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  • Receta de Pizza Integral Con Harina de Quinua

    Cargado por

    Sofía Guachalla Vásquez
    15 vistas1 página
    La receta presenta una pizza integral hecha con harina de trigo y harina de quinua, que incluye ingredientes como aceite, sal, azúcar y requesón. La preparación consiste en mezclar los ingredientes secos y húmedos para formar una masa que no se pegue, estirarla sobre una bandeja enmantecada y hornearla durante 10 minutos por lado para luego decorarla con salsa de tomate, queso, jamón y aceitunas al gusto.

    Descripción original:

    Ollas essen receta

    Título original

    RECETA DE PIZZA INTEGRAL CON HARINA DE QUINUA

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    Receta de Pizza Integral Con Harina de Quinua

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    Sofía Guachalla Vásquez
    La receta presenta una pizza integral hecha con harina de trigo y harina de quinua, que incluye ingredientes como aceite, sal, azúcar y requesón. La preparación consiste en mezclar los ingredientes secos y húmedos para formar una masa que no se pegue, estirarla sobre una bandeja enmantecada y hornearla durante 10 minutos por lado para luego decorarla con salsa de tomate, queso, jamón y aceitunas al gusto.

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    RECETA DE PIZZA INTEGRAL C/ HARINA DE QUINUA.

    Ingredientes.

     160 gramos de harina de trigo.


     100 gramos de harina de quinua.
     3 cucharas de aceite.
     1 cucharilla de azúcar.
     1 cucharilla pequeña de sal.
     2 cucharas de requesón o queso criollo rallado.
     1 cucharilla llena de polvo de hornear y agua tibia lo necesario

    Preparación:

    En un bowl colocar todos los ingredientes secos, mezclar todo, luego el requesón, el aceite, el
    orégano e ir agregando en agua tibia hasta formar una masa que no se pegue a las manos y
    uslerear sobre la bifera enmantecada.

    Colocar a la cocina en 2 hornallas 10 minutos y dar vuelta la masa, esperar 5 min. Y proceder al
    decorado de la cobertura. Con salsa de tomate, queso, jamón, aceitunas y variaciones al gusto,
    esperar que gratine el queso y servir.

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