Características: Recomendaciones dietéticas:

• Cambio negativo en el apetito e interés por los •
alimentos
• Disminución del crecimiento y por ende
necesidades calóricas bajas
• Aumento de las necesidades proteicas por el •
aumento de músculos y otros tejidos
• Aumento de peso entre 2 y 2,5kg por año
• Aumento de la masa muscular y del depósito
mineral óseo (huesos)
Si el niño presenta dificultad o rechazos hacia
algunos alimentos ofrecer alternativas con
diferentes sabores, texturas y olores, sin
forzarlo u obligarlo a consumir los alimentos.
Tener en cuenta las preferencias y rechazos
alimentarias del niño
• Acostumbrarlo a comer en la mesa familiar,
sin televisores o distractores y haciendo uso
de cubiertos, lo ideal es que aprenda a
disfrutar la comida desde pequeño.

Características: Recomendaciones dietéticas:

• Presentan un crecimiento estable
• Bajas necesidades energéticas
• Persistencia por el bajo interés y consumo de
los alimentos
• Aumento de peso entre 2,5 y 3,5kg por año
• Consolidación de los hábitos alimentarios,
aprendizaje por imitación y copia de las •
costumbres de su familia
• Si el niño presenta dificultad o rechazos hacia
algunos alimentos ofrecer alternativas con
diferentes sabores, texturas y olores, sin
forzarlo u obligarlo a consumir los alimentos.
• Tener en cuenta las preferencias y rechazos
alimentarias del niño
Garantizar el consumo de todos los grupos de
alimentos

Características: Recomendaciones dietéticas:

• El crecimiento tiende a ser más estable
• El crecimiento es lineal entre 5 y 6 cm al año
• Aumento de peso aproximadamente de 2 kg y
cercanos a la pubertad entre 4 y 4,5kg al año
• Mayor gasto e ingesta alimentaria
• Adopción de costumbres importadas (por
moda e imitación)
• Ingerir los 5 grupos de alimentos (aumentando
la proporción).
• Vigilar la calidad y cantidad de los snacks
• Vigilar los menús escolares
• En la medida de lo posible realizar la mayor
cantidad de comidas en la mesa familiar,
teniendo como propósito consolidar buenos
hábitos alimentarios en el joven

Los conocimientos básicos para mantener un óptimo estado nutricional permitirán garantizar un adecuado
crecimiento y desarrollo y a la vez la prevención de múltiples enfermedades. Diariamente, todos los niños
deberían consumir entre sus tres comidas principales y al menos dos meriendas los 5 grupos de alimentos:
1. Cereales, granos, tubérculos y plátano, 2. Frutas y hortalizas, 3. Lácteos, carnes y huevos, 4. Azúcar, miel
y papelón y 5. Grasas y aceites vegetales. La dieta debe ser: variada, individualizada y flexible, es
fundamental atender la calidad, establecer horarios, proporcionar el mayor número de comidas posibles
en casa, garantizar un buen consumo de agua y en la mayoría de los casos realizar preparaciones
saludables como: horneado, guisado, sudado, al vapor, a la plancha, entre otros.