PRÁCTICA 2

ELASTICIDAD PRECIO

Caso 1

Para un proyecto de plantación de limoneros orgánicos se ha acopiado la siguiente

información acerca de la demanda diaria de limón orgánico en los mercados de la ciudad
donde se desea vender:

Producto Precio S/. / Kg Demanda Kg Precio S/. / Kg Demanda Kg

2003 / 02 2003 / 02 2003 / 03 2003 / 03

Limón orgánico 2.00 225 0.80 450

Determine la elasticidad precio de la demanda

Solución

Empleando la fórmula de elasticidad precio:

Ep = % de cambio en la cantidad demanda / % de cambio en el precio

Ep= ((450 – 225) / 225) / ((0.80 – 2.00) / 2.00)

Ep = 1 / -0.60

Ep = - 1.66

VA = 1.67

La elasticidad precio del limón orgánico en esta ciudad es de 1.67 esto significa que al
disminuir el precio en 1%, la demanda aumentó en 1.67%, más que proporcionalmente.
Luego se puede afirmar que en esta ciudad el limón tiene una demanda elástica (> 1 VA) lo
que según la teoría de la elasticidad significa que es un bien con muchos sustitutos.

Caso 2
Para un proyecto de fabricación de un jarabe con características similares al que se
denomina “Benzibron”, se ha recopilado la siguiente información acerca de la demanda
semanal de jarabe “Benzibron” en las farmacias de la localidad que se ha seleccionado
como mercado.

Producto Precio S/. / Kg Demanda Kg Precio S/. / Kg Demanda Kg

2003 / 02 2003 / 02 2003 / 03 2003 / 03

Jarabe 3.20 280 4.40 175

Determine la elasticidad precio de la demanda y explique

MÉTODO DE EXTRAPOLACIÓN DE LA TENDENCIA HISTÓRICA

Caso 3

Un analista está haciendo un estudio de la demanda de calzado fabricada con residuos

plásticos, encontrando datos de consumo anual relativos a este producto. ¿Cuál será la
demanda futura para los próximos 4 años?

Año Consumo (miles)

2008 9.32

2009 10.69

2010 12.60

2011 15.13

2012 15.56

Solución

1° Para cada periodo (2008-2009, 2009-2010, etc.) se encuentra la tasa de crecimiento

aplicando la ecuación enunciada, así para el primer periodo:

2008-2009

Ct = Co (1 + ic )n

10.69 = 9.32 (1 + ic )1

ic = (10.69 / 9.32) 1 - 1

ic = 0.146995708
De igual forma se procede para los siguientes periodos, encontrando la tasa de crecimiento.

Año Consumo (miles de pares) ic

2008 9.32 -

2009 10.69 0.1469955708

2010 12.60 0.1786716550

2011 15.13 0.2007936500

2012 15.56 0.0284203356

ic 0.5548813700

2° Con la información anterior se determina la tasa de crecimiento promedio.

ic = Σ ic / n = 0.55488137 / 4 = 0.138720342

La tasa de crecimiento promedio es 13.87%, lo que significa que el consumo del calzado
fabricado con residuos plásticos ha crecido en 13.87% en promedio, durante los últimos 5
años.

3° Se realiza la proyección de la demanda futura, utilizando la tasa de crecimiento

promedio.

Proyección de la Demanda Futura (en miles de pares)

Año Demanda

2013 (15.56 * 1.138720342) = 17.72

2014 (17.72 * 1.138720342) = 20.18

2015 (20.18 * 1.138720342) = 22.98

2016 (22.98 * 1.138720342) = 26.16

Co * (1 + ic )n = Ct

4° La respuesta se resume en el siguiente cuadro:

Año Demanda

2013 17.72

2014 20.18
 2015 22.98

2016 26.16

Caso 4

Para un proyecto de instalaciones de una fábrica de chocolates con cacao orgánico, se ha

recopilado la información de consumo que aparece en el siguiente cuadro. Determine la
demanda futura de chocolate por los próximos 8 años.

Año Consumo (miles de kgs)

2004 23.62

2005 24.45

2006 25.10

2007 26.40

2008 29.20

2009 28.81

2010 28.98

2011 29.05

2012 29.15

MÉTODO PARA EXTRAPOLACIÓN HISTÓRICA EN BASE AL CONSUMO APARENTE

Caso 5

En un proyecto de embutidos de ganadería ecológica, se obtuvo los siguientes datos:

Año (t) Producción (P) Exportación (X) Importación (M)

2008 168 - 23

2009 165 18 32

2010 150 10 35

2011 142 - 50

2012 141 - 60
a) ¿Cuál es la tasa de crecimiento?

b) Determine la demanda para los próximos 5 años

c) Analice en relación al proyecto

Solución

1° De acuerdo a la fórmula de consumo aparente, se determina este, para cada año.

Así, para el primer año:

C.A. = P + M – X

C.A. = 168 + 23 – 0

C.A. = 191

Para el segundo año:

C.A. = P + M – X

C.A. = 165 + 32 – 28

C.A. = 169

2° En forma similar al caso 1, se encuentran las tasas de crecimiento en periodo, y luego la

tasa de crecimiento promedio, con lo que se proyecta la demanda futura.

T P X M C.A. ic.

2008 168 - 23 191 -

2009 165 28 32 169 (0.115183)

2010 150 10 35 175 0.035503

2011 142 - 50 192 0.097143

2012 141 - 60 201 0.046875

Σ Ic 0.064338

Σ Ic / 4 Tasa promedio de crecimiento de C.A. 0.016084

Año Determinación de la demanda futura Demanda futura

2013 201 * 1.016084 = 204.23 204.23

 2014 204.23 * 1.016084 = 207.52 207.52

2015 207.52 * 1.016084 = 210.86 210.86

2016 210.86 * 1.016084 = 214.25 214.25

2017 214.25 * 1.016084 = 217.69 217.69

La ic promedio de la demanda de embutidos de ganadería ecológica, del 16.08% anual.

En el cuadro, la demanda proyectada de este producto en TM, para los siguientes 5 años.

Caso 6

Un profesional está estudiando la posibilidad de instalar una fábrica de maletas ecológicas

recicladas, con esta finalidad ha iniciado el estudio de mercado, consiguiendo los datos del
cuadro siguiente:

(en unidades)

Año (t) Producción (P) Exportación (X) Importación (M)

2004 3,280 690 970

2005 3,490 780 1,130

2006 3,600 850 1,220

2007 3,650 600 1,570

2008 3,680 320 1,625

2009 3,650 - 1,650

2010 3,600 - 1,980

2011 3,550 - 2,340

2012 2,740 - 3,670

a) ¿Cuál es la tasa de crecimiento?
b) ¿Determine la demanda para los próximos 8 años?
c) Analice en relación al proyecto
MÉTODO DE REGRESIÓN Y CORRELACIÓN

Caso 7

Para un proyecto de producción agroindustrial de papaya orgánica, para mercado nacional

se han recopilado los siguientes datos:

Perú Demanda de papaya orgánica

(en TM)

Año Papaya orgánica

2007 55.65

2008 58.84

2009 60.94

2010 66.37

2011 65.16

2012 65.10

a) ¿Cuál es la ecuación de la regresión de la demanda de papaya orgánica?

b) Determine la demanda de este producto para los próximos 4 años.

Solución

1° Se asigna a cada año un número correlativo empezando de 0, y se determina el valor de

todos los datos que se requieren para encontrar las sumatorias incluidas en las fórmulas.

Año Demanda xi * yi xi 2 yi2

 (xi) (yi)

0 55.65 0.00 0.00 3,096.92

1 58.84 58.84 1.00 3,462.15

2 60.94 121.88 4.00 3,713.68

3 66.37 199.11 9.00 4,404.68

4 65.16 260.64 16.00 4,2545.83

5 65.10 325.50 25.00 4,238.01

Σ xi Σ yi Σ xi * yi Σ xi 2 Σ xi 2

15.00 372.06 965.97 55.00 23,161.56

(Σ xi)2 (Σ yi)2 - - -

225.00 138,428.64

2° Se remplazan los valores de las sumatorias y de N = número de años (6), encontrando

de esta forma los valores de a y b, con los que se enuncia la ecuación de regresión, para la
demanda anual de papaya orgánica.

a = ( Σ yi ) ( Σ xi2 ) – ( Σ xi ) ( Σ xi*yi )

N Σ xi2 – ( Σ xi )2

a = ( 372.06 ) ( 55.00 ) – ( 15.00 ) ( 965.97 )

( 6 ) ( 55 ) – ( 225 )

a = 56.89

b = N * ( Σ xi*yi ) - ( Σ xi ) ( Σ yi )

N Σ xi2 – ( Σ xi )2

b = ( 6 ) * ( 965.97 ) – ( 15.00 ) ( 372.06 )

( 6 ) ( 55 ) – ( 225 )

b = 2.05
yi = a + b xi

La ecuación de la regresión de la demanda de la papaya orgánica es:

yi = 56.89 + 2.05 xi

3° Se asigna el correspondiente número correlativo a los años que se desea proyectar la

demanda de papaya orgánica, y se reemplaza este número por xi, en la ecuación de
regresión, de tal forma que se va obteniendo el valor de la demanda proyectada para cada
año.

Así para el primer año que se desea proyectar, 2013:

Le corresponde el número correlativo 6, dado que 2012 es el número 5. Se reemplaza el 6

por xi en la ecuación:

yi = 56.89 + 2.05 xi

yi = 56.89 + 2.05 ( 6 )

yi = 69.17

Luego de la demanda de papaya orgánica proyectada para 2013, es de 69.17 TM.

De igual forma se procede para los otros años que se desea proyectar ( xi = 7, 8 y 9
respectivamente ), teniendo como resultado la siguiente tabla:

Perú: Demanda proyectada de papaya orgánica

(en TM)

Año Demanda proyectada

2013 69.17

2014 71.22

2015 73.27

2016 75.31

4° Se encuentra el coeficiente de correlación r para verificar la validez de la proyección

anterior.

r= N * ( Σ xi*yi ) - ( Σ xi ) ( Σ yi )

N Σ xi2 – ( Σ xi )2 * N Σ yi2 – ( Σ yi )2

r= ( 6 ) * ( 965.97 ) – ( 15.00 ) ( 372.06 )

 ( 6 ) ( 55 ) – ( 225 ) * ( 6 ) ( 23,161.56 ) – ( 138,428.64 )

r = 0.90196

Lo que significa que el trascurso del tiempo (años), tiene una influencia del 90.16 % en la
demanda de papaya orgánica a nivel nacional.

Caso 8

Un alumno egresado de Ingeniería Ambiental está interesado en un proyecto de hélices

eólicas, y tiene contactos en las ciudades de Puno, Juliaca y Sandía, que le facilitan las
ventas. De manera que ha reunido información relativa a estos mercados, como se
presentan en el siguiente cuadro:

Demanda de Hélices Eólicas

(en Unidades)

Año Puno Juliaca Sandia

2002 4,261 255 354

2003 4,427 262 367

2004 4,600 270 379

2005 4,780 278 392

2006 4,967 287 405

2007 5,161 296 419

2008 5,363 304 433

2009 5,573 314 448

2010 5,791 323 463

2011 6,017 333 479

2012 6,284 342 497

a) ¿Cuál es la función para cada mercado?

b) Determine la demanda para cada mercado y la demanda global, para los próximos 8
años

c) Analice los resultados.