺

nf Ac.Et = 0.00 + 0.1640 = 0.1640


Agua
𝒏 𝒇 𝑯𝟐 𝑶 = 𝒏 𝒐 𝑯 𝟐 𝑶 + 𝜺

𝑛 𝑓 𝐻2 𝑂 = 0.2104 + 0.1640 = 0.3744

Calculo de la constante de equilibrio


(𝒏𝒇 𝑨𝒄.𝑬𝒕 )(𝒏𝒇 𝑯𝟐 𝑶 )
𝐾𝐸𝑞 = 𝒇
𝒏(𝑨𝑨𝒄) (𝒏𝑬𝒕𝑶𝑯 )
(0.1640)(0.3744)
𝐾𝐸𝑞 = = 6.7508
(0.0978 )(0.093)
Calculo de la eficiencia
0.2618 𝑚𝑜𝑙 − 0.0978
%𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = 𝑥100 = 62.64%
0.2618

Resultados
𝒇
Tabla de resultados de los moles finales de cada componente (𝒏𝒊 ).
Sistemas S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8
Etanol 0.0930 0.0720 0.2456 0.2178 0.1304 0.0303 0.2176 0.0834
Ac. 0.0978 0.0752 0.2520 0.2226 0.0479 0.1207 0.2224 0.0866
Acético
Ac. 0.0604 0.1208 0.0000 0.0000 0.1208 0.1208 0.0000 0.0604
Clorhídrico
Acetato de 0.1639 0.1502 0.0970 0.0901 0.1266 0.1410 0.1413 0.1898
etilo
H2O 0.3744 0.5174 0.1002 0.0420 0.5444 0.5592 0.0427 0.2985

Tabla de resultados de la Constante de equilibrio


S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8
6.7447 14.3422 0.1571 0.0782 11.0238 21.5663 0.1247 7.8416

Tabla de resultados del % de Eficiencia


S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8
62.63 56.89 27.80 14.96 72.53 53.87 15.04 50.36

Análisis de resultados
Se conoce que se trata de un sistema homogéneo debido a que se trabajó con una sola
fase (líquida) además el valor de la constante de equilibrio químico nos da información
sobre el grado en el que se ha producido la reacción cuando se ha alcanzado el equilibrio.
Para cada sistema se obtuvo una constante de equilibrio distinta dado que cada sistema
tenía una composición distinta, con base a los resultados obtenido se analiza que en los
sistemas 3, 4 y 7 se presentó una constante de equilibrio menor a 1 por lo tanto esto
indica que es la reacción empleada es muy reversible además de ser desplazada a la
izquierda y se favorecer la formación de reactivos además es estos sistemas no se hizo
uso de ácido clorhídrico como catalizador cabe mencionar que no altera la
concentración solamente la velocidad de la reacción. Por otro lado, los sistemas 1, 2, 5,
6 y 8 presentaron la constante de equilibrio superior a 1 por lo que la reacción empleada
tiene un reducimiento alto y se dice que esta desplazada a la derecha s favoreciendo la
formación de productos
Finalmente, en cuando a la eficiencia la mayor parte de los sistemas presentaron una
eficiencia baja esto se debe a diversos factores que pudieron afectar durante el desarrollo
de la práctica, sin embargo, el sistema 5 se empleó una mayor cantidad de ácido acético
lo cual proporciono una mayor eficiencia.
Conclusiones
De acuerdo a lo abordado con anterioridad se concluye que el equilibrio químico
homogéneo líquido se llevó a cabo correctamente por medio de la titulación, dentro
de la esterificación del ácido acético con alcohol etílico se obtuvo como producto en
la reacción acetato de etilo. Es importante mencionar que el ácido clorhídrico
utilizado como catalizador no tiene efecto sobre la constante de equilibrio, solo
acelera el proceso de reacción química. Ademas al cambiar la constante de equilibrio
también afectara al grado de avance de reacción cada uno de los sistemas.
Finalmete es importante el conocimiento de la constante de equilibrio ya que
permitió entender si una reacción tiende a mostrar una concentración más alta de
productos o de reactivos en el equilibrio.

Referencias

Barbisan, C. R. (diciembre de 21). Equilibrios Homogéneos. Obtenido de


https://www.definicionabc.com/ciencia/equilibrio-homogeneo-
heterogeneo.php
Equilibrio Quimico . (s.f.). Obtenido de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Equilibrio_qu%C3%ADmico.html
Mejias, D. (s.f.). UNIDAD IV. EQUILIBRIO QUIMICO. Obtenido de
https://davidmejiasquimica.files.wordpress.com/2012/02/unidad-iv-
equilibrio-quimico.pdf

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