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Ingeniería Química
Grupo 1651
Semestre 2021-1
09/10/2020
Actividad Previa 1. Cinética de hidrolisis de acetado de Etilo
Diagrama de flujo
r=k[AcEt]∝[NaOH]𝜷
K=cte cinética
r=rapidez
Con base en las concentraciones de los reactantes a utilizar En este experimento.
¿Porque se puede seguir el avance de reacción por medidas de pH?
El NaOH es una base fuerte, se disoció por completo en agua coma así que sus iones O𝐻 −
imponen el pH, a medida que la reacción avanza, los O𝐻 −se consumen por los AcEt por lo
que el pH tender a disminuir.
¿Cuáles son las bases presentes la reacción y cómo afectan al pH?
Ion hidróxilo (base fuerte)
2 𝐻2 𝑂 ↔ 𝑂𝐻 − + 𝐻3 𝑂+ 𝑃𝑘𝑤 = 14
Ion acetato (base fuerte)
Aplicamos -log
14 = −𝑙𝑜𝑔[𝑂𝐻 − ][𝐻3 𝑂+ ]
14 = −𝑙𝑜𝑔[𝑂𝐻 − ] − 𝑙𝑜𝑔[𝐻3 𝑂 + ]
Como
𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔[𝐻3 𝑂 + ]
14 = −𝑙𝑜𝑔[𝑂𝐻 − ] + 𝑝𝐻
10𝑝𝐻−14 = [𝑂𝐻 − ]
Despejando
Si se utiliza el método integral gráfico para la hidrólisis de acetato de etilo ¿cómo
determinar el orden de reacción y constante de rapidez?
En este caso la [O𝐻 −]=[A], se deben realizar los siguientes gráficos para cada orden.
-Eliminación etóxido
Propiedades físicas, químicas y toxicológicas de los reactivos y productos.
Acetato de etilo
Pv=76 mmHg a 20 °C
Peb= 77 °C
Pfus= -83°C
Hidróxido de sodio
W=2.13
Peb= 1390 °C
Pfus= 318°C
*Muy corrosivo
Hidróxido de sodio
pH=1%
Pfus=324 °C
Densidad=1.528
Higroscópico
Etanol
Libro de incoloro
Peb=78.5
Densidad=0.804 g/mL
Referencias
Levine, I. N. (1991). Fisicoquímica. 3ª ed. McGrawHill: México