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Guía 3 • Postprimaria Rural
Lo que
sabemos
Agricultura
Aprendamos
algo nuevo
¿SABIAS QUE?
Está demostrada la relación
existente entre una inadecuada
manipulación de los alimentos y
la producción de enfermedades
trasmitidas a través de estos.
Las medidas más eficaces
en la prevención de estas
enfermedades son las higiénicas,
ya que en la mayoría de los
casos es el manipulador el que
interviene como vehículo de
transmisión, por actuaciones
incorrectas, en la contaminación
de los alimentos.
Tomado de: http://www.monografias.
com/trabajos43/manipulacion-alimentos/
manipulacion-alimentos2.shtml
Producción de alimentos.
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Guía 3 • Postprimaria Rural
minería agricultura
silvicultura pesca
energía eléctrica metalurgia
actividades financieras
Factores productivos
Los factores de producción son
los recursos utilizados en un pro-
ceso productivo los cuales se
pueden dividir en tres grandes
grupos: el capital, la tierra y el tra-
bajo, pero debido al avance de la ciencia, al desarrollo tecnológi-
co y al auge del libre comercio, se agregaron otros dos factores:
el conocimiento y la tecnología.
Factores de
Producción 35
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Guía 3 • Postprimaria Rural
• Pecuarias: Se centra en la
crianza de animales para
Producción de
el aprovechamiento del hombre. Las más importantes son tomate.
las ganaderías bovina, porcina, ovina y equina, la avicultura
y la piscicultura.
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Taller
artesanal.
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Guía 3 • Postprimaria Rural
Trabajo
en grupo
Ejercitemos
lo aprendido
• Materiales
• Cómo se hace
Au
top
ist
aD
ua
rte
Santo
Domingo
Mar Caribe
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Módulo 1 • Postprimaria Rural
Apliquemos
lo aprendido
Monografía veredal:
En el módulo 1, trabajamos diversos aspectos que hacen parte del
reconocimiento y diagnóstico de la institución educativa y el entor-
no cercano a ella. Para poner en práctica lo aprendido, elabora con
otros tres compañeros la versión sobre aspectos importantes de la
vereda en una monografía veredal.
2. Aspectos biofísicos
• Flora y fauna.
3. Aspectos económicos
4. Aspectos sociales
• Costumbres.
5. Aspectos comunitarios
• Características lingüísticas,
comunidades indígenas o
afrocolombianas, que habi-
ten en el entorno de la Insti-
tución Educativa.
• Formas organizativas de la
comunidad.
Para finalizar, los informes harán parte del grupo de documentos ar-
chivados en el aula de clase.
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Módulo 1 • Postprimaria Rural
Evaluemos
¿Qué aprendí?
1. Para la autoevaluación, tendrás en cuenta las actividades desarro-
lladas sobre Proyectos Pedagógicos Productivos.
Valoración
N° Acción
Siempre A veces Nunca
1 Me he comprometido con el trabajo del curso.
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Una vez realizada la autoevaluación, agrupa las acciones de acuerdo
a la valoración que le has dado, enumera las acciones que valoraste
como nunca y escribe los compromisos que de ahora en adelante
asumirás para mejorar en estos aspectos.
Proyectos Pedagógicos Productivos • Grados 6 y 7
¿Cómo me ve mi maestro?
Desarrolla la actividad en tu diario de campo, y recuerda que no de-
bes escribir en esta cartilla.
1. Relación.
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