Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

Departamento de Química

Laboratorio de Química General

116050M – 01

Práctica No. 4
Determinación De La Estequiometría De Una Reacción Química
Por Análisis Gravimétrico

Equipo No. 13:

Ana María Orozco Rosero
Daniela Quintero Gómez
Luz Angélica Rodríguez Vega

Fecha de entrega:
05 de 03 de 2019.
 Determinación De La Estequiometría De Una Reacción Química Por
Análisis Gravimétrico

1. Resumen
Se determinó la estequiometria de una reacción de manera cuantitativa. Se determinó el precipitado de
una disolución como resultado de la adición de 𝐵𝑎𝐶𝑙2 y 𝑁𝑎𝐶𝑂3 . En esta práctica, se utilizaron 5 tubos de
ensayo con distintas proporciones de 0.5 M de 𝑁𝑎𝐶𝑂3(tubo 1: 1.0mL, tubo 2: 2.0mL, tubo 3: 3.0mL, tubo
4: 4.0mL, tubo 5: 5.0mL) y 3.0mL de solución 0.5M de 𝐵𝑎𝐶𝑙2 para cada una. El precipitado se filtró, se
secó en un horno a 70°C y se pesó. Se calculó el precipitado de cada disolución mediante la diferencia de
las masas. Teniendo en cuenta lo anterior se obtuvieron las siguientes precipitaciones 𝐵𝑎𝐶𝑂3 : 0,09 para
el tubo 1; 0,18 para el tubo 2; 0,26 para el tubo 3; 0,26 para el tubo 4 y 0,27 para el tubo 5.

2. Introducción
El análisis gravimétrico es una clase de técnica
de laboratorio utilizada para determinar la masa
o la concentración de una sustancia midiendo un
cambio en la masa. El químico que estamos
tratando de cuantificar suele llamarse el analito.
Hay dos tipos comunes de análisis gravimétrico,
estos son por: volatilización y precipitación.
Ambos implican cambiar la fase del analito para
separarlo del resto de la mezcla, lo que resulta en
un cambio en la masa.
La gravimetría por volatilización conlleva
separar los componentes de nuestra mezcla por
medio de calor o de descomposición química de
la muestra al calentar o descomponer la muestra
químicamente. Esto hace que se separe cualquier
compuesto volátil, lo que resulta en un cambio de
masa que podemos medir.
En la gravimetría por precipitación se utiliza una
reacción de precipitación para separar una o más
partes de una solución al incorporarlas en un
sólido. El cambio de fase ocurre puesto el analito
empieza en una fase de solución y después
reacciona para formar un precipitado sólido. El
sólido puede separarse de los componentes
líquidos por filtración. La masa del sólido puede
usarse para calcular la cantidad o la
concentración de los compuestos iónicos en
solución.
3. Metodología experimental completamente, como se muestra en la Imagen
Se rotularon cinco tubos de ensayo del 1 al 5 y se 5.
utilizó una pipeta graduada de 5mL para
transferir a cada tubo los volúmenes de las Finalmente, se retiraron los papeles con los
soluciones que se indican en la Tabla 1, como se precipitados de los vidrios reloj y se pesaron (con
muestra en la Imagen 1. precisión de ±0,01𝑔) , las masas obtenidas
fueron depositadas en la Tabla 2.
Posteriormente, se enumeraron cinco filtros de
papel de filtro (del 1 al 5) correspondientes a cada 4. Resultados y discusión
tubo de ensayo. Se pesó cada papel rotulado (con La transferencia de los volúmenes (Imagen 1 y
precisión ±0,01𝑔) como se observa en la 2) de las soluciones se realizó teniendo en cuenta
Imagen 3 y se pusieron las masas la Tabla 1.
correspondientes en la Tabla 2. Luego, se
doblaron los papeles de filtro, se colocaron sobre Tabla 1. Volúmenes de las soluciones que se transfirieron
a los tubos de ensayo.
cinco embudos, se humedecieron con un poco de
Volumen (mL) Volumen (mL)
agua y se pusieron sobre unos vasos, se agitaron Tubo N° de solución 0.5 de solución 0.5
los tubos y se depositaron las respectivas M 𝑩𝒂𝑪𝒍𝟐 M 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑
1 3.0 1.0
soluciones en los papeles correspondientes, los
2 3.0 2.0
cuales estaban puestos sobre los embudos, como
3 3.0 3.0
se muestra en la Imagen 4.
4 3.0 4.0

Después, se depositó agua destilada en cada uno 5 3.0 5.0

de los tubos de ensayo, se taparon, se agitaron y Con esta, se obtuvieron los datos que se muestran

se depositó el contenido de cada uno sobre los en la Tabla 2.

respectivos papeles. Se repitió este proceso dos

veces más.

Cuando se concluyó la filtración, se retiraron los

papeles de los embudos y se puso cada uno sobre
un vidrio reloj. Estos, se metieron en un horno a
70°C durante una hora hasta que se secaron
Imagen 1. Medida de 3.0 mL de solución de 𝑩𝒂𝑪𝒍𝟐 .
Imagen 2. Transferencia de 3.0 mL de solución de 𝑩𝒂𝑪𝒍𝟐 Imagen 4. Filtración por gravedad con papel filtro
a un vaso volumétrico. doblado para máxima área de filtración.

De la parte experimental se obtuvieron los datos

de la masa del papel filtro (Imagen 3) y masa
papel filtro+precipitado (Imagen 5) , las cuales
permitieron calcular por diferencia la masa del
precipitado. Los datos se muestran en la Tabla 2.
Imagen 5. Papel filtro y precipitado.
Tabla 2. Datos obtenidos de la experimentación.
Papel Masa Masa papel Masa Teniendo en cuenta los datos obtenidos de la
filtro papel filtro+precipitado precipitado
N° filtro (g) (g) masa de precipitado mostrados en la Tabla 2 y
(g)
1 0,70 0,79 0,09 los volúmenes de 𝑵𝒂𝟐𝑪𝑶𝟑 mostrados en la
2 0,70 0,88 0,18 Tabla 1, se hizo una Tabla 3 mostrando la
3 0,71 0,97 0,26 proporción de masa y volumen que había en cada
4 0,69 0,95 0,26 tubo.
5 0,69 0,96 0,27
Tabla 3. Datos masa carbonato bario vs volumen del
carbonato de sodio
Tubo N° Volumen Masa 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑
𝑵𝒂𝟐𝑪𝑶𝟑 (mL) (g)
1 1.0 0,09
2 2.0 0,18
3 3.0 0,26
4 4.0 0,26

Imagen 3. Peso del papel filtro N°5. 5 5.0 0,27

De acuerdo, a los datos obtenidos en la Tabla 3 Tubo 3:
se graficó la masa (g) de carbonato de bario 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 𝒐 𝑩𝒂𝑪𝒍𝟐 Se pueden considerar como
𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑 (eje Y) versus el volumen (mL) de reactivos límite en la ecuación.
solución de carbonato de sodio 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 (eje X). 1𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3
1,5 × 10−3 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ∗
Obteniendo la representación que se muestra en 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
197,37𝑔 𝐵𝑎𝐶𝑂3
la Grafica 1. ∗
1 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3
= 𝟎, 𝟐𝟗 𝒈 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑
0,35
Eje Y. Masa Carbonato

0,3 Tubo 4:
0,25
𝑩𝒂𝑪𝒍𝟐 Reactivo Límite
0,2
de Bario

0,15 1𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3

0,1 y = 0,044x + 0,08
1,5 × 10−3 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐵𝑎𝐶𝑙2 ∗
0,05
1 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑙2
R² = 0,8107
0 197,37𝑔 𝐵𝑎𝐶𝑂3
0 2 4 6 ∗
Eje X. Volumen Carbonato de Sodio
1 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3
= 𝟎, 𝟐𝟗 𝒈 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑
Grafica 1. Masa (g) Carbonato de Bario (eje Y) vs Tubo 5:
Volumen (mL) de solución de Carbonato de sodio (eje X).
𝑩𝒂𝑪𝒍𝟐 Reactivo Límite
1𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3
Además, se calcularon los datos teóricos de cada 1,5 × 10−3 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑙2 ∗
1 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑙2
tubo: 197,37𝑔 𝐵𝑎𝐶𝑂3
∗
Tubo 1: 1 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3
𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑𝑹𝒆𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐 𝑳𝒊𝒎𝒊𝒕𝒆 = 𝟎, 𝟐𝟗 𝒈 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑
1𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3
5 × 10−4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ∗
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 Teniendo en cuenta los datos obtenidos, se
197,37𝑔 𝐵𝑎𝐶𝑂3
∗ elaboró una gráfica teórica (ver Gráfica 2).
1 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3
= 𝟎, 𝟎𝟗𝒈 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑 Gráfica teórica
Tubo 2: 0,4 0,29 0,29 0,29
Carbonato de Bario

0,3 0,19
Eje Y. Masa de

𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑𝑹𝒆𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐 𝑳𝒊𝒎𝒊𝒕𝒆 0,2 0,09

0,1
1𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3 0
1 × 10−3 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ∗ 0 2 4 6
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
Eje X. Volumen Carbonato de Sodio
197,37𝑔 𝐵𝑎𝐶𝑂3
∗
1 𝑚𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑂3 Gráfica 2. Gráfica teórica de la masa de Carbonato de
= 𝟎, 𝟏𝟗𝒈 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑 Bario Vs Volumen Carbonato de Sodio.
En la gráfica 1 se puede observar la relación
entre la cantidad de Carbonato de sodio de los Moles de soluto= Molaridad x volumen de solución
diferentes tubos de ensayo en relación con la
cantidad en gramos de Carbonato de Bario que se Para los moles de 𝐵𝑎𝐶𝑙2 en el tubo en el tubo 1:
formó. Se evidencia que desde el tubo 1 al 0.50𝑚𝑜𝑙𝐵𝑎𝐶𝑙2
3,0 𝑚𝐿 𝐵𝑎𝐶𝑙2 ∗
tubo 3, los gramos de Carbonato de Bario van 103 𝑚𝐿 𝐵𝑎𝐶𝑙2

aumentando, hasta que a partir del tubo 3 ya se = 𝟏, 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝒐𝒍 𝑩𝒂𝑪𝒍𝟐

comienza a mantener constante. Esto se debe a

que la reacción tiene proporcionalidad 1:2 hasta Para los moles de 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 en el mismo tubo:
0.50𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
el tubo 3, que indica que se precipita todos los 1,0 𝑚𝐿 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ∗
103 𝑚𝐿 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
moles de Carbonato de Bario presentes en la
= 𝟓. 𝟎 × 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍 𝑵𝒂𝑪𝑶𝟑
solución.

𝑵𝒂𝟐𝑪𝑶𝟑 𝑹𝒆𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐 𝑳𝒊𝒎𝒊𝒕𝒆

De igual forma, se refleja una similitud entre la
gráfica 1 experimental y la gráfica 2 teórica, ya
De acuerdo con estas cantidades en moles y
que, en ambas, desde el punto 1 al 3 los valores
teniendo en cuenta la relación estequiométrica de
fueron aumentando y del punto 3 al 5 se
ambos reactivos que es de 1 a 1, se puede afirmar
mantuvieron constantes, con una variación
que el 𝑵𝒂𝟐𝑪𝑶𝟑 es el reactivo límite en este caso.
mínima en el punto 5 de la gráfica experimental.

Este mismo procedimiento se realizó para cada

En esta práctica se tuvo que para la reacción dada
tubo, los datos obtenidos se muestran en la Tabla
la fórmula es:
4.
𝐵𝑎𝐶𝑂2 + N𝑎2 C𝑂3 → 𝐵𝑎𝐶𝑂3 + 2NaCl
Esta fórmula permite calcular la relación
Tabla 4. Datos moles de BaC𝑂3 y N𝑎2 C𝑂3
estequiométrica entre los compuestos presentes
Tubo No Moles 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑 Moles de
en la reacción. 𝑵𝒂𝟐𝑪𝑶𝟑
1 1,5× 10−3 5× 10−4

Para determinar la cantidad en moles de 𝑩𝒂𝑪𝑶𝟑 2 1,5× 10−3 1,0× 10−3

y 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 en cada tubo de ensayo se utilizó la 3 1,5× 10−3 1,5× 10−3

molaridad y el volumen, de manera que su 4 1,5× 10−3 2, 0 × 10−3

producto dio como resultado el número de moles. 5 1,5× 10−3 2,5× 10−3

Entonces, reemplazamos:
Finalmente, teniendo en cuenta los datos teóricos puede explicar por dos factores implicados en el
y experimentales, se calculó el porcentaje de proceso de determinación de concentración:
error de cada tubo: Los instrumentos de medición usado para
Tubo 1: determinar las cantidades requeridas como la
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 balanza electrónica para determinar la masa del
|0,09 − 0,09| soluto y de la solución.
= × 100
0,09 Otro factor importante para tomar en cuenta fue
= 0% la minuciosidad de los integrantes del grupo para
Tubo 2: proceder con las mediciones de la forma más
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 exacta posible.
|0,19 − 0,18|
= × 100
0,19
=0,05%
5. Preguntas
Tubo 3:
5.1 Calcule la masa en gramos necesaria para
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
preparar 50mL de soluciones 0.50M de
|0,29 − 0,26|
= × 100 carbonato de sodio y cloruro de bario.
0,29
R// 𝒎 = 𝑵°𝒎 × 𝑷𝑴
= 0,1%
• 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
Tubo 4:
𝑚 = 0,50 × 106,01
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
|0,29 − 0,26| 𝑚 = 53,005𝑔
= × 100
0,29 • 𝐵𝑎𝐶𝑙2
= 0,1% 𝑚 = 0,50 × 208,28
𝑚 = 104,14𝑔
Tubo 5:
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 5.2 Para el tubo seleccionado en el numeral 3 de
|0,29 − 0,27| Cálculos y Resultados, ¿cuál es la naturaleza
= × 10
0,29 del filtrado? ¿Si a este filtrado se le evapora
= 0,07% toda el agua, quedaría algún residuo? ¿De
qué? ¿Cuánto de él?
R// La naturaleza del filtrado que solo absorbe la
La alta exactitud de los resultados obtenidos solución donde esta posee mayor parte sólida
experimentalmente respecto a los teóricos se posiblemente obtenga residuos, pero con una
cantidad muy mínima. La sustancia con mayor Establecemos la relación que se presenta en esta
probabilidad sería NaCl y se determinaría así: reacción:
2 𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙 • 1 mol de NaCl produce 1 mol de AgCl
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐵𝑎𝐶𝑙2 ×
1 𝑀𝑜𝑙 𝐵𝑎𝐶𝑙2
• 58,4 g/mol NaCl produce 143,32 g/mol
= 𝑴𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑵𝒂𝑪𝒍
AgCl
Determinación de la sal NaCl en una muestra
de mar:
5.3 Para el tubo No 5 responda la pregunta N° 58,5𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙
1,23𝑔 𝐴𝑔𝐶𝑙 = = 0,502𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙
2. 143,32𝑔 𝐴𝑔𝐶𝑙
R// La naturaleza del filtrado que solo Cálculo del porcentaje (% w/w):
absorbe la solución que posee mayor
parte sólida posiblemente obtenga 0,502𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙
%= × 100 = 1,004%
residuos con cantidad minina. La 50𝑔 𝐻2 𝑂

sustancia probable seria 𝐵𝑎𝐶𝑙2 . Es decir que el porcentaje es de 1% en una

muestra de agua de mar de 50 g.

5.4 Se requiere saber cuánta sal, NaCl, hay en

una muestra de agua de mar para lo cual 5.5 Cuando se describieron las normas de

se trató 50 gramos del agua con un exceso seguridad relacionadas en el manejo del

de solución de nitrato de plata AgN𝑶𝟑 . El carbonato de sodio, se utilizó la expresión

precipitado de AgCl formado se filtró, se ′′𝐋𝑫𝟓𝟎: 𝟏𝟏𝟕𝐦𝐠/𝐤𝐠′′. Describa lo que esto

lavó con agua destilada y luego se secó. Su significa.

peso fue de 1.23 g. Calcule el porcentaje R// LD son las siglas de “Dosis Letal”,

(peso a peso) de NaCl en el agua marina. L𝐷50 es la cantidad de un material

R// Teniendo en cuenta el enunciado, la determinado completo de una sola vez, que
estequiometria de la reacción se provoca la muerte del 50% (una mitad) de un

determina de la siguiente forma: grupo de animales de prueba. El L𝐷50 es una

forma de medir el envenenamiento potencial
NaCl + AgN𝑂3 AgCl
a corto plazo (toxicidad aguda) de un
1. Se calcula el peso molecular de los
material.
compuestos:
Usualmente, se expresa con una cantidad de
NaCl = 58,4 g/mol
químico administrado (miligramos) por 100
AgCl = 143,3 g/mol
gramos (o kilogramos) del peso corporal del
animal. El L𝐷50 se puede encontrar por
cualquier vía de entrada o administración,
pero los métodos de administración dermal
(aplicado en la piel) y oral (administrado por
la boca) son los más comunes.
7. Referencias
• BRAND GMBH + CO KG .
Información sobre la medición
del volumen. Recuperado de
https://www.brand.de/fileadmin/
user/pdf/Information_Vol/Broch
uere_Volumenmessung_ES.pdf

6. Conclusiones • Chang, Raymond.; Química. 7a

ed. McGraw-Hill, 2002.
Los cálculos del método gravimétrico nos
permitieron identificar la cantidad de 𝐵𝑎𝐶𝑂3 • Noguera, P., Herrero, M. A,,
Atienza, J., Tortajada, L, A.,
concentrado en los diferentes tubos de ensayos Llorens, J, A., (2011), Prácticas
que corresponde a: tubo 1: 0,09g 𝐵𝑎𝐶𝑂3 , tubo de química general, España,
Universitat politécnica de
2: 0,018g 𝐵𝑎𝐶𝑂3 , tubo 3: 0,26g 𝐵𝑎𝐶𝑂3 , tubo Valencia.
4: 0,26g 𝐵𝑎𝐶𝑂3 y tubo 5: 0,27g 𝐵𝑎𝐶𝑂3 .

Por medio de la estequiometria se logró

establecer la determinación de reactivo límite,
que en el caso del tubo 1 y 2 fue 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 , en
el tubo 3 se pueden considerar como reactivos
límites a 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 o 𝐵𝑎𝐶𝑙2 . y para el tubo 4 y
5 el reactivo limite fue 𝐵𝑎𝐶𝑙2 .

Fue fundamental el uso del método ya que

separamos el 𝐵𝑎𝐶𝑂3 de la solución como un
precipitado, al cual se le aplicó un
calentamiento adecuado para trata de remover
especies diferentes a este y finalmente se pesó
para saber la cantidad formada.