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Guía para estudiantes y sus familias

o acompañantes de Bachillerato Técnico


PRIMERO DE BACHILLERATO TÉCNICO
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

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UNIDAD EDUCATIVA FISCAL HONORATO VÁSQUEZ
DISTRITO 13D04 – 13H03325

PLANIFICACIÓN CURRICULAR DE BACHILLERATO TÉCNICO


AÑO LECTIVO 2021 - 2022

REFCOMENDACIONES:
• Hemos diseñado la matriz de planificación para cada semana, que incluye varios módulos
formativos de la Figura Profesional con actividades que te ayudarán en el proceso de
aprendizaje durante el tiempo que dure la contingencia sanitaria. Es importante que
desarrolles estas actividades de aprendizaje planteadas por cada docente técnico.
• Conversa con tu familia sobre cómo te sentiste al realizar las actividades, cuéntales lo que
aprendiste.
• En el caso de que el docente técnico de cada módulo formativo te solicite que guardes las
tareas en una carpeta, la denominaremos como "PORTAFOLIO DEL ESTUDIANTE".
• Es importante que te #QuedesEnCasa todo el tiempo que sea necesario. Te acompañaremos
en esta nueva forma de aprender, porque también se puede #AprenderEnCasa.

TEMA GENERAL TRANSVERSAL


TEMA: RETORNO SEGURO A LAS ESCUELAS
OBJETIVO: Los estudiantes comprenderán que el retorno seguro a las escuelas promueve
acciones para cuidar la salud y permite compartir sentimientos, emociones, inquietudes y
necesidades.

Figura Profesional: Producción Agropecuaria

Primero de Bachillerato
SEMANA 7
21 de junio – 25 de junio
ACTIVIDADES DE
DÍAS MÓDULO CONTENIDOS
APRENDIZAJE
TEMA: HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS ACTIVIDAD 1
PARA DIBUJO TÉCNICO
En tu cuaderno realiza
1. Tablero de dibujo las siguientes
Martes Dibujo Técnico
Es un instrumento de dibujo sobre el que actividades: Enlista los
se fija el papel para realizar el dibujo, instrumentos del
permite el desplazamiento de la regla T, dibujo Técnico que
debe ser construido de modo tal que no observas.

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se produzcan dobladuras ni pandeos;
debe ser inclinada.

2. La regla T

La regla T recibe ese nombre por su


semejanza con la letra T. Posee dos
brazos perpendiculares entre sí. El brazo
transversal es más corto. Se fabrican de
madera o plástico. Se emplea para
trazar líneas paralelas horizontales en
forma rápida y precisa.
También sirve como punto de apoyo a
las escuadras y para alinear el formato
y proceder a su fijación.

3. Regla cuadrada

Es un instrumento para medir y trazar


líneas rectas, su forma es rectangular,
plana y tiene en sus bordes grabaciones
de decímetros, centímetros y milímetros.
Sus longitudes varían de acuerdo al uso
y oscilan de 10 a 60 centímetros Las más
usuales son las de 30 centímetros.

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4. Las escuadras

Las escuadras se emplean para medir y


trazar líneas horizontales, verticales,
inclinadas, y combinada con la regla T
se trazan líneas paralelas,
perpendiculares y oblicuas.
Las escuadras que se usan en dibujo
técnico son dos:
– La de 45º que tiene forma de triángulo
isósceles con ángulo de 90º y los otros
dos de 45º.
– La escuadra de 60º llamada también
cartabón que tiene forma de triángulo
escaleno, cuyos ángulos miden 90º, 30º
y 60º.

5. El transportador

Es un instrumento utilizado para medir o


transportar ángulos. Son hechos de
plástico y hay de dos tipos: en forma de
semicírculo dividido en 180º y en forma
de círculo completo de 360º.

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TEMA: CARACTERÍSTICAS DE LA TALLER
AGRICULTURA TRADICIONAL Y ESCOGER UN TEMA
MODERNA (PARA PODER ENTENDER Y RELAEVANTE SOBRE
ENFATIZAR LA MATERIA DEBE LEER, (UNO DE LOS DOS
ANALIZAR Y CONCIENTIZAR) TEMAS)

Uno de los puntos más importantes que 1.


tenemos que saber es que la LA AGRICULTURA
agricultura es la base alimenticia de la TRADICIONAL
población humana, por esta razón
existe un especial interés mundial en el 2.
tema. Uno de los principales objetivos AGROTECNOLOGIA
de ampliar el tema Características de la
agricultura tradicional y moderna, es Investigar en el área
concientizar junto con ustedes (pueblo o ciudad)
estimados estudiantes es: que usted radica,
la agricultura como tema principal y la que tipo de
tecnología a aplicada agricultura se utiliza
Muchos países ha enfrentado un para la producción
cambio en la manera de manejar sus de un producto x
sistemas productivos, se perdieron (cualquier producto
conocimientos ancestrales sobre el de su zona)
manejo adecuado de los ecosistemas hacer un análisis
tropicales y fueron sustituidos por escrito guiándose
Miércoles Agrotecnología prácticas modernas posteriormente, con los apoyos
llego la revolución verde con el visuales (concreto no
propósito de solucionar el problema del más de 300 palabras)
hambre mundial, esta tiene como
fundamentos el uso de insumos
químicos para fertilización, fumigación y
deshierbe además de otras prácticas
como labranza intensiva, irrigación del
suelo y manipulación del genoma
vegetal; estas prácticas además de ser
nocivas ambientalmente no
solucionaron el problema del hambre y
crearon una competencia desigual
entre los grandes y pequeños
productores. En este contexto, es
necesaria la búsqueda de alternativas
para mitigar estas externalidades, más
allá de considerar solo fines netamente
productivos.

El enfoque agro tecnológico es una


posible solución, pues requiere menos
insumos representados en dinero y
cuida la salud ambiental y humana
(yakarta, 2011). por lo anterior.

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EL objetivo de esta clase es analizar las
características de la agricultura
tradicional y la moderna que le dan los
agricultores en su parroquia a sus
sistemas productivos para comprender
que tan cercanos o distantes están de
la producción agro tecnológica, para
esto tomaremos en cuenta el período
de evolución entre la agricultura
convencional y la agricultura con
tecnología (agricultura de transición.)

APOYO AUDIOVISUAL
Características de la agricultura
tradicional y moderna
https://www.agroptima.com/es/blog/c
aracteristicas-de-la-agricultura-
tradicional-y-moderna/

https://www.youtube.com/watch?v=Ec
_QBZ14zkw

La agricultura tradicional trabaja la


tierra en base a conocimientos o
prácticas ancestrales y empíricas, pero
carece del uso de la tecnología, por
este motivo la producción depende de
las capacidades físicas del agricultor y
sus trabajadores, por lo que el
rendimiento y optimización.

Agro alimentos 1 - Tres tendencias de la


demanda
https://www.agroptima.com/es/blog/c
aracteristicas-de-la-agricultura-
tradicional-y-moderna/

LA AGRICULTURA DE PRECISIÓN,
AGRICULTURA INTELIGENTE O
AGRICULTURA 4.0
¿QUÉ ES AGRICULTURA DE PRECISIÓN?

la agricultura de precisión, agricultura


inteligente o agricultura 4.0 se define
como la aplicación de tecnologías y
principios para manejar la variabilidad
espacial y temporal asociada con
todos los aspectos de la producción
agrícola, con el propósito de mejorar la

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respuesta de los cultivos y la calidad
ambiental.

https://www.youtube.com/watch?v=37
IeRmeGLUo

La agricultura de precisión es un término


agronómico que define la gestión de
parcelas agrícolas sobre la base de la
observación, la medida y la actuación
frente a la variabilidad inter e intra-
cultivo. Requiere un conjunto de
tecnologías formado por el Sistema
Global de Navegación por Satélite
(GNSS), sensores e imagen tanto
satelital como aerotransportada, junto
con Sistemas de Información
Geográfica (SIG) para estimar, evaluar
y entender dichas variaciones

https://www.youtube.com/watch?v=3
CHz9Ul6RFQ
TEMA: DISEÑO DEL CULTIVO A REALIZAR En tu cuaderno o
EN SU ENTORNO. carpeta realiza la
siguiente actividad:
Instalar un nuevo huerto no es una tarea
que pueda improvisarse. Para planificar Elaborar un mapa
el huerto primero hay que tener en conceptual del
cuenta y decidir varios puntos clave. Es diseño de tu huerta y
importante saber cómo organizar un los pasos a seguir en el
huerto y decidir algunos aspectos, cultivo que vas a
como la orientación o las especies que realizar en casa.
Producción Y se pueden plantar, antes de comenzar
Propagación De a cultivar.
Cultivos De
Jueves Ciclo Corto A Hoy veremos las cosas más importantes
Campo Abierto que hay que considerar y decidir para
Y/O Bajo planificar la huerta y empezar a cultivar
Cubierta en casa.

¿Cómo organizar un huerto paso a


paso?

Como hemos visto en la introducción,


para planificar el huerto hay que decidir
varios aspectos importantes antes de
empezar a cultivar. Vamos a ver cuáles
son estos primeros pasos para organizar
el huerto desde cero.

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1. Orientación del huerto ¿Dónde
situarlo?
¿Dónde poner el huerto? Hay muchas
opciones, pero lo principal es que sea
un lugar soleado, con acceso al agua
de riego (si es que vamos a optar por
instalar un sistema de riego
automático), y no sometido a un viento
predominante.

Si vamos a situar el huerto en la azotea


o en algún otro lugar con vientos fuertes
o a pleno sol durante todo el día, puede
ser necesario colocar algún elemento
que los atenúe, como una tela o mallas
de sombra para proteger los cultivos.

Con la orientación norte-sur se


aprovecha mejor la luz durante todo el
día, pero hay plantas, como las
hortalizas que necesitan poco sol, que
no necesitan demasiada luz.

2. ¿Qué plantas cultivar en el


huerto?
Hay muchas opciones, no sólo las típicas
hortalizas y verduras. En los huertos
también se plantan flores, plantas
aromáticas, setos de frutos silvestres y
otras plantas beneficiosas que
favorecen la biodiversidad y nos
ayudarán a mantener alejadas las
plagas.

La elección de las plantas del huerto


tiene en cuenta muchos aspectos (los
detallamos abajo, en el último
apartado del post, donde veremos con
más detalle qué plantas se pueden
sembrar).

3. Tamaño del huerto


En función de la producción que
queramos obtener y del espacio
disponible, determinaremos el tamaño
que tendrá nuestro huerto. Hay varios
tipos de huertos en función de los
recipientes de cultivo o de su

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colocación, y esto depende del
espacio que tengamos para instalar el
huerto.

Si tenemos una pequeña terraza


podemos hacer, por ejemplo, un huerto
en mesas de cultivo. Para espacios
pequeños van muy bien los huertos
verticales o los macetohuertos, mientras
que si disponemos de un pequeño
jardín podemos optar por el huerto en
bancales. (Más información en el post
sobre tipos de huertos urbanos).

4. Elegir los recipientes de cultivo


En el caso de que no dispongamos de
un pequeño terreno para instalar el
huerto en bancales o en el suelo, habrá
que optar por los recipientes de cultivo.

Hay muchas opciones: mesas de


cultivo, macetas cerámicas, macetas
biodegradables, recipientes reciclados,
jardineras, sacos geotextiles… En el post
sobre los tipos de recipientes de cultivo
podéis encontrar estas y otras ideas
para organizar el huerto en poco
espacio.

5. Elegir el sistema de riego


Hay varios tipos de sistemas de riego
para el huerto, aunque los más
recomendados y comunes en huertos
ecológicos son los sistemas de riego
localizado que favorecen el ahorro de
agua, como el riego por goteo, la
microaspersión o la cinta exudante.

Si no tenemos un huerto muy grande,


podemos optar por regar manualmente
con regadera o manguera (nos
ahorraremos tener que planificar el
montaje del riego).

6. Colocación de cultivos en el
huerto
Hay que planificar el marco de
plantación o distancia entre plantas en
función de las especies que hayamos

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elegido (tamaño de las plantas y tipo
de raíces).

También hay que tener en cuenta la


compatibilidad o incompatiblidad
entre especies (hay hortalizas que no
conviene poner juntas y otras que
tienen asociaciones beneficiosas con
ciertas plantas).

Para elegir la mejor colocación de las


plantas del huerto nos ayudará mucho
la técnica de la asociación de cultivos
compatibles de la que hablaremos en el
último apartado del post.

7. Planificar la siembra y plantación


Para hortelanos principiantes o con
poca experiencia se recomienda
adquirir las plántulas o plantones en
viveros o centros de jardinería, ya que
sólo será necesario comprar el número
de plantas que queremos cultivar.

Si vamos a usar semillas porque


preferimos empezar el cultivo desde
cero, normalmente primero habrá que
hacer semilleros un tiempo antes de la
época de plantación (sobre todo en el
caso de cultivos delicados).

A la hora de hacer un semillero casero


muy importante la calidad de la semilla,
por lo que lo mejor es comprar semillas
ecológicas certificadas, que garanticen
la ausencia de productos químicos
añadidos y de modificaciones
genéticas, o la obtención de semillas de
nuestra propia cosecha, tarea que
debe realizarse con los conocimientos
adecuados para la extracción de
semillas en cada especie. (En el
Capítulo 1 del Manual GRAMA -ver
Referencias– se especifican los procesos
de extracción de semillas según la
familia a la que pertenezca la planta).

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8. Elegir el tipo de sustrato y abono
Si la opción elegida para cultivar el
huerto urbano ha sido la de utilizar
recipientes de cultivo (mesas elevadas,
macetas, jardineras, contenedores
reciclados etc.) hay que conseguir el
sustrato para rellenarlos.

Se puede comprar un sustrato universal


o confeccionar nuestro propio sustrato
ideal mezclando componentes como
arenas, humus, compost, fibra de coco,
etc. Tenéis toda la información sobre la
tierra para huertos en el post ¿Cuál es el
mejor sustrato para el huerto?

9. Planificar las labores de cultivo


Después de planificar el huerto
teniendo en cuenta las especies
elegidas, los recipientes de cultivo, el
tipo de riego, etc. es hora de empezar
a cultivar.

Tras la siembra y plantación, debemos


llevar a cabo ciertas tareas para
mantener sanas las plantas, como la
prevención de plagas o la protección
del suelo. En el post sobre Tipos de
labores de cultivo para cuidar las
plantas del huerto encontraréis más
detalles sobre estas tareas que es
importante conocer si queremos prever
con antelación las herramientas o el
tiempo que necesitaremos para sacar
adelante el huerto.

Elegir los cultivos del huerto: qué plantas


se pueden sembrar

Utilizando especies distintas


contribuimos a la sostenibilidad ya que
se incrementa la biodiversidad y se
favorece la lucha integrada contra
plagas, no sólo por la variedad de las
plantas, sino también por la diversidad
de insectos beneficiosos que éstas
atraen.

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Plantas fáciles de cultivar y
relativamente más caras en el
mercado: acelgas, brócoli, calabacín,
coles de bruselas, espinacas, frutas del
bosque, habas, judías, lechugas, nabos,
puerros, remolacha, tirabeque.

Plantas baratas en el mercado y difíciles


de cultivar: apio, ajo, calabazas,
cebollas, coliflores, guisantes, melones,
patatas, tomates, zanahorias.

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