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100
días
del
Índice Editorial...................................................................... 2
Articulo Especial: 100 días del Gobierno del
Encuentro.................................................................. 4
Las clases virtuales, ¿está logrando los
resultados?.................................................................. 11
El autismo, ¿cómo
ayudarlo?.................................................................. 13
Educación Ambiental: Cuidado de los
árboles.................................................................. 15
¿Cómo podemos emprender un negocio
nuevo?.................................................................. 20
Juegos tradicionales vs Juegos Tecnológicos, ¿quién
ganará?.................................................................. 25
Deportistas Ecuatorianos Olímpicos del
2021.................................................................. 28
Super Cake, un local dulce en Bastión
Popular.................................................................. 32
EDITORIAL “ALPORVEL”
Creado por:
UNIDAD EDUCATIVA
“ALFREDO PORTALUPI VELAZQUEZ”
Dirección: Parroquia Pascuales: General Leónidas Plaza y Balao
E-mail: alfredoportaluppi@hotmail.com
GUAYAQUIL – ECUADOR
Tomado en scielo.com
100
primero
s días
del
Gobiern
A o de
unque cien días aún es un período corto para evaluar si un gobierno está cumpliendo con
sus ofertas de campaña, se puede tener una visión general sobre el camino que ha
emprendido y si ese camino va en concordancia con aquello que ofreció.
Guiller
Los primeros meses sirven también para conocer si las decisiones urgentes se toman; si hay
políticas públicas claramente definidas y si es que las acciones tienen coherencia con la
mo
estrategia política. Una breve mirada a algunos de los ejes más relevantes de la política
gubernamental muestra que aún no hay claridad en esas áreas:
Lasso
Cultura: ¿hacia dónde va? Dice que tampoco se ha presentado un estudio de
impacto sobre los efectos que tienen o han tenido los
fondos entregados por el Estado —a lo largo de las
distintas administraciones— y que eso dificulta la
toma de decisiones. La ministra tampoco supo dar
datos sobre el impacto que esos fondos han tenido en
los distintos proyectos que, aunque no necesariamente
fueron entregados en su administración, esa
información es relevante para que se pueda evaluar qué
tan rentables o efectivos son. “Ningún proyecto ha sido
pensado como un proyecto de incidencia económica o
de desarrollo entonces no creo que podamos esperar
algo transformador”, dice Montalvo y hace énfasis en
que el mismo origen de los proyectos no tiene una
visión de incidencia en la economía.
En estos 100 días, parece que aún hay un vacío en el
camino que el gobierno quiere trazar en su política
cultural. Las primeras medidas del ministerio del ramo
no demuestran que se haya empezado a caminar hacia
la creación de los marcos para la construcción de las
tan mencionadas industrias culturales.
Salud: ¿cuál es el camino?
En campaña, Guillermo Lasso, propuso un sistema de
Aunque en la propuesta de gobierno no hay una salud eficiente y de calidad. Esa, por supuesto, es una
meta específica para los cien primeros días, sí hay meta a largo plazo. En los primeros 100 días, el
ciertos parámetros sobre la visión que el gobierno esfuerzo mayor ha estado en la vacunación. Su plan era
tiene de la cultura. alcanzar 9 millones de personas vacunadas contra el
Estos están enfocados hacia las industrias culturales — covid-19 en tres meses a través del Plan Fénix, cuyo
sectores que se dedican netamente a la creación, presupuesto era de 628 millones de dólares, según
producción y distribución de bienes y servicios información oficial. Lo ha logrado —y no es un logro
culturales y contribuyen a la economía y al desarrollo menor, especialmente en un país en el que hace apenas
de un país. Gabriela Montalvo, economista experta en 7 meses no había vacunas.
estudios de la cultura, dice que lo que ha sucedido en ¿Pero después de la vacunación, qué? “Sí, en los 100
estos primeros cien días está muy lejos de lo que días vacunó pero no sabemos cuánto se han gastado en
propuso el presidente Lasso en su plan de trabajo como vacunas, y podemos pensar que, como la mayoría del
candidato. “Yo no he visto ninguna acción contundente presupuesto se destinó a ese rubro, significaría que hay
para promover ninguna industria creativa de las que menos presupuesto que el año pasado para todo el
habla el plan”, dice. resto del sistema de salud”, dice Irene Torres, experta
La Ministra de Cultura, María Elena Machuca, fue en promoción de la salud. También cree que, incluso si
consultada sobre cuál será su meta principal en el la estrategia estaba centrada en la vacunación, en cien
ministerio. Su respuesta fue que tiene muchas metas, días se debió mejorar el sistema de vigilancia para
que la digitalización de los archivos es una de ellas. reportar brotes de covid-19.
Mencionó también el incentivo para la empresa
privada —la posibilidad de deducir el impuesto a la
renta cuando se contribuye para el sector cultura— y
dijo que quiere “que se bajen los candados que ha
puesto el SRI y la anterior administración del
ministerio para que los empresarios quieran auspiciar
la cultura” y dijo también que en otros países es “la
empresa privada es la que mueve la cultura”.
En esa entrevista, explicó que el Teatro del Barrio, la
propuesta emblema de este gobierno, consiste en
fondos que serán entregados a “procesos culturales de
artes escénicas”. La Ministra dijo que era su propósito
“que los fondos que no han llegado en otros años,
lleguen directamente a la comunidad”. Montalvo cree,
sin embargo, que la retórica es vacía: no ve claridad
sobre la industria a la que el gobierno quiere promover
y los potenciales mercados internos y externos que
pueda tener, o el rol que el Estado en esos procesos.
También parece continuar un problema que se que se entrega a los Gobiernos Autónomos
arrastra desde el gobierno anterior: el Descentralizados (como prefecturas
desabastecimiento de medicinas. Pedimos información
detallada sobre eso al Ministerio de Salud Pública y al y alcaldías). .
Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, pero hasta “Aún no existe un decreto o una normativa que ya
el cierre de este reportaje, no obtuvimos respuesta. La establezca concretamente cuál va a ser la estrategia
Ministra de Salud, Ximena Garzón, hace unas semanas específica de este gobierno”, dice Pandzic aunque se
declaró la emergencia focalizada para la adquisición de ha anunciado que habrá un fondo de sostenibilidad
ciertos fármacos para 135 unidades médicas. petrolera del que se utilizarán ciertos recursos para el
Ocurrió después de que el Vicepresidente de la programa de erradicación de desnutrición infantil y un
República, Alfredo Borrero, hiciera un recorrido y bono para madres embarazadas —con la idea de
constatara que no había medicinas. “No necesitaba garantizar bienestar en los primeros mil días del niño.
constatar personalmente porque eso está en el Estos dos nuevos elementos, dice Pandzic, sin
sistema”, dice Torres y asegura que, por ejemplo, el embargo, no se han concretado
stock del Hospital Carlos Andrade Marín está en 25%, aún.
“no hay solución salina, no hay guantes, no hay jabón.
Antes, si bajaba del 85% era un escándalo nacional.”,
dice Torres. Las quejas de pacientes en redes sociales y
a través de algunos medios de comunicación, ha sido
permanente.
Niñez: ¿Hay plan para erradicar la
desnutrición infantil?
Otra de las propuestas para este gobierno es erradicar
la desnutrición infantil. Una de las primeras acciones
de Lasso fue firmar el decreto 31, con el que designó a
Luis Coloma como su consejero ad honorem para la
materia.
solucion
Una de las principales consecuencias del covid-19
socioemocionales, debe buscar minimizar el
impacto que está generando la circunstancia,
debido a esto muchos han creado grupos
fue el repentino cambio de rutina. La aparición
ando?
de este virus aceleró el proceso de migración a
la virtualidad para prevenir la propagación de
este agente infeccioso. Quedarse en casa, aplicar
de WhatsApp que rebaja los niveles de
ansiedad y les brinda a los estudiantes un
proceso más tranquilo”, afirmó Liliana López,
el teletrabajo y estudiar por internet fueron docente de la Facultad de Psicología UPB.
unas de las principales medidas adoptadas para Otra de las afirmaciones realizadas por el director
poder controlar su expansión, precauciones que de la Facultad de Psicología fue referente a la
llevaron a varias personas a salir de su zona de capacidad de adaptación, un factor clave al
confort. momento de afrontar este tipo de cambios tan
Las repercusiones psicológicas podrían ser otro de radicales, recalcando la importancia de que la
los efectos que trae consigo este cambio en el comunidad académica ajuste las rutinas que ya
estilo de vida. En el caso de algunos de los traía, a las nuevas que se están presentando,
estudiantes y los profesores utilizar las estableciendo nuevos espacios de trabajo, de
plataformas virtuales para no retrasar el socialización y aprendiendo a sacar provecho de
proceso educativo puede resultar cada situación que se le presenta.
abrumador, pues los lleva a sumergirse “Estas nuevas tecnologías nos permiten entender
repentinamente en un mundo al que no muchos que de ahora en adelante tenemos otras
estaban acostumbrados, haciéndolos cambiar la posibilidades para abordar la cotidianidad, aún
manera de enseñar, aprender, de socializar y superada la situación podemos adoptar nuevas
trayendo para muchos de ellos alteraciones en formas de abordar las demandas de la
sus comportamientos, esto a pesar que desde sociedad, de lograr los objetivos propuestos y
años atrás la Universidad Pontificia Bolivariana ya de promover competencias. Tenemos que
viniera avanzando en el tema de los procesos de entender que muchas cosas se pueden hacer de
aprendizaje virtuales. forma más fácil por otros medios así no estemos
Puede haber algunas manifestaciones asociadas acostumbrados a ellos”, aseguró Rodrigo Mazo.
con depresión, ansiedad o estrés no La virtualidad es un espacio que implica repensar
necesariamente patológicas, sino que son y modificar la manera en cómo se desempeña el
reacciones de las personas frente a lo que está rol tanto del docente como del estudiante, esta
sucediendo. Para otras personas puede resultar una es una oportunidad que brinda autonomía y que al
situación más compleja, pues desarrollan nuevas mismo tiempo permite ver la capacidad que tiene
patologías o desórdenes emocionales o cada persona para adaptarse a los cambios y
psicológicos que requieren de ayuda profesional, manejar una crisis.
la cual se puede conseguir en líneas estatales,
institucionales o en las mismas EPS”, aseveró
Rodrigo Mazo, director de la Facultad de
Psicología de la UPB.
el sentido de comunidad: “Dado que
muchos estudiantes, profesores y
administrativos se sienten ansiosos y
aislados por la coyuntura actual, las IES
podrían organizar eventos sociales usando
plataformas en línea como Webex o Teams
para compartir diferentes momentos
como coffee breaks, almuerzos, happy
hours, clases de cocina y manualidades,
espectáculos de talentos e incluso sesiones
para conocer a las mascotas, entre otras
actividades de interés”. Otro aspecto
importante a trabajar es el de la actitud con
la que la comunidad académica asume de
manera individual el aislamiento así como
la educación virtual, remota y a distancia,
modelo que podría expandirse durante el
próximo semestre, mientras se controla la
situación.
Algunas veces la gente quiere ser amable y amigable, pero se da cuenta de que el simple hecho de tratar de
serlo, puede ser interpretado como que están
buscando convertirse en “los mejores amigos”.
Por ejemplo, una vez que eres amigable quizás
la persona empiece a hablarte todo el tiempo,
pero tú sólo quieres compartir
algunas veces. Tú no quieres ser
rudo, pero cuando las personas tienen
problemas con las señales sociales,
ellas no saben cuándo es el momento
de parar la conversación o de darte tu
espacio. Trata de utilizar una forma
sencilla pero amable de terminar la
conversación, tal como, “bueno,
ahora me tengo que ir, ¡adiós!”.
los también
que tenemos y, a pesar de ello,
actividades de reforestación. Estas actividades suelen ser llevadas a cabo por ONG
o programas de la Administración pública, lo que ayuda a que sean más amenos y
a que cuenten con todos los materiales necesarios para llevarlas a cabo. No
obstante, si se quiere hacer de forma individual o solo con nuestros amigos y
familiares, también es una opción.
Colaborar en organizaciones con programas de reforestación
En el caso de que lo de salir al campo a plantar árboles no sea lo que más te
apetece, otra opción es colaborar económicamente con organizaciones que hacen
este trabajo por ti. Actualmente, existen diferentes asociaciones y ONG que llevan a
cabo este tipo de labores de forma altruista. Sin embargo, necesitan dinero con el
que financiar este tipo de actividades. Ahí es donde la labor del ciudadano anónimo
es indispensable.
Consumir productos de empresas responsables con los bosques
Este es, quizás, una de las acciones más poderosas que tenemos los ciudadanos
para influir en la salud de árboles, así como en casi cualquier aspecto que
favorezca las actividades ecológicas por parte de las grandes empresas. Imagina
que llegas al supermercado y tienes que escoger entre dos productos, y sabes que
uno de ellos está elaborado con un aceite que ha sido plantado en un terreno
deforestado expresamente para ello (por ejemplo aceite de palma procedente de la
región amazónica), mientras que el otro ha sido plantado en un terreno local sin que
se haya tenido que deforestar ninguna hectárea de bosque para ello. ¿Cuál crees
que será mejor que compres?
Otro ejemplo de un producto que está de moda son Las gafas de sol de madera y
corcho, como las que te enseñamos en este otro artículo, que son totalmente
ecológicas, reutilizables y reciclables, mucho mejor que unas de madera de
plantación en la que se ha deforestado o que unas de plástico.
Hacer un uso responsable del agua
Otro aspecto que ayuda a cuidar los árboles es el uso responsable del agua. El
agua es un recurso natural mucho más escaso de lo que parece, debido,
precisamente, a la gran dependencia que tenemos de ella. Los árboles necesitan
agua para vivir, así que, toda el agua que consigas ahorrar, ayudará a poder hacer
un mejor uso de la misma, favoreciendo que se puedan regar aquellas zonas que lo
necesitan y a que los acuíferos se encuentren en buenas condiciones.
Educar a los niños para que aprendan el valor de los árboles
Otro elemento fundamental para cuidar los árboles consiste en que, las nuevas
generaciones, sean conscientes de lo importantes que son. Para ello, es
fundamental enseñárselo a los niños desde pequeños a través de la educación
ambiental, lo que conseguirá formar adultos responsables y comprometidos con el
medio ambiente.
Presionar a los Ayuntamientos protejan y amplíen zonas verdes
Aunque ya hemos hablado de las acciones que pueden llevar a cabo las
Administraciones públicas, los ciudadanos podemos pedirles que las implementen,
así como proponer soluciones que después sean aplicadas desde las instituciones
públicas. Aunque todos los niveles políticos deben colaborar, las administraciones
locales, con la figura del Ayuntamiento a la cabeza, son las que más cerca están de
los ciudadanos, lo que permite que sea más fácil que nos escuchen y que tomen en
consideración nuestras peticiones en materias de protección y ampliación de la
presencia de árboles en nuestros pueblos y ciudades.
10 claves para emprender con éxito tu
negocio nuevo
Emprender es una de las decisiones más importantes en la vida, pues es cuando eliges
convertir tu idea de negocio en una empresa rentable. “Así que analiza si existe una
verdadera necesidad –para que tu producto o servicio sea vendible– y si cuentas con
los recursos para satisfacerla”, dice José Carlos López Estrada, director de inQba, un
centro de incubación y coaching para emprendedores.
Asegúrate de no cometer errores y toma nota de los siguientes consejos para dirigir tu
proyecto hacia el éxito.
Tener un plan por escrito te ayudará a mantener tus metas claras, podrás atraer
inversionistas, solicitar créditos y facilitarás la integración y capacitación de nuevos
elementos a tu equipo de trabajo. Actualízalo mínimo dos veces al año.
4. Escucha a tus futuros compradores. La clave para que una empresa sea bien
recibida en el mercado está en darle al cliente lo que necesita. ¿Sólo eso? No. Lo ideal
es superar sus expectativas. Uno de los errores más comunes es creer que tu negocio
será un éxito sólo porque a ti te gusta. Por ejemplo, abrir una tienda de videojuegos en
una zona donde la mayoría de la población tiene más de 50 años.
5. Analiza a tu competencia. Según el Centro de Consultoría e Innovación Empresarial
y Financiera del Tecnológico de Monterrey, ocho de cada 10 emprendedores pasan por
alto a los “competidores” como un factor a evaluar. Esto sucede básicamente porque el
empresario tiene una gran autoestima y se olvida de que existen otros actores en el
mercado.
Así que tu misión es estudiar lo que hacen otros negocios del mismo giro en donde te
encuentras. Analiza sus características y verifica si de verdad satisfacen las necesidades
de los consumidores. Si quieres posicionarte entre las mejores opciones, tienes que
diferenciarte del resto. No se trata de descubrir el hilo negro, sino más bien de atreverte
a innovar, pero sin perder de vista a tu principal objetivo: el cliente.
Las formas de jugar están cambiando y se está transformando la educación de los niños con la
innovación de éstos juguetes electrónicos.
La principal diferencia entre ambas clases de juegos es el tipo de actividad que requieren de la
persona, de manera que, con cada tipo de juguete estamos estimulando y favoreciendo aprendizajes
diferentes. Las consolas, videojuegos, ordenadores infantiles, televisión, etc., en sí, no hay niño que no
los conozca y la mayoría los utiliza en un momento de ocio, y hasta los llegan a convertir en sus
juguetes favoritos. Jugar de esa forma no implica desechar lo tradicional como los trompos, las
cuerdas; porque cada actividad complementa a la otra y aporta ciertos beneficios. Los mismos pedagogos
aseguran que la era virtual ayuda al desarrollo de la parte motora fina, es decir, los dedos, la vista y el
cerebro, pero deja de lado la socialización, lo que hace a la persona que los juega más individualista y
pasiva, pero no existe mayor aporte.
En el caso de un videojuego, el niño debe escoger de entre una serie de respuestas y acciones
preestablecidas, cerradas. La imaginación del niño es estimulada, sí, pero su creatividad se reduce al
descubrimiento de las relaciones causales que existen entre las posibilidades que ofrece el juego.
Por el contrario, el juguete tradicional, una muñeca de peluche, una caja de plastilinas, ofrece más
preguntas que respuestas. La imaginación y la creatividad del niño tienen que completar todas las
soluciones que no ofrece el juguete: ¿dónde vivirá la muñeca?, ¿cómo se llamará?, ¿le gustarán los
espaguettis?, ¿se llevará bien con el osito?…
Algunos estudios han demostrado que, por ejemplo, los videojuegos estimulan la coordinación
psicomotora del niño, sus estrategias para la resolución de problemas bajo determinadas condiciones, la
capacidad para perseverar en una tarea…
Además, le aportan algunas experiencias que no pueden vivir a través de los juegos tradicionales,
incluso existen juegos específicos para tratar algunas discapacidades o problemas de aprendizaje….
El juego como proceso de socialización:
Mediante el juego el niño ensaya y practica muchas de las actividades a las que se enfrentará en la vida
adulta. Por eso, a partir de los cuatro años gran parte de la actividad lúdica del niño se invierte en
la imitación de modelos. Y normalmente estos modelos son tomados de los adultos que rodean al niño.
Luego jugar con juguetes electrónicos que requieran el manejo de joysticks, ratones, botones y teclas,
pantallas o interfaces… asegurará la posterior adaptación del niño al mundo tecnológico en el cual
vivimos.
Varias cosas suceden si los niños están pegados a las pantallas mucho tiempo:
Los videojuegos pueden ser un recurso para entretenerse y aprender distintas habilidades y conceptos,
siempre que se usen de una manera adecuada y sepamos escoger los juegos idóneos para su edad e
intereses. Mantener a los hijos lejos de las pantallas no sólo resultará un tarea infructuosa en cuestión
de tiempo, sino que puede ser contraproducente y limitaríamos un espacio cultural emergente en el
que van a desenvolverse durante toda su vida, del mismo modo que lo hacemos ya nosotros. La clave
para que los vídeojuegos no acaparen a nuestros hijos está en controlar el juego, el tiempo y la
compañía.
Unos sencillos consejos para que jugar con las máquinas sea una actividad placentera y beneficiosa:
Deporti
stas
Ecuato
Ecuador cumplió con su mejor participación histórica en unos Juegos Olímpicos. Tokio
2020 fue la cita de mayor gloria deportiva para el país -que llegó con 48 clasificados- tras
conseguir dos medallas de oro, una de plata y tres diplomas.
rianos
En esta ocasión, Ecuador compitió en 14 deportes, pero fueron el ciclismo, la halterofilia y la
lucha, las que dieron mayor alegría al país.
dieron
Neisi Dajomes y Richard Carapaz fueron los reyes de la delegación, tras conseguir el oro en
los 76 kilogramos de pesas y el ciclismo de ruta, respectivamente. La plata de Tamara Salazar en
lo alto
los 87 kilogramos fue histórica, mientras que los diplomas de Alfredo Campo (BMX), Angie
Palacios (pesas) y Luisa Valverde (lucha), completaron la alegría tricolor.
en
Una mención honorífica tiene Claudio Villanueva, que pese a finalizar en el último puesto de
los 50 kilómetros marcha, se ganó el respeto del mundo, tras terminar la carrera más exigente del
atletismo con una lesión casi desde la partida.
Tokio
2021
Sin embargo, también hubo momentos
amargos, como la suspensión que impidió la
participación de Álex Quiñónez y el contagio
de covid-19 de David Hurtado, que le
impidió llegar en su mejor forma a los 20
kilómetros de marcha.
Este fue el resultado de todos los deportistas
que se clasificaron a la cita:
Atletismo:
Álex Quiñónez: No pudo participar, debido a
una suspensión de parte de la Unidad de
Integridad de Atletismo, tras la falta de
actualización de su ubicación, que evitó que se
someta a las pruebas de dopaje.
Glenda Morejón: Participó en los 20 kilómetros marcha femeninos, estaba entre las primeras de
la competencia, pero abandonó la carrera en la mitad, debido al calor, que complicó su salud.
Jordy Jiménez: Cruzó la meta de los 20 kilómetros marcha masculinos, en el puesto 35, tras una
sacrificada carrera.
Jhonatan Amores: El ecuatoriano tuvo un buen inicio en los 50 kilómetros de la marcha, pero la
exigencia fue alta y terminó en el puesto 27.
Andrés Chocho: Se ubicaba entre los mejore de los 50 km marcha, pero una sanción -por faltas
técnicas- le impidió cerrar la carrera en puestos estelares. El azuayo terminó como el mejor
nacional en esta modalidad, en el puesto 19.
Ángela Tenorio: Quedó eliminada en las pruebas clasificatorias de los 100 metros planos
femeninos, tras ser sexta en su heat, con 11.59 segundos.
Juan Caicedo: Fue el primer lanzador de disco ecuatoriano que participó en unos Juegos
Olímpicos. El esmeraldeño tuvo dos lanzamientos fallidos y en su único válido registró 57,75
metros. Compitió lesionado.
Boxeo:
Julio César Castillo: El boxeador perdió por decisión dividida en la ronda preliminar, cuando se
enfrentó al jordano Hussein Iashaish en la división de los 81-91 kg.
Jean Caicedo: Avanzó hasta los cuartos de final, tras derrotar al croata Mykola Butsenko, en el
peso pluma. Sin embargo, perdió su segundo combate frente a Samuel Takyi, de Ghana.
Érika Pachito: Cayó en la ronda preliminar, por decisión dividida, ante Rady Moz Gramane, de
Mozambique, en la división de los 69-75 kilogramos.
Ciclismo
Richard Carapaz: La ‘Locomotora de Carchi’ se quedó con la medalla de oro en el ciclismo de
ruta. El deportista coronó su buen momento, semanas después de conseguir el tercer lugar en el
Tour de Francia.
Doménica Azuero: Se quedó en la fase preliminar del BMX femenino. La deportista cumplió
con una buena actuación en los tres heats que
disputó.
Halterofilia
Alexandra Escobar: La experimentada
esmeraldeña cumplió con sus quintos Juegos
Olímpicos, hecho histórico. Sin embargo, falló
en sus tres intentos de levantamiento y quedó
eliminada de los 59 kilogramos.
Angie Palacios: Fue sexta en la categoría de los 63 kg. La deportista de Pastaza consiguió el
primer diploma olímpico para Ecuador.
Neisi Dajomes: Su participación fue histórica. Al ganar el oro en los 76 kg, se convirtió en la
primera mujer medallista olímpica del país.
Tamara Salazar: La deportista de Carchi fue segunda en los 87 kilogramos y consiguió la
medalla de plata. Fue la tercera presea de la delegación nacional.
Ecuestre:
Nicolás Wettstein: El suizo-ecuatoriano participó en la prueba completa. Actuó en tres jornadas
y finalizó en el puesto 41.
Lucha:
Luisa Valverde: Ganó su primera pelea y se clasificó a los cuartos de final. Pese a su derrota en
esta instancia, la tricolor consiguió el diploma olímpico, tras quedar entre las ocho mejores
luchadoras de los 53 kg.
Anicka Delgado: Representó a Ecuador en los 100 y 50 metros libres. Ella quedó fuera en las
rondas clasificatorias, pese a marcar un nuevo récord nacional.
Surf:
Dominic Barona: La deportista de Santa Elena se quedó en la ronda de repechaje. Fue la
primera ecuatoriana en disputar esta disciplina en una cita olímpica.
Tiro deportivo:
Diana Durango: Quedó eliminada en la primera ronda de la división de los 25 metros pistola de
aire, tras ubicarse en el puesto 45.
Marina Pérez: También quedó fuera de la división de los 10 metros pistola de aire, tras ubicarse
en el puesto 35.
Tenis de mesa:
Alberto Miño: El tricolor perdió en su debut olímpico, ante el estadounidense Nikhil Kumar.
Maratón:
Rosa Chacha: Finalizó la competencia en el puesto 41, con un tiempo de 2:36:44. Fue la segunda
mejor latina en la carrera.
Paola Bonilla: La ecuatoriana levantó los brazos al final de la competencia. Cruzó la meta en el
puesto 60, tras cronometrar 2:43:30.
Un dulce
local, en el
corazón de
Bastión
Popular
Esta emprendedora es una verdadera hacedora. Está en acción no hace mucho tiempo, pero
desde que empezó no ha parado de crecer y de generar interacción con su público a través de
Instagram. Su red social favorita. Su negocio está en el Bloque 7 de Bastión Popular, una cuadra
de la estación de la Línea 83
Nació en Cuenca, pero vive en Guayaquil a los 28 años y es una grosa de la pastelería
innovadora y moderna. Hace maravillas con sus manos, y debo decirles que sus productos son
una delicia. ¡Sí! ya los probé!
Cada torta que elabora tiene el toque de su personalidad por eso ha logrado generar una marca
única. Eso sumado a otros aspectos que valoro de ella, me han llevado a entrevistarla para que
me cuente cómo a tan corta edad se lanzó en este camino emprendedor.
Aquí va la entrevista
Investigué mucho tiempo y observaba otras páginas pasteleras que seguía en Instagram. Hice
pequeñas encuestas de nombres entre mis amigos y familiares pero ninguno terminaba de
convencerme. Fue un desde que estaba en el Puerto Principal me entraron esas ganas innatas
de abrir en ese momento mi página y subir todas las fotos que durante el verano había tomado de
mis pequeñas creaciones familiares. La abrí con mi nombre porque la pastelera soy yo y la
pastelería era, es y espero que siga siendo mi todo. Así fue como hasta el día de hoy me muestro
como soy, mi detrás de escena, mis momentos cotidianos, mis aciertos y fracasos.
3. ¿Cuál es o fue el mayor desafío que tuviste o lo que más te cuesta a la hora de hacer
crecer el negocio?
Lo que más me costó y hasta el día de hoy me sigue costando es hacer ver a mi ciudad que se
puede vender desde casa, no necesariamente necesito un local para vender tortas. También creo
que el hecho de hacer cosas que siempre vemos muy lejanas o muy “Pinterest”, la gente que está
acostumbrada a las cosas clásicas se anime a probar algo nuevo, distinto y moderno.
4. ¿Cómo ves la posibilidad de tener una tienda on line para tu emprendimiento?
Me gustaría tenerla para llegar al público adulto que no tiene redes sociales. No haría una venta
on line porque me gusta hablar con mis clientes y que veamos hasta los últimos detalles de cada
producto de manera más descontracturada. Los artistas somos bastante “informales”.
5. ¿Cuál fue la decisión de inversión más importante que tuviste que tomar para hacer
crecer el negocio?
En pastelería mi inversión más grande fue el tiempo, porque no es algo que tenga un horario de
comercio pautado. El horario lo pongo yo y tengo que saber cuándo parar o cuando no puedo
parar y cancelar compromisos sociales. Poner horarios que la gente los respete. La desventaja de
trabajar desde nuestro hogar hace que el cliente piense que vamos a estar todo el día esperando
a que lleguen.
Por suerte son muy pocas las veces que no respetan el horario y la mayoría de mis
clientes son unos genios con los cuales generamos un lindo vínculo de respeto y armonía.
Últimamente trato de darme uno o dos días de franco para dedicarme tiempo para mí, para
retomar actividades que cuando recién comencé a emprender las había dejado. Hacer esto me
permite trabajar más “enchufada”.
Cuando estaba empezando me hubiese gustado saber que equivocarse es parte del camino
emprendedor, que los tiempos los manejo yo, que a veces las cosas pueden salir mal y que el
cliente no siempre tiene la razón.
Somos nosotros los que ponemos las reglas y tenemos que hacer valer nuestro trabajo, que no
tener un local a la calle no hace nuestro trabajo menos que otros. Que equivocarse es parte del
trabajo y que tenemos que saber a qué o a quiénes tenemos que darles importancia
cuando nos da una crítica “constructiva”.
Disfruta la dulzura, con los
pasteles y gelatinas 100%
Artesanal