COLEGIO DE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS

DEL MAYAB

MATERIA:
CRETIVIDAD Y COMUNICACIÓN EMPRESARIAL

PSICOLÓGA:
SHARADAY PACHECO MUÑOZ

TEMA
ANÁLISIS DE 7’S DE EMPRESAS INTERNACIONALES

ALUMNA:
YARITZA GUADALUPE CERVERA CHULIN
 LAS 7`S DE MCKINSEY EN MCDONALD’S

Dentro de las 7’s de McKinsey en la organización “McDonald’s” vemos realmente

que si cuenta con estos 7 puntos de los que la teoría explica. Comenzamos
punteando cada uno de ellos.

 Estilo: este es uno de los rasgos mas interesantes ya que ellos buscan
tener una cultura que sea simbólica para los empleados y el cual los
clientes logren identificar de acuerdo a los fines, normas y valores de la
empresa. McDonald’s lo que busca es que se identifiquen no solo por su
comida si no por la diversión y el ocio que ofrecen como franquicia.
Manejan cuatro elementos: calidad, servicio, limpieza y valor lo cual se
deben cumplir con trabajo en equipo de adentro hacia afuera.
 Personal: sin duda esta empresa no busca profesionales si no que le gusta
ver crecer a profesionales dándole la oportunidad a las personas que tiene
ganas de superarse, que muestren ganas, y pueda tener el espíritu
McDonald’s, que si en algún punto tienen algún crecimiento se les brinda
dentro de la empresa, así como fuera de la misma.
 Sistemas: Tienen 3 conceptos:

1. El servicio rápido que es mas que nada el entrenamiento que se le da a

los trabajadores para que en un tiempo preestablecido puedan preparar
los alimentos que ya deben estar sistematizados y que el cliente no
espere mucho tiempo.
2. Comida de calidad uniforme: lo que compete a pruebas de la materia
prima-insumos y alimentos para que puedan brindar comida de servicio
rápido nutritivo y de calidad como lo demanda la misma organización.
3. Establecimientos con altos estándares de limpieza e inocuidad: es decir
que a pesar de que no les importa que sus trabajadores no tengan una
profesión por lo menos sepan lo básico que es sumar, planificar, leer y
seguir las indicaciones para la preparación de los alimentos, así como
 que en sus distintas franquicias se veas el interés por brindar un servicio
con higiene prescrita no solo en la cocina si no en el área de comedor y
lo que ofrezcan dentro de la misma.
 Estrategia: McDonald’s a pesar de las dificultades en su mercado se
caracteriza por mantener la innovación en sus productos revisando
constantemente el interés que su mercado demanda e integrando cosas
novedosas para sus mismos consumidores potenciales. Se hablaba de que
en EEUU integraron los desayunos en los cuales en un horario determinado
por la mañana podías pasar y ya sea comerlo ahí o llevarlo contigo un
desayuno el cual ellos te preparan de forma rápida cuidado cada uno de
sus 4 elementos que los define en su estilo. Cuidando así no solo el
posicionamiento como Restaurante de comida rápida si no busca
estrategias que lo hagan notarse con responsabilidad social en cuestión a
la nutrición de los consumidores.
 Estructura: dicha organización esta comprometida en que en cada
franquicia cuente con un área de recursos humanos que lleve la
administración, reclutamiento y capacitación de su personal. Por otro lado,
les interesa la publicidad que se da ya que esto forma parte de su ingreso al
capital, una imagen comestible con un payaso que hace que a muchos
niños les llame la atención es sin duda uno de sus grandes fuertes. Tiene
alianzas con marcas como bimbo y coca cola para acompañar y crear sus
productos. Así mismo y sin menos importancia los directores que
supervisan cada franquicia en cada país en los que McDonald se
encuentre.
 Habilidades: Crea en todos sus colaboradores las mas aptas habilidades
que en conjunto saquen adelante los objetivos y metas de cada franquicia,
por supuesto, los encargados deben estar en constante capacitación para
que dentro de sus mismas innovaciones los trabajadores conozcan cada
paso y novedad con la que el restaurante trabaja.
 Valores compartidos: como toda organización desde sus inicios debe fijarse
ciertos valores que serán la pauta para que todos funcionen de manera
armoniosa en una empresa, si bien esta no es la excepción ya que lo que
en si buscan es brindar un momento de diversión, ocio y confort en el
momento de consumir sus alimentos como en lo que ofrece la empresa
dentro de sus áreas de diversión para los mas pequeños. Por lo que esto
mismo alinea a todos los trabajadores en la misma dirección y lo que hará
notar y distinguir a la empresa de los demás.