Reporte de salida – Laboratorio 3 Titulación ácido-base

FECHA: …………………..……… NOTA……….…….

Alumno (Apellidos y nombres) Código

Grupo de Teoría…………………………….. Grupo de práctica: ……………………….…

Título de la Práctica: ………………………………..…………………………………………..

I. El alumno debe enviar su “FLUJOGRAMA” antes de ingresar a clases.

II. Completar con los datos obtenidos los espacios libres en las tablas e indicar los resultados
correspondientes:

TABLA 1: Estandarización previa de la disolución de NaOH (valorante).

A Masa molar del patrón primario ftalato ácido de potasio: C8H5KO4 204,22 g/mol

B
Peso de patrón primario ftalato ácido de potasio tomado, gramos, g

C
Número de moles de ftalato ácido de potasio que corresponde: (B/A)

D Factor estequiométrico de conversión de HKC8H4O4 a NaOH:

a HKC8H4O4 + b NaOH 🡪 c NaC8H4KO4 + d H2O

Observar reacción e indicar en qué relación están a y b

Ejemplo: si están (1:1) o (1:2) o (2:1) o (2:2) etc.

E Volumen de NaOH gastado (pasar de mL a litros, dividir entre 1000)

1000 mL …………………1 L
F Según reacción en D

a moles NaOH = b moles KHP

M NaOH x Vgast.NaOH = # moles KHP

C
M NaOH =
E

G Molaridad estandarizada de NaOH (resultado F con cuatro decimales)

mol/L

TABLA 2: Determinación de ácido acético en el vinagre.

H Volumen de vinagre original tomado, mL

I Volumen final de la dilución, mL

J Volumen de alícuota de dilución tomada para titular, mL

K Volumen de vinagre original que hay en la alícuota tomada, mL

-Se tomó 10 mL de vinagre original y se diluyó hasta 100 mL de

solución, de esta solución diluida se tomó 10 mL (alícuota)

10 mL vinagre original ………………….100 mL solución

Vvinagre original en alícuota…………….. 10 mL solución (alícuota)

L Volumen de gasto de NaOH durante la titulación en mL (pasar este dato

a litros).

M Molaridad inicialmente estandarizada de NaOH (cuatro decimales).

N moles de NaOH que corresponde: L x M

moles NaOH= M NaOH x Vgast.NaOH

Balancear ecuación y obtener:

Ñ Moles de CH3COOH que corresponde por estequiometria:

a CH3COOH + b NaOH 🡪 c CH3COONa + d H2O

O Masa molar del CH3COOH, dato. 60,0 g/mol

P Gramos de CH3COOH en la alícuota tomada que corresponde:

a moles CH3COOH = b moles NaOH

P/O = N

Q Porcentaje de CH3COOH en el vinagre (p/v) encontrado por análisis

(P/K) x100

TABLA 3: Juzgar o certificar el cumplimiento del requisito de concentración.

Q Porcentaje de CH3COOH en el vinagre (p/v) encontrado por análisis

(P/K) x100

R Porcentaje de vinagre declarado en la etiqueta del producto y es

requisito 5,0%

Rango de concentración aceptable si la incertidumbre o error aleatorio

que se tolera es ± 2% respecto al 5%. (Si 5 es el 100%, ¿2 cuánto será?)

___% a ___%
5% ± 2%

S Porcentaje de error del encontrado por análisis con respecto al requisito:

(Q-R) x 100/R; mantener el signo;

% práctico−% teórico
X 100
%teórico

T ¿Cuál es su conclusión? ¿Cumple o no cumple la muestra, en cuanto al

requisito de concentración de acidez del vinagre si se tolera una
incertidumbre del 1%? mantener el signo; si es negativo se dice “error
por defecto” y si es positivo se dice “error por exceso”.
III. Completar con los resultados obtenidos del simulador de titulación ácido-base los espacios
libres en la tabla:

TABLA 4: Resultados Simulación titulación ácido base.

Nombre del ácido

Volumen de ácido agregado (L)
Indicador
Concentración de la base NaOH
(mol/L)
Volumen de NaOH gastado en la
titulación (L)
Concentración de ácido
calculada (mol/L)

IV. Completar con los resultados obtenidos del simulador de medición de pH en los espacios
libres en la tabla:

TABLA 5: Resultados Simulación medición de pH.

Tipo de muestra:
Caso Volumen (L) pH
Caso 1
Caso 2
Caso 3