ESTUDIANTE: CRISTIAN CAMILO JIMENEZ FERNANDEZ.

CASO DE ESTUDIO SOBRE PLANEACION

El dueño de una empresa al cumplir sus primeros cinco anos, ha decidido que debe
cambiar el rumbo de su empresa. Analizándo la situación de la empresa, ha
descubierto algunos aspectos a considerar, tanto favorables como desfavorables:

 Tiene una pequeña planta que solo elabora una línea de producto: La famosa
arepa de moda, la cual viene en varios tamanos y se fabrica a partir de la
materia prima mas seleccionada (maíz, chocolo, queso, harina, etc.) Su materia
prima la compra a varios proveedores y su producto es de una excelente
calidad, el cual vende en algunos minimercados, en tiendas y grandes
superficies.
 El mercado esta bastante competido y la empresa solo tiene el 5% de
participación. Aunque es rentable, su capacidad productiva le permitiría
perfectamente cubrir hasta el 15% de participación en el mercado.
 Solo tiene un dueño, quien es bastante exigente con sus operarios, a quienes
paga el salario minimo y los beneficios de ley. Le interesa sobre todo que no se
desperdicie tiempo, ni mucho menos que se desperdicien los recursos de la
empresa, con los cuales es bastante celoso.
 La tecnología que usa no es de punta, pero si es la adecuada para atender sus
necesidades. Los diseños los ha hecho uno de sus hermanos, quien es muy
creativo y recursivo, adicionalmente, cuando requiere algún mantenimiento, su
hermano se ocupa de los mas minimos detalles.
 La competencia es bastante dura , especialmente en precios y promociones. A
veces son desleales y tratan de danar la imagen de su producto. Este es un
punto a considerar si piensa en crecer su participación, pues le tocara hacer
una campana de mercadeo muy estratégica.
 Los clientes (intermediarios) que tiene hablan bastante bien de su producto y
tratan de venderlo bien. Los consumidores, cuando han sido encuestados
sobre el producto, se refieren a el en muy buenos términos, pero se quejan de
que no siempre encuentran el producto disponible. Esto se debe talvez a que
las entregas de la mañana atienden solo la necesidad del dia, según las
estimaciones de sus clientes.
 De todos los proveedores que tiene, no hay queja de ninguno. Siempre lo han
apoyado. Algo que ha fomentado esta buena relación es la oportunidad en los
pagos y la claridad en los negocios.
  Raras veces planea, asi que no tiene metas claras y por eso no se puede decir
que alcanza todo lo que se propone. Cada quien sabe muy bien lo que tiene
que hacer, por lo que el dueño se jacta de decir que su personal es
especializado.
 La organización es muy plana, esto es, el dueño ordena y los operarios
obedecen.

PARA RESPONDER

Diga alguna estrategia que lleva la empresa, con base en la lectura, según lo estudiado
en clase y explíquela brevemente.

R/

Por lo que sabemos, la empresa usa una estrategia comercial que se basa en la calidad
de su producto y en cultivar relaciones con sus proveedores y distribuidores, aquí se
controla la productividad aunque no hay objetivos claros, ni mucho menos indicadores
con los que medir si se está logrando una es una avance o un retardo.

Responda a las preguntas que, como, para quien y porque. Proponga una breve
misión.

R/

Misión

Lograr la satisfacción total de nuestros clientes buscando la constante excelencia en la

calidad de nuestros productos, que son elaborados 100% a base de maíz. Donde
también promovemos el crecimiento agrario del país cuidando nuestras relaciones
comerciales con nuestros proveedores y distribuidores contribuyendo de forma
sostenible al desarrollo económico y social del país.

Proponga una breve visión para los próximos diez anos.

R/

Buscaremos ser un referente a nivel nacional conocidos por la fabricación de

productos 100% de maíz, caracterizado por la constante mejora en calidad, innovación
y responsabilidad social.

Si usted tuviera que tomar la decisión de comprar una nueva maquina para su planta
productiva, se tendría que basar en algunos criterios. Proponga tres criterios y explique
brevemente para que servirían.
R/

Ampliar la gama de productos.

Actualmente solo manejan un solo tipo de productos en diferentes tamaños, para

lograr la visión de la empresa se requiere ampliar la gama de productos para que los
clientes finales la adopten como su preferida. Se puede lograr debido a que el maíz es
un producto bastante versátil y hacer pruebas con añadir otro producto no sería un
riesgo inminente.

Incrementar el margen de rentabilidad de la empresa.

Al momento de invertir en tecnología lo que se busca es ser eficientes en los procesos

de producción, para poder reducir tiempos y minimizar el desperdicio de recursos
(materia prima y de personal), los costos disminuirían logrando por lo tanto un margen
mayor de rentabilidad en la producción del producto.