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La masiva utilización de diversos plaguicidas en los cultivos ha generado la contaminación en los alimentos y
pone en riesgo la salud de miles de peruanos. El uso de sustancias químicas en exceso es una realidad que
nos expone a diversas enfermedades e incluso a la perdida de vidas humanas. Este es un problema de larga
data, por lo que es necesario que nos informemos sobre él.
“Los suelos están amenazados por la intensificación y el uso competitivo con fines
forestales, agrícolas, pastorales y de urbanización. El 33 % del suelo mundial está de
moderada a altamente degradado debido a la erosión, contaminación química y
agotamiento de nutrientes, lo que obstaculiza las funciones de los suelos y afectan
la producción de alimentos”
Después de habernos informado, responde estas preguntas:
1.- ¿Por qué son importantes los suelos agrícolas en nuestra comunidad o región?
2.- Si los suelos son la base de los alimentos sanos, ¿Por qué el ser humano los sigue contaminando y
destruyendo?
3.- Según la realidad de nuestra comunidad:
a.- ¿Qué características presentan los campos agrícolas y que productos se cultivan en nuestra región?
b.- Si tuviéramos un terreno agrícola y quisiéramos una cosecha de alimentos sanos y nutritivos ¿Qué
haríamos para protegerlo, cuidarlo y nutrirlo?
Vocabulario:
1.- FAO
2.- Mitigar
3.- Simbiosis