INSTITUCIÓN EDUCATIVA LAS LAJAS

AÑO LECTIVO 2020

GUÍA DE APRENDIZAJE

GUIA No 05 FECHA JULIO 2020 SEMESTRE SEGUNDO

NIVEL PREESCOLAR PRIMARIA SECUNDARIA MEDIA X

GRADO ONCE

AREA Y/O ASIGNATURA CIENCIAS NATURALES- QUÍMICA

INTENSIDAD HORARIA SEMANAL 5 HORAS SEMANALES

TIEMPO DE APLICACIÓN PREVISTO 5 HORAS

NOMBRE DEL DOCENTE SOCORRO HERRERA PAREDES

NOMBRE DEL ESTUDIANTE

TEMA A DESARROLLAR O TÍTULO DE LA GUÍA QUÍMICA ORGÁNICA – CARACTERÍSTICAS DEL ÁTOMO DE CARBONO
LÁMINAS, DIBUJOS, FOTOCOPIAS, VIDEOS, INTERNET, CUADERNO
RECURSOS A EMPLEAR DE APUNTES, CARPETAS.

ESTÁNDAR

Relaciono la estructura de las moléculas orgánicas con sus propiedades físicas y químicas y
su capacidad de formación de distintos tipos de compuestos orgánicos

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS A DESARROLLAR

Establece diferencias entre Compuestos Orgánicos e Inorgánicos.

Identifica las principales características del átomo de Carbono.
Describe y analiza los aspectos estructurales del carbono, al establecer sus propiedades
físicas y químicas para luego analizar los aspectos estructurales de los Compuestos
Orgánicos.

Química Orgánica
¡Lo que tienes que saber!
La Química Orgánica actualmente se le conoce como Química del «C», es aquella parte de la
química general que estudia al carbono, sus compuestos y derivados; tanto en sus propiedades
físicas y químicas como sus aplicaciones en la industria. Actualmente los compuestos orgánicos
son tan numerosos que sobrepasan los 2 millones de compuestos y son todos aquellos que tienen
carbono en su composición, sin embargo, existen compuestos que contienen al carbono pero no son
orgánicos como: CO2, CO.
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Diferencias entre compuestos inorgánicos y orgánicos

A. Compuestos inorgánicos:
1. Presentan elementos metálicos en su composición, entre ellos tenemos:

Sodio
Potasio Calcio Hierro Magnesio
(Na)
(K) (Ca) (Fe) (Mg)

Ejemplos: Agua, cloruro de sodio, entre otros.

2. Generalmente presentan enlace iónico (transfieren electrones).
3. El carbono no es necesario en su composición.
4. Necesitan elevadas temperaturas para descomponerse (alto punto de fusión).
5. Por lo general, son solubles en agua.
6. En solución, generalmente, conducen la corriente eléctrica.
7. Actualmente, se conocen cerca de 100 000 compuestos inorgánicos.

Compuestos orgánicos:

1. Están formados por muy pocos elementos químicos llamados ORGANÓGENOS, entre ellos
tenemos:
Carbono
Hidrógeno Oxígeno Nitrógeno
(C)
(H) (O) (N)

2. Presentan, generalmente, enlace covalente (comparten electrones)

3. El carbono es importante en su composición.
4. Se descomponen fácilmente al calentarse (bajo punto de fusión)
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como el cloroformo, éter, entre otros.

RECUERDA
¿Todos los compuestos que tienen carbono son orgánicos?

pero no son orgánicos, por ejemplo: el carbonato de calcio (CaCO3), el

Trabajando en Casa

Nivel básico
1. ¿Qué elemento fundamental debe estar presente en un compuesto orgánico?

Resolución
El carbono es el elemento presente en todo compuesto orgánico.

2. Los elementos organógenos son:

3. ¿Qué tipo de enlace químico presentan los compuestos inorgánicos?

4. La glucosa (C6H12O6) y el metano (CH4) son compuestos.

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Nivel intermedio
5. ¿Por qué los compuestos inorgánicos presentan alto punto de fusión?

Resolución
6. Porque necesitan elevadas temperaturas para descomponerse. Los compuestos
_______presentan bajo punto de fusión.

7. Menciona tres ejemplos de compuestos inorgánicos:

Nivel avanzado

8. ¿Qué tipo de compuesto es el dióxido de carbono (CO2)?

Resolución
El dióxido de carbono es un compuesto inorgánico a pesar de presentar al elemento carbono.

9. Menciona tres ejemplos de compuestos orgánicos.

10. ¿Qué compuesto químico generalmente es soluble en agua?

Propiedades del Átomo de Carbono

El carbono forma parte de todos los compuestos

orgánicos. En la naturaleza, se halla en dos formas
6
C 12
alotrópicas: el diamante y el grafito, también se presenta
como carbón amorfo (turba, lignito, hulla y antracita).
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Propiedades del carbono

El átomo de carbono se combina con átomos de otros elementos

Covalencia

Tetravalencia

enlaces simples, dobles o triples, de ese modo se forman cadenas

carbonadas.

C= C C= C
C__ C __

Enlace Simple
Enlace Doble Enlace Triple

Fórmulas de los compuestos orgánicos

A diferencia de un compuesto inorgánico, que se representa mediante una sola fórmula, un compuesto orgánico
puede representarse por tres tipos de fórmulas:

1. Fórmula desarrollada:
Se indican todos los enlaces que unen los átomos en la H H
molécula. H-C - C-H
H H
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2. Fórmula semidesarrollada:
Se indican los enlaces de la molécula a excepción de los
que ocurren con los átomos de hidrógeno. CH3- CH3

3. Fórmula global:
Se escriben los elementos que forman la molécula y la C2H6
cantidad de átomos

Trabajando en casa

Recuerda
Carbono

Z Número atómico = 6
Z Masa atómica = 12

Z Configuración electrónica = 1s2, 2s2, 2p2

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Nivel básico
1. ¿Cuál es la propiedad del carbono que permite a éste unirse entre sí mediante enlaces simples,
dobles y triples?

Resolución
Es la propiedad de la autosaturación.

2. Señala el tipo de enlace que presenta la siguiente molécula entre carbono y carbono.
CH3 – CH2 – CH3

3. ¿Cuántas clases de enlaces existen entre carbono y carbono? ¿Cuáles son?

4. Escribe la fórmula global de la siguiente molécula: CH3 – CH2 – CH2 – CH3

Nivel intermedio
5. ¿Cuál es el número atómico y número de masa del carbono?

Resolución
El carbono presenta como número atómico 6 y número de masa 12.

6. ¿Cuál es el símbolo químico del carbono?

7. ¿Cuántos enlaces covalentes puede formar un carbono? ¿A qué propiedad corresponde?

Nivel avanzado
8. ¿Cuáles son las formas alotrópicas del carbono?
RESOLUCIÓN

El carbono se presenta como diamante, grafito y carbón amorfo (hulla, lignito, turba y
antracita).

9. Menciona las propiedades del carbono

10. Escribe la fórmula desarrollada de: C4H10
11. Realiza un cuadro comparativo entre compuestos orgánicos e inorgánicos, escribe
ejemplos.

EVALUACIÓN
 Diligenciamiento de la Guía de trabajo en el cuaderno o en Carpeta de
trabajos de Química.
 Desarrollo de cada una de las Actividades descritas en la Guía de Trabajo.
 Creatividad, motivación y compromiso el desarrollo de cada una de
las actividades.
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VALORACIÓN CUALITATIVA Y/O CUANTITATIVA

RECOMENDACIONES

Queridos Estudiantes para el desarrollo de su trabajo deben tener en cuenta lo siguiente:

1. Leer y revisar detenidamente la Guía de Aprendizaje, en ella van a encontrar todos los
conceptos y teoría que necesitan para poder desarrollar las actividades planteadas, no
necesitan salir a consultar nada.

2. Al terminar de desarrollar las Actividades deben tomar fotografías y organizar su trabajo

en un solo documento en PDF marcado con su nombre y enviarlo con las mismas
indicaciones de las Guías anteriores a mi WhatsApp 3012633242.

3. La Guía está diseñada para 15 Días, por lo tanto, van a ir trabajando despacio, con calma,
entendiéndola, siendo creativos y ordenados, marcando muy bien los títulos y subtítulos,
si es necesario dibujen o peguen imágenes como acostumbramos a hacerlo en clases.
4. Cualquier pregunta que tengan pueden hacerla, estaré pendiente para resolver sus
inquietudes.

NOTA: Al final de todo este proceso,

cuando podamos encontrarnos
Nuevamente se recibirá el CUADERNO o
CARPETA con todos sus trabajos,
completamente organizada y rotulada.
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