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GERENCIA DE PRODUCCION

Estudio de Caso - Operaciones

TUTOR

Camilo Rey Torres

INTEGRANTES

Julian Augusto Zambrano Hernandez Cod. 1811023896

Johanna Alejandra Rodríguez Cód. 1911982628

Jhonatan Alexis Barrios Romero Cód. 1921025692

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OBJETIVO GENERAL

Dar respuesta a los interrogantes que se han generado ante la inconformidad de esta forma
maximizar las ganancias a un menor costo, generando menos desperdicios y aprovechar los
recursos aplicando de manera eficiente las herramientas en la planeación de producción.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Establecer las mejores estrategias de producción más económica, buscando alcanzar el equilibrio
deseado entre la oferta y demanda.

Identificar los métodos de pronósticos que más se ajustan a los productos de mayor venta en la
compañía.

Estipular un pertinente plan de requerimientos de materiales y la mano de obra necesaria, con el


fin de minimizar los errores para lograr ser más eficientes en la ejecución.

Determinar la fuerza de trabajo necesaria para los procesos de producción.

Identificar la correcta planeación de los niveles de producción, compra y venta de productos de


exportación.

Aumentar la intervención en el mercado departamental y nacional con el fin de lograr un


crecimiento y mayo reconocimiento.

JUSTIFICACION

Se elaborará un estudio donde estableceremos los puntos de mejora los cuales estarán enfocados
en el bienestar de los trabajadores y la rentabilidad de la compañía, recibir una serie de
recomendaciones en algunos aspectos importantes relevantes para la compañía es uno de los
objetivos que tiene la compañía Laboratorios PET, así se podrá obtener un margen de producción
según lo proyectado, ejecutar los planes de acción en cada campo según la necesidad esto
ayudará a tomar mejores decisiones dentro del análisis.

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B. Descripción y Análisis del caso
Vamos a analizar a la compañía Laboratorios PET ya que necesita revisar la optimización de sus
recursos por medio de una de las áreas que mas le puede dar valor a la compañía como lo es el
área de Producción. El objetivo es hallar el como podemos mejorar los procesos relevantes para
PET. La compañía se encarga de fabricar y comercializar productos veterinarios, se tiene un total
de 786 referencias, clasificada en diferente tipo de materiales como:
 172 referencias de material primas
 118 referencias de envases
 307 referencias correspondientes a empaques
 186 referencias correspondiente a producto terminado
Una de las cosas a tener muy en cuenta es la implementación de la visión end to end ya que en
estos tiempos es muy importarte tener muy bien implementado y desarrollado la parte Web de
cualquier compañía ya que nos ayuda a mejorar e integrar procesos de la compañía y así darle un
valor agregado a nuestros cliente y proveedores.
Conjunto a esto se revisará un proceso detallado teniendo en cuenta el costo de cada artículo y
con base a esto poder revisar como darle mas utilidad a la compañía.
Para empezar a revisar cualquier proyecto y empezar a proyectar debemos tener en cuenta tres
factores que afectan directamente el desarrollo de este como los son: Tiempo, Costo y
disponibilidad de recursos.
Lo primero es tener una foto de como esta hoy cada uno del proceso, como se están haciendo,
empezar a analizarlos desde una visión más profesional como por ejemplo una las redes para la
administración de proyectos CPM ya que podremos analizar concienzudamente los tiempos de
inicio y finalización de cada una de las actividades. Para empezar, podremos revisar que
actividad nos esta representando retrasos con esto podemos revisar las actividades mas
importantes y su desarrollo y en red como trabaja cada una de ellas.
Tenemos un punto importante de partida ya que sabemos que tenemos dos productos claves peo
solo para servicio y solo es 0.01% del producto terminado, dándonos un gran campo de juego
para conseguir lo que se necesita con este proyecto.
D. Identificación del ambiente de manufactura
El ambiente de manufactura de la empresa PET se encuentra en un rendimiento no óptimo para la
cantidad de demanda, con una carga en el centro de trabajo elevado para las capacidades de
producción para la producción para la orden y para el almacenamiento, y lo observamos de igual
manera en el anexo podemos observar en sus históricos la diferencia entre las ventas y sus
faltantes, es de ahí la necesidad de crear el S&OP, y por parte del Gerente de Producción la
visión end to end  para tener la perspectiva global de principio al fin de la empresa y  de todos sus

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procesos,  para así garantizar el cumplimiento de sus objetivos de acuerdo a una visión que ha de
ser mensurable, interpretable, fácil y asequible.

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