Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
Laboratorio de Química 4
Área de Química
Ingeniero Jaime Carranza

PROTOCOLO # 6

CINETICA QUIMICA

LUIS JOSÉ JEREZ MORALES

202111980

CIUDAD DE GUATEMALA, 3 DE NOVIEMBRE DE 2021

 1. OBJETIVOS

1.1. Objetivo general

Realizar una reacción con dos reactivos desconocidos para analizar la cinética
química de esta.

1.2. Objetivos específicos

1.2.1. Determinar experimentalmente la cinética de reacción A + B → C.

1.2.2. Determinar el orden parcial respecto de los reactivos A y B.

1.2.3. Analizar la variación de la velocidad de reacción con la temperatura.

1.2.4. Determinar el valor de la energía de activación y del factor de frecuencia.

 2. MARCO TEORICO

2.1. La cinética de las reacciones

El objetivo de la cinética química es medir la velocidad de las reacciones
químicas y encontrar ecuaciones que relacionen la velocidad de una reacción.
La velocidad de una reacción se puede describir experimentalmente a partir
de la (s) concentración (es), las especies involucradas en la reacción y una
constante, pero esto puede depender de numerosos factores (disolvente
utilizado, uso de catalizadores, fenómenos de transporte, material del reactor)
lo que hace que el proceso de determinación de las velocidades de reacción
sea muy complejo.
Las reacciones se pueden dividir en reacciones simples o complejas,
dependiendo de cuántos pasos o estados de transición tengan que ocurrir para
describir la reacción química: si solo se requiere un paso (un estado de
transición), se habla de una velocidad de reacción simple y la El orden de la
Reacción es la suma de los coeficientes estequiométricos de la ecuación, de
lo contrario se debe proponer una serie de pasos (cada uno con un estado de
transición) denominado mecanismo de reacción, que corresponde a la
velocidad de reacción encontrada.
Las reacciones también se pueden dividir cinéticamente en homogéneas y
heterogéneas: la primera tiene lugar en una fase y la segunda en más de una
fase. La reacción heterogénea depende del área de una superficie, ya sea de
las paredes del recipiente o de un catalizador sólido. Las reacciones
homogéneas se analizan en este capítulo.

2.2. Velocidad de reacción

La velocidad de reacción consiste en la velocidad de formación y la velocidad
de descomposición. Esta velocidad no es constante y depende de varios
factores, como la concentración de los reactivos, la presencia de un
catalizador, la temperatura de reacción y el estado físico de los reactivos.
Uno de los factores más importantes es la concentración de los reactivos.
Cuantas más partículas hay en un volumen, más colisiones hay entre
partículas por unidad de tiempo. Al principio, cuando la concentración del
reactivo es mayor, la probabilidad de colisiones entre las moléculas también
es mayor y la velocidad es mayor. A medida que avanza la reacción, a medida
que disminuye la concentración de los reactivos, disminuye la probabilidad de
colisión y con ella la velocidad de la reacción. La medición de la velocidad de
reacción implica la medición de la concentración de uno de los reactivos o
productos a lo largo del tiempo, es decir, para medir la velocidad de una
reacción es necesario medir la cantidad de reactivo que desaparece en la
unidad de tiempo o la cantidad de reactivo que desaparece en la unidad de
tiempo. cantidad de producto que aparece por unidad de tiempo.
La velocidad de reacción se mide en unidades de concentración/tiempo, esto
es, en (mol/L)/s, es decir, mol/(L·s). Para una reacción de la forma:
𝐴→𝐵+𝐶

2.3. Orden de reacción

Para cada reacción se puede formular una ecuación, la cual describe cuantas
partículas del reactivo reaccionan entre ellas, para formar una cantidad de
partículas del producto.
Para una reacción de la forma:
2𝐴 + 𝐵 + 𝐶 + 𝐷 → 𝐸
esto significa, que dos partículas A colisionan con una partícula B, una
partícula C y una partícula D para formar el producto E.
Sin embargo, la probabilidad de que cinco partículas colisionen al mismo
tiempo y con energía suficiente, es escasa.
Más probable es que dos o tres partículas colisionen y formen un producto
intermedio, este producto intermedio colisiona con las demás partículas y
forma otros productos intermedios hasta formar el producto E, aquí un ejemplo:

2𝐴 → 𝐴2

2𝐴 𝐵𝐶 + 𝐷 → 𝐸
El orden de reacción está definido como el orden en que las partículas de los
diferentes reactivos colisionan para producir un producto. Adicionalmente, el
orden total de reacción es la suma de los exponentes de las concentraciones
en la ley de la velocidad de la reacción, pues el orden depende del reactivo
que se analice. El orden de las reacciones se determina experimentalmente.
 3. MARCO METODOLOGICO

3.1. Reactivos, Cristalería y Equipo

• 3 Buretas
• Matraz Erlenmeyer
• Cronómetro
• Termómetro
• Disolución del reactivo |A| 1 M
• Disolución del reactivo |B| 1M
• Agua destilada
• Patrón de referencia

3.2. Algoritmo de Procedimiento

3.2.1. Limpiar cristalería y preparar reactivos

3.2.2. Fijar el mecanismo de reacción
3.2.3. Ajustar la temperatura
3.2.4. Agregar los volúmenes de los reactivos deseados
3.2.5. Presionar el botón para que los reactivos A, B y el agua destilada sean
vertidos en el Matraz.
3.2.6. Medir el tiempo con el cronometro para que la reacción ocurra y se
oculte la cruz que se encuentra detrás del Matraz.
3.2.7. Anotar la cantidad de tiempo requerido.
3.2.8. Repetir los pasos anteriores con las distintas temperaturas y volúmenes
solicitadas.
3.3. Flujograma

Inicio

(1)
Limpiar cristalería y preparar reactivos

Fijar el mecanismo de reacción y la temperatura (2)

Agregar los reactivos |A| y |B|

(3)

Presionar el botón para que los reactivos sean (4)

vertidos en el matraz

No ¿Se anotó el tiempo necesario

para que la reacción ocurriese y
la cruz ya no fuera visible?
(5)

Si

Repetir los pasos anteriores con las diversas (6)

temperaturas y volúmenes requeridos.

Fin.
 4. PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

Agua Destilada
Compuesto orgánico

• Apariencia: Liquido Incoloro

• Densidad: 1.000 kg/m3
• Olor: Inodoro
• pH: 7.0
• Punto de fusión (ºC): 0º
• Punto de ebullición (ºC): 100º
 5. TOXICIDAD Y MANEJO DE DESECHOS

5.1 Toxicidad:

5.1.1. Agua Destilada

Ingestión:
En grandes cantidades puede causar intoxicación por agua

Inhalación:
Puede causar leve ahogamiento momentáneo y obstrucción de la vía respiratoria.

Piel:
No hay registros

Ojos:
Puede causar resequedad momentánea
5.2. Manejo de Desechos:

5.2.1. Agua Destilada:

No ocasiona efectos adversos al medio ambiente. Puede ser desechada sin
problema.
 6. PRIMEROS AUXILIOS Y ANTIDOTOS

6.1. Agua destilada

Inhalación: Acudir al centro médico más cercano.

Contacto ocular: No hay procedimiento específico.

Contacto dérmico: No causa daño alguno.

Ingestión: No inducir al vómito, no hay procedimiento especifico.

 7. BIBLIOGRAFÍA

• Chang, R. (2011). Fundamentos de química. México-McGraw-Hill.

• Petrucci, R. H., Harwood, W. S., Herring, F. G., Perry, S. S., García-

Pumarino, C. P., Cabo, N. I., & Renuncio, J. A. R. (1977). Química general.
Fondo Educativo Interamericano.

• Longo, F. R., & Guerrero, O. (1976). Química general. McGraw-Hill.

• Wolfe, D. H., & Roa Limas, J. C. F. (1996). Química general, orgánica y

biológica. McGraw-Hill.