INGENIERÍA INDUSTRIAL

ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES I

ACTIVIDAD 3.1
MAPA CONCEPTUAL

DOCENTE: JORGE HUMBERTO GONZÁLEZ JUÁREZ.

ALUMNO: LUIS FERNANDO HUERTA ALBA.
 PLANEACIÓN DE
LA CAPACIDAD

Después de planear que productos o servicios será conveniente ofrecer y como deberán de elaborarse, la gerencia tiene
que planear la capacidad del sistema. La capacidad del sistema de producción define los límites competitivos de la
empresa.

La tasa máxima de producción o de conversión que puede obtenerse

de un proceso o de un sistema en un periodo de tiempo determinado

Medidas de capacidad para

diferentes tipos de organizaciones CONSIDERACIÓN SOBRE LA
Tipo de organización Medida de capacidad CAPACIDAD
Planta Automotriz Numero de automóviles
El mejor nivel de operación, trata
Planta acerera Toneladas de acero
del nivel de capacidad para el
Planta de cerveza Cajas de cerveza
Planta de energía nuclear Megawatts de electricidad que se ha diseñado el proceso y
Aerolínea Millas asiento disponible por lo mismo, se refiere al
Hospital Camas día disponible volumen de producción en el
Cine Asientos función disponible cual se logra minimizar el costo
Restaurante Asientos consumo disponibles promedio por unidad.
Escuela Aulas disponibles
ECONOMÍAS DE ESCALA
A través de la historia, las organizaciones han
CAPACIDAD EFECTIVA O UTILIZACION aceptado un concepto que se conoce como
La capacidad efectiva o utilización también economías de escala, según el cual el costo
llamada capacidad esperada generalmente es unitario de un bien o servicio puede reducirse
una reducción de la capacidad diseñada, es el cuando su tasa de producción se incrementa.
porcentaje de la capacidad diseñada
realmente esperada. Factores que favorecen la
creación de economías de
CAPACIDAD DISEÑADA escala
Como su nombre lo indica, es la capacidad
máxima de producción para el que Dispersión de los costos Reducción de los costos de
conceptualmente se diseñó su fijos. Cuando la tasa de construcción. Algunas
funcionamiento. producción se incrementa, y actividades y gastos son
por lo tanto también aumenta la necesarios en la construcción de
tasa de utilización de una pequeñas y grandes
CAPACIDAD NOMINAL instalación, el costo unitario instalaciones por igual: permisos
Es la tasa de producción real lograda por el promedio desciende porque los de construcción, honorarios de
proceso. Es la capacidad de producción que costos fijos se dispersan sobre arquitectos, alquiler del equipo de
tiene la maquinaria o el equipo, es decir más unidades. construcción y otros similares de
cuánto puede producir si opera a toda su los costos fijos. Cuando la tasa de
capacidad. Recorte del costo de los producción se incrementa, y por
materiales comprados. Los lo tanto también aumenta la tasa
altos volúmenes suelen reducir de utilización de una instalación,
los costos de los servicios y el costo unitario promedio
materiales comprados. desciende porque los costos fijos
se dispersan sobre más
unidades.

Descubrimiento de otras ventajas en el proceso. La producción en grandes

volúmenes ofrece muchas oportunidades para la reducción de costos. Con una tasa
de producción más alta, el proceso se desplaza hacia una estrategia de flujo de línea
y los recursos destinan a productos individuales.

MANEJO DE LA DEMANDA.
La oferta es la cantidad de un bien o servicio que un vendedor pone a la venta y la demanda
nos indica la cantidad de productos que solicitarán los consumidores para un precio
establecido. En la administración de la demanda se desarrollan los pronósticos de las
cantidades y tiempos de la demanda de los clientes.
 REFERENCIAS

1. Adam Everett E. y Ebert Ronald J. Administración de la Producción y las

Operaciones (Cuarta edición), Pearson Educacion, 1991.
2. Chase Richard B, Aquilano Nicholas J. y Jacobs F. Robert. Administración de
Producción y Operaciones (Octava edición), McGraw-Hill, 2000.
3. Gaither Norman y Frazier Greg. Administración de Producción y Operaciones
(Cuarta edición), International Thomson Editores, 2000.
5. Hay, Edward J. Justo a tiempo, Grupo editorial Norma, 1998
6. Hernández Arnoldo. Manufactura justo a tiempo. CECSA.