1.

Identificar y describir los elementos del sistema productivo (recursos, equipos,

mano de obra, etc.) que se presentan en el estudio de caso. 

Materia Prima

 Cuero

 Pegantes

 Grapas

 Puntillas

 Suela

Mano de Obra

 Gerente
 Administrativo (compras)
 Auxiliar Administrativa Contable
 Operario 1
 Operario 2
 Operario 3
 Operario 4
 Operario 5
 Operario 6

Equipos

Maquinaria y equipos para:

 Montaje
 Ensuelado
 Acabado y empacado

Otros

Arriendo de la bodega
 2. Realiza un (1) diagrama de flujo de proceso o cursograma para la empresa mencionada en el estudio de caso (proceso
productivo 2 del calzado) empleando la simbología ASME para el diseño de diagramas de proceso.

INICIO A B C D E

Pulir
detalles,
Selccionar Acoplar empacar
Esbozar Unión de Adherir las piezas a
piezas de las piezas el
hormas piezas al la suela y exponer al
acuerdo al sobre el calzado
y piezas molde viento del ambiente
diseño molde

Terminado

Corte Guarnecida Montado Secado

Diseño
Verificacion
de las piezas
Terminadas
Verificacion Verificacion Verificacion
Verificacion Verificacion
de las piezas de las piezas de las piezas Transporte de las piezas del
de los del corte de
que se que se que se área de Terminado a la
diseños las piezas
unieron montaron secaron bodega de Inventario
Terminado

Transporte de los
Transporte de los Transporte de las piezas Transporte de las piezas
diseños al área de Transporte de las piezas
cortes al área de que se unieron al área de del área de secado al área Productos
Corte del área de montaje a la Terminados
Guarnecida Montaje de terminado
de secado

A B C D E FIN
 3. Realiza la ficha técnica del producto para la empresa estudiada en el caso.

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO

CALZADO XYZ

DENOMINACIÓN TÉCNICA DEL BIEN O SERVICIO

CALZADO: Sandalias en cuero

PLANTILLA: Cuero

FORRO INTERNO: Cuero calibre 1

PUNTERA Y CONTRAFUERTE: Sintético espesor 0.5

DESCRIPCIÓN

Sandalia altura 31/2 de tres piezas, tacón de titanio y suela eva.

COSTURA: 11 P/P

TIPO: Sintético

PALETA DE COLORES:

Código: XYZ-‡

Título en español: FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CALZADO

EN CUERO
 UNIDAD DE MEDIDA

MANO DE OBRA (para los 6 trabajadores)

CUERO (pieza para 4 pares)

PEGANTES (grapas, puntillas) caja de 100 unidades se requieren para cada par 10
unidades

Suela (unidad)
PRECIO: $55.000

EMPAQUE: Conservación del producto (bolsa plástica)

PRODUCTO TERMINADO: Caja de cartón

LUGAR DE ELABORACIÓN: Cra 70 Nº 68-95 Bogotá D.C