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SEPTIEMBRE 2021

MIÉRCOLES 01 JUEVES 02 VIERNES 03 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

INFANTIL (3-6 años)


Energía (Kcal) 599
FIESTA Proteínas (g) 25,83
FIESTA FIESTA Hidratos de Carbono (g) 75,77
Grasas (g) 19,68

PRIMARIA (7-12 años)


Energía (Kcal) 770
Proteínas (g) 33,19
Hidratos de Carbono (g) 97,36
Grasas (g) 25,29

LUNES 06 MARTES 07 MIÉRCOLES 08 JUEVES 09 VIERNES 10 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Macarrones ecológicos Crema de zanahoria Lentejas estofadas con Patatas en salsa verde INFANTIL (3-6 años)
con salsa de tomate ecológica con cúrcuma y verduras con guisantes y huevo Energía (Kcal) 606
Proteínas (g) 26,45
(GL) jengibre (SL) cocido (SL+H) Hidratos de Carbono (g) 75,16
FIESTA Pavo guisado con Bacalao empanado con Grasas (g) 20,23
verduritas y patata Tortilla de patata y cebolla ensalada de tomate Ternera IGP de
PRIMARIA (7-12 años)
cuadro (SL) de al horno con queso (PS+GL) Cantabria a la jardinera
Energía (Kcal) 779
(H+L) Proteínas (g) 33,99
Yogur (L) Yogur (L) Fruta de temporada Hidratos de Carbono (g) 96,58
Grasas (g) 26,00
Fruta de temporada

TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN RACIÓN DE PAN

COCINA SANA ALIMENTO DEL MES ESPACIO BLOG / PRENSA


Nos apasiona la cocina saludable y utilizamos
alimentos de temporada, cercanos y de origen Con un poquito de azúcar
ecológico en muchos casos. PAN INTEGRAL es suficiente... ¡Y en Blog
Combi lo tenemos claro! COMBI CATERING
Nuestros nutricionistas diseñan dietas sanas y El pan integral contiene una gran cantidad de fibra
Claves pare reducir el
equilibradas adaptadas a todas las edades, y mayor cantidad de vitaminas del grupo B y consumo de azúcar:
cuidando al máximo los menús de las personas que minerales respecto al pan blanco por el uso de
– Tenlo claro: El consumo
sufren algún tipo de alergia, intolerancia u otro tipo harinas poco procesadas en su elaboración que excesivo de azúcar
de necesidad particular. mantienen todas las partes del grano del cereal. incrementa el riesgo de
padecer obesidad, diabetes
y enfermedades – Revisa siempre el
Nuestro objetivo además, es que los los servicios de cardiovasculares.
etiquetado de los productos
alimentación realizados por Combi Catering no sólo
– La cantidad máxima que consumes para conocer
proporcionen el aporte nutricional necesario a la cantidad de azúcares, sal y
recomendada de azúcar
través de un menú equilibrado y sabroso, sino que añadido es de 50 gramos por grasas.
también representen el momento y el espacio para día. Esta es la cifra – Para mantener una
reforzar hábitos alimentarios saludables, recomendada por la
Organización Mundial de la alimentación equilibrada,
promocionen los aspectos convivenciales del Salud, una cantidad que además de reducir el
momento de la comida y contribuyan a formar a los debe suponer menos del consumo de azúcar hay que
comensales sobre los detalles que giran alrededor 10% de la ingesta calórica controlar también la sal y las
total. grasas.
de los alimentos.
Para conseguir esta cifra Junto a la dieta sana y
máxima, es fundamenta equilibrada, hay que practicar
En un contexto social cada vez más consciente de la
reducir el consumo de también actividad física a
importancia de una buena alimentación, así como alimentos y bebidas con diario para combatir el
más preocupado por la sostenibilidad, el medio azúcares añadidos, evitando sedentarismo.
ambiente y el entorno social, Combi Catering también echar azúcar
añadida durante el cocinado.
quiere aportar su grano de arena hacia un modelo Información de la campaña de
de alimentación sostenible. www.comerbien.es/blog AECOSAN "Con un poquito de
azúcar es suficiente"

Los menús son programados, revisados y aprobados


por el Departamento de Calidad de COMBI R
CATERING - Comer Bien, S.L., que cuenta con personal UA
IN
profesional con formación adecuada y acreditada para NT
CO
ello.
SEPTIEMBRE 2021

LUNES 13 MARTES 14 MIÉRCOLES 15 JUEVES 16 VIERNES 17 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Espaguetis ecológicos INFANTIL (3-6 años)


Potaje de garbanzos Puré de verduras de Alubias blancas con
Energía (Kcal) 591
a la Amatriciana (con temporada (SL) verduritas Proteínas (g) 26,60
bacon, queso y tomatito Librillo de jamón y FIESTA Hidratos de Carbono (g) 72,40
ecológico) (GL+L+H) queso con ensalada Lomo adobado a la Ventresca de merluza Grasas (g) 19,43
(GL+L+H+PS+CR+ML) plancha con pimientos (Certificada en Pesca PRIMARIA (7-12 años)
Merluza al horno con
del piquillo Sostenible) en salsa verde Energía (Kcal) 759
patata panadera (PS+SL)
Yogur (L) (PS) Proteínas (g) 34,18
Hidratos de Carbono (g) 93,03
Fruta de temporada Yogur (L) Grasas (g) 24,97
Fruta de temporada

LUNES 20 MARTES 21 MIÉRCOLES 22 JUEVES 23 VIERNES 24 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Alubias blancas con Crema de calabacín INFANTIL (3-6 años)


Lentejas con verduras Arroz con verduritas Patatas al estilo Puente ecológico Energía (Kcal) 596
verduras
Visego (SL) Proteínas (g) 24,12
Hidratos de Carbono (g) 75,10
Bacalao con tomate y Pechuga de pollo en su jugo (SL+SJ)
Tortilla de patata y Grasas (g) 20,29
cebolla (PS) con salteado de alcachofas calabacín al horno con Jamón asado en su jugo
Pescadilla empanada con con laminado de PRIMARIA (7-12 años)
ensalada de tomate (H) Energía (Kcal) 766
Fruta de temporada Yogur (L) ensalada (GL+PS) champiñón Proteínas (g) 30,99
Yogur (L) Hidratos de Carbono (g) 96,50
Fruta de temporada Fruta de temporada Grasas (g) 26,07

LUNES 27 MARTES 28 MIÉRCOLES 29 JUEVES 30 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Sorropotún (patatas con Crema de zanahoria Lentejas con verduras Macarrones ecológicos INFANTIL (3-6 años)
atún) ecológica especiada con con salsa de tomate Energía (Kcal) 608
Proteínas (g) 26,36
SL+PS lenteja roja (SL) Merluza a la americana (GL) Hidratos de Carbono (g) 73,86
con patata panadera Grasas (g) 21,29
Jamoncitos de pollo Tortilla de patata y (PS+SL) Hamburguesa de ternera
PRIMARIA (7-12 años)
asados al limón calabacín al horno con con patata cuadro
Energía (Kcal) 781
ensalada de tomate (H) Fruta de temporada (GL+L+AP+SJ+SL) Proteínas (g) 33,87
Fruta de temporada Hidratos de Carbono (g) 94,91
Yogur (L) Yogur (L) Grasas (g) 27,36

TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN RACIÓN DE PAN

Información contenido de alérgenos declarables


SI HAS COMIDO…, DEBES CENAR: (R.D. 126/2015) y Reglamento (UE) nº 1169/2011)

COMIDA CENA
1º PLATO 1º PLATO
Pasta, arroz, legumbres Verdura, puré de verdura, ensalada
GL CR H PS CC SJ L
Verduras Sopa, ensalada de pasta, arroz, patata CEREALES
CON GLUTEN CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS
2º PLATO 2º PLATO
Carne Pescado o huevo
Pescado Carne o huevo
FC AP MS SS SL AL ML
Huevo Carne o pescado FRUTOS APIO MOSTAZA SÉSAMO SULFITOS ALTRAMUZ MOLUSCOS
SECOS
GUARNICIÓN GUARNICIÓN
Verdura Verdura o patata
Patata Verdura Antonio Royo, 14. 50014 ZARAGOZA
POSTRE POSTRE Tel. 976 463 166 / 015 • Fax 976 463 167
Lácteo Fruta ofizar@comerbien.es
Fruta Lácteo Pol. La Yesera, sector 8, B-8
Al ser un plato más limitado para la comida del medio día, se recomienda
39612 PARBAYÓN DE PIÉLAGOS (Cantabria)
información nutricional más completa en Tel. 942 586 790 • Fax 942 586 953
el consumo de huevo en las cenas al menos 1 o 2 veces por semana.
www.comerbien.es ofisan@comerbien.es Z

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