UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

MICROBIOLOGÍA

Campylobacter jejuni
Aislamiento e Identificación
CARACTERÍSTICAS
 Son bacilos gramnegativos, ondulados en forma de S, delgados ( en fase
logarítmica)
 Flagelo único en uno o ambos extremos, monotrico o anfitrico
 Son móviles, no forman esporas.
 Tamaño ancho de 0,2 a 0,9 μm y un largo de 0,5 a 5,0 μm.
 Campylobacter jejuni crece de forma óptima a 42 °C.
 Se consideran microaerófilos, crecen de forma óptima en una atmósfera con un
5-10% de oxígeno.
 Atraviesan filtros de 0,45 o 0,65 mm que retienen la flora entérica habitual.
  Corresponde a una de las principales causas de infecciones zoonóticas entéricas
en el mundo
 Se encuentra como reservorio en el intestino de animales domésticos,
principalmente aves de corral.
 Campylobacter jejuni es considerado agente causal de diarreas y es considerado el
más virulento por su mayor resistencia a la fagocitosis.
 La dosis infectante es baja, bastan 1000 microorganismos para causar la
enfermedad.

EPIDEMIOLOGÍA
DE
CAMPYLOBACTER
 EPIDEMIOLOGÍA
DE
CAMPYLOBACTER
SÍNDROME DE GUILLAIN-BARRÉ
 Parálisis fláccida ascendente por
trastorno inflamatorio desmielinizante
periférico agudo autoinmune.
 Debido a la reactividad cruzada
antigénica entre los oligosacáridos de la
cápsula bacteriana y los
glucoesfingolípidos de la superficie de los
tejidos nerviosos.
 Incidencia: 0,5 - 4 casos /100 000
hab/año
 Secundaria a infecciones por: C. jejuni,
virus de Epstein Barr, CMV
 Evolución:
80-90% recuperación secuelas menores
5-10% secuelas mayores
2-4% mortalidad
FACTORES DE VIRULENCIA Y MECANISMO
 La infección por Campylobacter puede
llevarse a cabo en cuatro etapas:
Colonización,
C. jejuni se adhiere a la superficie apical de
las células del epitelio intestinal,
encontrándose involucradas adhesinas como
la CadF, la PEB1, la JlpA, y una proteína de
membrana externa.
Invasión, ocasionando disrupción localizada
de filamentos y formación de protrusiones
que permiten el paso de otras bacterias
Producción de toxinas, como la CDT, muerte
de la célula y la liberación de (IL-8), la
bacteria es liberada para poder invadir otras
células adyacentes, o para sobrevivir dentro
de macrófagos para su diseminación local
DIAGNÓSTICO DE LABORATORIO
Técnica de Filtración con Membrana de Celulosa para la detección de
Campylobacter spp en Heces
CULTIVO
Muestras
Hisopados de heces
Medio de transporte Cary Blair

Butzler: Novobiocina, Colistina,Cefazolina, Bacitracina, Cicloheximida

Skirrow: Vancomicina, Trimetropin, Polimixina
 Se recomienda el uso se recomienda el
DESPUÉS DE LA INCUBACIÓN
uso de carbolfucsina al 0,8 % como
Coloración de GRAM
contraste
Agar Sangre
Campylobacter

Elementos gram-negativos
mayoritariamente en forma
Colonias sospechosas de S y alas de gaviota

Coloración Gram

Campylobacter sp

Confirmación
bioquímica de sp
Catalasa ( + )
 Catalasa
 Sensibilidad Acido Nalidíxico
 Sensibilidad Cefalotina
 Hidrólisis del hipurato
 Sensibilidad Acido Nalidíxico Métodos miniaturizados
y Cefalotina inmunológicos, bioquímicos
o enzimáticos

Hidrólisis del hipurato

La glicina es desaminada por el agente oxidante

ninhidrina, que se reduce durante el proceso. Los
productos terminales de la oxidación de la
ninhidrina reaccionan para formar un producto de
color violeta más intenso.
DIFERENCIACIÓN DE ESPECIES DE
Campylobacter
Gracias